当前位置:味味甜 >

关于苦瓜炒土豆丝怎么做好吃的餐饮百科

苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法
  • 苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法

  • “苦瓜清热去火,却因为苦,很多人不喜欢吃。那就降低苦味,让更多的人接受苦瓜这种蔬菜。和土豆丝在一起炒,是不错的选择哟。”食材明细主料土豆(70克)苦瓜(50克)辅料葱(1小段)蒜(3瓣)红菜椒(半个)盐(适量)食用油(适量)花椒粉(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒土豆丝的做法步骤1、原...
  • 14469
土豆丝清炒黄瓜丝怎么做-土豆丝清炒黄瓜丝的做法
  • 土豆丝清炒黄瓜丝怎么做-土豆丝清炒黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料土豆(200克)黄瓜(50g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)红辣椒(2g)辅料盐(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝清炒黄瓜丝的做法步骤1、土豆去皮和黄瓜洗净备用2、葱姜蒜切成小粒3、土豆切成细丝放入冷水中浸泡一会儿去除淀粉4、锅中倒入少许油加热放入葱姜蒜爆...
  • 30827
苦瓜土豆泥的做法 中西合璧的苦瓜土豆泥 苦瓜土豆泥怎么做
  • 苦瓜土豆泥的做法 中西合璧的苦瓜土豆泥 苦瓜土豆泥怎么做

  • “夏天要吃苦,苦瓜是首选。苦瓜可以烹饪出许多美味佳肴。可以是说千幻万变。土豆泥沙拉是以配餐搭配主餐出现在西餐里。这道‘苦瓜土豆泥’是把中式的原料苦瓜融入到西餐土豆泥中。苦瓜可以去掉土豆泥的油腻,增加土豆泥的香气。土豆泥可以充分的吸收苦瓜的清香和营养,减少苦...
  • 22212
苦瓜炒肉丝怎么做-苦瓜炒肉丝的做法
  • 苦瓜炒肉丝怎么做-苦瓜炒肉丝的做法

  • “团圆家宴快手小炒少不了。肉丝是非常普通的家常小炒。家家户户都喜欢做喜欢吃,今天我们用降火的苦瓜,然后它搭配营养又美味。”食材明细主料苦瓜(一根)猪里脊肉(一块)辅料葱(少许)红椒(少许)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)酱油(一匙)豆瓣酱(半匙)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 5734
苦瓜土豆片怎么做-苦瓜土豆片的做法
  • 苦瓜土豆片怎么做-苦瓜土豆片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1个)辅料土豆(1个)大红辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜土豆片的做法步骤1、准备好简单的食材。2、热油放入土豆片翻炒半分钟。3、然后放入苦瓜片翻炒。4、半分钟后加入辣椒圈。5、起锅前加入适量盐调味。...
  • 27875
土豆清炒黄瓜丝怎么做-土豆清炒黄瓜丝的做法
  • 土豆清炒黄瓜丝怎么做-土豆清炒黄瓜丝的做法

  • “今天突然想起这个炒法,以前我在一家餐厅吃过,觉得味道,口感不错,今天就做了,嘿嘿😁,很成功。不过我有个新的想法,觉得如果切成丁,再加入香干应该会更好(✪▽✪)。准备下次做。”食材明细主料土豆(1个)黄瓜(1个)辅料蒜(适量)姜(适量)调料醋(适量)盐(少许)植物油(适量)花椒水(适量)酸咸(口味)炒(工艺...
  • 8184
清炒土豆小瓜丝的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜丝 清炒土豆小瓜丝怎么做
  • 清炒土豆小瓜丝的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜丝 清炒土豆小瓜丝怎么做

  • “这是一款快手小炒菜。西葫芦,也就是我们常吃的小瓜,很便宜,上次看见我们教堂一位女士把刨好的西葫芦刨成丝让我焯熟和意面拌在一起,心想,又学到嘢了,原来西葫芦是可以这样吃的,于是从网上买了个刨丝刨,再买了个西葫芦刨丝,忘了买红萝卜,用干辣椒点缀,清炒起来,果真不错喔。”食材明...
  • 8012
素炒黄瓜土豆丝怎么做-素炒黄瓜土豆丝的做法
  • 素炒黄瓜土豆丝怎么做-素炒黄瓜土豆丝的做法

