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关于牛奶鸡蛋煮芡实的做法的餐饮百科

牛奶鸡蛋煮芡实怎么做-牛奶鸡蛋煮芡实的做法
  • 牛奶鸡蛋煮芡实怎么做-牛奶鸡蛋煮芡实的做法

  • “潮汕东凤芡实在7、8已经进入了丰收期。一颗小小的、圆圆的,煮熟了后糯糯的,家里孩子特别喜欢吃!刚好这个周六家里面包吃完了,早餐就来吃一个牛奶鸡蛋芡实吧!”食材明细主料新鲜芡实(250克)辅料鸡蛋(1颗)调料纯牛奶(1盒)白砂糖(2匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋煮芡实的...
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芡实怎么煮容易烂
  • 芡实怎么煮容易烂

  • 先用清水浸泡1个小时,再用开水煮。干芡实是需要先用清水浸泡一个小时的,浸泡后容易煮烂煮熟,如芡实是湿的,那么就无需浸泡了。浸泡后,锅中加水大火烧开,然后把芡实倒入开水中焖至15分钟,15分钟后在开火煮,直到煮烂即可。另外,也可以直接用高压锅中,浸泡后的芡实倒入高压锅煮30分钟...
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红枣芡实鸡汤怎么做-红枣芡实鸡汤的做法
  • 红枣芡实鸡汤怎么做-红枣芡实鸡汤的做法

  • “天寒地冻的,最适合来碗鸡汤啦!”食材明细主料鲜鸡(一只)红枣(12颗)芡实(30g)干香菇(10朵)辅料生姜(30g)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣芡实鸡汤的做法步骤1、鲜鸡洗净,去掉油脂多的皮层2、红枣洗净,去核3、芡实洗净,浸泡一晚4、姜去皮,切片5、干香菇洗净6、汤锅倒入适量清水,把所...
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老母鸡煲芡实山药汤怎么做-老母鸡煲芡实山药汤的做法
  • 老母鸡煲芡实山药汤怎么做-老母鸡煲芡实山药汤的做法

  • “很营养的汤品,秋天多喝山药汤很适合。”食材明细主料老母鸡(半只)山药(2条)芡实(少许)辅料姜(3片)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡煲芡实山药汤的做法步骤1、准备好食材:如图2、老母鸡斩大块焯水,洗净备用3、将鸡块,姜片,芡实放入电饭煲加适量的水,按煲汤键,默识2小...
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红薯芡实粥怎么做-红薯芡实粥的做法
  • 红薯芡实粥怎么做-红薯芡实粥的做法

  • “买的新红薯,没糖化不够甜,怕蒸了活着烤了不够好吃,做饭做粥来吃。”食材明细主料芡实(2份)大米(4份)辅料纯净水(若干)调料红薯(半个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯芡实粥的做法步骤1、取大米淘洗干净。2、放芡实。3、淘洗干净。4、洗净做红薯饭剩下的半个红薯。5、去皮洗...
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芡实红黄豆浆的做法 芡实红、黄豆浆 芡实红黄豆浆怎么做
  • 芡实红黄豆浆的做法 芡实红、黄豆浆 芡实红黄豆浆怎么做

  • 食材明细主料赤小豆(3把)芡实(1把)黄豆(3把)清水(800克)辅料白糖(1汤匙)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芡实红黄豆浆的做法步骤1、取赤小豆,芡实洗净2、取黄豆洗净,清水浸泡3、浸泡好的豆类4、放豆浆杯中,加清水,放破壁机上5、选五谷浆,启动6、打好的豆浆7、打开盖子8、碗里放一勺...
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莲子芡实粥怎么做-莲子芡实粥的做法
  • 莲子芡实粥怎么做-莲子芡实粥的做法

  • “此粥具有滋肾固精、健脾宁心、止遗之效,适于中老年人,尤其是心脾肾虚者食用。”食材明细主料莲子(20克)芡实(30克)大米(50克)辅料白糖(适量)枸杞(少许)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子芡实粥的做法步骤1、准备用料2、将各材料倒入大碗3、淘洗干净4、加入适量水5、放入电炖锅,...
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芡实红豆母鸡汤怎么做-芡实红豆母鸡汤的做法
  • 芡实红豆母鸡汤怎么做-芡实红豆母鸡汤的做法

