家常菠萝糯米饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
糯米 :75
主料
菠萝 :1只(约1000给)糯米 :75
辅料
蜜饯 :20具体步骤
1. 菠萝用清水洗干净,在上部1/3处切开,用勺子掏出果肉,留1cm厚皮。
2. 糯米洗净,加水煮沸5分钟。滤干水分。
3. 将煮过的糯米和果肉、蜜饯、拌匀。
4. 将处理好的糯米填入菠萝。
5. 将最早削下的1/3菠萝作盖子,盖上填好糯米的菠萝。用牙签固定。
6. 深锅加水约3cm,水开后将菠萝放入碗中,入锅蒸40分钟。
7. 然后将菠萝取出摆盘。揭开盖子。香甜的菠萝饭就做好了
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