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关于泰式生腌螃蟹的做法步骤的餐饮百科

泰式生腌螃蟹怎么做-泰式生腌螃蟹的做法
  • 泰式生腌螃蟹怎么做-泰式生腌螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(5只)辅料鱼露(少许)香油(少许)蒜末(适量)香菜(适量)小米辣(一个)生抽(适量)柠檬汁(适量)糖(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式生腌螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净。2、去掉腮清理干净。3、蟹腿拍一下。4、再剁适当大小的块入容器中,放入蒜末。5、加入小米辣。6、加入...
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生腌螃蟹如何做简单又好吃
  • 生腌螃蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花蟹:2只葱:2支蒜泥:2又1/姜泥:1大匙芝麻:2/3大匙酱油:5大匙糖:1大匙辅料具体步骤1.花蟹洗净后去除内脏,身体与螯足分切成数块,以酱油腌拌入味(腌时需翻面)。2.葱洗净切段备用。3.腌花蟹的酱油倒入另一盆中,加入葱段...
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泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法
  • 泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法

  • “不知是否是鲍叔这闽商华侨众多的缘故,近年来不少东南亚餐馆如雨后春笋般涌现。尝试异国料理是一件极富趣味的事情,惊喜与踩雷兼具的刺激体验往往更令人印象深刻。南洋菜算是国内比较让人接受的尝试,香料、咖喱与椰浆的经典结合是鲍叔对南洋菜的最深印象,今天就为大家介绍一...
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香辣泰式咖喱蟹怎么做-香辣泰式咖喱蟹的做法
  • 香辣泰式咖喱蟹怎么做-香辣泰式咖喱蟹的做法

  • “用纯正的泰国咖喱做出来的美食就是不一样的香,这次用泰国咖喱做一道泰式咖喱蟹,用我儿子说的一句话,好吃到爆🤭😜”食材明细主料活螃蟹(500克)洋葱(半个)甜椒(半个)葱(1颗)蒜(5粒)鸡蛋(1个)姜片(3块)露莎士咖喱酱(3大匙)辅料水(半碗)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣泰式咖喱蟹的做法步...
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泰式甜辣蟹斗的做法 泰式甜辣蟹斗! 泰式甜辣蟹斗怎么做
  • 泰式甜辣蟹斗的做法 泰式甜辣蟹斗! 泰式甜辣蟹斗怎么做

  • 食材明细主料梭子蝥(2个)肉末(100克)青菜(适量)辅料花雕酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)盐(适量)泰式甜辣酱(适量)生粉(适量)圣女果(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)泰式甜辣蟹斗的做法步骤1、蟹上锅蒸10分钟,拆出蟹肉,蟹壳用牙刷刷干净备用。2、蟹肉和肉末放入碗中,调入少许盐、花雕酒、胡...
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生炒螃蟹粥怎么做-生炒螃蟹粥的做法
  • 生炒螃蟹粥怎么做-生炒螃蟹粥的做法

  • “超级鲜美的螃蟹粥~生炒螃蟹煮的粥非常棒。”食材明细主料螃蟹(2.5量的两只)辅料生姜(10克)香米(一把)配料黑胡椒(少许)盐(少许)鸡精(一点点)花雕酒(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生炒螃蟹粥的做法步骤1、螃蟹洗干净后将蟹腿切下,用刀背敲破,蟹身一分两半,蟹壳保持原样原样。生...
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chicken kai yang 偷吃步泰式烤鸡怎么做-偷吃步泰式烤鸡的做法 【东煮】偷吃步泰式烤鸡 Thai grill
有哪些步骤呢-腌鱼是怎么腌的
  • 有哪些步骤呢-腌鱼是怎么腌的

  • 腌鱼,估计在很多人的想象中就是放进一个小缸里面,然后就等两天就可以了,在他们看来非常简单,然而,并不是这样的,要准备的材料更是很多,并且味道比你们想象得要好很多很多。很多人觉得这个腌鱼的味道非常差,然而,并不是这样的,至少比你想象中更加好吃,更加有味道,有些食物就是其貌不扬...
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生腌螃蟹怎么做-生腌螃蟹的做法
  • 生腌螃蟹怎么做-生腌螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(2只)辅料泰椒(2个)香菜(10g)蒜(2瓣)生抽(2勺)柠檬汁(1勺)糖(1勺)鱼露(1勺)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)生腌螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净。2、去盖内脏切块。3、蟹钳拍一下。4、香菜,蒜,辣椒备用。5、鱼露备用。6、螃蟹沥干水分,加鱼露。7、生抽。8、柠檬汁。9、香油,糖...
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泰式咖哩蟹怎么做-泰式咖哩蟹的做法
  • 泰式咖哩蟹怎么做-泰式咖哩蟹的做法

