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关于红油牛肚怎么做好吃的餐饮百科

红油牛肚怎么做-红油牛肚的做法
  • 红油牛肚怎么做-红油牛肚的做法

  • “过年买了一个牛肚,还剩一半,老是炒着吃,元宵节就想换种做法,老公说凉拌吧,凉拌虽然好吃,可我不能吃,本来胃就不好,加上过年多吃了一些辛辣刺激和冷菜类的,这几天一直胃发胀,一直再喝小米粥养胃。那些冷菜真的不敢吃了。既然老公想吃,还是做吧,毕竟是在过节,总的做几个菜吧。这道菜在...
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红油毛肚的做法 红油毛肚(麻辣凉拌牛白叶) 红油毛肚怎么做
  • 红油毛肚的做法 红油毛肚(麻辣凉拌牛白叶) 红油毛肚怎么做

  • 食材明细主料牛毛肚(400g)辅料小葱(适量)香菜(适量)配料老姜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)辣椒油(适量)小磨麻油(适量)芝麻(适量)香辣酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油毛肚的做法步骤1、牛毛肚洗净。2、水烧开后,放入牛毛肚煮1分钟。3、捞出,放凉后...
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红油羊肚怎么做-红油羊肚的做法
  • 红油羊肚怎么做-红油羊肚的做法

  • “收到一个礼物是一只羊,没错,是一只宰杀好的羊。愁的我呀,我这啥时候能吃完呀。以前没做过羊肚,这回先做羊肚吧。”食材明细盐水煮羊肚羊肚(1套)清水(适量)葱姜(适量)卤肉料(适量)食盐(3克)洗羊肚面粉(适量)食盐(适量)料酒(适量)清水(适量)红油羊肚四川火锅底料的红油(20克)食盐(2克)白糖(10克)羊肚...
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蒜泥红油牛肚条怎么做-蒜泥红油牛肚条的做法
  • 蒜泥红油牛肚条怎么做-蒜泥红油牛肚条的做法

  • “小炒,凉拌肚条都非常好”食材明细主料牛肚条(300克)辅料葱段(少量)盐(少量)十三香(适量)蒜(一头)辣椒油(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥红油牛肚条的做法步骤1、买回生的牛肚,收拾干净,煮熟了,却条,装入小食品袋,放冰箱冷冻,吃的时候太方便了。2、葱,蒜3、自己熬的红油...
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油豆腐粉丝牛肚汤怎么做-油豆腐粉丝牛肚汤的做法
  • 油豆腐粉丝牛肚汤怎么做-油豆腐粉丝牛肚汤的做法

  • 食材明细主料油豆腐(75克)粉丝(50克)熟牛肚(100克)辅料香葱(适量)牛肉酱(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐粉丝牛肚汤的做法步骤1、食材:油豆腐、粉丝、熟牛肚、牛肉酱、香葱2、将熟牛肚放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒...
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红油毛肚怎么做-红油毛肚的做法
  • 红油毛肚怎么做-红油毛肚的做法

  • “家里常备几样调料就可以做出美味的凉拌菜,味道一点也不比外面的差。红油是点睛之笔,我用的红油是网上买的,不管是拌面,拌菜味道真是好极了。”食材明细主料毛肚(适量)料酒(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)花椒油(适量)生抽(适量)白醋(少许)红油(适量)烤熟的花生...
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蚝油牛肚怎么做-蚝油牛肚的做法
  • 蚝油牛肚怎么做-蚝油牛肚的做法

  • 食材明细主料牛肚(一块)辅料红椒(三四个)蚝油(适量)绿椒(三四个)味达美(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油牛肚的做法步骤1、青红椒、熟牛肚准备。2、牛肚煮煮、去腥。3、切牛肚成丝、辣椒成丝、葱姜蒜切段片丝。4、开火、放油、油热放葱姜蒜、炒软...
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牛肚油菜蕻泡饼怎么做-牛肚油菜蕻泡饼的做法
  • 牛肚油菜蕻泡饼怎么做-牛肚油菜蕻泡饼的做法

