家常炒云丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
盐 :2勺
糖 :适量
鸡精 :适量
香菜 :适量
蒸鱼豉油 :适量
一开始我并不知道云丝是什么鬼东西,但吃过之后,我就是完完全全的爱上了它,主要是它有着自己独特的口感,而且吃起来特别特别的香,让人欲罢不能。于是今天就让我们教你们这一道简简单单的家常的炒云丝,让我们大家都喜欢上云丝吧!
主料
云丝 :100辅料
油 :适量盐 :2勺
糖 :适量
鸡精 :适量
香菜 :适量
蒸鱼豉油 :适量
具体步骤
云丝放入水中泡发
泡好的云丝在沸水里烫一下,
烫好的云丝用冷水洗净,加2勺盐,拌匀,沥干水分
锅内加适量食用油,加热
倒入云丝,糖,蒸鱼豉油,香菜,鸡精,小火翻炒片刻装盘
云丝用盐腌制片刻,比较入味,火不能太大,要用筷子翻炒,不能用锅铲哦
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