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关于小肠莲子汤的餐饮百科

美味的小肠莲子汤如何做简单又好吃
  • 美味的小肠莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料小肠:500辅料盐:适量淀粉:少许油:适量味精:少许莲子:适量黄豆:适量具体步骤1.小肠清洗:买来的小肠去掉油层,清洗干净,用筷子翻一面,加入少许油和淀粉抓揉,清洗干净,再用盐清洗一遍即可。2.清洗好的小肠放冷水锅煮开...
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家常菜小肠莲子汤如何做简单又好吃
  • 家常菜小肠莲子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料小肠:150莲子:50辅料盐:适量味精:少许具体步骤1.小肠买回来先清洗干净,然后烧开水烫下,去掉脏东西。2.烫后,再用清水清洗下。3.莲子,提请半个小时泡发。4.将小肠剪成6-7cm长度。5.将莲子塞到小肠里。6.完成莲...
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小肠莲子汤怎么做-小肠莲子汤的做法
  • 小肠莲子汤怎么做-小肠莲子汤的做法

  • “最近有点上火,某人口腔溃疡了,难道是所谓的“冬火”?许久未做这道败火的汤,嫌清洗那些肠子麻烦。不过成品出锅,久违的味道喝上一小口,还是暖了心田......”食材明细主料猪小肠(半斤)莲子(100克)辅料姜片(3片)枸杞子(10克)配料盐(1/3调料勺)鸡精(少许)白胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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雪莲子银耳莲子汤的做法 南国梨雪莲子银耳莲子汤 雪莲子银耳莲子汤怎么做
  • 雪莲子银耳莲子汤的做法 南国梨雪莲子银耳莲子汤 雪莲子银耳莲子汤怎么做

  • “秋天应该多吃梨。南国梨略带酒香的甜汁和果肉的细滑口感一直是偶的最爱。用它做的甜汤无需加冰糖也很美味。”食材明细主料南国梨(4个)雪莲子(10g)银耳(10g)莲子(10g)辅料盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪莲子银耳莲子汤的做法步骤1、准备材料:南国梨去皮切块(如果是熟...
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银耳莲子汤的做法 #食帖#银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做
  • 银耳莲子汤的做法 #食帖#银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做

  • “一碗汤,让午后更加舒润”食材明细主料银耳(适量)莲子(适量)枸杞(适量)红枣(适量)木瓜(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银耳莲子汤的做法步骤1、撕碎泡发的银耳去除银耳芯,洗净2、将银耳、莲子、枸杞放入锅中(按喜好放冰糖)3、煮出胶后木瓜切块,放入锅中后继续住2分...
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莲子汤怎么做-莲子汤的做法
  • 莲子汤怎么做-莲子汤的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲子汤的做法步骤1、莲子用水洗干净。2、然后泡发。3、加入冰糖。4、加入适量的水。盖上盖子。高压锅十五分钟5、成品。...
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小肠灌莲子汤怎么做-小肠灌莲子汤的做法
  • 小肠灌莲子汤怎么做-小肠灌莲子汤的做法

  • “小肠灌莲子汤,它有清热凉血,养心安神,补脾益肺的功效,夏天可以多喝些。这是福建人的吃法,用的是福建建宁的通芯莲子。”食材明细主料小肠(2根)莲子(适量)瘦猪肉(适量)辅料枸杞(适量)面粉(适量)花生油(2匙)生姜(3-4片)调料食盐(适量)鸡精(适量)料酒(1匙)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小肠灌莲...
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龙骨莲子莲藕汤怎么做-龙骨莲子莲藕汤的做法
  • 龙骨莲子莲藕汤怎么做-龙骨莲子莲藕汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(350g)辅料藕(350g)莲子(50g)盐(适量)姜(4片)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨莲子莲藕汤的做法步骤1、炒菜锅放水烧开倒入洗净的排骨煮三分钟去除血水2、莲藕切滚刀状,姜切片3、把龙骨莲藕莲子姜放进电压力锅4、放水,莫过龙骨5、电压力锅盖好盖按煲汤6、...
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小肠莲子排骨汤怎么做-小肠莲子排骨汤的做法
  • 小肠莲子排骨汤怎么做-小肠莲子排骨汤的做法

