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关于炒蒜肠的餐饮百科

秋葵甜椒炒蒜肠怎么做-秋葵甜椒炒蒜肠的做法
  • 秋葵甜椒炒蒜肠怎么做-秋葵甜椒炒蒜肠的做法

  • “秋葵甜椒炒蒜肠,做法简单,营养全面,味道爽口,色泽清新,秋葵,甜椒和蒜肠的营养价值都比较高,由其蒜肠含有较高的蛋白质,脂肪,氨基酸以及微量元素等营养。”食材明细主料秋葵(12个)蒜肠(1根)甜椒(1个)辅料大葱(1段)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋...
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全蒜炒腊肠怎么做-全蒜炒腊肠的做法
  • 全蒜炒腊肠怎么做-全蒜炒腊肠的做法

  • “大蒜炒腊肉是很典型的一道赣菜。大蒜特有的香再配上腊肉的香,再来点干辣椒,香气浓郁.又香有辣、咸鲜适中--典型的赣食风味哦。\(^o^)/~”食材明细主料大蒜(500g)腊肠(100g)辅料干辣椒(1个)豆豉(1勺)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)全蒜炒腊肠的做法步...
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蒜苔炒大肠怎么做-蒜苔炒大肠的做法
  • 蒜苔炒大肠怎么做-蒜苔炒大肠的做法

  • 食材明细主料大肠(150克)蒜苔(200克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)辅料花生油(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒大肠的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切段,放盘子里。3、放食盐。4、搅拌均匀,腌制半小时以上。5、熟大肠切块。6、热锅冷油。7、油热放大肠翻炒。8、炒出来大肠...
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腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做
  • 腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做

  • “蒜苔是这个季节的时令菜,其营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠,据说是自家手工做的,一直...
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蒜黄炒大肠怎么做-蒜黄炒大肠的做法
  • 蒜黄炒大肠怎么做-蒜黄炒大肠的做法

  • “我的蒜黄种在一个水桶里,长高了,让盖的东西压的长蒜黄有点弯弯曲曲的。这一次全采收了,做两个菜。”食材明细主料大肠(180g)蒜黄(150g)辅料红椒(小许)食用油(小许)调料食盐(1g)生抽(5g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜黄炒大肠的做法步骤1、弯曲的蒜黄。2、把长长的都采了。3、这...
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蒜苗炒花肠怎么做-蒜苗炒花肠的做法
  • 蒜苗炒花肠怎么做-蒜苗炒花肠的做法

  • 食材明细主料卤花肠(适量)辅料蒜苗(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒花肠的做法步骤1、卤花肠切块。2、锅中热油煸炒蒜苗辣椒。3、倒入花肠翻炒均匀。4、加入蒜叶翻炒,加入少许生抽调味即可。5、装盘。...
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枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做
  • 枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(350克)辅料枣肠(100克)肉丝(100克)配料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒几下,让肉丝变色,肥的肉炸点油出来。2、先倒入枣肠,翻炒。看枣肠有7分熟的时候,然后再倒入...
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蒜薹炒香肠怎么做-蒜薹炒香肠的做法
  • 蒜薹炒香肠怎么做-蒜薹炒香肠的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)香肠(适量)大蒜(几片)腊肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒香肠的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。3、倒入香肠,大蒜,继续大火快速翻炒。4、倒入蒜薹继续大火快速翻炒。5、炒至过程中,可以加入适量开...
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香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做
  • 香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做

  • “家里还有好多好多香肠和腊肉,得好好消耗了”食材明细主料香肠(一截)蒜薹(适量)辅料葱(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸,如果是放的不是很久的香肠就不用泡了2、香肠下锅煮二十分...
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青蒜炒腊肠怎么做-青蒜炒腊肠的做法
  • 青蒜炒腊肠怎么做-青蒜炒腊肠的做法

  • “简单易做的快手菜。”食材明细主料腊肠(1个)青蒜(3根)辅料姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒腊肠的做法步骤1、准备的食材。2、青蒜切段。3、腊肠切片入锅蒸熟。4、锅里油烧热,倒入生姜和蒜白翻炒下。5、倒入蒜叶翻炒。6、倒入腊肠翻炒。7...
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蒜炒猪小肠的做法 【浙江】蒜炒猪小肠 蒜炒猪小肠怎么做
  • 蒜炒猪小肠的做法 【浙江】蒜炒猪小肠 蒜炒猪小肠怎么做

  • 食材明细主料猪小肠(1幅)蒜(2颗)辅料生抽(1勺)盐(1勺)油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜炒猪小肠的做法步骤1、猪小肠,清洗干净,放入水中,煮,煮开后,捞出,沥干水分;2、猪小肠,切段,备用;3、蒜、姜,切片4、热锅,入油,放入蒜和生姜,翻炒,出香;5、然后,再放入小肠,翻炒;6、淋入料酒和生抽...
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香蒜炒烤肠怎么做-香蒜炒烤肠的做法
  • 香蒜炒烤肠怎么做-香蒜炒烤肠的做法

  • 食材明细主料烤肠(适量)辅料香蒜(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蒜炒烤肠的做法步骤1、胡萝卜,冬笋,烤肠切片,香蒜切片,蒜叶切段2、锅烧热倒入玉米油,下胡萝卜和冬笋片煸炒3、加蒜白,烤肠,加盐,糖,生抽翻炒,加少许开水4...
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香肠炒蒜薹怎么做-香肠炒蒜薹的做法
  • 香肠炒蒜薹怎么做-香肠炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(1把)辅料香肠(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、准备好的香肠和蒜毫。2、蒜毫切段香肠切片。3、锅中放油,放入蒜毫翻炒。4、放入香肠片,翻炒。5、稍加酱油即可。6、装盘。...
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蒜薹炒腊肠怎么做-蒜薹炒腊肠的做法
  • 蒜薹炒腊肠怎么做-蒜薹炒腊肠的做法