  • 食材明细主料母鸡(一只)辅料姜片(适量)料酒(适量)香菇(适量)芡实(适量)红豆(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芡实红豆母鸡汤的做法步骤1、将鸡洗净并斩成块状2、香菇泡发待用3、芡实红豆洗净待用4、鸡块、香菇、芡实红豆、姜片、料酒和适量水一起放入高压锅中炖30分钟即可,出锅...
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新鲜芡实煮多久熟
  • 新鲜芡实煮多久熟

  • 15分钟至20分钟。新鲜的芡实含有水分比较高,比较容易煮熟,锅中水开以后,盖上盖子煮15分钟至20分钟即可。干制的芡实比较坚硬,在煮之前需要提前浸泡1至2个小时,这样会便于煮熟。芡实可以搭配白糖、龙眼、红豆、红枣、花生、桂圆、莲子、百合、椰汁等食材同煮。...
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清炒芡实梗怎么做-清炒芡实梗的做法
  • 清炒芡实梗怎么做-清炒芡实梗的做法

  • “第一次看到芡实梗还以为是莲藕梗呢,都说叫鸡头杆,听的我云里雾里,回来百度一下,原来是芡实梗。第一次买它,实在是它太漂亮了,我一向抗拒不了美得东西,没想到回来一吃还真不错,从此成了我家桌上常客。”食材明细主料芡实梗(一把)辅料辣椒(一个)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟...
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芡实煲怎么做-芡实煲的做法
  • 芡实煲怎么做-芡实煲的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)玉米(适量)鲜虾仁(适量)芋头(适量)芡实(150g)辅料鸡粉(适量)香菇(1~2朵)干虾米(10g)盐(适量)葱(1棵)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芡实煲的做法步骤1、食材。2、芡实要用开水煮10分钟,我买的是鲜冻的芡实。3、煮好后捞岀放冷水中浸泡。4、然后把食材处理下,芋头切...
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芡实香米粥怎么做-芡实香米粥的做法
  • 芡实香米粥怎么做-芡实香米粥的做法

  • 食材明细主料香米(1杯)芡实(2把)纯净水(8杯)辅料土茯苓(几块)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芡实香米粥的做法步骤1、香米洗净。2、取芡实。3、洗净。4、放锅里,加纯净水。5、洗净茯苓放进来。6、把水加够八杯。7、入高压锅。8、选杂粮粥,偏软口味。9、成品。...
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鸡骨架煲芡实麦冬汤怎么做-鸡骨架煲芡实麦冬汤的做法
  • 鸡骨架煲芡实麦冬汤怎么做-鸡骨架煲芡实麦冬汤的做法

  • “芡实:有防衰老,防癌,健脾祛湿,固肾。麦冬有补阴润肺,益胃生津,清心除烦对失眠有一定治疗效果。两食材配合煲汤有益于身体,鸡肉有补元气增强抵抗力。”食材明细主料鸡骨架(一只鸡的量)芡实(15克)麦冬(10克)辅料薏仁(20克)姜(3片)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡骨架煲芡实麦冬...
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冷冻新鲜芡实煮多久
  • 冷冻新鲜芡实煮多久

  • 一个小时左右。芡实在煮之前需要先浸泡上一个小时,这样更容易将其煮熟煮烂。煮好的芡实口感清爽,熬煮时先用大火煮开在转小火慢炖即可。芡实又叫鸡头米,其在保存时,需要放入容器中密封,放置干燥通风处,避免受潮出现霉变,使其不能食用。...
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双豆芡实粥怎么做-双豆芡实粥的做法
  • 双豆芡实粥怎么做-双豆芡实粥的做法

  • “暑热天气来点芡实,滋补又祛湿。”食材明细主料赤小豆(1份)芡实(2份)大米(4份)辅料纯净水(豆米的六倍)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双豆芡实粥的做法步骤1、取赤小豆洗净。2、取绿豆洗净。3、放锅里。4、取芡实洗净。5、放锅里。6、取大米洗净。7、放锅里。8、加纯净水。9、...
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牛奶煮鸡蛋怎么做-牛奶煮鸡蛋的做法
  • 牛奶煮鸡蛋怎么做-牛奶煮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(2个)调料糖(20g)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶煮鸡蛋的做法步骤1、准备食材:牛奶、鸡蛋、糖。2、将牛奶倒入小锅。3、牛奶快煮沸时倒入白糖。4、用勺子搅匀。5、打入鸡蛋,用筷子打散。6、煮沸即可关火。7、成品。浓郁的奶香,满满的老街味道。...
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芡实糕怎么做-芡实糕的做法
  • 芡实糕怎么做-芡实糕的做法