  • 食材明细主料烧饼(2个)熟牛肚(105克)油菜蕻(110克)辅料盐(适量)牛肉酱(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤1、食材:烧饼、熟牛肚、油菜蕻(已清洗)2、将烧饼撕成小块,待用。3、将熟牛肚放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。5、烧锅...
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红油肚丝的做法 红油肚丝(完美复制加州牛肉面红油肚丝) 红油肚丝怎么做
  • 红油肚丝的做法 红油肚丝(完美复制加州牛肉面红油肚丝) 红油肚丝怎么做

  • “最爱吃加州牛肉面里面的红油肚丝,非常简单的一道菜,咸鲜脆嫩,微辣,葱香味浓。”食材明细主料熟牛肚(100g)葱白(2个)辅料盐(适量)味精(3g)糖(2g)红油(10g)红油材料花椒(适量)葱段(适量)油(适量)芝麻(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油肚丝的做法步骤1、首先我们来制作红油。辣椒面入碗...
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红油肚丝的做法 【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——红油肚丝 红油肚丝怎么做
  • 红油肚丝的做法 【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——红油肚丝 红油肚丝怎么做

  • “夏天最怕的就是在厨房待太久,尤其是爆炒,慢炖,常常一道菜下来,大汗淋漓。这时候就会想起网上看到的装修帖,“如果有条件,一定要在厨房装空调”。这个提议在中国的厨房基本是实现不了了,那只有在烹饪时间及方法上做文章,因此,美味爽口又易操作的凉拌菜给了我们很好的选择。今天开...
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红油肚丝的做法 团圆饭~红油肚丝 红油肚丝怎么做
  • 红油肚丝的做法 团圆饭~红油肚丝 红油肚丝怎么做

  • “肚丝用红油拌一下更入味,正好初七吃面用它搭配吃。”食材明细主料肚丝(适量)辅料辣椒油(适量)麻油(少许)尖椒(1个)香葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油肚丝的做法步骤1、备好食材。2、辣椒红油。3、肚丝切细,尖椒切丝,香葱切丝,拌上辣椒油、麻油拌匀,因熟肚丝有咸淡不用再...
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(附牛肚去腥的方法) 蚝油牛肚怎么做-蚝油牛肚的做法 【荤素搭配】蚝油牛肚
  • (附牛肚去腥的方法) 蚝油牛肚怎么做-蚝油牛肚的做法 【荤素搭配】蚝油牛肚

  • “牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料新鲜牛肚(适量)青椒(1根)胡萝卜(1根)辅料面粉(少许)配料醋(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡...
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蚝油牛肚的做法 蚝油牛肚! 蚝油牛肚怎么做
  • 蚝油牛肚的做法 蚝油牛肚! 蚝油牛肚怎么做

  • 食材明细主料牛肚(300克)辅料葱(2段)姜(2片)蚝油(1勺)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)胡椒(2克)糖(3克)清水(适量)配料青椒(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油牛肚的做法步骤1、牛肚洗干净切斜刀片。【我买的是水煮牛肚】2、葱切小段,姜切丝。3、辣椒洗干净切段4、油烧热,葱姜爆香。5...
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红油肚丝怎么做-红油肚丝的做法
  • 红油肚丝怎么做-红油肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料香菜(2棵)调料蒜沫(适量)蚝油(适量)味精(适量)辣椒油(适量)盐(少许)老陈醋(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油肚丝的做法步骤1、自己煮的猪肚,切成条,放在碗中备用。2、香菜切成小段。3、把香菜放在肚丝的表层,撒上蒜沫,然后加入醋,盐,少量,如果猪肚味道重就...
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青红椒炒牛肚怎么做-青红椒炒牛肚的做法
  • 青红椒炒牛肚怎么做-青红椒炒牛肚的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(165克)青椒(80克)红椒(80克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒牛肚的做法步骤1、食材:熟牛肚、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将熟牛肚放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入青红椒翻炒一下。4、接着,合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。5、...
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红油拌牛肚如何做简单又好吃
  • 红油拌牛肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜牛肚:300大葱:适量香菜:少许红油调料:适量辅料具体步骤1.做红油用的大葱切成小段,其余的切成丝,姜切片,大蒜随意切小块,香菜切碎。2.新鲜切片牛肚浸泡15分钟;煮锅里烧水,水沸后放入牛肚汆烫,直至锅里的水再次沸...
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红烧牛肚怎么做-红烧牛肚的做法
  • 红烧牛肚怎么做-红烧牛肚的做法

