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关于杏仁香酥吐司片的餐饮百科

杏仁香酥吐司片怎么做-杏仁香酥吐司片的做法
  • 杏仁香酥吐司片怎么做-杏仁香酥吐司片的做法

  • “烘烤的过程中,散发出的奶香带着甜丝丝的味道,引人垂涎。菜谱中的奶酪糊可以做五片吐司,如一次用不完,可以放冰箱第二天再用。”食材明细主料自制吐司片(5片)辅料光明芝士片(2片)总统淡味黄油(50g)安佳淡奶油(50g)牛奶(5)白砂糖(20g)蜂蜜(15g)杏仁片(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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葡萄奶酥杏香大吐司的做法 葡萄奶酥杏香大吐司(面包机版) 葡萄奶酥杏香大吐司怎么做
杏仁糖酥片怎么做-杏仁糖酥片的做法
  • 杏仁糖酥片怎么做-杏仁糖酥片的做法

  • “这种饼干事先不做造型,待面团烘烤完成后再切割,即美式饼干中所称的“BAR”。“方块”是其外观的特色,具有不同的风味。方子参照孟老师的100道饼干”食材明细主料黄油(50克)细砂糖(20克)香草精(1/2小匙)全蛋(20克)低粉(100克)辅料白砂糖(原方用的黄砂糖)(70克)蜂蜜(原方用的果糖)(50克)黄油(20...
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咖啡杏仁粉吐司怎么做-咖啡杏仁粉吐司的做法
  • 咖啡杏仁粉吐司怎么做-咖啡杏仁粉吐司的做法

  • “咖啡可以喝也可以吃!当咖啡遇上杏仁粉,会是怎样的味道呢?”食材明细主料高粉(600克)雀巢三合一速溶咖啡粉(60克)鸡蛋(2只)辅料奶粉(30克)杏仁粉(100克)酵母(12克)油(60克)牛奶(430克)配料糖(60克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖啡杏仁粉吐司的做法步骤1、混合所有原料机器揉出膜...
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杏仁鸡蛋吐司怎么做-杏仁鸡蛋吐司的做法
  • 杏仁鸡蛋吐司怎么做-杏仁鸡蛋吐司的做法

  • 食材明细主料高筋粉(540克)蛋液(150克)牛奶(230克)白糖(50克)盐(5克)酵母(6克)玉米油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁鸡蛋吐司的做法步骤1、后油法揉至完成阶段。2、基础发酵2-2.5倍大。3、排气分割滚圆,盖保鲜膜松驰25分钟。4、压扁,从中间向上下擀开,下折三分之一。5、再...
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杏仁瓦片酥怎么做-杏仁瓦片酥的做法
  • 杏仁瓦片酥怎么做-杏仁瓦片酥的做法

  • “食材中的白砂糖可以换成糖粉60克。我给的食材中白砂糖30克,这个量并不甜,喜欢吃甜的自己加糖,但糖的分量不能再减少了。”食材明细主料黄油(50g)蛋白(50g)低筋面粉(60g)白砂糖(30g)辅料杏仁片(40g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁瓦片酥的做法步骤1、黄油在室温下软化(如果着急...
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杏仁蜂蜜果干吐司的做法 杏仁粉蜂蜜果干吐司 杏仁蜂蜜果干吐司怎么做
  • 杏仁蜂蜜果干吐司的做法 杏仁粉蜂蜜果干吐司 杏仁蜂蜜果干吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(600克)自制大杏仁粉(150克)奶粉(30克)鸡蛋(2只)葡萄干(50克)蔓越莓干(150克)牛奶(440克)辅料酵母(12克)黄油(60克)配料糖(80克)盐(2克)蜂蜜(40克)朗姆酒(适量)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杏仁蜂蜜果干吐司的做法步骤1、原料图:干料。2、原料图:湿料3、原料图:黄油。是软黄油...
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杏仁红糖吐司怎么做-杏仁红糖吐司的做法
  • 杏仁红糖吐司怎么做-杏仁红糖吐司的做法

  • “早就想做这个杏仁红糖吐司,原方子含麦汁,叫麦汁红糖吐司,可是我木有麦汁,索性做了改动,用杏仁露做液体,再加上內馅的杏仁粉可谓表里如一,吃起来非常的棒。”食材明细主料高粉(280克)红糖(50克)辅料杏仁露(160克)酵母粉(4克)奶油奶酪(65克)杏仁粉(10克)黄油(20克)配料盐(2克)砂糖(15克)甜味(口味)烤...
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杏仁吐司的做法 【杏仁吐司】 杏仁吐司怎么做
  • 杏仁吐司的做法 【杏仁吐司】 杏仁吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)奶粉(15克)清水(120克)蛋液(30克)细砂糖(40克)黄油(30克)盐(2克)干酵母(4克)辅料全蛋液(适量)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)未知(难度)杏仁吐司的做法步骤1、用后油法把面团揉到完全阶段。2、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大。3、发酵好的面团取...
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杏仁奶香吐司怎么做-杏仁奶香吐司的做法
  • 杏仁奶香吐司怎么做-杏仁奶香吐司的做法

