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关于广式糯米饭怎么做好吃的餐饮百科

广式糯米饭怎么做-广式糯米饭的做法
  • 广式糯米饭怎么做-广式糯米饭的做法

  • “在广东,大寒节气必须吃糯米饭,就像北方的冬至一定要吃饺子一样,腊八要吃腊八粥一样,都是不能缺少的节日食物。”食材明细主料糯米(1500g)普通大米(300g)广式腊肠(3对)干菇(15只)马蹄(500g)大头菜(1个)腰果(适量)葱(适量)辅料植物油(适量)砂糖(适量)生抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广...
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美味的广式糯米饭如何做简单又好吃
  • 美味的广式糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的广式糯米饭不同于我们日常吃的糯米饭。广式糯米饭中要加入腊肉和腊肠,配合新鲜翠绿的芫荽,花生米等,百吃不腻。其中营养成分高,味道鲜咸,适合全家人一起食用,做法简单快捷,几种食材搭配起来使得味道融合的...
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广州什么节日吃糯米饭
  • 广州什么节日吃糯米饭

  • 小寒节气。小寒吃糯米饭是广州的传统。因为糯米饭是在小寒的早上吃,早上不宜吃太过粘腻的食物,所以会选择60%糯米和40%香米,将其洗干净用清水浸泡2小时,再把腊肉和腊肠切碎,且一些香菇、胡萝卜,混在一起炒熟,最后可以依据个人喜好选择是否加一些碎葱白,拌在饭里面吃。...
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广式糯米饽怎么做-广式糯米饽的做法
  • 广式糯米饽怎么做-广式糯米饽的做法

  • 食材明细主料糯米粉(1.5kg)粘米粉(0.15kg)猪肉(0.25kg)油豆腐(0.15kg)木耳(0.05kg)豆芽(0.3kg)辅料骨头(0.5kg)鸡精(适量)米酒(2勺)配料花生油(0.05kg)酱油(三勺)盐(6小勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)广式糯米饽的做法步骤1、1、准备食材:把木耳放到盆里加水泡开,大概2小时;2、2、把猪肉、泡好...
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广式酸梅鸭的做法 米饭杀手之广式酸梅鸭 广式酸梅鸭怎么做
  • 广式酸梅鸭的做法 米饭杀手之广式酸梅鸭 广式酸梅鸭怎么做

  • “广式酸梅鸭🦆”食材明细主料鸭(半只)辅料姜(5片)蒜(3粒)葱头(可选适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)白米醋(2勺)冰花酸梅酱(3大勺)冰糖(2颗)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)广式酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉切块洗净。2、鸭肉下锅煎。3、煎至变色,捞起。4、锅内热油,放入姜葱蒜粒爆香。5、...
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广东人什么时候吃糯米饭
  • 广东人什么时候吃糯米饭

  • 大寒、小寒。糯米饭是由糯米作为主要原料制作而成的米饭,口味比较多,包括普通糯米饭、排骨糯米饭、菠萝糯米饭、生炒糯米饭、番茄糯米饭、豌豆糯米饭、八宝糯米饭、乌糯米饭等。制作糯米饭时,使用的配料可以根据口味酌情添加。糯米在煮之前,可以放在清水中浸泡三个小时,煮出来...
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糯米饭的做法 【广东】糯米饭 糯米饭怎么做
  • 糯米饭的做法 【广东】糯米饭 糯米饭怎么做

  • “在广东做的糯米饭里腊肠和虾米是最少不了的了。其他配料要看各家的喜好来选择。在我的记忆中,小时候吃的糯米饭里除了腊肠和虾米是必备的,还有广东腊肉、鱿鱼干、香菇、炒香的花生碎、香菜……记忆中的味道好香啊,但也满嘴的油腻。现在想吃糯米饭又不想那么油腻,就自己在配...
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好吃的广西五色糯米饭如何做简单又好吃
  • 好吃的广西五色糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时米饭是生活中常见的主食,受到人们的喜爱。米饭也有很多种做法,类似寿司用米饭,紫菜包饭,粽子用米,等等。可以说,每一种都好好吃,并且有很丰富的营养价值。今天这道广西五色糯米饭,再教你一道不仅好吃,还包含了五种颜...
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广式腊味糯米卷怎么做-广式腊味糯米卷的做法
  • 广式腊味糯米卷怎么做-广式腊味糯米卷的做法

