金桔酱烧排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
排骨 :150
盐 :1小勺
生抽 :适量
小葱 :适量
生姜 :5片
料酒 :2汤匙
主料
金桔酱 :1勺排骨 :150
盐 :1小勺
生抽 :适量
小葱 :适量
生姜 :5片
料酒 :2汤匙
辅料
具体步骤
1. 排骨洗净,去血水,然后用姜和料酒腌制2小时(忘拍照了)
2. 排骨下油锅开炒(我料酒放太多了)
3. 开大火,放生抽和金桔酱继续炒(我水还是太多了)
4. 炒得发现水少时关小火开始收汁
5. 装盘,放点小葱
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