当前位置:味味甜 >

关于黄瓜肉丝面怎么做好吃的餐饮百科

黄瓜肉丝面怎么做-黄瓜肉丝面的做法
  • 黄瓜肉丝面怎么做-黄瓜肉丝面的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)黄瓜(适量)面条(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉丝面的做法步骤1、里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、黄瓜擦成丝。3、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。4、锅中放水...
  • 22376
黄瓜肉丝怎么做-黄瓜肉丝的做法
  • 黄瓜肉丝怎么做-黄瓜肉丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)瘦肉(50g)辅料杭椒(1根)调料小葱(1颗)生姜(3片)食盐(适量)油(适量)老抽(2勺)生抽(2勺)香醋(3勺)蚝油(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉丝的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉丝炒至变色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入老抽和生抽翻炒均匀。5、...
  • 16487
肉丝凉黄瓜怎么做-肉丝凉黄瓜的做法
  • 肉丝凉黄瓜怎么做-肉丝凉黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)肉丝(适量)辣椒(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)醋(适量)老干妈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝凉黄瓜的做法步骤1、黄瓜拉丝2、锅里加油烧热,放姜蒜蓉炒香,放肉丝炒香3、放黄酒,生抽鸡精,糖醋,辣椒丁炒小火4、哦,加老干妈,芝麻翻炒出锅...
  • 7464
黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法
  • 黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法

  • “很地道的口味,自己擀的面条劲道口感很赞,小伙伴动手试试吧。”食材明细主料手擀面(适量)黄豆酱(适量)瘦肉(一大块)辅料油(适量)葱花(适量)黄瓜(1根)红辣椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌面的做法步骤1、提前擀好的手擀面备用在上一个菜谱里手擀面的具体做法。2、瘦肉...
  • 11073
丝瓜肉丝面怎么做-丝瓜肉丝面的做法
  • 丝瓜肉丝面怎么做-丝瓜肉丝面的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一个)猪肉(适量)面条(适量)辅料玉米油(适量)大葱(适量)盐(适量)调料料酒(适量)淀粉(适量)姜(适量)蛋清(一个)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丝面的做法步骤1、猪肉切丝。2、放料酒、玉米淀粉、胡椒粉、鸡蛋清拌匀腌制10分钟。3、丝瓜去皮切块,葱切好。4、...
  • 7682
黄瓜丝拌竹升面怎么做-黄瓜丝拌竹升面的做法
  • 黄瓜丝拌竹升面怎么做-黄瓜丝拌竹升面的做法

  • 食材明细主料竹升面(适量)黄瓜(一根)辅料蒜(适量)青蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)油炸花生(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌竹升面的做法步骤1、竹升面煮熟捞出拌油。2、青蒜苗,蒜和黄瓜备用。3、黄瓜切丝放入面中。4、蒜和青蒜苗切碎。5、一...
  • 10581
黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法
  • 黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法

  • “肉丝拌黄瓜是一道很清爽开胃的凉拌菜,既有肉又有蔬菜一点不油腻,最适合在炎热的夏天食用,夏天由于人体出汗多营养流失也多,这道菜既补充了人体的蛋白质,又补充了维生素。而瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨...
  • 15605
金丝瓜肉丝拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 金丝瓜肉丝拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟金丝瓜肉丝拌黄瓜属于一道凉拌家常菜,也可以作为一道搭配火锅的冷菜,特别清爽可口,而且在冬天吃火锅心急的热烫,马上可以尝一下清爽的冷菜,十分的不错,而且荤素搭配营养又健康,黄瓜又降火和利尿的功效,真的与火锅...
  • 11658
黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法
  • 黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法