  • “说实话,广东的包点当中比较喜欢的只有糯米卷,可能是我比较偏爱咸食的原因,而广东的包点多数都是甜,只有这个糯米卷还算合我的口味一些。”食材明细主料面粉(300克)南瓜泥(100克)黑糯米(100克)白糯米(100克)辅料腊肉(50克)脱衣绿豆(30克)配料盐(适量)味精(适量)发酵粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小...
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糯米饭的做法 台式糯米饭 糯米饭怎么做
  • 糯米饭的做法 台式糯米饭 糯米饭怎么做

  • “好久都没上传菜谱了,就因为做了几次失败的东东,拍了片片又没有人家的漂亮,所以就没了那股劲,好沮丧,什么心情都没有。今天就做了这个最简单的糯米饭啦,希望大家不嫌弃。。。”食材明细主料糯米(300克)里脊肉(1/2杯)香菇(2朵)辅料虾米(20克)姜末(1茶匙)麻油(2汤匙)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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糯米饭怎么做好吃?-糯米饭的做法
  • 糯米饭怎么做好吃?-糯米饭的做法

  • 糯米是我们国家的主食之一,尤其在南方人民的饭桌上有一定的地位。糯米也有很多种吃法。可以做糍粑,年糕,醪糟。但,既然是米,那最经典的做法就是糯米饭了。糯米饭可不仅仅是煮成饭哦。有很多很多种吃法。那么,糯米饭怎么做好吃呢?今天给大家介绍几种简单又美味的做法。糯米饭怎...
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泰式芒果糯米饭怎么做-泰式芒果糯米饭的做法
  • 泰式芒果糯米饭怎么做-泰式芒果糯米饭的做法

  • “这几年每年都要去泰国待上一段时间,这个国家真心的好玩、好美、好买、好吃~芒果糯米饭、冬荫功、padthai……还有很多烹饪学校可以学习制作正宗的泰式料理!如果你在清迈,真心的推荐清迈松撇市场入口右手边第一家水果店出品的芒果糯米饭,真真的太好吃!!!抱拳怀念中……言归正传...
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美味的广式糯米鸡如何做简单又好吃
  • 美味的广式糯米鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟上次吃过一次广式糯米鸡就念念不忘,觉得非常的好吃,吃起来有一种吃粽子的感觉,但是又没有粽子那么的小,因为没吃过粽子包鸡的,反正就是很好吃,所以买了材料准备做广式糯米鸡,其实做起来挺简单的,只要用心,什么都能...
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美味广式糯米鸡如何做简单又好吃
  • 美味广式糯米鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟中华美食八大菜系,其中广式菜的独特口感受到很多人的追捧,比如这道美味广式糯米鸡,糯米和鸡肉的香甜营养相互融合,入口即化,口味较为清淡,适合日常养护脾胃,同时又美味诱人,周末闲暇时间就可在家自己制作,重口味的...
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泰式芒果糯米饭的做法 泰式芒果糯米饭--东南亚的异国美食 泰式芒果糯米饭怎么做
鲜美的广式糯米饭如何做简单又好吃
  • 鲜美的广式糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟广式糯米饭是一道色香味俱全的美味佳肴,也是一道深受大家喜爱的特色饭菜。它是糯米、腊肉为主要食材制作而成,制作方法不复杂,食材易得,居家生活学来做绝对的美食,人人都会喜欢。广式糯米饭的成品色泽鲜艳,吃起...
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广西五色糯米饭如何做简单又好吃
  • 广西五色糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时如果你有小孩,你是否为孩子挑食而烦恼?你是否为了孩子偏食而苦闷?你是否为了孩子不爱吃饭而惆怅?如果你的答案是肯定的,那么请你继续读下去,接下来要介绍的菜谱可能对你是极有用的。这道菜叫做广西五色糯米饭。五...
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广式蒸糯米饭怎么做-广式蒸糯米饭的做法
  • 广式蒸糯米饭怎么做-广式蒸糯米饭的做法

