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关于金不换美味肥肠的餐饮百科

金不换美味肥肠怎么做-金不换美味肥肠的做法
  • 金不换美味肥肠怎么做-金不换美味肥肠的做法

  • “色泽红亮、烧汁味浓,酱香脆爽,口味独特”食材明细主料猪大肠(1500克)青蒜(1颗)辅料大茴香(5克)香桂叶(4片)草果(2颗)陈皮(一小段)花椒(10颗)沙姜(2片)盐(适量)配料高度酒(适量)白醋(适量)小苏打(适量)姜片(适量)蒜片(适量)红辣椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)金不换美味肥肠的做法步骤1、把猪...
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蚝油金不换安康鱼怎么做-蚝油金不换安康鱼的做法
  • 蚝油金不换安康鱼怎么做-蚝油金不换安康鱼的做法

  • “安康鱼的鱼肉结实而鲜美,实在和安康鱼的丑模样不符耶.”食材明细主料安康鱼(适量)辅料红甜椒(1个)绿甜椒(1个)紫洋葱(1颗)大蒜(5粒)生姜(少许)金不换(15片)配料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)现磨黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油金不换安康鱼的做...
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美味的金不换鸡肉手卷如何做简单又好吃
  • 美味的金不换鸡肉手卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟金不换鸡肉手卷是一道非常美味的小吃。“金不换”虽然是种夸张的说法,但也可以从中了解到鸡肉手卷的美味和人们对它的喜爱。鸡肉手卷常常在小吃摊点看见,美味但是卫生程度让人不放心。如果在家中自己来做鸡...
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滋味肥肠的做法 简单家常菜—滋味肥肠 滋味肥肠怎么做
  • 滋味肥肠的做法 简单家常菜—滋味肥肠 滋味肥肠怎么做

  • “猪大肠,是很好吃的猪内脏之一,它最简单的做法就是拿来卤,洗洗干净,往卤水里一放,就可以等着食用了,无论做菜还是下酒、煮面都很不错。现在天气凉爽了,卤水相对也没那么容易坏,备上一锅,常常做些卤菜,十分方便也无油烟。(卤水做法在卤水猪舌里记录过,这里就不重复了)”食材明细主料猪...
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金不换炒山坑螺怎么做-金不换炒山坑螺的做法
  • 金不换炒山坑螺怎么做-金不换炒山坑螺的做法

  • “国庆放假回老家,刚好看到有山坑螺卖,这种山货城里难于见到。”食材明细主料山坑螺(500克)金不换(150克(罗勒))辅料油(适量)酱油(10克)味极鲜(15克)胡椒粉(2克)蒜头(20克)葱白(20克)姜(10克)干辣椒(适量)蚝油(少许)香油(适量)鲜辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)金不换炒山坑螺的做法步骤1、山坑螺用盐抓过...
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金不换炒薄壳的做法 3分钟搞定一盘夏天潮汕必备金不换炒薄壳(海瓜子) 金不换炒薄壳怎么做
金不换炒蛋怎么做-金不换炒蛋的做法
  • 金不换炒蛋怎么做-金不换炒蛋的做法

  • “金不换也叫九层塔,香味特别,炒蛋快手又美味下饭。”食材明细主料金不换(适量)鸡蛋(2个)辅料无(适量)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金不换炒蛋的做法步骤1、摘好的金不换泡洗干净。2、改刀切碎。3、打入两个鸡蛋加盐搅拌均匀。4、混合蛋液就好了。5、热锅放...
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焗金不换鸡腿的做法 又做焗金不换鸡腿 焗金不换鸡腿怎么做
  • 焗金不换鸡腿的做法 又做焗金不换鸡腿 焗金不换鸡腿怎么做

  • “下饭菜。”食材明细主料鸡腿(适量(带脚))辅料新鲜金不换(适量)味极鲜酱油(2茶匙(生抽))姜块(适量(带皮))蒜头(3瓣(去皮))冰糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)清水(适量)白酒(2茶匙)原味(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焗金不换鸡腿的做法步骤1、就这些材料,还有蒜头大约3瓣没有拍照。姜、蒜都要用刀背拍一...
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金不换炒薄壳的做法 【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做
  • 金不换炒薄壳的做法 【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做

