![啤酒焖扇鸡怎么做-啤酒焖扇鸡的做法]( "啤酒焖扇鸡怎么做-啤酒焖扇鸡的做法")
- 食材明细主料扇鸡（一只）姜片（多片）辅料啤酒（半瓶）盐（一匙）白糖（一匙）生粉（小许）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒焖扇鸡的做法步骤1、扇鸡洗干净，切块，放盐，白糖腌制一会。2、起油锅，放姜片。3、下鸡肉，翻炒。4、炒至鸡肉有点熟，干。5、加入啤酒。6、大概半瓶。喜欢重啤酒味，可以放一瓶...
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![啤酒焖羊肉的做法 【厦门】啤酒焖羊肉 啤酒焖羊肉怎么做]( "啤酒焖羊肉的做法 【厦门】啤酒焖羊肉 啤酒焖羊肉怎么做")
- “羊肉，性温，它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。今天这道羊肉不加水，只放啤酒，用啤...
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![啤酒焖鸭怎么做-啤酒焖鸭的做法]( "啤酒焖鸭怎么做-啤酒焖鸭的做法")
- “试过用啤酒焖牛肉，味道十分好，叫领导手下留情，千万别喝光，留一罐啤酒给俺煮鸭，加上最近买了个搪瓷内胆煲，用来煮鸭很是好用，所以就把鸭子解冻分成两半，一半是用啤酒煮，另一半做盐水鸭。在煮的过程中，还是念念不忘那柱侯酱，忍不住加了两大勺，太棒了，在收火前，加了少许大蒜叶，一来可以增...
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![啤酒焖鹅怎么做-啤酒焖鹅的做法]( "啤酒焖鹅怎么做-啤酒焖鹅的做法")
- 食材明细主料鹅（1只）蒜苗（200g）啤酒（1000ml）辅料姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（2个）桂皮（适量）柱候酱（2勺）糖（1勺）盐（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）干辣椒（3个）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒焖鹅的做法步骤1、鹅肉清洗干净后斩块。2、焯水去血腥味。3、捞起后，将鹅肉表面的血沫清...
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![啤酒香菇焖鸡肉怎么做-啤酒香菇焖鸡肉的做法]( "啤酒香菇焖鸡肉怎么做-啤酒香菇焖鸡肉的做法")
- 食材明细主料啤酒（一罐）鸡肉（500克）香菇（适量）冰糖（几个）调料盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒香菇焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块，香菇准备。2、大火烧开，倒入香菇和鸡肉煮几分钟。3、捞出来，将香菇，鸡肉洗干净备用。4、油锅起火烧六成熟放入冰糖融化，倒入香菇，鸡肉...
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![啤酒焖鸡翅怎么做-啤酒焖鸡翅的做法]( "啤酒焖鸡翅怎么做-啤酒焖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（4只）辅料啤酒（半罐）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）姜（3片）花生油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒焖鸡翅的做法步骤1、解冻鸡翅2、配料3、鸡翅解冻后一只鸡翅切成3块4、冷水放下鸡翅姜片5、大火将水烧开后把鸡翅捞上，关火6、捞上鸡翅放冷水洗一次7、捞上备用8...
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![5个步骤掌握好-啤酒好坏怎么区分]( "5个步骤掌握好-啤酒好坏怎么区分")
- 啤酒已经渐渐成为我们的日常饮品，特别是是吃烤串的时候，啤酒搭配上烤串真的是十分的具有特色。我们也知道啤酒有着各种各样不同的品种，可能我们所喝的啤酒也有好也有不好的，那么啤酒好坏怎么区分呢?不知道你有什么办法呢，一起来看看吧!啤酒好坏怎么区分啤酒是一种酒精含量不是...
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![啤酒焖鸡怎么做-啤酒焖鸡的做法]( "啤酒焖鸡怎么做-啤酒焖鸡的做法")
- “换成黄酒也是一样的”食材明细主料鸡（1只）辅料啤酒（1瓶）生姜（3片）葱（几根）糖（少许）盐（少许）五香粉（少许）生抽（少许）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒焖鸡的做法步骤1、把鸡切块，冲洗干净，倒入锅中焯水（去血水）2、把鸡块过一遍清水，倒入高压锅（我用的电饭锅），把一整瓶啤酒倒入（一瓶啤酒差不...