  • “这道小炒,时间更短,因为土豆丝很细,拔拉二下就熟,脆脆的土豆丝散发着黄瓜的清香,适合夏季。”食材明细主料大土豆(一个)黄瓜(一根)辅料花椒(约10粒)大料(一个小角)蒜片(适量)味精(少量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄瓜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮擦丝水泡一会儿,洗两遍...
  • 32706
瓜炒肉丝的做法 苦瓜炒肉丝 瓜炒肉丝怎么做
  • 瓜炒肉丝的做法 苦瓜炒肉丝 瓜炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)湿生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜炒肉丝的做法步骤1、准备食材,苦瓜切片,肉切丝2、锅下油,下入肉丝炒到8成熟3、加入苦瓜,翻炒三分钟,放入调料4、出锅...
  • 27451
苦瓜炒白萝卜丝怎么做-苦瓜炒白萝卜丝的做法
  • 苦瓜炒白萝卜丝怎么做-苦瓜炒白萝卜丝的做法

  • “简单美味,健康营养,时令菜。”食材明细主料苦瓜(一根)白萝卜(一个)辅料红辣椒(少许)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒白萝卜丝的做法步骤1、自家种的白萝卜,洗净,备用。2、擦丝。3、新摘的苦瓜洗净,去瓤,切丝。4、食材备用。5、锅烧热...
  • 13211
炒土豆丝的做法 土豆丝 炒土豆丝怎么做
  • 炒土豆丝的做法 土豆丝 炒土豆丝怎么做

  • “家里有人不吃辣椒,就没放,味道还是可以的。”食材明细主料土豆(适量)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,洗净备用,(去皮的没来及照)2、切好的丝淘洗至水清,再泡一会。沥水。3、炒锅放油,放葱花,倒入土豆丝,加入醋,...
  • 4651
土豆酿苦瓜怎么做-土豆酿苦瓜的做法
  • 土豆酿苦瓜怎么做-土豆酿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)苦味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜、土豆、胡萝卜备用。2、将苦瓜洗干净,从中间切开,用长柄小勺子将苦瓜囊挖出;将胡萝卜切成末;3、烧开一锅水,将苦瓜入锅中焯水,焯水半分钟即可;4、将土豆洗净,入微...
  • 11780
榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法
  • 榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)豆腐皮(25克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、豆腐皮、榨菜丝。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5、起锅倒油...
  • 25540
肉丝炒苦瓜怎么做-肉丝炒苦瓜的做法
  • 肉丝炒苦瓜怎么做-肉丝炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)猪肉(100g)辅料大葱(一段)姜(一块)调料精盐(适量)东古一品鲜(适量)鸡精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒苦瓜的做法步骤1、准备好所有食材。2、苦瓜从中间切来,刮去中间的瓜瓤,尽量瓜的干净一些,因为瓜瓤比较苦。3、顶刀切成小薄片。4、猪肉切小薄片,选...
  • 22710
苦瓜炒土猪肉怎么做-苦瓜炒土猪肉的做法
  • 苦瓜炒土猪肉怎么做-苦瓜炒土猪肉的做法

  • “去火”食材明细主料土猪肉(300g)苦瓜(2根)辅料食用油(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)盐(适量)麻椒粉(适量)鸡精(适量)苦味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜炒土猪肉的做法步骤1、准备两根苦瓜,苦瓜切成两半把里面的籽挖出来。2、把苦瓜切成薄片3、准备土猪肉一块4、土猪肉切成丝,加老抽,生抽,麻...
  • 8969
苦瓜丝炒鸡蛋怎么做-苦瓜丝炒鸡蛋的做法
  • 苦瓜丝炒鸡蛋怎么做-苦瓜丝炒鸡蛋的做法

  • “苦瓜,清热解暑,明目解毒。”食材明细主料苦瓜(1条)鸡蛋(1只)辅料油(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜丝炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜切丝。2、锅烧热下油、蛋煎成块。3、下苦瓜丝一起翻炒。4、调味炒匀,出锅装盘。...
  • 3920
苦瓜酿土豆泥怎么做-苦瓜酿土豆泥的做法
  • 苦瓜酿土豆泥怎么做-苦瓜酿土豆泥的做法

