![全麦刀切馒头的做法 甜口——广式全麦刀切馒头 全麦刀切馒头怎么做]( "全麦刀切馒头的做法 甜口——广式全麦刀切馒头 全麦刀切馒头怎么做")
- “因为我嗜甜，所以这馒头很合我口味而且我们这里也喜欢吃松软一些的馒头总之广式的基本我都爱。”食材明细主料面粉（200g（我买的饺子粉））全麦粉（50g）无铝泡打粉（5g）白砂糖（25g）奶粉（5g）酵母（2g）辅料水（125g（我感觉我的面粉比较吸水，所以我的用水量比原方多了10g左右，大概是135g））甜味（口味）蒸（工...
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![学会之后当早餐再好不过了图解-怎么做紫薯刀切馒头]( "学会之后当早餐再好不过了图解-怎么做紫薯刀切馒头")
- 除了西式甜点，中式面点我也没有放过。今儿做的这个紫薯刀切馒头首先颜值就秉承了我一贯的作风——漂亮！口感暄软，味道香甜，营养丰富，学会之后做了当早餐是再好不过的。主料紫薯：125克酵母：3克普通面粉：250克辅料食用油：10克糖：10克水：90-100克详细步骤：第一步紫薯切片或者块第二步大...
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![豆沙刀切小面包怎么做-豆沙刀切小面包的做法]( "豆沙刀切小面包怎么做-豆沙刀切小面包的做法")
- “耿同学幼儿园时，每月都会病一次，总得去医院吊盐水才会好，每每打好针，让他独自坐着吊盐水，我就去医院外的小卖部买点吃的，耿同学最喜欢的就是这样的豆沙小刀切，前两天想起这事，就做了些，耿同学竟一脸嫌弃，说我还这么老土的用豆沙馅，哼，有本事别吃，还不是你吃得最多！！！”食材明细主料高筋...
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![刀切火烧如何做简单又好吃]( "刀切火烧如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300辅料温水：150酵母粉：2具体步骤1.温水化开酵母粉，加入面粉，用筷子搅拌至絮状。2.将其和成光洁的面团。3.盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。（我开着晾了许久，所以表皮有点干了）4.将面团取出，根据面...
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![刀切馒头的做法 【刀切馒头】 刀切馒头怎么做]( "刀切馒头的做法 【刀切馒头】 刀切馒头怎么做")
- “自从学会了做馒头后，我家这个从小吃面食长大且极为挑食的夫君，经常要求我给他做馒头，我也乐得轻松，虽然花的时间比较长，却再也不用绞尽脑汁想着要做什么菜了，一锅馒头加肉松、榨菜啥的，再炒个菜，煮个汤便把他搞定，最要紧的是自家做的馒头，不再担心卫生问题，吃得放心。”食材明细主...
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![全麦红云豆刀切怎么做-全麦红云豆刀切的做法]( "全麦红云豆刀切怎么做-全麦红云豆刀切的做法")
- 食材明细主料全麦面团（300g）红云豆（150g）辅料糖（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）全麦红云豆刀切的做法步骤1、红云豆前一晚泡发，“预约”“煮饭”档。2、去掉煮熟的红云豆内的多余的水份，再拌入适量的糖（糖们多少由个人喜好决定）。3、取前一天面包机里揉好，放冰箱的300g全麦...
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![懒人刀切馒头怎么做-懒人刀切馒头的做法]( "懒人刀切馒头怎么做-懒人刀切馒头的做法")
- “馒头做刀切法，营养又丰富。也简直。”食材明细主料面粉（500g）辅料酵母（6g）糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）懒人刀切馒头的做法步骤1、面粉酵母糖水一起拌匀揉成团2、发二小时以上拿出排气揉几下3、搓条切节4、放入蒸锅在发二十分钟开火水开后蒸十五分钟5、馒头蒸好6...
