当前位置:味味甜 >

关于丝瓜红烧肉的做法步骤的餐饮百科

丝瓜红烧肉怎么做-丝瓜红烧肉的做法
  • 丝瓜红烧肉怎么做-丝瓜红烧肉的做法

  • “忘拍成品了,总之肥而不腻,老公不爱吃肉的,吃光光了。”食材明细主料五花肉(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净,葱打结,姜切片,放入清水中,酱油盐入水锅煮2、丝瓜去皮,切滚刀块3、煮好肉切丁,大小随...
  • 12649
苦瓜烧肉丝怎么做-苦瓜烧肉丝的做法
  • 苦瓜烧肉丝怎么做-苦瓜烧肉丝的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1个)猪瘦肉(200克)葱(5克)姜(5克)干红辣椒(3个)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)盐(2勺)白胡椒粉(1/2勺)鸡精粉(1/2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)苦瓜烧肉丝的做法步骤1、苦瓜2、苦瓜去瓤切丝3、猪肉切丝加生抽、淀粉、白糖、白胡椒粉、蚝油抓匀腌制10分钟4...
  • 18261
西红柿烧丝瓜怎么做-西红柿烧丝瓜的做法
  • 西红柿烧丝瓜怎么做-西红柿烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)丝瓜(适量)辅料蒜末(适量)葱(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿烧丝瓜的做法步骤1、准备好食材。2、洗净切好。3、蒜片、葱切好。4、锅内放油烧热,放入蒜、葱炒香。5、倒入西红柿翻炒一会。6、倒入丝瓜。7、放盐。8、烧5...
  • 17203
丝瓜烧肉末怎么做-丝瓜烧肉末的做法
  • 丝瓜烧肉末怎么做-丝瓜烧肉末的做法

  • “丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、通经活络的作用。夏天应多食丝瓜。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(1个)五花肉(200克)青椒(各1个)姜蒜末(适量)红椒(适量)辅料食用油(100ml)食用盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜烧肉末的做法步骤1、准备食材:丝瓜,姜蒜末,五...
  • 10347
肉片烧丝瓜怎么做-肉片烧丝瓜的做法
  • 肉片烧丝瓜怎么做-肉片烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)丝瓜(两根)大蒜(几个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片烧丝瓜的做法步骤1、成品图。2、大蒜去皮切好,肉片准备好。3、丝瓜去皮切好备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒变色。5、倒入丝瓜一起煸炒均匀。6、加入少许...
  • 5164
烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
  • 14093
这些步骤缺一不可-红烧汁怎么调
  • 这些步骤缺一不可-红烧汁怎么调

  • 在我们生活中,有许多的菜都是红烧做出来的,比如红烧肉,红烧猪蹄,红烧土豆,红烧牛肉等等,每种菜肴都是非常的美味,可以说红烧汁的功劳是很大的。那么红烧汁是怎么调出来的呢?有没有什么小诀窍呢?今天小编就简单的给大家介绍下几种红烧汁的调法吧。一、红烧汁怎么调1、酱油红烧汁我...
  • 21574
小红帽烧烤加盟步骤有哪些
  • 小红帽烧烤加盟步骤有哪些

  • 餐饮提问:小红帽烧烤加盟步骤有哪些游客93回答:为了能够尽快的开店,需要了解具体的流程,先向总部了解到具体的流程步骤,再按照这个流程进行有序的实施即可!...
  • 14794
笋丝红烧肉的做法 【东北】笋丝红烧肉 笋丝红烧肉怎么做
  • 笋丝红烧肉的做法 【东北】笋丝红烧肉 笋丝红烧肉怎么做

  • “虽然是北方人,但是笋丝这种南方的食材,我也很爱吃,尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖,下饭又营养。”食材明细主料五花肉(400克)笋丝(300克)辅料盐(3勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(2勺)八角(2个)桂皮(少许)香叶(几片)十三香(半勺)冰糖(几块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)笋丝红...
  • 16911
丝瓜烧肉面怎么做-丝瓜烧肉面的做法
  • 丝瓜烧肉面怎么做-丝瓜烧肉面的做法

  • “做了洋葱烧肉,少爷要面条吃,直接用丝瓜放烧肉煮个空心面,味道杠杠滴。”食材明细主料丝瓜(1根)烧肉(几块)空心面(80克)辅料清水(300克)调料烧肉汤汁(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烧肉面的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切滚刀块。3、冷水下锅。4、放烧肉的汤汁。5、取空...
  • 4812
肉块烧丝瓜怎么做-肉块烧丝瓜的做法
  • 肉块烧丝瓜怎么做-肉块烧丝瓜的做法

