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关于炒云豆丝的家常做法的餐饮百科

炒云豆丝怎么做-炒云豆丝的做法
  • 炒云豆丝怎么做-炒云豆丝的做法

  • “芸豆味甘性平,有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效”食材明细主料云豆(500克)辅料胡萝卜丝(一勺)葱(适量)火腿肠片(几片)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒云豆丝的做法步骤1、云豆洗净切丝备用2、锅中放油烧热爆香葱姜,放入生抽和料酒,花椒面翻炒片刻!3、放入胡萝卜...
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清炒土豆丝的做法 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】 清炒土豆丝怎么做
  • 清炒土豆丝的做法 土豆家最爱~~快手家常菜【清炒土豆丝】 清炒土豆丝怎么做

  • “土豆的最爱最普通的食材带给我们震撼的味觉”食材明细主料土豆(2个)小葱(2跟)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒土豆丝的做法步骤1、土豆洗干净去皮,切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成丝(把土豆丝放入清水中浸泡)。4、锅内加油,葱花爆...
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家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法
  • 家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法

  • “一家一个味道,我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜,翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别喜欢吃。小窍门超级简单,没什么注意的。...
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家常炒茄丝怎么做-家常炒茄丝的做法
  • 家常炒茄丝怎么做-家常炒茄丝的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料油(适量)蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丝的做法步骤1、茄子洗净切丝,蒜切沫,备用。2、热锅加油,待油7成热放茄丝,翻炒至茄子变色变软,加盐,酱油,翻炒均匀。3、加蒜末,翻炒均匀,出锅装盘。小窍门不喜欢黑乎乎的可以去皮后切丝...
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土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做
  • 土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料红辣椒(2个)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净切成丝,过水后,装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂和籽清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。...
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肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做
  • 肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)瘦肉丝(少许)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)淀粉(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋后清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将葱姜切成末,瘦肉切成丝待用。3、用淀粉将瘦肉丝搅拌一下待用。4、...
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家常炒土豆丝怎么做-家常炒土豆丝的做法
  • 家常炒土豆丝怎么做-家常炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料葱(适量)红椒丝(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)醋(一点)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆丝的做法步骤1、葱切细丝红椒小段。2、土豆插成丝多洗几遍水去掉淀粉。3、锅中放油加入红椒丝爆香。4、然后放入土豆丝翻炒加适量蚝油。5、一点...
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云耳炒肉丝怎么做-云耳炒肉丝的做法
  • 云耳炒肉丝怎么做-云耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料云耳(350g)瘦肉(200g)辅料芹菜(3根)青蒜苗(2根)小米椒(3颗)生抽(1匙)蚝油(1匙)玉米油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)云耳炒肉丝的做法步骤1、云耳洗净沥干水备用2、瘦肉切丝,大蒜切末,小米椒切小段,青蒜芹菜切段备用3、热锅放油,放入大蒜和小米椒炒香4、放入瘦肉炒至变色5、放生抽...
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家常扁豆丝怎么做-家常扁豆丝的做法
  • 家常扁豆丝怎么做-家常扁豆丝的做法

  • “很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之后,剩下的全是肉,扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆(600g)肉(150g)辅料葱(适量)蒜(半头)干辣椒(3个)调料鸡汁(3勺)蚝油(1勺)胡椒粉(半匙)原味(口味)未知(难度)家常扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝,肉切丝。2、准备好配...
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家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法
  • 家常土豆丝怎么做-家常土豆丝的做法

  • “这道土豆丝,卷饼吃最好了。”食材明细主料土豆(2个)辣椒(半段)胡萝卜(1段)辅料葱花(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)生抽(2匙)蚝油(1匙)醋(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝。2、胡萝卜和辣椒切丝。3、锅内放油烧热,放入葱花炝锅。4、放入土豆...
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家常土豆丝炒火腿肠怎么做-家常土豆丝炒火腿肠的做法
  • 家常土豆丝炒火腿肠怎么做-家常土豆丝炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝翻炒。4、下入蒜末火腿肠和蒜苔,蒜苔是配色用的。5、加...
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家常炒三丝怎么做-家常炒三丝的做法
  • 家常炒三丝怎么做-家常炒三丝的做法

  • 食材明细主料韭菜(100克)黄豆芽(50克)豆腐皮(1张)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)蒜蓉(适量)花椒粉(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒三丝的做法步骤1、准备食材:豆腐皮清洗干净后切丝,韭菜清洗干净后切段;黄豆芽准备清洗。2、准备蒜蓉。3、起锅烧油。4、炒香蒜蓉。5、下入黄豆芽翻...
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豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做
  • 豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做