  • “这道菜是看电视学来的,非常家常的做法,非常简单的做法,一学就会,而且味道不错,吃完蟹剩下的咖哩汁可以用来做炒饭、加点芝士做局饭,一点不浪费。”食材明细主料梭子蟹(3只)鸡蛋(1个)洋葱(半个)椰奶(适量)辅料生粉(50G)老姜(5片)咖哩(1条)盐(少许)胡椒(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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正确吃螃蟹的步骤是什么-海边石头下的小螃蟹能吃吗
  • 正确吃螃蟹的步骤是什么-海边石头下的小螃蟹能吃吗

  • 螃蟹以其独特的口感和极高的营养价值,深受人们的喜爱。不光是现代人,古人也十分爱吃蟹。因为苏东坡,食蟹文化广为流传。那么海边石头下的小螃蟹能吃吗?正确吃螃蟹的步骤是什么?一、海边石头下的小螃蟹能吃吗海边石头下的螃蟹除了死蟹(有毒)不能吃以外,一般都是能吃的,但还是要...
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泰式椰香咖喱蟹怎么做-泰式椰香咖喱蟹的做法
  • 泰式椰香咖喱蟹怎么做-泰式椰香咖喱蟹的做法

  • “大家都知道十月份是吃螃蟹的最佳季节。但其实五月份也不错。五月份的梭子蟹个头不大,但肉还是挺足的。我个人觉得,个头大的螃蟹,最佳的烹调方式就是清蒸,因为蟹的原味就非常鲜美,只需简单的姜醋汁,就已经足以,过多的调味料会掩盖螃蟹本身的鲜甜。这种个头不大,但肉又很多的比较...
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台式赛螃蟹怎么做-台式赛螃蟹的做法
  • 台式赛螃蟹怎么做-台式赛螃蟹的做法

  • “在台湾吃过一道赛螃蟹,感觉味道很赞,特别发布这篇食谱。”食材明细主料鳕鱼肉(180g)咸蛋黄(2-3颗)胡萝卜(1根)蛋白(4颗)辅料姜末(一小勺)葱(2根)配料鲜奶(3茶匙)盐(1/3茶匙)糖(1/2茶匙)太白粉(1.5茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)台式赛螃蟹的做法步骤1、鱼肉加入少许盐和酒拌匀,上锅蒸...
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韩式酱螃蟹怎么做-韩式酱螃蟹的做法
  • 韩式酱螃蟹怎么做-韩式酱螃蟹的做法

  • “【酱蟹子】现在螃蟹开始盛产看到这么美味营养的海鲜不仅想蒸着吃更想着腌点做下饭小菜年年吃也不够因为这道小菜真是太下饭啦!”食材明细主料螃蟹(2个)萝卜(1/3个)水(适量(水:酱油3:1))酱油(适量)洋葱(半个)辅料蒜(1把)大葱(1根)姜(1块)辣椒(6个)海带(1张)清酒(1杯)香菇(2个)大枣(5个)榆树皮(2个)月桂叶(2...
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泰式咖喱炒蟹怎么做-泰式咖喱炒蟹的做法
  • 泰式咖喱炒蟹怎么做-泰式咖喱炒蟹的做法

  • 食材明细主料毛蟹(两只)梭子蟹(两只)辅料小葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)粉丝(适量)配料柠檬汁(适量)椰汁(一罐)咖喱块(适量)料酒(适量)盐(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱炒蟹的做法步骤1、原料图。2、粉丝提前泡发。3、蟹入沸水中汆水。4、捞出后将蟹壳分开,蟹肉一份为二,去除绒...
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泰式咖喱蟹的做法 金秋螃蟹走起~泰式咖喱蟹初尝试! 泰式咖喱蟹怎么做
  • 泰式咖喱蟹的做法 金秋螃蟹走起~泰式咖喱蟹初尝试! 泰式咖喱蟹怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(适量)洋葱(适量)青红椒(适量)大蒜(适量)辅料椰子粉(适量(椰浆))泰式咖喱酱(适量)盐(适量)黄油(适量(植物油))微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱蟹的做法步骤1、首先准备材料,安佳黄油一块、椰子粉一包(用椰浆更好,省得化开)这瓶咖喱酱是我一号店上买卷筒纸的时候顺便买...
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生腌螃蟹能保存多长时间
  • 生腌螃蟹能保存多长时间

