当前位置:味味甜 >

关于酸辣肚丝汤的餐饮百科

美味的酸辣肚丝汤如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣肚丝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤猪肚:180辅料盐:适量葱:适量姜:适量芝麻油:适量油:适量冬笋:适量香菜:适量淀粉:适量料酒:适量泡发木耳:适量米醋:适量具体步骤1.准备食材。2.猪肚、冬笋切成细丝,黑木耳、也同样泡发后洗净切成细丝。3.锅中放适...
  • 16799
酸辣肚丝汤如何做简单又好吃
  • 酸辣肚丝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肚丝:150辅料油:适量盐:适量胡椒粉:适量香菜:适量白醋:适量具体步骤1.肚丝清洗好,切成丝,油加热,爆炒。2.加入净水,按吃饭的人数放水。盖锅盖,待水煮开。3.水开后加盐。4.加胡椒粉。5.加入醋,最好是白醋,家里没有...
  • 17540
酸辣肚丝汤怎么做-酸辣肚丝汤的做法
  • 酸辣肚丝汤怎么做-酸辣肚丝汤的做法

  • “暖心又暖胃,咸鲜美味。”食材明细主料熟猪肚(一个)辅料红薯淀粉水(少许ml)黑木耳(五六朵)黄花菜(少许)白萝卜(一小块)姜(一小块)葱(一棵)香菜(一棵)干辣椒丝(少许)调料花生油(适量)盐(适量)香醋(一汤匙)胡椒粉(适量)生抽(少许)鸡精(少许)香油(几滴)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣肚丝汤的做法步骤...
  • 8302
爽口酸辣肚丝汤的做法如何做简单又好吃
  • 爽口酸辣肚丝汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一到炎炎夏日,几道爽口美食,胜过任何美味佳肴,汤汁的鲜美还是要激发食材本身的味道,所以我们烹制的时候,只要按照步骤来,就会达到期望的效果。其实这道爽口酸辣肚丝汤的做法非常好掌握,只要掌握了汤汁的做法,就好...
  • 23672
酸辣肚肺汤怎么做-酸辣肚肺汤的做法
  • 酸辣肚肺汤怎么做-酸辣肚肺汤的做法

  • “肚肺汤是一道色香味俱全的汉族名肴。肚肺汤具有调理心肺、养血补虚、美肌润肤、补气润肺的功效,还能起到缓解疲劳有助睡眠的作用,是一道男女老幼都适宜的养生汤就是因为猪肚难洗,所以我家已经好多年没有买过了,这次还是心血来潮买它,才做了这道,已有好多年没喝过的“酸辣肚肺...
  • 14846
酸辣羊肚汤泡饼怎么做-酸辣羊肚汤泡饼的做法
  • 酸辣羊肚汤泡饼怎么做-酸辣羊肚汤泡饼的做法

  • 食材明细主料熟羊肚(适量)饼丝(适量)羊骨汤(适量)辅料胡萝卜(适量)青辣椒(适量)葱蒜(适量)香菜(适量)配料白醋(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣羊肚汤泡饼的做法步骤1、羊肚切丝,胡萝卜、青辣椒切丝。备齐小料。2、微量底油爆香葱蒜,放胡萝卜和青辣椒煸炒几下,放...
  • 13518
酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做
  • 酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做

  • 食材明细主料猪肚丝(适量)胡萝卜(适量)韭黄(适量)辅料葱段(适量)蒜片(适量)姜片(适量)辣椒圈(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣韭黄肚丝的做法步骤1、处理好的猪肚切成细丝。2、准备葱段,蒜片,姜片,辣椒圈。3、胡萝卜切菱...
  • 5136
酸辣发菜肚丝汤怎么做-酸辣发菜肚丝汤的做法
  • 酸辣发菜肚丝汤怎么做-酸辣发菜肚丝汤的做法

  • 食材明细主料牛肚丝(70g)发菜(5g)香菇(5g)葱(适量)香菜(3g)香油(2滴)青辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料水淀粉(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)香醋(1小勺)香油(2滴)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣发菜肚丝汤的做法步骤1、牛肚丝70g,发菜5g、香菇5g用水泡发,葱姜蒜、香菜适量切末,青红辣椒...
  • 30401
酸辣肚丝怎么做-酸辣肚丝的做法
  • 酸辣肚丝怎么做-酸辣肚丝的做法