  • “家人的喜爱是研究美食的动力。”食材明细主料小肠(4两)排骨(半斤)辅料莲子(适量)胡椒粒(少量)姜片(少量)茶油(少量)盐(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小肠莲子排骨汤的做法步骤1、这个汤是昨天炖的,刚刚说来编辑内容才发现排骨没拍照😂😂就把冰箱的排骨来拍一个。2、清理好小...
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薏仁赤小豆莲子汤的做法 薏仁赤小豆莲子汤---春季养生食疗 薏仁赤小豆莲子汤怎么做
#特色#小肠灌莲子如何做简单又好吃
  • #特色#小肠灌莲子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小肠:适量辅料莲子:适量具体步骤1.取一条大小相同肠子洗净备用,准备适量的莲子洗净备用。2.将莲子逐个灌进小肠中,注意保持间隔,不要太密。3.最后灌好的肠子放入温水中,慢慢加热定型后,煮开捞起放入冷水中冷却。...
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小肠汤锅怎么做-小肠汤锅的做法
  • 小肠汤锅怎么做-小肠汤锅的做法

  • “小肠汤锅,将小肠用精盐揉冼干净。再将冼好的小肠结成结,放进开水锅里定形,去浮末。再用清水冲冼后切段,切好的小肠结,放进电压煲里,放进姜片,清水压20分钟。煲好的小肠汤全倒进汤锅里,配上肉卷,鱼卷,火腿,鱼丸,肉丸,等等。根椐自已家里有的,爱吃的而备。”食材明细主料小肠(800克)辅料...
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小肠小蛋汤怎么做-小肠小蛋汤的做法
  • 小肠小蛋汤怎么做-小肠小蛋汤的做法

  • 食材明细主料小肠(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小肠小蛋汤的做法步骤1、清洗好的小肠,2、过开水去味,3、冲冷水清洗,4、切段,5、放进电压锅里加清水,6、备姜,桂皮,八角,。7、放进桂皮,八角,姜。8、高压40分钟,9、炖好...
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美味的莲子煲小肠如何做简单又好吃
  • 美味的莲子煲小肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味的莲子煲小肠——炎热的夏天到啦,很多人做饭的时候喜欢煲个莲子羹来去火消暑。不过其实莲子不一定只能和银耳一起煮哦,包在猪小肠里一起煲,即营养又好玩,极大限度的满足吃货的欲望。是不是想想觉得口水直...
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莲子鸡汤怎么做-莲子鸡汤的做法
  • 莲子鸡汤怎么做-莲子鸡汤的做法

  • “莲子具纾压、抗氧化和助眠作用,清心补脾肾,加入母鸡一起炖煮,是非常具有高价值的养生食材。”食材明细主料老母鸡(一只)干莲子(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子鸡汤的做法步骤1、准备好老母鸡一只(剁成块),莲子提前泡发好2、起锅,鸡...
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解毒小肠汤的做法 〖周宁〗解毒小肠汤 解毒小肠汤怎么做
  • 解毒小肠汤的做法 〖周宁〗解毒小肠汤 解毒小肠汤怎么做

  • “小肠加金银花,生地!清热解毒!绍兴的小肠可能没什么人吃,一斤才4块,哈哈,窃喜!!我们老家的小肠一斤要十几块!小肠汤也是满街都是!”食材明细主料猪小肠(一副)辅料姜(适量)金银花(适量)盐(适量)生地(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)解毒小肠汤的做法步骤1、小肠买回来清洗干净,外面肥油...
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莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做
  • 莲子百合汤的做法 莲子百合汤-清汤版 莲子百合汤怎么做