  • “一说起苦瓜酿,第一时间想到的是苦瓜酿肉,夏天不甩点肉怎么行,所以小编带来一道酿土豆泥的苦瓜,土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压,和苦瓜搭配起来营养价值更上一层楼,苦瓜味虽苦,土豆也能很好的中和一下...
  • 19719
土豆丝拌苦菊怎么做-土豆丝拌苦菊的做法
  • 土豆丝拌苦菊怎么做-土豆丝拌苦菊的做法

  • 食材明细主料苦菊(适量)土豆(适量)辅料干辣椒(适量)调料鲜酱油(适量)白糖(适量)芝麻香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝拌苦菊的做法步骤1、土豆切细丝。2、清洗掉上面的淀粉。3、沥干水分。4、锅内油烧热倒入土豆丝,中小火慢炸。5、炸至金黄色捞出。6、苦菊切...
  • 17220
苦瓜炒土鸭蛋怎么做-苦瓜炒土鸭蛋的做法
  • 苦瓜炒土鸭蛋怎么做-苦瓜炒土鸭蛋的做法

  • “从老家回来,妈妈给摘了她老人家亲手种的苦瓜,老姑也给拿了自家养的鸭子下的土鸡蛋,颜色漂亮极了!”食材明细主料苦瓜(一根)鸭蛋(一个)辅料盐(适量)蚝油(一勺)葱(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒土鸭蛋的做法步骤1、苦瓜洗净去掉瓤,切片,薄一些2、撒点盐腌制5分钟,冲...
  • 29652
苦瓜炒鸡丝怎么做-苦瓜炒鸡丝的做法
  • 苦瓜炒鸡丝怎么做-苦瓜炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡肉(300克)苦瓜(一根)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡丝的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜洗净,切成粗丝备用.3、鸡肉切粗丝,放入半勺盐,半勺料酒.4、抓匀,腌10分钟.5、热锅入油,放入鸡肉.6、翻炒至变色.7、在放入苦瓜,加半勺...
  • 17115
苦瓜炒土豆怎么做-苦瓜炒土豆的做法
  • 苦瓜炒土豆怎么做-苦瓜炒土豆的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)土豆(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒土豆的做法步骤1、热锅倒入适量菜油,放入小米辣姜片蒜片。2、接着再放入干辣椒和花椒爆香。3、先倒入土豆片,翻炒1分钟。...
  • 4729
丝瓜炒土豆如何做简单又好吃
  • 丝瓜炒土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.丝瓜去皮切片,土豆切小片。2.锅中放少量油,爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。3.倒入丝瓜和土豆翻炒片刻,加少量酱油、盐等调料。4.加水煮,大火烧开后,转小火焖到土豆软烂,大火收汁,出锅。...
  • 5343
丝瓜炒土豆怎么做-丝瓜炒土豆的做法
  • 丝瓜炒土豆怎么做-丝瓜炒土豆的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)土豆(2个)调料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒土豆的做法步骤1、食材:丝瓜。2、土豆。3、将丝瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。4、将土豆洗净去皮,放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下入切好的土豆...
  • 23380
土豆丝瓜怎么做-土豆丝瓜的做法
  • 土豆丝瓜怎么做-土豆丝瓜的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)丝瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝瓜的做法步骤1、土豆去皮,洗净,切片。2、丝瓜去皮,洗净,切块。3、锅中放油,炒土豆。4、加水先将土豆煮下。5、加上丝瓜,一起炒。6、加点盐,调味。7、做好炒熟。...
  • 14922
酸黄瓜炒土豆丝怎么做-酸黄瓜炒土豆丝的做法
  • 酸黄瓜炒土豆丝怎么做-酸黄瓜炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(适量)酸黄瓜丝(适量)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝洗去淀粉。2、酸黄瓜切丝。3、锅中烧水,水开下入酸黄瓜丝。4、在煮开下入土豆丝焯水。5、捞出控水备...
  • 31639
专题