  • “酸辣开胃,超级下饭!”食材明细主料肚丝(200g)酸萝卜(适量)小米椒(适量)泡椒(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)葱段(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)原味(口味)未知(难度)酸辣肚丝的做法步骤1、准备食材。2、将肚丝煮至五成熟。3、先将辅料爆香,然后放肚丝调味、调色、快速翻炒,出锅前放葱段,装盘。小窍...
  • 4560
酸辣豆丝汤怎么做-酸辣豆丝汤的做法
  • 酸辣豆丝汤怎么做-酸辣豆丝汤的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)白薯粉(适量)芹菜叶(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(适量)白醋(适量)玉米芡(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣豆丝汤的做法步骤1、准备食材,白薯粉提前浸泡,豆腐皮焯水后用清水浸泡,芹菜叶有点蔫,也先泡一泡2、豆腐皮切丝3、锅里加入适量清水4、先下入白薯粉煮...
  • 30012
肉丝酸辣汤怎么做-肉丝酸辣汤的做法
  • 肉丝酸辣汤怎么做-肉丝酸辣汤的做法

  • “酸辣汤,是家乡一道特别出名的美食,从小喝着它长大,无论是拌着米饭还是直接盛碗来喝,都是非常的鲜美、开胃。家乡的酸辣汤,一般都有冬笋、火腿、香菇、豆腐、鸡蛋等,但是孩子爸喜欢汤里有肉羹,肉羹是闽南人很喜欢的一个做汤原料,包裹着地瓜粉的肉片或肉丝,非常的嫩滑而鲜美。于是...
  • 21592
酸辣肚丝凉拌莴笋丝的做法 #酸爽开胃美食#酸辣肚丝凉拌莴笋丝 酸辣肚丝凉拌莴笋丝怎么做
酸汤猪肚怎么做-酸汤猪肚的做法
  • 酸汤猪肚怎么做-酸汤猪肚的做法

  • “去外面的一家餐厅,点了一道酸汤猪肚,大家都觉得味道不错,猪肚酥而不烂,酸中带点辣,咸中带着鲜。里面的配菜也好吃,碧绿的莴笋条很脆爽,黄白相拼的荷包蛋嫩滑多汁,就是猪肚分量太少了,每人没吃到几条就光了。吃完饭回到家,我家小吃货就提出让我在家试一下”食材明细主料熟猪肚(半个...
  • 21640
肚丝汤怎么做-肚丝汤的做法
  • 肚丝汤怎么做-肚丝汤的做法

  • 食材明细主料猪肚菇(50克)葱(20克)青蒜(20克)淀粉(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(适量)白醋(适量)黄豆芽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肚丝汤的做法步骤1、食材准备。猪肚菇、葱、青蒜切丝。2、用黄豆芽煮的水,捞出黄豆芽后留清水。3、放入猪肚菇丝煮开。4、放入葱、青蒜丝。5、勾入...
  • 27498
酸辣肉丝汤的做法 “酸甜美食”酸辣肉丝汤 酸辣肉丝汤怎么做
  • 酸辣肉丝汤的做法 “酸甜美食”酸辣肉丝汤 酸辣肉丝汤怎么做

  • “夏季热,开胃不油腻,首选酸辣肉丝汤美食,营养美味,简单易学!”食材明细主料瘦肉(适量)西红柿(一个)金针菇(适量)辅料油(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡蛋(一个)鸡精(适量)水淀粉(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣肉丝汤的做法步骤1、成品图!2、切适量肉丝...
  • 8052
酸辣鸡丝汤面怎么做-酸辣鸡丝汤面的做法
  • 酸辣鸡丝汤面怎么做-酸辣鸡丝汤面的做法

  • “家人很爱吃的汤面。”食材明细主料胡萝卜面(125克)鸡蛋(1个)鸡腿(1个)黄瓜(1小段)胡萝卜(1小段)青菜(2颗)调料蒜(1瓣)醋(1勺)酱油(半勺)油辣椒(半勺)糖(少量)盐(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡丝汤面的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿和鸡蛋煮熟,鸡蛋熟了先捞出来。3、...
  • 5074
鸡肉丝酸辣汤怎么做-鸡肉丝酸辣汤的做法
  • 鸡肉丝酸辣汤怎么做-鸡肉丝酸辣汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量(熟))辅料黄瓜(适量)香菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(一个)水淀粉(适量)调料葱(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丝酸辣汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅,煮熟。2、鸡肉撕成丝。3、香菜、黄瓜、木耳切好。4、葱花、干辣椒...
  • 17812
酸辣土豆丝汤怎么做-酸辣土豆丝汤的做法
  • 酸辣土豆丝汤怎么做-酸辣土豆丝汤的做法

