- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:228鲜海带结:334蒜:2瓣葱:1支辅料油:1汤匙酱油:1/2汤匙鸡粉:1/2汤匙料酒:1/3汤匙生粉:1/2汤匙盐:1/3汤匙具体步骤1.洗净五花肉切成片,加入1汤匙油、1/2汤匙酱油和1/2汤匙鸡粉拌匀,腌制15分锺。2.海带结洗净,放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卷心菜:1个猪肉:230干虾米:6-8颗辅料酱油:适量生粉:适量糖:适量盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。2.快火下油起锅,炒熟猪肉,盛起备用。3.快火下油起锅,炒香卷...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口白菜丝炒肉片是一道地地道道的家常菜,白菜丝夹杂着一种微甜的味道,吃起来香脆爽口,肉片切地薄厚均匀,在油中爆出浓浓的肉香味后肥而不腻,两者搭配,既能达到荤素营养均衡的效果,又能使得口感不油腻,实在是下饭...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:适量大蒜:少许木耳:少许辅料盐:适量米醋:适量鸡精:少许酱油:少许具体步骤1.大白菜尽量只选用叶茎部分,斜刀片成片状再切丝儿,木耳泡发后洗净也切丝2.大蒜拍碎剁碎3.炒锅加热后加入适量食用油后加入蒜末...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白菜丝炒肉片是一道看起来很普通的菜,肉不用说是好东西,白菜中的营养成分可以降低胆固醇,对中老年病有很好的预防作用,他还可以促进人体对钙的吸收,可以促进小人长个儿,防治老年性骨质疏松,成菜后,白菜脆爽可口,唇...
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- 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒白菜片的做法步骤1、五花肉、白菜、胡萝卜、葱。2、白菜洗净、切片。3、五花肉、胡萝卜切片。4、锅烧开水,放入白菜片焯透。...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜清洗。3、白菜、胡萝卜切丝。4、锅中放油烧热,下入肉丝滑炒变...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)白菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜清洗干净。3、菜帮、菜叶分开切好。4、锅中放油烧热,放入肉片滑...
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- 食材明细主料肉片(100)圆白菜(半颗)辅料姜(两片)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒肉片的做法步骤1、热锅冷油放入姜片炝锅,五花肉炒至出油2、放入圆白菜翻炒两分钟,放入点老抽,盐,鸡精3、再翻炒至圆白菜出水就可以了...
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- 食材明细主料白菜(适量)榨菜(适量)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜头(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜榨菜炒肉片的做法步骤1、准备食材:猪肉,白菜,榨菜。2、蒜头和姜用花生油炒香。3、猪肉入锅炒熟。4、加入榨菜翻炒一下。5、白菜入锅炒熟,加盐调味。6、盛盘。...
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- “这是临时搭配的家常菜,吃起来味道还是蛮不错的,制作方法简单,是一道零厨艺的主妇可以接受的菜肴。有时候想一想,还是简单的家常菜更适合自己的胃口。”食材明细主料猪肉(200克)洋葱(1个)白菜(300克)辅料油(15克)盐(适量)葱(适量)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片洋葱炒白...
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- “今天买了一颗大白菜,不由的想起“百菜唯有白菜美,猪肉还是猪肉香”的对联。联想到齐白石所画的“菜蔬”画,红绿相间淋漓尽致的体现了白菜的朴素典雅,惟妙惟肖的将大白菜的“无味”。充分的从齐白石的国画中表现出来。因为大白菜极好的人缘跟任何菜都能搭配,真正的没有辱没慈...
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- 食材明细主料五花肉(一块)酸菜(适量)粉丝(一小把)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片粉丝炒酸菜的做法步骤1、将酸菜片成薄片,再切成细丝,放在盆里泡一会。2、攥干备用。3、五花肉切成片。4、粉丝一小把泡软,在锅中煮一下捞出。5、热锅凉油放...
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- “一道清淡的家常下饭菜,美味好吃!”食材明细主料牛肉片(几片)白菜(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)鸡精(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炒牛肉片的做法步骤1、干牛肉切片备用,白菜折断,洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和牛...
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- “肉炒鲜蘑白菜片,香滑适口,咸鲜爽口,美味菜肴!”食材明细主料肉(适量)鲜蘑(适量)大白菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)干椒(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒鲜蘑白菜片的做法步骤1、白菜切片,鲜蘑用手撕条,用热水焯一下,攥出多余水分!2、...
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- ““咸菜”冬日到了,吃一些咸菜炒肉片,也是蛮有滋味的。昨晚,我做了一道榨菜丝炒肉片的菜品。”食材明细主料猪精肉(100克)涪陵榨菜(1包)辅料食用油(2勺)十三香(半勺)葱姜末(适量)小米椒圈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜丝炒肉片的做法步骤1、准备食材:猪精肉,涪陵榨菜,葱姜段...
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- 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒白菜丝的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、准备好葱,姜,肉丝。3、起锅烧油下入肉丝煸炒。4、炒制肉丝发白放葱姜。5、炒出香味放醋,料酒,...
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- “有次没备菜,翻冰箱只好肉丝炒白菜了。味道还不错😄。”食材明细主料肉丝(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒白菜的做法步骤1、切好的肉丝加点淀粉生抽老抽拌匀。2、备点姜蒜。3、白菜...
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- 食材明细主料白菜(适量)蛋白肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜丝炒蛋白肉的做法步骤1、蛋白肉提前用水泡软。2、白菜洗净控水。3、蛋白肉切成丝。4、白菜切丝装盘。5、葱,蒜和红辣...
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- “清淡家常菜,可口美味!”食材明细主料大白菜(适量)肉片(适量)生姜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)鸡精(3克)玉米淀粉(一勺)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片炒大白菜的做法步骤1、白菜折断,清洗干净,沥干水分备用2、肉片用玉米淀粉,生抽,生姜腌制一会备用3、油锅烧至六成熟倒...
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- 食材明细主料肉片(适量)白菜(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒白菜的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和肉片,老干妈辣椒酱一勺大火快速翻炒。3、倒入白菜大火快速翻...
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- “芹菜的功效与作用有:1、有助于降低高血压,因为芹菜中含有丰富的钾,钾能拮抗因食盐过多引起的水钠潴留,所以芹菜对降血压有一定的作用。2、对肠道能起到很好的通便作用,因为芹菜含有丰富的膳食纤维,尤其是粗纤维的含量较多,对肠道的机械刺激作用会非常明显,所以能很好地促进大便...
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- 食材明细主料大白菜杆(100g)瘦肉(50g)辅料黄酒(半勺)盐(适量)香葱(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜杆炒肉片的做法步骤1、大白菜洗净,取菜杆中间的一段切好,大的从中间竖切分开2、猪肉洗净切成片,我用的是上一顿切好的,香葱洗净切末3、锅烧热,放入适量油,将肉片放入锅中煸炒,肉...
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- 食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)玉米油(适量)葱(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜丝炒肉片的做法步骤1、腌好的酸菜洗净,多洗几遍2、切成细丝在清水中浸泡一会3、捞出挤出水份4、五花肉一块解冻5、五花肉切成片儿6、葱姜末备用7...
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- 食材明细主料丝瓜(两根)瘦肉(100克)辅料小红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成薄片备用。2、把切好的肉片放入小碗里加入酱油、淀粉、料酒腌制五分钟...
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