目鱼排骨粉丝汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

排骨 ：半斤
粉丝 ：一捆
目鱼 ：一只
胡萝卜 ：一根

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.目鱼洗净控水

2.目鱼过水煮熟

3.胡萝卜去皮切好

4.目鱼刚好凉了，切好

5.热锅、热油，倒入胡萝卜稍做翻炒

6.倒入开水，把抄过水的排骨倒入，盖上盖子煮5分钟，再放进煮熟的目鱼，盖上盖子小火煮上20分钟，之后当入粉丝煮几分钟即可关火（中间步骤忘了拍照了）