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关于毛蛋怎么做好吃的餐饮百科

毛蛋的做法 16天的毛蛋 毛蛋怎么做
  • 毛蛋的做法 16天的毛蛋 毛蛋怎么做

  • “每年春季,街上总有“毛蛋!毛蛋!16天的毛蛋”的吆喝声,今年犹其频繁,这种没有孵化成功半途夭折的小鸡,据说含有细菌且没有多少营养价值。不过,在饭馆里也是一道菜,并且吃过的人都说里面的水非常鲜。”食材明细主料毛蛋(6个)辅料五香粉(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛...
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毛巾卷蛋糕怎么做-毛巾卷蛋糕的做法
  • 毛巾卷蛋糕怎么做-毛巾卷蛋糕的做法

  • “这里三个颜色给的是一个颜色的比例六寸大概可以做五张如果做单色可以乘以三。”食材明细主料牛奶(35-40g)蛋液(18g)面粉(20g)奶油(100g)辅料糖(10g)黄油(3g)植物油(3g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛巾卷蛋糕的做法步骤1、准备三个颜色的面粉,我用的是草莓甜菜面粉、菠菜面粉、南...
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鸡蛋干炒毛毛菜怎么做-鸡蛋干炒毛毛菜的做法
  • 鸡蛋干炒毛毛菜怎么做-鸡蛋干炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)毛毛菜(410克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、毛毛菜(已洗净)。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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毛鸡蛋能吃吗-毛鸡蛋是什么
  • 毛鸡蛋能吃吗-毛鸡蛋是什么

  • 毛鸡蛋,俗称毛蛋,主要是指鸡胚胎在发育过程中受某些因素影响,停止发育死在蛋壳中的鸡蛋。如今,人们经常会将毛鸡蛋与活珠子搞混,认为吃毛蛋对身体有好处。那么,当下社会有许多人喜欢吃毛鸡蛋,那到底毛鸡蛋到底该不该吃,能不能吃呢?毛鸡蛋能吃吗?正常来说不能吃。毛鸡蛋和活珠子是有...
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毛葱炒蛋怎么做-毛葱炒蛋的做法
  • 毛葱炒蛋怎么做-毛葱炒蛋的做法

  • “这道菜,我小时候就特别喜欢这菜,特香,每当吃这道菜我都能多吃两碗饭,今天好不容易看到有卖,于是毫不犹豫的买了一把.”食材明细主料毛葱(250g)辅料鸡蛋(3个)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛葱炒蛋的做法步骤1、葱拍扁切成小断,鸡蛋打散备用。2、锅内置油,待油热,倒入鸡...
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好吃的荞麦蛋奶毛毛虫如何做简单又好吃
  • 好吃的荞麦蛋奶毛毛虫如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟还记得那句我们曾经每天打开电视都会听到的广告词吗?“孩子不吃饭?喝XX牌葡萄糖酸锌口服液”。其实啊,想要让孩子补充身体所需营养,食疗的方法才是最好的,可以通过美化食物外形来提高孩子食欲。做一道好看的荞...
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毛豆炒蛋怎么做-毛豆炒蛋的做法
  • 毛豆炒蛋怎么做-毛豆炒蛋的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)鸡蛋(3个)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒蛋的做法步骤1、毛豆清洗干净沥干水分。2、锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。3、锅里热油爆香蒜姜末,倒入毛豆翻炒均匀,加入适量水焖2分钟。4、倒入鸡蛋,盐,胡椒...
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黑木耳鸡蛋炒毛毛菜怎么做-黑木耳鸡蛋炒毛毛菜的做法
  • 黑木耳鸡蛋炒毛毛菜怎么做-黑木耳鸡蛋炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(260克)黑木耳(5克)鸡蛋(1只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡发清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将毛毛菜洗净捞出。4、放在案板上切开。5、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。6、起锅...
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蛋饺烧毛豆怎么做-蛋饺烧毛豆的做法
  • 蛋饺烧毛豆怎么做-蛋饺烧毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(300克)蛋饺(165克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋饺烧毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、蛋饺。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、起锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。4、接着,加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加适量的清水烧煮开。7、然后,...
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毛毛虫蛋糕卷怎么做-毛毛虫蛋糕卷的做法
  • 毛毛虫蛋糕卷怎么做-毛毛虫蛋糕卷的做法