  • “这又是一道菜馆饭店的标配菜,经常出去下馆子也有好处,知道哪些菜怎么做更好吃些。娃儿上幼儿园那三年,每周带他出去喝茶吃饭至少五顿,集中在放学后、周末,娃他爹只要说不回家吃饭,放学我接到娃儿直奔茶餐厅茶楼,扯远了,说菜谱↓😁。”食材明细主料蒜薹(一把)腊肠(1根)辅料蒜头(几瓣)...
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蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做
  • 蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(半斤)腊肠(1根)辅料油和盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后,掐成3~5cm的段,用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净,切成片3、锅中放少许油,倒入蒜苔中火慢慢翻炒(腊肠中会炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜苔炒至稍稍变色时...
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熏肠炒蒜薹的做法 红叶绿枝~熏肠炒蒜薹 熏肠炒蒜薹怎么做
  • 熏肠炒蒜薹的做法 红叶绿枝~熏肠炒蒜薹 熏肠炒蒜薹怎么做

  • “清香的蒜薹味儿,冒着浓浓的香肠味儿。美味呀!”食材明细主料香肠(半根)蒜薹(200克)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏肠炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹摘好,切断洗净备用2、香肠半根3、切片备用,锅里放入少许油,放入葱姜爆香,接着放入...
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大蒜炒香肠怎么做-大蒜炒香肠的做法
  • 大蒜炒香肠怎么做-大蒜炒香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(2根)辅料大蒜(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒香肠的做法步骤1、自制香肠用温水泡一会儿2、切薄片3、锅中可以不加油肥肉比较多4、大蒜切好备用5、肥肉差不多都炸出油来了6、加入大蒜翻炒均匀7、咸度差不多可以不加盐加入适量鸡精一勺...
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腊肠炒青蒜怎么做-腊肠炒青蒜的做法
  • 腊肠炒青蒜怎么做-腊肠炒青蒜的做法

  • 食材明细主料青蒜(适量)腊肠(2根)辅料油(适量)葱花蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒青蒜的做法步骤1、准备食材。2、青蒜切斜刀。3、腊肠也切斜刀。4、锅中放油加入腊肠编出油脂。5、加蒜末爆香。6、放入青蒜翻炒2分。7、加少量盐和鸡精调味即可...
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腊肠炒蒜黄怎么做-腊肠炒蒜黄的做法
  • 腊肠炒蒜黄怎么做-腊肠炒蒜黄的做法

  • “第二茬的蒜黄也长高了,没有第一茬的多,不过是自己种的,一点点也开心的不得了。”食材明细主料蒜黄(100g)腊肠(100g)辅料食用油(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒜黄的做法步骤1、自己种的蒜黄。2、采摘洗净。3、蒜黄切段,腊肠切片。4、热锅冷油。5、油...
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香肠炒蒜苔怎么做-香肠炒蒜苔的做法
  • 香肠炒蒜苔怎么做-香肠炒蒜苔的做法

  • “香肠炒蒜苔,一款快手下饭菜,方便又美味!”食材明细主料蒜苔(适量)香肠(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒蒜苔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、蒜苔改刀焯水五秒捞出。3、控水备用。4、香肠切片。5、葱打斜刀。6、锅中...
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青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法
  • 青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法

  • 食材明细主料猪生肠(适量)青蒜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)姜片(少许)料酒(少许)碗汁酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)水(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图处理好的生肠,蒜苗,姜片,蒜。2、青蒜改刀切好,蒜白,蒜叶分开放。3、生肠放入开水...
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红肠炒蒜薹怎么做-红肠炒蒜薹的做法
  • 红肠炒蒜薹怎么做-红肠炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(120克)红肠(适量)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已折段清洗)、红肠(已切片)。2、将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入红肠和焯好的蒜薹翻炒翻炒。4、然后,加适量的生抽。5、加适量...
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蒜苗炒红肠怎么做-蒜苗炒红肠的做法
  • 蒜苗炒红肠怎么做-蒜苗炒红肠的做法

  • “零失败,零技巧,超级下饭,我没食欲的时候就吃这个菜开胃了。”食材明细主料蒜苗(500克)红肠(1个)辅料豆瓣酱(1茶匙)花椒粒(20粒)盐(3克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒红肠的做法步骤1、蒜苗洗净后沥干水分,切4cm的小段,红肠切片待用。2、起锅倒入色拉油,中火热油,调成小火放入...
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腊肠炒蒜薹怎么做-腊肠炒蒜薹的做法
  • 腊肠炒蒜薹怎么做-腊肠炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)蒜薹(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒜薹的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、倒入切好的腊肠煸炒断生4、倒入蒜薹5、加盐糖调味6、断生即可出锅7、成品。...
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蒜苗炒大肠的做法 #团圆饭#蒜苗炒大肠 蒜苗炒大肠怎么做
  • 蒜苗炒大肠的做法 #团圆饭#蒜苗炒大肠 蒜苗炒大肠怎么做

  • “微辣,咸鲜,蒜香浓郁😋”食材明细主料蒜苗(适量)大肠(适量)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)老抽(一点点)花椒(适量)花生油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒大肠的做法步骤1、蒜苗洗净切斜段。2、大肠切斜片。3、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、大肠放入,翻炒几下...
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