  • 食材明细主料芡实(100g)大米(50g)辅料糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芡实糕的做法步骤1、芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆2、把米浆到入模具中,先倒一半的量蒸10分钟3、10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10分钟4、10分钟后出笼加上糖桂花点缀...
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鲜芡实要煮多久
  • 鲜芡实要煮多久

  • 三分钟至五分钟。新鲜的芡实,质地柔软,比较容易成熟。新鲜的芡实可以单独清清汆,将锅中的水煮沸,加入清洗干净的芡实,小火煮三分钟就五分钟,加入白砂糖或绵白糖桂花,煮一会儿关火即可。新鲜的芡实,也可以用于制作芡实炒虾仁,将虾仁和芡实放在一起爆炒即可。...
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绿豆芡实浆怎么做-绿豆芡实浆的做法
  • 绿豆芡实浆怎么做-绿豆芡实浆的做法

  • “当疫情隔离遇上孩子又手足口病,翻出家里已经蛀了的绿豆,绿豆清热解毒加上芡实和红枣温补,连喝三天,己一天天好转,另外第一时间扭痧应该也是很有帮助的。”食材明细主料绿豆(适量)辅料芡实(适量)红枣(适量)花生(适量)调料冰糖水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆芡实浆的做...
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清爽芡实煲怎么做-清爽芡实煲的做法
  • 清爽芡实煲怎么做-清爽芡实煲的做法

  • “春日里来一碗清爽芡实煲很是不错,以前煮的芡实芋头煲会更浓香而加入山药马蹄吃起来更加清爽鲜甜。马蹄爽口,山药松粉,芡实胶糯,玉米多汁清甜,松子仁提香,口感丰富味道清香。”食材明细主料冰鲜芡实(120g)山药(200g)马蹄(150g)甜玉米(1个)胡萝卜(50g)辅料香菇(1个)虾米(10g)葱(1棵)炸松子仁(15g...
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莲子芡实汤怎么做-莲子芡实汤的做法
  • 莲子芡实汤怎么做-莲子芡实汤的做法

  • “莲子芡实汤功效:莲子与芡实同用,补益脾肾,止泻力大,合而为汤,补脾肾,复运化而止泄泻;益气血,强筋骨而助生长”食材明细主料猪腱肉(400克)猪肋骨(250克)莲子(适量)芡实(适量)辅料姜片(适量)水(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子芡实汤的做法步骤1、莲子芡实用水泡洗好,姜...
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芡实核桃汁 怎么做-芡实核桃汁 的做法
  • 芡实核桃汁 怎么做-芡实核桃汁 的做法

  • “核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。”食材明...
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芡实苦荞粥怎么做-芡实苦荞粥的做法
  • 芡实苦荞粥怎么做-芡实苦荞粥的做法

  • “芡实可以固肾涩精、补脾止泄,主治遗精,白浊,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻。现代研究表明芡实的乙醇-三氯甲烷(2∶1)、水、80%乙醇、95%甲醇、正丁醇提取物均具有不同程度的抗氧化活性,可将芡实用作天然抗氧化剂;芡实水提取物对后缺血心脏功能有改善作用,减少心脏缺血再灌注的损伤;...
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芡实红豆鸡腿汤怎么做-芡实红豆鸡腿汤的做法
  • 芡实红豆鸡腿汤怎么做-芡实红豆鸡腿汤的做法

  • “这是给上初中的大儿子准备的营养汤,这小子现在一日三餐都是在学校里吃,这几个月下来真是瘦小了许多,像个小老头一样。虽然平时气我,但看着他这样子也是心疼的呢,现在就计划每周二汤,让他好好调养调养。”食材明细主料鸡腿(1只)芡实(半把)红豆(半把)辅料细盐(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(...
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淮山芡实莲子鸡汤的做法 淮山芡实莲子柴鸡汤 淮山芡实莲子鸡汤怎么做
  • 淮山芡实莲子鸡汤的做法 淮山芡实莲子柴鸡汤 淮山芡实莲子鸡汤怎么做

  • “芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;有:“婴儿食之不老,老人食之延年”之说,被视为延年益寿的上品,是秋季进补的首选。具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。益肾固精、健脾理胃是秋季养生调理润燥温补的良品。淮山补中益气,具...
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