  • “对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【潮汕金不换炒薄壳】听到名字就会流口水,是夏天潮汕饭桌上平常的美食对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【炒薄壳】听到名字就会流口水,是夏天潮汕饭桌上平常的美食,简单食材,简单味道,贝壳类吃起来特别有夏天的赶脚~~~薄壳本身比...
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花蛤炒金不换如何做简单又好吃
  • 花蛤炒金不换如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花蛤:400辅料菜脯:半个辣椒:2个蒜头:3瓣金不换:一小把盐:适量具体步骤1.花蛤吐沙干净后洗净备用;菜脯切薄片;蒜头去皮切末;辣椒斜切。2.热锅下油,加入蒜末、辣椒煸炒出香味。3.加入菜脯中火煸炒至香味出来。4....
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双味炸肥肠的做法 双味炸肥肠-很下酒的菜 双味炸肥肠怎么做
  • 双味炸肥肠的做法 双味炸肥肠-很下酒的菜 双味炸肥肠怎么做

  • “在国外89年了第一次接触到猪肠子还是文文回家拿的哎味道不错的说”食材明细主料猪肠子(适量)辅料淀粉(适量)配料辣椒面(适量)孜然粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)葱(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双味炸肥肠的做法步骤1、猪肠子过水,煮熟后比较肥的地方我里面塞了葱段,瘦...
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美味的金不换炒蛏子如何做简单又好吃
  • 美味的金不换炒蛏子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟不知道大家有没有吃过金不换炒蛏子,肯定很少有人吃过吧,名字都觉得好复杂的感觉,如果你没有吃过,我们剋买一点金不换,蛏子来做,市场超市里应该有卖的,我们总是要尝试一下不同的食物吧我觉得金不换炒蛏子味道还是...
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美味金不换鸡肉手卷如何做简单又好吃
  • 美味金不换鸡肉手卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟金不换鸡肉手卷是一种十分流行的鸡肉卷做法。将鸡的胸脯肉和金不换混合,再加上一点胡椒粉,简直是美味。而且这种金不换鸡肉手卷也十分方便携带,无论是上学上班的路上,还是坐在餐桌旁,都可以悠闲享用。制作方法...
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金不换炒薄壳的做法 潮汕特色小炒----【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做
  • 金不换炒薄壳的做法 潮汕特色小炒----【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做

  • “薄壳,因其壳薄又脆,透着外壳能见到贝肉颜色,潮汕地区称为薄壳,是生长于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中的一种贝壳类海鲜,因其型如瓜子又称海瓜子,学名寻氏肌蛤。每年大暑季节过后,薄壳开始上市,农历7~8月份是最肥美的。走在街上到处是卖鲜薄克的小贩,下班的人们顺手买回家炒后当...
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酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常
  • 酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常

  • “酸菜吸收肥肠的油腻,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠(200克)辅料酸菜(200克)辣椒(一条)配料油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料:熟卤味肥肠,酸菜,辣椒,油,糖。2、酸菜先浸泡出咸味,洗净,切丝,辣椒切丝,肥肠。3、热锅放少量油或不...
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美味的金不换炒薄壳如何做简单又好吃
  • 美味的金不换炒薄壳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料薄壳:750辅料盐:适量金不换:1把蚝油:适量红椒:20油:适量葱姜蒜:20糖:适量生抽:适量具体步骤1.薄壳洗净,多过几遍水,冲干净泥沙,再准备一些葱姜蒜,红椒,金不换。2.锅烧热,放油,煸香葱姜蒜。3.接着放入红椒烹炒。4.接着...
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金不换炒石螺如何做简单又好吃
  • 金不换炒石螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟金不换炒石螺,色香味俱全的一道菜品,有着金黄色的色泽,特别的能够吸引人的注意力和食欲,而且味道香喷喷的,特别浓郁,即使离得很远也能够闻见这种芳香扑鼻的味道,而且除了风味良好之外,石螺还含有非常丰富的营养价...
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金不换炒薄壳怎么做-金不换炒薄壳的做法
  • 金不换炒薄壳怎么做-金不换炒薄壳的做法

