当前位置:味味甜 >

关于剪子面的做法步骤的餐饮百科

剪子面怎么做-剪子面的做法
  • 剪子面怎么做-剪子面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料泡菜(适量)肉花肠(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剪子面的做法步骤1、选适量的水和面粉揉成团直到不沾手不沾盆面团光滑为止2、再分成小团揉成团条洒上干面粉3、接着用大剪子朝小团条底部斜着剪剪好洒上干面粉4、锅里水烧开把剪子面洒下用漏...
  • 3914
小剪面的做法 那一抹粉紫的美丽诱惑----小剪面 小剪面怎么做
  • 小剪面的做法 那一抹粉紫的美丽诱惑----小剪面 小剪面怎么做

  • “喜欢那清淡的粉紫,看了叫人一感觉特舒服。今天,来做款漂亮的粉紫色彩的小剪刀面。意想不到惊喜,更欢心的是,小家伙很喜欢吃,一口气就吃完一小碗了,吃完了还要呢。”食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小剪面的做法步骤1、紫...
  • 20805
蚝油剪刀面怎么做-蚝油剪刀面的做法
  • 蚝油剪刀面怎么做-蚝油剪刀面的做法

  • “前段时间开了一袋面包粉,没用完,可是这么热的天实在不想开烤箱做面包,于是拿来做面条吃了,手擀面太费劲,做的剪刀面,相当方便。我是提前一天晚上揉好面团,第二天早上只要一把剪刀,剪剪就能轻松做出好吃的手工面了。”食材明细主料面包粉(120克)水(55克)辅料秋葵(1个)调料盐(1克)蚝油(1汤...
  • 24644
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
  • 21767
鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
  • 28290
油泼辣子剪刀面怎么做-油泼辣子剪刀面的做法
  • 油泼辣子剪刀面怎么做-油泼辣子剪刀面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料辣椒粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)大蒜(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼辣子剪刀面的做法步骤1、放入适量的面粉在盆里。2、把面粉加入适量水揉成光滑的面团。3、用保鲜膜或者盖子醒半个小时。4、锅里入适量的水烧开...
  • 8899
学包粽子的步骤有哪些
  • 学包粽子的步骤有哪些

  • 距离2019年端午节大概还有一个月,但是陆陆续续,你会看到商店都已经摆出了一些,通过工厂精美包装过后的粽子礼盒。但你有没有想过,如果自己学过包粽子,你还需要去商场选购吗?还要为给亲朋好友送什么样高档的礼盒而苦恼吗?如果你学会了,包粽子,并亲手送给好友,那意义会与众不同。学包...
  • 19559
剪刀面怎么做-剪刀面的做法
  • 剪刀面怎么做-剪刀面的做法

  • “早上做金元宝余些南瓜泥,和了些面做剪刀面吃,配上麻椒酱,辣椒油,特别好喝。”食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(适量)辅料胡萝卜丝(适量)蒜苗(适量)玉米油(适量)姜蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剪刀面的做法步骤1、蒸元宝剩下点南瓜泥,适量面粉。2、搅成...
  • 31934
包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
  • 10109
炒剪刀面怎么做-炒剪刀面的做法
  • 炒剪刀面怎么做-炒剪刀面的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料鸡蛋(一个)青椒(一个)西红柿(一个)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)炒剪刀面的做法步骤1、和好面,当面团醒一会,面和的硬一点,用温水和。2、青椒切好,切小块,西红柿也切小块。3、鸡蛋炒好盛出来。4、把青椒炒好,放盐和老抽,量自己控制,要稍微咸点,在放西红柿。5...
  • 6297
包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
  • 30177
开胃剪刀面怎么做-开胃剪刀面的做法
  • 开胃剪刀面怎么做-开胃剪刀面的做法

  • 食材明细主料西红柿(一个)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)虾皮(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)开胃剪刀面的做法步骤1、准备食材:西红柿🍅,鸡蛋,香葱,面团(我用的是提前活好的,从冰箱里取出直接用就好了)。2、西红柿切小丁,香葱切末。3、锅内放油烧热...
  • 18796
包粽子的方法与步骤是什么
  • 包粽子的方法与步骤是什么