  • 3-30天。冷藏过的生腌螃蟹不开启的情况下可以保存30天左右,放到零下18℃,可以保存30天以上甚至更久,常温下不宜保存过长;开封过的只能存放3到5天。腌制螃蟹时,需要用刷子刷干净螃蟹的泥垢,再用白酒浸泡杀菌。用玻璃器皿腌制螃蟹,将生抽倒入,抹过螃蟹表面,放入糖、白酒、姜片、鸡精...
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泰式咖喱蟹怎么做-泰式咖喱蟹的做法
  • 泰式咖喱蟹怎么做-泰式咖喱蟹的做法

  • “喜欢吃咖喱又喜欢吃蟹的小伙伴们有口服了,一道简单易做的泰式咖喱蟹当当当要上桌咯~~”食材明细主料爱尔兰黄道蟹(面包蟹)(一只)辅料咖喱酱(五勺)玉米粉(一包)洋葱(一个)姜蒜(各一个)小米椒(三五个)椰浆(椰汁)(一罐)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式咖喱蟹的做法步骤1、清理黄道蟹,拔...
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腌螃蟹怎么做-腌螃蟹的做法
  • 腌螃蟹怎么做-腌螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(460克)辅料姜片(适量)白酒(适量)盐(1小勺)清淡(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、姜片。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开,放入保鲜盒中。3、接着,加入姜片,加适量的白酒。4、加1小勺盐。5、调味拌匀。6、然后,盖上盖、放...
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腌蕨菜的步骤-如何腌蕨菜
  • 腌蕨菜的步骤-如何腌蕨菜

  • 经常把紫菜和蕨菜弄混,他们长得极其相似,经常吃的是紫菜,蕨菜的话可以做腌菜,那么腌蕨菜怎么做好吃呢?他的营养价值都很高,可以清热解毒,还有强身健体的效果。所以今天就来学习一下怎么做腌蕨菜以及有什么样的步骤,一起来看看吧。蕨菜我们也叫做是龙头菜或者是拳头菜,蕨菜是可以食...
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泰式炒大闸蟹怎么做-泰式炒大闸蟹的做法
  • 泰式炒大闸蟹怎么做-泰式炒大闸蟹的做法

  • “金秋是大闸蟹最肥美时节,泰式炒闸,源于在曼谷建兴酒楼吃的咖喱蟹。”食材明细主料大闸蟹(2个)辅料洋葱(0.5个)姜(适量)鸡蛋(2个)椰浆(150ml)牛奶(300ml)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咖喱粉(适量)淀粉(适量)油(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式炒大闸蟹...
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泰式黄咖喱螃蟹怎么做-泰式黄咖喱螃蟹的做法
  • 泰式黄咖喱螃蟹怎么做-泰式黄咖喱螃蟹的做法

  • “秋风起,蟹满地。秋天正是吃蟹的好时节。此时的螃蟹黄多油满,美味营养。泰式黄咖喱蟹色泽鲜亮、味道浓郁。蟹肉的香气融合了咖喱的浓厚,配上一碗白米饭,再适合不过了。”食材明细主料青蟹(适量)罗勒叶(适量)西芹(适量)太阳番茄(适量)南瓜(适量)椰浆(适量)小葱(适量)美人椒(适量)长茄(适量)辅料...
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具体步骤是什么-螃蟹蒸多长时间熟
  • 具体步骤是什么-螃蟹蒸多长时间熟

  • 秋风起,蟹黄香,一到螃蟹上市的季节,大家都会去尝鲜,先尝一尝美味的螃蟹。尤其是刮了西北风之后,螃蟹的肉质会更加饱满,蟹黄也会更加好吃。那么我们平时买回来的螃蟹都是怎么去食用的呢?有的人是喜欢水煮着吃,觉得蒸煮着吃比较简单方便。但是大多数家庭的更喜欢蒸着吃,感觉蒸出来的...
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生腌蟹钳怎么做-生腌蟹钳的做法
  • 生腌蟹钳怎么做-生腌蟹钳的做法

  • “腌蟹钳,做法并不难,想要口感好,一定要选用活蟹身上刚刚掉下来的新鲜蟹钳。”食材明细主料鲜蟹钳(500克)牛栏山二锅头(30ml)辅料生姜(4片)干红辣椒(10克)红花椒(10克)麻椒(10克)香菜根(4个)大料(3瓣)青椒(适量)美人椒(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生腌蟹钳的做法步骤1、准备二锅头...
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