  • “天气好热的,早餐来个炸酱面吧。”食材明细主料面条(适量)辅料猪肉(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)配料甜面酱(适量)番茄酱(适量)姜末(适量)葱盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)黄瓜丝炸酱面的做法步骤1、黄瓜切丝,洋葱切成粒,肉剁成肉末,还有姜末,葱花备用。2、水煮开放...
  • 19950
黄瓜丝拌凉面怎么做-黄瓜丝拌凉面的做法
  • 黄瓜丝拌凉面怎么做-黄瓜丝拌凉面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌凉面的做法步骤1、手擀面煮熟过凉沥干水分。2、加油搅拌均匀。3、黄瓜去皮切丝,小葱切碎同面条放入碗中。4、放入辣椒粉和芝麻...
  • 23587
肉丝炒黄瓜怎么做-肉丝炒黄瓜的做法
  • 肉丝炒黄瓜怎么做-肉丝炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)上海青(适量)黄瓜(一根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒黄瓜的做法步骤1、成品图来一张!2、黄瓜去皮切片,肉丝,上海青洗干净切好。3、油锅烧至六成熟,开始倒入玉米油,快速倒入肉丝,大蒜一起煸炒片刻。4、倒入黄瓜和上海...
  • 20788
黄瓜丝蒜汁凉面怎么做-黄瓜丝蒜汁凉面的做法
  • 黄瓜丝蒜汁凉面怎么做-黄瓜丝蒜汁凉面的做法

  • “夏季的美食—凉面,柔韧滑爽的面条,鲜嫩清香的配菜,口感丰富的酱汁,来上一口,面香酱香菜香都一齐涌入口中,满足了味蕾的各种需求。”食材明细主料面条(一斤)黄瓜(一根)辅料蒜(六瓣)纯净水(适量)调料盐(少许)香油(少许)麻油(少许)醋(少许)芝麻酱(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄...
  • 11983
黄瓜丝冷面的做法 夏至凉面(西兰花胡萝卜丝黄瓜丝冷面) 黄瓜丝冷面怎么做
  • 黄瓜丝冷面的做法 夏至凉面(西兰花胡萝卜丝黄瓜丝冷面) 黄瓜丝冷面怎么做

  • “话说,冬至饺子夏至面,虽然俺是南方人,但是入乡随俗,今儿也来做个夏至凉面吃吃。这碗夏至凉面材料简单,过程也没什么复杂的,技术难度基本属初期,调味汁的弹性空间更是大,爱吃酸的多放醋,爱吃甜的多放糖,爱吃咸的您就多搁盐,随您口味自由发挥:)很有趣的喔~~~”食材明细主料面条(适量)辅...
  • 21951
黄瓜丝拌荞麦面怎么做-黄瓜丝拌荞麦面的做法
  • 黄瓜丝拌荞麦面怎么做-黄瓜丝拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)黄瓜(一根)熟鸡蛋(一个)辅料小葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌荞麦面的做法步骤1、荞麦面准备就绪。2、黑胡椒粉现磨备用。3、葱蒜,黄瓜,香菜洗净备用。4、荞...
  • 29120
黄瓜培根螺丝面怎么做-黄瓜培根螺丝面的做法
  • 黄瓜培根螺丝面怎么做-黄瓜培根螺丝面的做法

  • 食材明细主料意大利公鸡螺丝面(适量)奶酪粉(适量)辅料黄瓜(适量)培根(适量)鸡蛋(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜培根螺丝面的做法步骤1、鸡蛋液加入奶酪粉,少许盐(培根本身也有点咸味的)黑胡椒,黄瓜,培根切片。2、黄瓜片用少许橄榄油煸炒一下。3、加入培根煸炒一下。4、黄瓜...
  • 22826
黄瓜牛肉丝的做法 龙须牛肉,牛肉丝,黄瓜牛肉丝,冷菜 黄瓜牛肉丝怎么做
  • 黄瓜牛肉丝的做法 龙须牛肉,牛肉丝,黄瓜牛肉丝,冷菜 黄瓜牛肉丝怎么做