  • 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,发它的步骤比较的简单,易操作。大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可。...
  • 19767
素卤剪刀面怎么做-素卤剪刀面的做法
  • 素卤剪刀面怎么做-素卤剪刀面的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一段)紫茄子(两只)藕(一段)香干(一块半)水发木耳(适量)辅料盐(3克)胡椒粉(少许)烧烤汁(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素卤剪刀面的做法步骤1、先和面。小麦粉和荞麦粉三比二,加一点点盐,拌匀。2、一点点加水,最后成比饺子面硬,比擀面条面软一些的面团...
  • 29591
蛋炒剪刀面的做法 大人小孩子都爱吃的蛋炒剪刀面 蛋炒剪刀面怎么做
  • 蛋炒剪刀面的做法 大人小孩子都爱吃的蛋炒剪刀面 蛋炒剪刀面怎么做

  • “中午回家比较晚,寻思着要不要蒸米饭时,发现早上和好的面团,立马就有了主意,何不把这面团做成炒面,肯定很好吃。从面团到炒面,这个跨度似乎有些大了,怎么把面团做成面条?这是本篇的一个小重点。严格说这还真不能叫面条,你们这样吃吗?管它叫什么呢?对了,我和面本来是要做什么的?其实和...
  • 8036
包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
  • 17421
时蔬剪刀面怎么做-时蔬剪刀面的做法
  • 时蔬剪刀面怎么做-时蔬剪刀面的做法

  • “今来一款好吃的面食,时蔬搭配,有菜有主食,营养棒棒哒!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)豆芽(适量)番茄(适量)包菜(适量)葱(适量)芹菜(适量)红萝卜(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)时蔬剪刀面的做法步骤1、取适量面粉加温水,和...
  • 9318
包粽子步骤有哪些
  • 包粽子步骤有哪些

  • 准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的外围进行包裹,最后用绳子将它扎起来。...
  • 32620
剪面鱼怎么做-剪面鱼的做法
  • 剪面鱼怎么做-剪面鱼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)包菜(适量)辅料辣椒面(适量)葱花(适量)蒜蓉(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剪面鱼的做法步骤1、面粉加盐和水和面(较硬)饧发10分钟。2、用剪刀剪成面鱼,撒干面粉防粘连。3、开水煮,中间加一次凉水。放包菜丝断生。4、盐鸡精生抽,陈醋调味...
  • 20906
素臊子剪刀面怎么做-素臊子剪刀面的做法
  • 素臊子剪刀面怎么做-素臊子剪刀面的做法

  • “剪刀面是山西省的面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,其制法起源于隋末。今天,我们就给大家分享一下家常版剪刀面的做法。”食材明细主料西葫芦(1个)西红柿(2个)鸡蛋(3个)粉条(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(...
  • 9166
剪刀汤面怎么做-剪刀汤面的做法
  • 剪刀汤面怎么做-剪刀汤面的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)猪肉(适量)绣针菇(适量)咸菜(适量)青菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剪刀汤面的做法步骤1、准备食材。2、面粉加热水拌成絮状,再加冷水揉成面团,盖上湿布醒20分钟。3、肉切片,加料酒跟淀粉,用手抓均匀腌10分钟。4、鸡蛋打成鸡蛋液,炒成鸡蛋块。5、...
  • 12832
茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
  • 10492
剪鱼子怎么做-剪鱼子的做法
  • 剪鱼子怎么做-剪鱼子的做法

  • “剪鱼子又叫剪刀面,是陕西的一道面食。这款主食是我的拿手菜,从小吃到老的,妈妈教给我的,里面加了肉丸,鸡蛋和蔬菜,人体所需要的蛋白质,糖,矿物质,维生素,脂肪全都具备了,在严寒的冬季吃上这么一碗热呼呼的面,难道不是最好的养生主食吗?它的口感和刀削面类似,还可以炒着吃,凉拌着吃,快看...
  • 27037
酸辣剪刀面怎么做-酸辣剪刀面的做法
  • 酸辣剪刀面怎么做-酸辣剪刀面的做法

  • “攻克挑食美食。”食材明细主料猪肉(200克)面粉(100克)辅料青菜(2颗)紫皮蒜(半个)白芝麻(1大勺)辣椒面(1中勺)调料盐(1小勺)味达美臻品特级生抽(1大勺)味达美清香米醋(1中勺)六月鲜红烧酱油(1中勺)味达美臻品料酒(1中勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣剪刀面的做法步骤1、准备食材。大...
  • 31253
专题