![两掺馒头怎么做-两掺馒头的做法]( "两掺馒头怎么做-两掺馒头的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（750克）细玉米面粉（150克）辅料白糖（30克）酵母（5克）温水（500克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）两掺馒头的做法步骤1、主辅料如图。2、酵母和白糖倒入温水中。3、轻轻搅拌至白糖溶化后静置5分钟。4、将酵母水分次倒入混合面粉中，用筷子搅成絮状。5、下手揉成光...
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![粉面两掺怎么做-粉面两掺的做法]( "粉面两掺怎么做-粉面两掺的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）土豆粉（1袋）辅料番茄（半个）金针菇（适量）白菜（适量）午餐肉（适量）调料豆瓣酱（适量）盐（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉面两掺的做法步骤1、把面粉和成面团然后擀成面条。2、锅里倒油烧热，把午餐肉煎一下。3、倒入...
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![两面馒头怎么做-两面馒头的做法]( "两面馒头怎么做-两面馒头的做法")
- “这个做法最不爱吃粗粮的我，一个馒头都不过瘾了。”食材明细主料玉米面粉（260克）小麦面粉（260克）辅料酵母（5克）调料白糖（3克）温水（适量）开水（50毫升）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）两面馒头的做法步骤1、用开水倒入玉米面里面，搅拌均匀。2、放凉，倒入酵母、白糖。3、倒入小麦面粉。4...
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![家常馒头怎么做-家常馒头的做法]( "家常馒头怎么做-家常馒头的做法")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![全麦千层馒头(家常版)-全麦千层馒头]( "全麦千层馒头(家常版)-全麦千层馒头")
- 食材明细主料全麦面粉（350g）老面（80g(酵母3克)）水（180g）辅料苏打（2g）盐（5g）葱花（适量或者不加）油（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版全麦千层馒头的做法步骤1、准备材料；老面用温水化开。香葱切好。面粉里加盐和苏打。然后把老面水倒进去揉成团2、揉成这样的面团就可以放到温...
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![简单两掺的做法 家庭版简单两掺 简单两掺怎么做]( "简单两掺的做法 家庭版简单两掺 简单两掺怎么做")
- “今天吃点啥呢、吃点啥呢、吃点啥呢哎呀就吃点两掺把既好吃有好做”食材明细主料烩面（适量）辅料海带丝（适量）土豆粉（适量）鱼丸（适量）配料火锅底料（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单两掺的做法步骤1、食材2、锅中放入适量的热水烧开加入...
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![粉饺两掺的做法 #团圆饭#粉饺两掺儿 粉饺两掺怎么做]( "粉饺两掺的做法 #团圆饭#粉饺两掺儿 粉饺两掺怎么做")
- “儿子又想吃饺子，又想吃酸辣粉，说何不做个粉饺两掺儿呢?好吧，如他所愿😂酸辣麻，超级过瘾😋吃完，儿子问:还有么?”食材明细主料饺子（6个）粉条（适量）油麦菜（适量）千张（适量）金针菇（适量）绿豆芽（适量）小米椒（一个）海带（适量）辅料超麻花椒酱（一小勺）自制香辣红油（一大勺）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）酸辣（口...
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![全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做")
- “家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错，组织也好。”食材明细主料面粉（450克）全麦粉（50克）辅料...
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![黄金馒头片的做法 两种风味黄金馒头片 黄金馒头片怎么做]( "黄金馒头片的做法 两种风味黄金馒头片 黄金馒头片怎么做")
- “煎馒头有两个版本——裹鸡蛋，煎至金黄灿烂，鸡蛋香、馒头软，营养丰富；直接油煎，也煎至金黄灿烂，油焦香，馒头脆，入口香酥——不需要厨艺，也无任何技巧，却充满的家的味道；再有一碟咸菜、一碗稀饭，简单、家常、普通，能量满满。”食材明细主料馒头（2个）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）椒盐（适量）食用油...