  • “初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点,不过没关系,无非就是冒不了头一个矮吐司而已,一点都不影响口味。跟想象的结果差不多,脱模的时候被烫了一下。”食材明细主料土豆泥(20克)高筋粉(220克)水(70克)细砂糖(30克)盐(1/4小勺)干酵母(3克)黄油(1克)葡萄干(60克)辅料黄油(30克)糖粉(30克)全蛋(25克...
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奶酪杏仁片双色吐司怎么做-奶酪杏仁片双色吐司的做法
  • 奶酪杏仁片双色吐司怎么做-奶酪杏仁片双色吐司的做法

  • “拉开抽屉,发现有好几包黑醋栗粉,再不用就过期了。黑醋栗粉挺贵的,原本用来做甜品的,扔了怪可惜,但是我又不喜欢做蛋糕甜点啥的,干脆就用它做双色小吐司,颜色又好看,还能增加酸甜的黑醋栗味儿。说干就干,面团很快就揉好了,还顺手拍了个小视频。这个双色吐司用的300的吐司盒,果然,烤...
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杏仁牛奶吐司怎么做-杏仁牛奶吐司的做法
  • 杏仁牛奶吐司怎么做-杏仁牛奶吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(300克)牛奶(150克)酵母(5克)蛋黄(1个)糖(30克)盐(1克)奶粉(10克)黄油(20克)辅料蛋液(适量)杏仁(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁牛奶吐司的做法步骤1、准备好主料。2、面包桶中加入牛奶、糖、蛋黄、盐、奶粉,最后再加入高粉和酵母。把面揉30分钟,加入黄油。3、再...
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杏仁可可吐司的做法 杏仁可可吐司(面包机版) 杏仁可可吐司怎么做
  • 杏仁可可吐司的做法 杏仁可可吐司(面包机版) 杏仁可可吐司怎么做

  • “其实我对面包机的概念就是要全自动的,解放人们的双手,让我们这种忙碌的上班族,天天能吃上各式花式的营养面包,轻松能吃到好吃的面包这就是我的最终理想。这次试用柏翠PE8990SUG红宝石面包机用下来很不错,双管发热烘烤得更均匀皮更薄了!现在儿子点什么口味的面包我就做什么,这...
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杏仁露吐司怎么做-杏仁露吐司的做法
  • 杏仁露吐司怎么做-杏仁露吐司的做法

  • “做这个杏仁露吐司有点即兴,在逛商店时看到了杏仁露,一想,好象没有用这个做过包包呀,那就用来试试吧!可是在烤面包的时候临时有事外出了半个小时,回来一看,表面有点过火了,切开一看,幸亏吐司里面的组织很好,不错。”食材明细主料高粉(290克)杏仁露(180克)杏仁粉(20克)鸡蛋(1个)酵母(4克)黄油...
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杏仁吐司片怎么做-杏仁吐司片的做法
  • 杏仁吐司片怎么做-杏仁吐司片的做法

  • “某天的懒人早餐。”食材明细主料吐司片(2块)辅料马苏里拉奶酪(适量)粗砂糖(适量)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁吐司片的做法步骤1、放冰箱冷冻的吐司片。2、摆入烤盘(如果直接吃可喷少许水烤3--5分钟)。3、撒一层马苏里拉奶酪。4、撒一层白砂糖。5、放一层...
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杏仁吐司的做法 杏仁吐司,简单容易的松软面包 杏仁吐司怎么做
  • 杏仁吐司的做法 杏仁吐司,简单容易的松软面包 杏仁吐司怎么做

  • “家里剩了一些杏仁,想不到要做什么好吃的,那不如试试用来做这款简单容易的快手早餐,杏仁的清香搭配面包的纯粹,特别而又健康。”食材明细主料牛奶(95g)砂糖(40g)盐(2g)蛋液(30g)黃油(25g)高筋面粉(200g)辅料酵母(3g)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁吐司的做法步骤1、除了杏仁片,其他...
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杏仁奶油吐司怎么做-杏仁奶油吐司的做法
  • 杏仁奶油吐司怎么做-杏仁奶油吐司的做法

  • “又一款好吃到沒朋友的面包,杏仁香与奶香的结合,一出炉就被吃了一大块。另一个赶快打包送朋友去了。方子经过改良,按原方实在太湿了,无法成团。原方子如下:面粉500g,奶粉20g,盐5.5g,糖73g,酵母5g,蛋液70g,淡奶油200g,牛奶200g。”食材明细面团材料高筋面粉(560g)奶粉(20g)盐(5g)糖(60g)酵母(5...
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杏仁粉牛奶吐司怎么做-杏仁粉牛奶吐司的做法
  • 杏仁粉牛奶吐司怎么做-杏仁粉牛奶吐司的做法