  • “第一次做,在超市问同在买牛肚的阿姨做法,阿姨简单说了下,回来尝试做,结果……味道好的我自己都快哭了。”食材明细主料牛肚(适量)辅料大蒜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)陈皮(适量)干辣椒(适量)八角(适量)生姜(适量)麻辣(口味)烧(工艺...
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红油肚条如何做简单又好吃
  • 红油肚条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚:适量辅料蒜蓉:适量芝麻:适量香油:适量姜末:适量红油:适量白糖:适量盐:适量醋:适量葱花:适量酱油:适量味精:适量具体步骤1.猪肚洗净,用开水煮一遍。2.洗好锅,重新倒一大锅水,放进煮过一次的猪肚,放花椒大料姜片葱...
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红油猪肚如何做简单又好吃
  • 红油猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟猪肚是猪身上比较受人喜爱的部分,它经过各式香辛料的调配,慢火熬制炖煮,香气怡人,闻起来让人口水直流。由于红油色泽光亮,均匀浇落在猪肚上,看起来秀色可餐,尝一口非常有嚼劲,劲爽可口,鲜美多汁,麻辣鲜香,色味俱佳,尝...
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红油肚丝如何做简单又好吃
  • 红油肚丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肚:1辅料花椒:1八角:1桂皮:1红辣椒:1蒜头:1姜:1黄酒(料酒):1陈醋:1辣椒油:1花椒油:1麻油:1生抽:1白芝麻:1盐:1具体步骤1.猪肚用面粉盐醋分别反复揉搓抓捏(把里面翻出来同样方法清洗)剪去白油冲洗干净放沸水里烫一下去...
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红油猪肚怎么做-红油猪肚的做法
  • 红油猪肚怎么做-红油猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)葱结(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)糖(适量)橄榄油(适量)辣椒红油(适量)芝麻油(适量)蒜末(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红油猪肚的做法步骤1、猪肚用食用油和面粉揉洗干净,然后焯水!焯水后再用流...
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双椒蚝油牛肚怎么做-双椒蚝油牛肚的做法
  • 双椒蚝油牛肚怎么做-双椒蚝油牛肚的做法

  • “牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛肚(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)香菇(适量)配料盐(适量)油(适量)耗油(适量)鸡精(适量)大葱(适量)姜(适量...
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香菜红油拌猪肚怎么做-香菜红油拌猪肚的做法
  • 香菜红油拌猪肚怎么做-香菜红油拌猪肚的做法

  • 食材明细主料熟卤猪肚(300克)香菜(20克)辅料芝麻红油(两茶匙)生抽(一茶匙半)香醋(半茶匙)蒜(两瓣)花椒油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜红油拌猪肚的做法步骤1、准备食材,卤猪肚半个300克2、香菜洗净切段,蒜切末3、猪肚切条备用4、倒入蒜末,香菜5、加入两茶匙芝麻红油,一茶匙...
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凉拌红油肚丝怎么做-凉拌红油肚丝的做法
  • 凉拌红油肚丝怎么做-凉拌红油肚丝的做法

  • 食材明细主料牛肚(200g)红辣椒(200g)辅料青椒(200G)小葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红油肚丝的做法步骤1、准备食材2、青椒切丝3、红辣椒切丝4、牛肚切丝5、所有食材加上调料凉拌均匀6、加上小葱或香菜7、美味凉拌牛肚...
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红油肚丝的做法 【川菜】红油肚丝 红油肚丝怎么做
  • 红油肚丝的做法 【川菜】红油肚丝 红油肚丝怎么做

  • “红油肚丝里的红油,就是指辣椒油。去外面买冷菜,看着摊主每次都是用一大勺辣椒油来拌菜,真的过瘾,但家里人吃不了那么辣,所以辣椒油我相应的减少了份量。小时候吃凉拌菜,还喜欢用里面的汤汁来拌饭。这道红油肚丝,麻辣当中,又带一点点的甜味,猪肚爽滑脆嫩,跟怪味鸡有的一拼。”食材...
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