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![家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法]( "家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法")
- “秋冬季节天气比较干燥，流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜（8片叶子）辅料胡萝卜（80g）黑木耳（一小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黑白两道的做法步骤1、适量胡萝卜切片。2、将大白菜用刀拍扁，切薄片。3、油热爆香大葱。4、加入胡...
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![家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法]( "家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法")
- “自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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![馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做]( "馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆，放入蒸笼6、饧发至1.5倍大，上锅，大火蒸制15分钟7、出...
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![二两的馒头要蒸多久]( "二两的馒头要蒸多久")
- 8到10分钟。蒸馒头需要用开水蒸熟，要等水蒸汽上升再放在锅里蒸，馒头的甜度可以根据个人口味加入。馒头是一种比较传统的面点小吃。蒸馒头之前是需要加入酵母进行发酵的。馒头还可以做成其他口味，比如：红糖馒头、牛奶馒头以及花卷馒头等等。...
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![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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![家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法]( "家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法")
- “账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉，和一个大小适中的小面团，放...
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![家常馒头的做法 家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常馒头怎么做")
- “疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、...
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![山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做]( "山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做")
- “好像北方人天生离不开面食，前几年自己还不会蒸馒头，外面卖的馒头总觉得软绵绵的，没有嚼头，喜欢吃老妈蒸的馒头，可是老妈不在身边，没办法自己只能忍着不吃，天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱，无意中看到有网友发表的馒头的做法，一下子就启发了我，作为一个北方人，连馒头都不会...
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![家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法]( "家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法")
- “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（500克）红糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）无铝泡打粉（3克...
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![两掺奶香馒头的做法 好吃的两掺奶香馒头 两掺奶香馒头怎么做]( "两掺奶香馒头的做法 好吃的两掺奶香馒头 两掺奶香馒头怎么做")
- “这是已经不知道多少次成功的案例了,只要亲们认真的看,一定可以给家人吃上自己亲手做的馒头的.”食材明细主料低筋面粉（5杯（或中筋））辅料奶粉（半杯）酵母（一小撮）玉米面（半杯或一杯）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）两掺奶香馒头的做法步骤1、第一步要把材料都准备好，我用了普通的...
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![两只老虎馒头怎么做-两只老虎馒头的做法]( "两只老虎馒头怎么做-两只老虎馒头的做法")
- “前几天做造型馒头的时候，儿子就在边上让我给他做两只老虎(儿子属虎)，今天终于满足了他，其中有一只是他做的，还不错吧…那首小歌唱起来:"两只老虎，两只老虎，跑的快，跑的快…"哈哈~馒头用玉米面和小麦面粉制作而成，这样和小朋友一起制作，他们很欢喜噢~不但可以锻炼动手能力，也可...
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![两掺饽饽如何做简单又好吃]( "两掺饽饽如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白面：150玉米面：150酵母粉：一中匙辅料白糖：一大匙温水：适量具体步骤1.两种面粉放在一起，加入酵母和白糖，拌匀后，徐徐加入温水揉成面团。2.揉好后的面团盖上盖放温暖处发酵。3.面团发好后，擀成大薄片，然后再卷成圆柱...
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![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做]( "变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做")
- 食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵母，白糖少许，精盐少许。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面...
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![长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿的做法 野味长寿菜~长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿 长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿怎么做]( "长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿的做法 野味长寿菜~长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿 长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿怎么做")
- “野味里冒着韭菜牛肉香”食材明细主料长寿菜（200克）韭菜（300克）猪肉（250克）牛肉（250克）辅料姜（少许）盐（少许）酱油（少许）调馅粉（少许）味精（少许）香油（少许）玉米油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿的做法步骤1、准备好的长寿菜。放进烧开水的锅里焯下2、然后...
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![豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做]( "豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做")
- “春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头，对于蒸馒头，我不喜欢那种刀...
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味味甜