  • “秋老虎来了,气温比三伏天的不在话下,但是做吐司的心可一直没停下来。小儿上高三了,一周要上六天课,除了周五、周六晚餐能在家吃,其它天都只有早餐能吃上家里的,所以这早餐对小朋友而言,就不只是早餐,更多的是家的味道和妈妈的关心和疼爱。面包是小家伙喜欢的,所以,天再热,我也会隔...
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杏仁薄片酥怎么做-杏仁薄片酥的做法
  • 杏仁薄片酥怎么做-杏仁薄片酥的做法

  • “有的甜点需要耗费几天的工夫才能做出,精心制作,慢慢烘焙。有的甜点,却简单的连半个钟头都不用,轻轻松松就出炉了。在特别忙碌的时候,给自己留半个小时吧,它足以让你收获满满一大盘的杏仁薄片酥,以及满屋的烘焙香味~”食材明细主料黄油(50克)蛋白(50克)低筋面粉(60克)辅料糖粉(60克)杏...
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杏仁吐司的做法 面包机做杏仁吐司 杏仁吐司怎么做
  • 杏仁吐司的做法 面包机做杏仁吐司 杏仁吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(105克)酵母(4克)淡奶油(75克)杏仁片(适量)辅料白糖(60克)鸡蛋(1个)盐(3克)黄油(10克)蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁吐司的做法步骤1、准备所需材料:高筋面粉300克、白糖60克、酵母粉4克、盐3克、牛奶105克、淡奶油75克、鸡蛋50克、黄油10...
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杏仁酱吐司怎么做-杏仁酱吐司的做法
  • 杏仁酱吐司怎么做-杏仁酱吐司的做法

  • “一款非常好吃的面包,杏仁与奶香的结合,香极了。”食材明细面团材料(450克吐司模2个)高筋面粉(560g)奶粉(20g)糖(60g)盐(5g)酵母(5g)淡奶油(200g)牛奶(200g)鸡蛋液(60g)杏仁酱杏仁粉(100g)糖(45g)黄油(60g)鸡蛋液(60g)刷面鸡蛋液(适量)杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁酱吐司的做法步骤...
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杏仁吐司怎么做-杏仁吐司的做法
  • 杏仁吐司怎么做-杏仁吐司的做法

  • “加入杏仁粉的吐司,别有一番味道。”食材明细主料高粉(500g)牛奶(290g)蛋液(100g)辅料糖(60g)盐(5g)酵母(5g)黄油(50g)杏仁粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁吐司的做法步骤1、后油法,揉至可拉出大片不易破的薄膜,加入杏仁粉稍微揉匀即可。滚圆后放入容器中,盖保鲜膜。2、置温...
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杏仁瓦片酥的做法 加巧克力奶油酱的杏仁瓦片酥 杏仁瓦片酥怎么做
  • 杏仁瓦片酥的做法 加巧克力奶油酱的杏仁瓦片酥 杏仁瓦片酥怎么做

  • “加巧克力奶油酱的杏仁瓦片酥,做起来相当简单,是一道下午茶不错的甜点。”食材明细主料蛋白(3只)糖粉(100g)低粉(100g)黄油(60g)杏仁片(少许)辅料黑巧克力(50g)奶油(23g)君度酒(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁瓦片酥的做法步骤1、将糖粉与蛋白搅拌融化2、加入过筛的低粉搅拌均...
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南瓜杏仁吐司怎么做-南瓜杏仁吐司的做法
  • 南瓜杏仁吐司怎么做-南瓜杏仁吐司的做法

  • “很幸运得到东菱撒果料面包机的试用,再次感谢美食天下和东菱集团,面包机已经用了好几次了,一开始还不太习惯操作程序,经过几次摸索,慢慢的用起来越发得心应手了,不用烤箱也能做出漂亮的吐司来;”食材明细主料高筋粉(260克)南瓜(100克)牛奶(120克)南瓜牛奶汤(110克(两者混合物))杏仁片(适量...
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蜂蜜香酥吐司片怎么做-蜂蜜香酥吐司片的做法
  • 蜂蜜香酥吐司片怎么做-蜂蜜香酥吐司片的做法

  • “因为蜂蜜是活性物质,高温会让它失去应有的营养价值。这次就只烤吐司,蜂蜜在食用的时候蘸取即可。考虑到花生油是植物油,这次用的花生油。香味和浓郁。”食材明细主料蜂蜜(适量)吐司(4片)辅料花生油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜香酥吐司片的做法步骤1、取吐司。2...
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