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![啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做]( "啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做")
- “从小就喜欢吃鱼，蒸、烧、煮、炸，怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了，正好老公休息，就买了这么大一条鱼，有7、8斤重呢。鱼头炖汤，鱼身滑鱼片，其余的全部剁成小块，用盐腌制1小时。腌制好的鱼块被我分装成小包装，送入了冰箱冷冻起来，随吃随取···煎炸的鱼块不加啤酒来焖，就那么吃也好...
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![红椒洋葱啤酒焖鸡怎么做-红椒洋葱啤酒焖鸡的做法]( "红椒洋葱啤酒焖鸡怎么做-红椒洋葱啤酒焖鸡的做法")
- 食材明细主料洋葱，红椒（各一个）香菇干（适量）土鸡（半个）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红椒洋葱啤酒焖鸡的做法步骤1、土鸡切块用玉米淀粉，盐，胡椒粉，生抽，料酒腌制半小时备用。2、素菜类食材切块备用。3、油锅烧至六成熟...
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![焖烧啤酒鸡怎么做-焖烧啤酒鸡的做法]( "焖烧啤酒鸡怎么做-焖烧啤酒鸡的做法")
- “夏天到了，经常觉得没胃口，刺激味蕾，出出汗，排除毒素一身轻松！”食材明细主料鸡肉（500g）辅料胡萝卜（五六根）竹笋（两根）海椒（五个）长辣椒（四根）泡椒（适量）泡生姜（适量）干海椒（适量）大蒜（七八瓣）食用油（适量）盐（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一汤匙）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖烧啤酒鸡的做法步骤1、准...
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![啤酒焖鸡的做法 家常菜肴@@初试炮制~~啤酒焖鸡 啤酒焖鸡怎么做]( "啤酒焖鸡的做法 家常菜肴@@初试炮制~~啤酒焖鸡 啤酒焖鸡怎么做")
- “在美食家里看到很多人做了啤酒焖鸡。看大家的评论都说很赞的。对我来说也不知道啤酒做菜味道会怎样。从来没吃过，所以不敢轻易尝试做。某天翻阅了一本食谱介绍“啤酒焖鸡”就问老公要不要尝尝。反正材料家里都有。老公说尝试不同菜肴风味也不错。不做新尝试怎么知道好不...
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![黄花菜焖啤酒鸡怎么做-黄花菜焖啤酒鸡的做法]( "黄花菜焖啤酒鸡怎么做-黄花菜焖啤酒鸡的做法")
- “黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”，黄花菜作为名菜，又被列为“四大素山珍”（香菇、木耳、冬笋、黄花菜）之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多，能刺激胃肠蠕动，...
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![啤酒焖鱼怎么做-啤酒焖鱼的做法]( "啤酒焖鱼怎么做-啤酒焖鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（1条）辅料奥尔良腌料（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）啤酒（1灌）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒焖鱼的做法步骤1、鲤鱼处理干净，去头去尾，切小段大约厚一厘米（鱼头，鱼尾不要扔掉哦！留着做汤）2、放葱姜，料酒拌匀腌制二十分钟去腥3、准备葱姜4、锅中刷油，...
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![啤酒焖土鸡怎么做-啤酒焖土鸡的做法]( "啤酒焖土鸡怎么做-啤酒焖土鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（500克）生姜（几片）啤酒（2罐）调料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒焖土鸡的做法步骤1、准备。2、鸡肉过滤一下，捞出切小块。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入生姜片，八角。4、倒入鸡肉大火快速翻炒。5、一勺生抽，老抽少许，大火...
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![啤酒焖鸡肉怎么做-啤酒焖鸡肉的做法]( "啤酒焖鸡肉怎么做-啤酒焖鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）啤酒（一罐）生姜（几片）辣椒（三个）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）啤酒焖鸡肉的做法步骤1、成品图来一张，看着不错吧！2、鸡肉切块洗干净入锅大火烧开，然后捞出过滤一遍。3、辣椒切断备用。4、油锅起火烧至...
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![啤酒焖鸡中翅怎么做-啤酒焖鸡中翅的做法]( "啤酒焖鸡中翅怎么做-啤酒焖鸡中翅的做法")
- 食材明细主料啤酒（一瓶）鸡中翅（适量）老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（15毫升）盐（少许）生抽（5毫升）老抽（2毫升）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒焖鸡中翅的做法步骤1、成品图来一张。2、鸡中翅洗干净备用。3、鸡中翅入锅煎至两面偏黄。4、加入适量一罐，在加入适量清水，盐，生抽，老抽，老干妈...