  • “前段时间下雨的时候,棱丝瓜是只爬蔓不结果,最近天闷热无雨,它可了不得了一个劲的开花结果,以致于在夜市上丝瓜比比皆是,价格也便宜了很多”食材明细主料丝瓜(适量)辅料肉块(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉块烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗...
  • 23738
红酒的喝法的六大步骤
  • 红酒的喝法的六大步骤

  • 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
  • 8538
做红薯淀粉的步骤有哪些
  • 做红薯淀粉的步骤有哪些

  • 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
  • 27277
红烧丝瓜怎么做-红烧丝瓜的做法
  • 红烧丝瓜怎么做-红烧丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧丝瓜的做法步骤1、主料:丝瓜。2、丝瓜去皮洗净,切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱花。4、放入丝瓜。5、烹入生抽。6、反复煸炒均匀。7、加适量水。烧开后,加盐调味,烧制3分...
  • 24698
加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些?步骤简单
  • 加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些?步骤简单

  • 很多人都喜欢吃甜品吧,我们能够在聚会,见朋友的时候来份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我们的午后休闲的时候,一份甜点,一杯咖啡,非常的惬意!蛋糕西点,造型多变,口味各异,可用于结婚、生日、庆典等多场合,备受欢迎。近年来,随着需求的旺盛,蛋糕发展行业呈稳步上升的趋势。这个市场充满...
  • 12874
肉火烧的做法 [健康面食系列]肉火烧-超细步骤 肉火烧怎么做
  • 肉火烧的做法 [健康面食系列]肉火烧-超细步骤 肉火烧怎么做

  • “儿时,家长教给自己分辨食物时说:圆形的叫烧饼,长形的叫火烧。不知道为什么,现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧,应该叫做肉烧饼才对啊。小时候,马路对面有一家饭店,做的肉饼远近闻名,那肉饼层层分明,外酥里嫩,香喷喷的,吃完以后满口流油。后来长大了自己试做,可是怎么也做不...
  • 23671
6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
  • 28979
肉丝烧冬瓜怎么做-肉丝烧冬瓜的做法
  • 肉丝烧冬瓜怎么做-肉丝烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜蒜(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝烧冬瓜的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜炒香,下肉丝翻炒变色、放入冬翻炒一会。2、加盐、老抽、生抽翻炒均匀。3、倒入一碗水盖盖煮至冬瓜熟透。4、放大葱出锅...
  • 28321
红烧肉的做法 丝丝入扣红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 丝丝入扣红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料带皮五花肉(500g)辅料葱(适量)冰糖(10g)姜(适量)调料红烧汁(70g)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉500克。2、烫猪皮。3、定型。4、五花肉切块。5、倒入小石窖红烧汁。6、小火,可根据肉质和喜欢的口感不同,调整。7、可不加。8、收汁。9、出锅。...
  • 8649
红烧肉炒丝瓜怎么做-红烧肉炒丝瓜的做法
  • 红烧肉炒丝瓜怎么做-红烧肉炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)红烧肉(适量)辅料白醋(1勺)调料葱姜蒜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉炒丝瓜的做法步骤1、准备半碗凉水,加1小勺白醋在水中。丝瓜去皮,切滚刀块放入水中浸泡防止氧化。2、红烧肉块改刀切成两半,葱姜蒜,红辣椒适量。3、锅中水开放...
  • 29312
红烧马步鱼怎么做-红烧马步鱼的做法
  • 红烧马步鱼怎么做-红烧马步鱼的做法

  • “马步鱼也叫针鱼,生长在黄海渤海流域,身体细长,有很亮的皮肤,无磷,嘴尖而长,产量较高,是一种经济鱼类。味道还不错,肉也很细嫩。”食材明细主料马步鱼(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(1/4个)面粉(少量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧马步鱼...
  • 9997
春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做
  • 春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做

  • “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
  • 5306
关键步骤不可少-如何做红烧鱼
  • 关键步骤不可少-如何做红烧鱼

  • 鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法,其中最经典的做鱼,便是红烧鱼,但是如何做红烧鱼呢?如何做红烧鱼,关键步骤不可少一、主要食...
  • 26861
无油红烧肉的做法 三个步骤轻松做出诱人的美味----【无油红烧肉】 无油红烧肉怎么做
红极参烧丝瓜怎么做-红极参烧丝瓜的做法
  • 红极参烧丝瓜怎么做-红极参烧丝瓜的做法

  • “红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参,参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高,脂肪量少,含有丰富的海参皂甙,肉质呈金黄色,体大肉厚,为天然补钙食品。”食材明细主料红极参(1个)丝瓜(1根)辅料蒜末(3瓣)鸡精(1茶匙)盐(1茶匙)咸...
  • 28556
专题