  • “为什么是清汤版呢。因为我本身想着把银耳熬得粘粘的,熬出胶来。但是后来发现这样好费煤气。所以这次就煮的比较快。但是加了绿豆,所以汤也是挺沙感的。如果想要熬出胶来,口感粘好吃的话,就用电饭煲吧。如果这样的话就先把银耳放进去煮。上学在宿舍煲紫薯银耳糖水就煮了有1...
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莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法
  • 莲藕莲子瘦肉汤怎么做-莲藕莲子瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)莲子(一把)瘦肉(300g)辅料杞子(15g)姜(2片)调料油(几滴)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块、瘦肉焯水、两片姜去腥。3、把所有食材放入汤盅内。4、汤盅内加入开水,滴入几滴油,加入...
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冰糖莲子汤用干莲子吗
  • 冰糖莲子汤用干莲子吗

  • 是的。在使用干莲子时需要注意预先用冷水浸泡3小时,若水温太高会破坏莲子中的有益成分,之后用清水清洗去莲子表面上的膜,此时会比较容易煮熟,口感也会比较软糯入口。通常冰糖莲子汤需要小火熬煮1个小时,在煮莲子过程中,可尝试用筷子戳一下看看是否软化。...
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莲子干做莲子汤要烧多久
  • 莲子干做莲子汤要烧多久

  • 30分钟左右。莲子干煮制的时间跟使用的器具有很大的关系,若是使用一般的砂锅或是陶瓷罐进行熬制的话需要的时间会比较久至少要60分钟左右,但若是使用高压锅或是电饭煲等有增压效果的器具所需要的时间就会比较短,煮制出来的口感也会比较软糯。...
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猪肚莲子汤的做法 【猪肚莲子汤】 猪肚莲子汤怎么做
  • 猪肚莲子汤的做法 【猪肚莲子汤】 猪肚莲子汤怎么做

  • 食材明细主料莲子(适量)猪肚(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肚莲子汤的做法步骤1、莲子,猪肚。2、猪肚切条。3、烧开水下入猪肚煮五分钟。4、煮至汤白。5、猪肚捞出,过凉水装盘。6、高压锅放适量清水,下入猪肚,莲子。7、高压锅压开冒气后转中火十五...
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美味莲子煲小肠如何做简单又好吃
  • 美味莲子煲小肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜香可口富含营养的猪小肠搭配着清脆爽口的莲子烹饪,一道完美的家常菜肴莲子煲小肠新鲜出炉。色泽清新鲜亮诱人胃口大开,口感脆嫩让人回味,搭配着一碗软糯的米饭食用更是满足呢。而且制作方法简单快捷,喜爱美...
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银耳莲子汤的做法 【山东】银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做
  • 银耳莲子汤的做法 【山东】银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做

  • “年夜饭要有鱼、虾、肉、海鲜、蔬菜、饮品,还要有个甜汤,代表甜甜蜜蜜。冬季来一碗银耳莲子羹,既能滋润干燥的季付,也能润肺,帮助抵抗雾霾天气,这道甜汤非常适合北方的天气,而且非常滋补,所以年夜饭要必备这个汤。现在空气质量下降,人的身体和情绪都要慢慢适应这种变化,因此吃些能...
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蜂蜜莲子小肠汤怎么做-蜂蜜莲子小肠汤的做法
  • 蜂蜜莲子小肠汤怎么做-蜂蜜莲子小肠汤的做法

  • 食材明细主料小肠(500g)莲子(适量)辅料蜂蜜(适量)姜(1块)料酒(少许)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜂蜜莲子小肠汤的做法步骤1、小肠清洗干净。2、切成约4cm长。不能切太短,不然小肠煮熟了会回缩,包不住莲子。3、莲子事先用温水泡好。4、把泡好的莲子塞进小肠里。5、下开水锅焯水,...
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莲子甜汤怎么做-莲子甜汤的做法
  • 莲子甜汤怎么做-莲子甜汤的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)辅料鸡蛋(适量)红枣(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲子甜汤的做法步骤1、莲子红枣清洗干净加入适量清水。2、启动煲汤键3、半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可4、加入冰糖5、成品。...
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