  • “突然想吃糯米饭,就是马上动手做一个。虾米是自己家里鱼塘抓的,自己晒的,所以放的好多。足足两大把”食材明细主料糯米(800g)鸡肉(500g)排骨(500g)虾米(50g)冬菇(4只)葱(适量)广式腊肠(2条)广式腊肉(80g)辅料白酒(适量)酱油(适量)砂糖(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)广...
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特色广东腊味糯米饭如何做简单又好吃
  • 特色广东腊味糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时广东腊味糯米饭是远近闻名的美味佳肴,到了广东,大家都会尝尝那边的特色,糯米饭就是之一,我们在家中时不会经常最这种反的,因为有些耗时,但是为了味蕾的享受,就让我们耐心等待下吧,腊肉和腊肠会让你胃口大开了,快来...
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日式糯米饭怎么做-日式糯米饭的做法
  • 日式糯米饭怎么做-日式糯米饭的做法

  • “今天教大家糯米的另一种吃法——日式糯米饭,有了微波炉,在哪都能做!解锁单一吃糯米的方式,丰富的食材,浓郁的味道,做起来简单,吃起来方便,你爱不爱?糯米饭的材料我选择香菇、冬笋、胡萝卜、鸡肉,食材简单,调味仅四样:麻油、又伊鲜原味酱油、料酒与糖。先以调味汁混合食材搅拌均匀并...
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港式糯米饭如何做简单又好吃
  • 港式糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:1/2小匙胡椒粉少许香油辅料具体步骤1.)糯米洗净泡30分钟后沥干。2.土鸡腿切丝,用腌料腌过,香菇切丝备用。3.起油锅,将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起。4.用原来的油锅,将米倒入炒约5分钟,再倒入高汤,继续焖约1...
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但做法简单的广式腊味饭——生炒糯米饭图解-材料虽多
  • 但做法简单的广式腊味饭——生炒糯米饭图解-材料虽多

  • 广式腊味饭是广东人在冬至之类的节日都会特地去做的一道菜品,特别适合冬天吃呀,腊味饭有很多杂七杂八的原料糯米、腊肉腊肠、萝卜、香菇、虾米等等等非常丰富,一口能吃到好多东西,就是糯米有点难炒,需要我们多一点耐心。主料糯米:适量腊肉:适量腊肠:适量香菇:适量虾干:适量干贝:适量...
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糯米饭 糯米饭怎么做-糯米饭的做法 早餐
  • 糯米饭 糯米饭怎么做-糯米饭的做法 早餐

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)猪肉(适量)油条(一根)配料酱油(适量)老酒(适量)味精(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米饭的做法步骤1、先把糯米洗净,放在水里浸2个小时左右。然后放高压锅里蒸,叫一会关火就可以了。要放蒸笼里蒸的话,可以放水里多浸一会可以蒸熟就可...
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豌豆糯米饭的做法 【广东】豌豆糯米饭 豌豆糯米饭怎么做
  • 豌豆糯米饭的做法 【广东】豌豆糯米饭 豌豆糯米饭怎么做

  • “豌豆糯米饭,糯米配上广式腊肠、自家做的腊肉,简单而又不失内涵。”食材明细主料糯米(适量)豌豆(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)猪油渣(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆糯米饭的做法步骤1、糯米淘干净泡两个小时放进电饭煲按下煲饭键,水比平...
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泰式芒果糯米饭如何做简单又好吃
  • 泰式芒果糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:18分钟主料泰国糯米:2杯椰子汁(罐装):一罐泰国浓椰浆:200ml白砂糖(如不想太腻可以少加):30盐:5泰国甜芒果:一个辅料具体步骤1.材料集合,后面高的是白砂糖,前面矮的是盐,糯米最好泡上8个小时。2.将椰汁、椰浆、糖、盐都放入奶...
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