  • “泡菜的酸爽加上土豆丝熬煮出来的汤,酸爽可口,酸辣咸香,而且很是开胃。”食材明细主料土豆(2个)泡酸菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝汤的做法步骤1、准备食材,姜蒜切片,泡酸菜切丝(泡酸菜是自己泡的,有大蒜,萝卜,辣椒,姜)土豆...
  • 12361
土豆丝酸辣汤怎么做-土豆丝酸辣汤的做法
  • 土豆丝酸辣汤怎么做-土豆丝酸辣汤的做法

  • “酸辣适口,清爽开胃,营养美味,简单易学!”食材明细主料土豆(一个)西红柿(一个)西葫芦(适量)金针菇(适量)辅料葱花(适量)老抽(少许)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)水淀粉(适量)鸡精(适量)香菜(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝酸辣汤的做法步骤1、成品图!2、准备食材!3、...
  • 27870
辣椒肚丝怎么做-辣椒肚丝的做法
  • 辣椒肚丝怎么做-辣椒肚丝的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(200克)青辣椒(2个)红辣椒(1个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒肚丝的做法步骤1、准备材料,猪肚、辣椒、黄瓜、胡萝卜;2、熟猪肚切成丝;辣椒、胡萝卜、黄瓜分别切丝备用,葱、姜切末;3、炒锅倒...
  • 21429
香辣肚丝怎么做-香辣肚丝的做法
  • 香辣肚丝怎么做-香辣肚丝的做法

  • 食材明细主料牛肚(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣肚丝的做法步骤1、准备材料(牛肚丝用高压锅提前压熟)2、将蒜切片,辣椒切丝,牛肚丝切段备用3、香菜去叶留梗4、冲洗干净香菜茎切段备用5、热油锅...
  • 23141
辣炒肚丝怎么做-辣炒肚丝的做法
  • 辣炒肚丝怎么做-辣炒肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(一个)辅料豆芽(适量)八角(适量)大葱(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)卤水汁(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)糖(适量)蒜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣炒肚丝的做法步骤1、将猪肚清洗干净,放进煮锅里面焯水,去血沫2、准备材料,葱,蒜,八角,干辣椒,豆芽,香菜3、将猪肚切成...
  • 12171
麻辣肚丝怎么做-麻辣肚丝的做法
  • 麻辣肚丝怎么做-麻辣肚丝的做法

  • 食材明细主料肚丝(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣肚丝的做法步骤1、肚丝加入八角煮熟2、姜葱蒜切碎3、准备辣椒粉、花椒洗净4、锅中放油放入花椒炸香5、放入姜葱蒜翻炒后放入肚丝6、翻炒均匀后加入适量的盐和辣...
  • 15065
酸辣肉丝汤怎么做-酸辣肉丝汤的做法
  • 酸辣肉丝汤怎么做-酸辣肉丝汤的做法

  • “传统风味,酸辣开胃。”食材明细主料肉丝(100g)辅料黄花菜(少许)木耳(少许)豆腐丝(少许)调料盐(适量)葱姜蒜(适量)生抽(少许)胡椒粉(适量)陈醋(适量)水淀粉(少许)鸡精(少许)香菜(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣肉丝汤的做法步骤1、将黄花菜、木耳提前用清水浸泡,清洗干净。2、炒锅加水...
  • 10593
酸辣粉丝汤怎么做-酸辣粉丝汤的做法
  • 酸辣粉丝汤怎么做-酸辣粉丝汤的做法

  • “夏季太热,来一碗酸辣粉丝汤开胃倍爽,营养美味,好喝不上火!”食材明细主料粉丝(适量)火腿(适量)西红柿(一个)青椒(适量)辅料油(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)陈醋(适量)老抽(少许)生抽(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)鸡精(适量)香菜(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣粉丝汤的做法步骤1、成品图!2、粉丝适...
  • 11951
专题