  • “上班没时间啊2分钟就能做好的菜,嘿嘿”食材明细主料龙须牛肉(一包258g)辅料黄瓜(一根200g)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜牛肉丝的做法步骤1、直接打开装盘,黄瓜切段装饰2、2分钟就做好了,可以上桌开吃了龙须牛肉:营养丰富黄瓜:清热降火3、包装的龙须牛肉,很多地方都可以...
  • 5589
肉丝拍黄瓜怎么做-肉丝拍黄瓜的做法
  • 肉丝拍黄瓜怎么做-肉丝拍黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(500g)辅料猪精肉(50g)胡萝卜(适量)香菜(适量)蒜瓣(适量)东古酱油(少许)水塔陈醋(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝拍黄瓜的做法步骤1、先将猪精肉切成丝备用。2、炒锅加底油,将切好的肉丝煸炒,先加耗油再加东古酱油3、炒好的...
  • 30609
韭黄肉丝面怎么做-韭黄肉丝面的做法
  • 韭黄肉丝面怎么做-韭黄肉丝面的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)肉(适量)葱(适量)姜(适量)面条(适量)辅料盐(少许)料酒(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭黄肉丝面的做法步骤1、准备食材,葱、姜挤汁备用2、肉切丝3、肉丝加入料酒、胡椒粉、生粉、盐、姜汁、葱汁腌制15分钟4、热锅凉油,倒入腌...
  • 4298
黄瓜丝拌饸饹面怎么做-黄瓜丝拌饸饹面的做法
  • 黄瓜丝拌饸饹面怎么做-黄瓜丝拌饸饹面的做法

  • 食材明细主料荞面饸饹面(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌饸饹面的做法步骤1、荞面饸饹面准备就绪。2、葱,蒜,黄瓜准备就绪。3、黄瓜去皮切丝放入饸饹面中。4、大蒜切碎末一同放入。5、再...
  • 9544
黄瓜丝面糊饼怎么做-黄瓜丝面糊饼的做法
  • 黄瓜丝面糊饼怎么做-黄瓜丝面糊饼的做法

  • “这段时间好有口福,吃到小院自己种的纯绿色无公害黄瓜,每根都健硕饱满,充满生命力,咬一口脆甜多汁,简单蘸酱就很美味。阿姨今天想起小时候做过的面糊饼,于是我就地取材,做个黄瓜丝面糊饼,顺带让阿姨回忆一下她的童年。”食材明细主料新鲜黄瓜(三根)面粉(两碗)辅料盐(适量)花椒粉(适量)黑...
  • 25061
黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法
  • 黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)辅料小葱(适量)油炸花生(适量)香菜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)芝麻酱(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝麻酱凉面的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、适量面条准备就绪。3、花生米提前炸好。4、锅...
  • 5378
黄瓜丝拌擀面皮怎么做-黄瓜丝拌擀面皮的做法
  • 黄瓜丝拌擀面皮怎么做-黄瓜丝拌擀面皮的做法

  • “最爱的夏日面食:黄瓜丝拌擀面皮,酸辣爽口,简直就是一个大写的棒!”食材明细主料擀面皮(一张)面筋(适量)辅料黄瓜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌擀面皮的做法步骤1、一张擀面皮和适量面筋备用。2、黄瓜洗净备用。3、擀面皮...
  • 10015
鸡丝黄瓜清汤面怎么做-鸡丝黄瓜清汤面的做法
  • 鸡丝黄瓜清汤面怎么做-鸡丝黄瓜清汤面的做法

  • “早上匆匆忙忙,一碗美味清汤面好吃又节省时间。”食材明细主料黄瓜(1根)熟鸡胸肉(适量)面条(适量:)辅料香油(适量)辣椒油(适量)耗油(适量)生抽(适量)白糖(少许)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝黄瓜清汤面的做法步骤1、黄瓜.鸡胸肉.大蒜。2、鸡胸肉,撕成条。3、黄瓜,切丝。4、大...
  • 12696
肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法
  • 肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)肉丝(适量)辅料糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝加入蒜末。2、提前炒好的肉丝,拌冷菜最入味。3、把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐醋调味。4、翻拌均匀即可...
  • 8798
黄瓜肉丝拌面怎么做-黄瓜肉丝拌面的做法
  • 黄瓜肉丝拌面怎么做-黄瓜肉丝拌面的做法

  • “黄瓜,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体...
  • 10738
专题