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![香气逼人的刀切馒头如何做简单又好吃]( "香气逼人的刀切馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：300黑米面：200辅料酵母：适量具体步骤1.小麦面粉2.黑米面3.用温水把酵母化开，倒入面粉中和成面团。醒大约2小时。4.醒好面团。揉成面团。5.醒好后揉成长长的条状。6.用大刀按顺序切一下。7.醒一下...
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![简单的刀切面包卷如何做简单又好吃]( "简单的刀切面包卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟刀切面包卷就是模仿制作传统面食花卷的方式，按照烤制面包的程序制作而成的一款早餐面包。制作方法并不复杂，和制作普通的早餐面包没有区别，只是换了一个花样。面包的形状制作并不复杂，是最普通的面包的形状，里...
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![速冻刀切馒头要蒸多久]( "速冻刀切馒头要蒸多久")
- 10到15分钟。速冻馒头是一种很方便的食品，用蒸锅隔水蒸熟就可以食用了，不需要提前解冻。蒸锅关火后可以先不打开盖子，几分钟后再打开，这样馒头吃起来就会更松软。保存速冻馒头的时候，一定要用冰箱冷冻起来，否则很快就会变质的。...
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![双色牛奶刀切馒头的做法 双色牛奶小刀切 双色牛奶刀切馒头怎么做]( "双色牛奶刀切馒头的做法 双色牛奶小刀切 双色牛奶刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）辅料温牛奶（135克）酵母（3克）细砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色牛奶刀切馒头的做法步骤1、除可可粉所有原料混合均匀后，揉成光滑的面团，把面团分成两份，一份加入可可粉揉匀，分别静置发酵至面团的2倍。2、.取牛奶面团擀成面片3、再把...
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![美味的牛奶刀切馒头如何做简单又好吃]( "美味的牛奶刀切馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：100中筋面粉：200白砂糖：30辅料酵母：3盐：1.5g具体步骤1.酵母放入温热的牛奶中化开2.搅拌均匀后静置10分钟3.盆中放入200g面粉4.30g白砂糖5.少许盐巴6.然后放入静置好的牛奶酵母，边倒边搅拌7.搅拌成柳絮...
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![简单的刀切馒头如何做简单又好吃]( "简单的刀切馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：200辅料酵母：4糖：适量盐：适量水：适量具体步骤1.高粉加糖、盐、酵母加水和成团发至二倍大2.排剂搓成长条3.切段4.排入蒸笼5.蒸20分、焖5分6.装盘就可以开吃了烹饪技巧1、所有料和好成面团要发酵到...
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![刀切豆浆馒头怎么做-刀切豆浆馒头的做法]( "刀切豆浆馒头怎么做-刀切豆浆馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（100g）豆浆（20ml）酵母（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切豆浆馒头的做法步骤1、原料集合照。2、豆浆加热到约40度（摸着有点点烫手），融化酵母，倒入面粉，用筷子搅成棉絮状，没有干面粉时上手揉啦。3、揉到三光（盆，手，面），醒2小时（今天有点凉哦）。4、发到约2倍大时，再揉揉...
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![南瓜花瓣馒头的做法 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头 南瓜花瓣馒头怎么做]( "南瓜花瓣馒头的做法 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头 南瓜花瓣馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉面粉（600g）南瓜（300g）辅料酵母（6g）糖（36g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜花瓣馒头的做法步骤1、先上锅蒸南瓜，南瓜切片蒸比较容易熟比差不多10分钟，取出来后压成泥2、面粉里面加酵母，也可以把酵母用温水化开加入3、南瓜和面粉混合，可以拿手搓把他们混合，发酵个...
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![饱满的刀切馒头如何做简单又好吃]( "饱满的刀切馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料酵母：适量具体步骤1.把面粉和酵母混合在一起，然后加上水揉成这样的光滑面团。2.饧发了好几个小时，终于发好了。3.发好的面团再一次揉，揉成长条。4.用刀切开。5.放到蒸锅上面，蒸。6.蒸好后的馒头...