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![啤酒焖毛豆的做法 啤酒焖毛豆！ 啤酒焖毛豆怎么做]( "啤酒焖毛豆的做法 啤酒焖毛豆！ 啤酒焖毛豆怎么做")
- “仔仔喜欢吃毛豆，妈妈又喜欢动手！”食材明细主料毛豆（适量）啤酒（适量）辅料大蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）紫苏（适量）姜（适量）干红椒（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）啤酒焖毛豆的做法步骤1、腌好的毛豆！2、根据自己的口味下蒜，姜！3、喜欢吃辣还可以用朝天椒！4、自家种的！5、按毛豆多少...
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![啤酒焖麻鸡怎么做-啤酒焖麻鸡的做法]( "啤酒焖麻鸡怎么做-啤酒焖麻鸡的做法")
- 食材明细主料啤酒（两罐）麻鸡（适量）香菇（适量）嫩姜（适量）干辣椒（几根）大蒜（几片）洋葱（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）老抽（3毫升）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒焖麻鸡的做法步骤1、成品图来一张。2、洋葱，香菇提前浸泡，嫩姜，干辣椒。3、麻鸡洗干净备用。4、啤酒准备好。5、油...
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![啤酒焖猪蹄的做法 酒香入佳肴---啤酒焖猪蹄 啤酒焖猪蹄怎么做]( "啤酒焖猪蹄的做法 酒香入佳肴---啤酒焖猪蹄 啤酒焖猪蹄怎么做")
- “啤酒焖出来的猪蹄，香濡而不腻，还有淡淡的酒香...”食材明细主料猪蹄（1个）辅料啤酒（1罐）配料酱油（2勺）红烧酱油（2勺）开水（少量）冰糖（少许）葱白（适量）姜块（适量）香葱结（适量）八角（1粒）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒焖猪蹄的做法步骤1、将猪蹄洗净，剁开。2、锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄...
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![黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭怎么做-黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法]( "黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭怎么做-黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法")
- “腌制了一晚上的嫩鸭，很入味，咸香适中。”食材明细主料嫩鸭（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）辅料盐（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法步骤1、嫩姜清洗干净备用。2、嫩鸭去除内脏，切成小块，用胡椒粉，生姜，盐，料酒，生姜片...
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![香菇啤酒焖鸡怎么做-香菇啤酒焖鸡的做法]( "香菇啤酒焖鸡怎么做-香菇啤酒焖鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（适量）啤酒（一瓶）香菇（适量）葱花（一根）生姜（几片）八角（两个）冰糖（少许）调料玉米油（8毫升）盐（少许）料酒（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇啤酒焖鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净切块，啤酒，香菇提前浸泡洗干净备用。2、大火烧开倒入三黄鸡加入料酒煮一会。3、捞出来洗...
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![啤酒焖鸡爪怎么做-啤酒焖鸡爪的做法]( "啤酒焖鸡爪怎么做-啤酒焖鸡爪的做法")
- “又香又软糯的鸡爪，入口即化”食材明细主料鸡爪（15只）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（少许）冰糖（4粒）干辣椒（2个）八角（2个）桂皮（1个）香叶（2片）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（少许）老抽（2勺）陈醋（少许）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪剪去指甲，清洗干净2、鸡爪冷水下锅焯水，加入葱，姜，料酒...
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![红酒焖扇骨怎么做-红酒焖扇骨的做法]( "红酒焖扇骨怎么做-红酒焖扇骨的做法")
- 食材明细主料扇骨（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）红酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）干辣椒（适量）洋葱（适量）冰糖（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒焖扇骨的做法步骤1、扇骨飞水。2、胡萝卜切花。3、芹菜切段洋葱切好。4、锅子烧热，放入冰糖。5、放入扇骨...
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![啤酒焖鸡块怎么做-啤酒焖鸡块的做法]( "啤酒焖鸡块怎么做-啤酒焖鸡块的做法")
- 食材明细主料土鸡（500克）葱花（几根）红椒（两个）生姜（几片）辅料盐（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒焖鸡块的做法步骤1、鸡块清洗干净入锅煎至两面偏黄出水份。2、加入少许生抽，生姜继续煸炒出香味3、加入两瓶比利时啤酒，大火焖至20分钟，加入少许盐。4、加...
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味味甜