  • “薄壳是潮汕地区的特产。每到夏季是薄壳的旺季。薄壳是潮汕人喝啤酒的最佳搭配。薄壳的肉质鲜美,必不可缺的调料就是具有独特香味的金不换”食材明细主料薄壳(500克)辅料金不换(适量)蒜(适量)味精(适量)盐(适量)辣椒(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)金不换炒薄壳的做法...
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吃清肠胃素菜换换口味吧!
  • 吃清肠胃素菜换换口味吧!

  • 随着人们生活水平的提高,每一顿大鱼大肉是不可少的,但是正所谓,再好的东西吃太多也是会物极必反的。更何况是吃多了鱼肉这些脂肪含量高的食材。所以过于油腻的食物小编在这里建议不要餐餐吃。偶尔吃一下清淡并且能够清肠胃的蔬菜也是非常不错的选择。那么小编现在就给大家介...
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金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做
  • 金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做

  • “很简单,老幼皆宜~很下饭~”食材明细主料鸡腿(适量)辅料白酒(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)豆酱(适量)冰糖(适量)酱香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金不换鸡的做法步骤1、鸡腿洗净切块焯一下水备用2、把鸡腿放入砂锅中。加水,水位略低于鸡腿。加豆酱和酱油。点火,先大火开了改中...
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金不换海瓜子怎么做-金不换海瓜子的做法
  • 金不换海瓜子怎么做-金不换海瓜子的做法

  • “海瓜子,潮汕地区海产产品,价格不贵,配上金不换最完美。”食材明细主料海瓜子(500克)辅料洋葱(半个)葱(3颗)大蒜(半个)蚝油(少量)酱油(少量)鸡精(少量)盐(少量)金不换(2颗)料酒(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金不换海瓜子的做法步骤1、准备好材料。2、先炒洋葱,洋葱切条。3、在加大蒜,葱...
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肥肠爱好者一定不能错过的美食-肥肠粉
  • 肥肠爱好者一定不能错过的美食-肥肠粉

  • 作为一名土生土长的重庆人,肥肠粉一直深得我心。在重庆的街头,卖粉面馆的早餐店几乎每家都会有肥肠粉,每一家都会有自己对于肥肠粉的烹饪方法。肥肠作为猪的下水,本身会有很浓烈的异味,那么我们要怎样处理才能做出一碗地道好吃的肥肠粉呢?肥肠粉一、主料及辅料主料:正宗的肥肠粉...
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金不换乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 金不换乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料净膛乌鸡:一只三七:8黄芪:2党参:2辅料盐:适量黄酒:两大勺葱:一段生姜:三片具体步骤1.三七用硬物敲成小块。(晒干的三七非常坚硬,如果方便到药店切片更好)2.三七、黄芪、党参加足量水先煲半个小时。(因为乌鸡很嫩,未免...
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蒜香金不换蘸酱怎么做-蒜香金不换蘸酱的做法
  • 蒜香金不换蘸酱怎么做-蒜香金不换蘸酱的做法

  • 食材明细主料金不换(50g)辅料蒜米(几瓣)泡椒(数颗)花椒(几粒)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)热花生油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香金不换蘸酱的做法步骤1、阳台上自己种的金不换,可以采摘了。2、准备蒜瓣和泡椒。3、放入石舀。4、放入适量的盐,碾碎。5、碾好后装碗,放上几...
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金不换炒薄壳如何做简单又好吃
  • 金不换炒薄壳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料薄壳:600金不换:20辅料指天椒:7粒生抽:2汤匙葱:1根姜:15鱼露:1汤匙蒜:15糖:1茶匙具体步骤1.薄壳摘掉根须,洗净泥沙,加入1茶匙盐水养30分钟,然后洗净沥干水份。2.金不换洗净摘叶,指天椒切片,蒜、姜切成碎粒,葱白切粒备好...
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