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![刀切馒头如何做简单又好吃]( "刀切馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：500牛奶：220辅料白砂糖：80酵母：1具体步骤1.面粉倒进面包桶中，加入酵母2.加入牛奶3.加入糖4.放进面包机5.启动发面团功能6.发好的面团取出7.揉搓排气8.再拉成圆圈9.用刀子切成一个个的小馒头10.小...
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![刀切紫薯花卷怎么做-刀切紫薯花卷的做法]( "刀切紫薯花卷怎么做-刀切紫薯花卷的做法")
- “做开花馒头留下的面团，所以发面的步骤就省略了。”食材明细主料紫薯面团（300克）白面团（300克）辅料清水（若干）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切紫薯花卷的做法步骤1、发酵好的紫薯面。2、揉光滑。3、取一块，擀皮。4、擀薄放一边。5、发好的白面团揉光滑。6、擀皮。7、紫薯...
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![奶香黑米刀切的做法 营养早餐之——奶香黑米刀切 奶香黑米刀切怎么做]( "奶香黑米刀切的做法 营养早餐之——奶香黑米刀切 奶香黑米刀切怎么做")
- “黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产...
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![菠菜花朵刀切馒头的做法 9个月以上辅食菠菜花朵刀切 菠菜花朵刀切馒头怎么做]( "菠菜花朵刀切馒头的做法 9个月以上辅食菠菜花朵刀切 菠菜花朵刀切馒头怎么做")
- “好多妈妈说自己的孩子不爱吃蔬菜，愁死了，别愁别愁我来啦！你看看这个是用菠菜跟鸡蛋打泥混合面团做的是不是很好看呢？要想菜翠绿其实也是有小窍门的，今天都来说说，第一最好用菠菜叶子部分，第二焯水后一定要过一下冰水，第三打泥后冷藏一下，第四馒头别做的太大时间蒸的太久，我把自己...
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![枣糖刀切馒头怎么做-枣糖刀切馒头的做法]( "枣糖刀切馒头怎么做-枣糖刀切馒头的做法")
- “这个月的馒头吃了不少，今天吃的是红枣红糖版本的，我家小宝吃着超喜欢。连着做了三次这样子的馒头，朋在们要是喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料高筋粉（500克）低筋粉（500克）红糖（150克）玉米油（20克）酵母（10克）炼乳（50克）清水（480克）辅料红枣（1份）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枣糖刀...
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![白嫩嫩的刀切馒头如何做简单又好吃]( "白嫩嫩的刀切馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：750g核桃米糊：30ml辅料酵母：具体步骤1.面粉里加少量酵母，用核桃米糊（莲子百合小米灵芝等……）和面2.和好后放到暖气附近等待3.面发后就可以开始操作了4.首先撒一点面粉在案上，然后把面从盆里抠出来，揉上...
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![自制刀切小馒头如何做简单又好吃]( "自制刀切小馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小麦面粉：200辅料白砂糖：5盐：适量酵母：2胡萝卜汁：100猪油：5具体步骤1.把所有材料加入面包机桶内2.和成光滑面团3.温暖处发酵2倍大4.搓成长条5.切成小块6.摆好二次发酵20分钟7.上锅冷水蒸，烧开后蒸15分钟，再过5...
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![家常刀切黄金馒头如何做简单又好吃]( "家常刀切黄金馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道刀切黄金馒头，因为里面加入了南瓜，所以颜色才会呈现出诱人的金黄色。南瓜软糯的口感完美的赋予了馒头，汤也是的原本平淡无味的馒头多了一丝甜蜜的口感。颜色好看又好吃，早餐起来搭配一道冷菜，再来一碗粥，真...
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![刀切面包的做法 刀切面包（冷藏发酵法） 刀切面包怎么做]( "刀切面包的做法 刀切面包（冷藏发酵法） 刀切面包怎么做")
- 食材明细主料特精粉（适量）辅料酵母（适量）红糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切面包的做法步骤1、红糖开水化好，温后加入酵母和植物油搅拌均匀（油的量大概是你放水量的3分之1）加入面粉，不要一次性加入过多，宁愿多次添加，要不很难补救2、和成较软光滑的面团（以不粘...
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味味甜