  • “很下饭的一道小炒菜,老公爱吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭,大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉丝的做法步骤1、我用的这种豆角,我们这...
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辣炒刀豆丝的做法 家常菜--辣炒刀豆丝 辣炒刀豆丝怎么做
  • 辣炒刀豆丝的做法 家常菜--辣炒刀豆丝 辣炒刀豆丝怎么做

  • 食材明细主料刀豆(适量)辅料小红尖椒(3个)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒刀豆丝的做法步骤1、原料刀豆。2、刀豆洗净切丝。3、红尖椒切小圈,姜切末。4、锅热注油放入尖椒和姜末爆香。5、尖椒微黄时倒入刀豆丝一起快速翻炒。6、刀豆丝炒软...
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家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法
  • 家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)瘦肉(适量)紫甘蓝(适量)卷心菜(适量)辅料蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、紫甘蓝、卷心菜切丝,蒜和肉切沫。3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。5、粉丝下锅大火快炒。6、调入...
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家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法
  • 家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)豆角(300g)辅料盐(适量)肉丝(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炒饼丝的做法步骤1、先准备好烙饼食材面粉200克、鸡蛋一个、盐2克。2、面粉加水鸡蛋盐合成较软的光滑面团饧发30分钟。3...
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家常炒云丝如何做简单又好吃
  • 家常炒云丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟一开始我并不知道云丝是什么鬼东西,但吃过之后,我就是完完全全的爱上了它,主要是它有着自己独特的口感,而且吃起来特别特别的香,让人欲罢不能。于是今天就让我们教你们这一道简简单单的家常的炒云丝,让我们大家...
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清炒豆角丝的做法 家常小炒----清炒豆角丝 清炒豆角丝怎么做
  • 清炒豆角丝的做法 家常小炒----清炒豆角丝 清炒豆角丝怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)辅料色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)蒜末(3克)干红辣椒(1个)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆角丝的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,改刀切成丝,装入盘中待用。2、将葱姜蒜切成末,干红辣椒切成丝待用。3、热锅放油,爆香葱姜蒜...
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蒜炒土豆丝的做法 家常菜-----【蒜炒土豆丝】 蒜炒土豆丝怎么做
  • 蒜炒土豆丝的做法 家常菜-----【蒜炒土豆丝】 蒜炒土豆丝怎么做

  • “家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜炒土豆丝的做法步骤1、土豆、大蒜(多一些为好)、葱(可以不放)。2、把土豆去皮、洗净、切丝或...
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家常云豆丝怎么做-家常云豆丝的做法
  • 家常云豆丝怎么做-家常云豆丝的做法

  • “在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆丝,清淡可口,也是不错的一道小菜,友友们尝一下吧....”食材明细主料云豆(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常云豆丝的做法步骤1、芸豆摘干净,洗净备用。2、把云豆斜...
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家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法
  • 家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料杏鲍菇(适量)火腿(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料:鸡胸肉。2、材料:豆腐。3、杏鲍菇及火腿切片。4、鸡胸切丝用淀粉,料酒,酱油腌制...
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家常炒肉丝怎么做-家常炒肉丝的做法
  • 家常炒肉丝怎么做-家常炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)牛肉粉(适量)盐(适量)耗油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量猪瘦肉,改刀切丝备用。3、适量胡萝卜青椒改刀切丝备用。4、锅里适量油,葱姜...
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家常土豆丝的做法 饭店土豆丝 家常土豆丝怎么做
  • 家常土豆丝的做法 饭店土豆丝 家常土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(4个)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料盐(1勺半)醋(1勺半)生抽(1勺半)鸡精(1勺半)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,也不用太细,均匀就可以。2、切好泡水,洗清里的淀粉。3、烧开水,水开下土豆丝,烫到透明状,捞出。4、下油锅,油热放15粒花椒...
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土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做
  • 土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做

  • “3月26日,重庆。本周没有主持节目,但是要跟记者外采出镜。重庆温度回升了,阳光很温暖,悠闲的人们纷纷出门晒太阳。坐在车上,望着来去的人流,内心希望所有人都能幸福地度过自己的快乐时光。土豆丝经常炒,但是每次调料各有不同,有时候会放醋,有时会放酱油,更多的时候是放花椒和干辣...
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云耳炒丝瓜怎么做-云耳炒丝瓜的做法
  • 云耳炒丝瓜怎么做-云耳炒丝瓜的做法

  • “丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。而云耳则有排毒的作用。”食材明细主料丝瓜(一根)辅料云耳(数朵)胡萝卜(一小截)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)云耳炒丝瓜的做法步骤1、所有的材料。2、云耳洗净用水泡发备用。3、丝瓜去皮后切成滚刀块,...
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