炒土豆丝的做法 土豆丝 炒土豆丝怎么做
- 热菜
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“家里有人不吃辣椒,就没放,味道还是可以的。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒土豆丝的做法步骤
1、土豆去皮,洗净备用,(去皮的没来及照)
2、切好的丝淘洗至水清,再泡一会。沥水。
3、炒锅放油,放葱花,倒入土豆丝,加入醋,盐,鸡精,五香粉,翻炒均匀,炒透出锅。
4、成品,,,
小窍门
土豆里面有淀粉,切丝后一定要泡水,炒时再捞出不容易粘锅(个人觉得)
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