  • “这几天休息在家,有时间做几样焙烘作品了,想着为孩子准备一些有意思的烘焙作品心里会很幸福,这款毛毛虫蛋糕卷是在横条蛋糕卷的基础上造型的,充满了童趣,儿子和他的好朋友们一定会很喜欢的!”食材明细主料低筋面粉(80g)蛋清(4个)蛋黄(3个)细砂糖(45g(蛋清打发))色拉油(40ml)水(60ml)抹茶粉(5g...
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毛葱炒鹅蛋怎么做-毛葱炒鹅蛋的做法
  • 毛葱炒鹅蛋怎么做-毛葱炒鹅蛋的做法

  • “临时来个朋友,你没时间做几道大菜,或者赶着上班来不及做菜,这道菜最适合临时搭配上桌啦,3分钟搞定,特殊的香味让人欲罢不能,绝对是吃了还想吃的感觉。”食材明细主料鹅蛋(1个)毛葱(4个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛葱炒鹅蛋的做法步骤1、备...
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孜然毛蛋的做法 #下酒菜#孜然毛蛋 孜然毛蛋怎么做
  • 孜然毛蛋的做法 #下酒菜#孜然毛蛋 孜然毛蛋怎么做

  • 食材明细主料毛蛋(8个)辅料香菜(2棵)蒜蓉辣酱(1大勺)烧烤料(1大勺)盐(少许)姜丝(少许)煮毛蛋调料茶叶蛋料包(1袋)干辣椒(4个)香叶(3片)八角(1瓣)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然毛蛋的做法步骤1、朋友送的纯毛蛋。2、带壳洗净,凉水下锅。3、煮开。4、加入煮茶叶蛋的料包一袋,再加点...
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鸡毛菜蛋汤的做法 “家常菜”鸡毛菜蛋汤 鸡毛菜蛋汤怎么做
  • 鸡毛菜蛋汤的做法 “家常菜”鸡毛菜蛋汤 鸡毛菜蛋汤怎么做

  • 食材明细主料鸡毛菜(250g)鸡蛋(2只)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶,洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗水,水烧开后慢慢倒入鸡蛋液。5、待鸡蛋液凝固后,放入鸡毛菜。6、放入盐调味。7、放入麻油...
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蛋饺莲藕煮毛毛菜怎么做-蛋饺莲藕煮毛毛菜的做法
  • 蛋饺莲藕煮毛毛菜怎么做-蛋饺莲藕煮毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(260克)莲藕(185克)蛋饺(165克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺莲藕煮毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜(已洗净)、莲藕(已洗净去皮)、蛋饺。2、将毛毛菜放在案板上切开。3、将莲藕放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻...
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孜然毛蛋如何做简单又好吃
  • 孜然毛蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟直接在外面买烤熟了的毛蛋,在家里加一点葱姜蒜等调料炒一下,加一点孜然,孜然毛蛋很好吃,但是不能吃的太多,特别的不卫生,细菌非常多,因此,虽然好吃,也要忍忍,毕竟身体是革命的本钱,身体最重要。主料毛蛋:8个辅料盐:适...
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毛巾蛋饼的做法 简单的早餐~~毛巾蛋饼 毛巾蛋饼怎么做
  • 毛巾蛋饼的做法 简单的早餐~~毛巾蛋饼 毛巾蛋饼怎么做

  • “前段时间有个毛巾卷风靡一时,今天咱们就来做一份毛巾蛋饼!”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)辅料盐(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛巾蛋饼的做法步骤1、将所有食材放到一个碗中。2、搅拌均匀,没有面疙瘩为止3、平底锅刷少许油,倒入面浆4、将蛋饼想折毛...
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鸡蛋开洋炒毛毛菜怎么做-鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法
  • 鸡蛋开洋炒毛毛菜怎么做-鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(350克)开洋(40克)鸡蛋(1只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、开洋(已泡)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将毛毛菜洗净捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入鸡蛋液翻炒成块。6、接着,合入...
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创意荞麦蛋奶毛毛虫如何做简单又好吃
  • 创意荞麦蛋奶毛毛虫如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时很多人都特别喜欢面包,尤其是小朋友,现在面包的种类和口味也是层出不穷,味道各有千秋,甜而不腻,糕点不仅可以当早餐吃,下午加餐也是不错的选择哦。面包的外观是越来越好看毛毛虫面包是买的很好的一款,今天我准备...
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煎毛蛋怎么做-煎毛蛋的做法
  • 煎毛蛋怎么做-煎毛蛋的做法

  • “老家来的亲戚给我带的这个东西,在我老家说是很滋补的一种食物,所以不便宜,1个的价钱可以买4个鸡蛋了,老家叫颗粒香,有的地方叫活珠子。可以直接放食盐和香料煮熟了吃,我喜欢吃烤的。只是空气炸锅拿妈妈家去了,用烤箱的话觉得浪费资源,就用油煎了吃吧,权当是烤了。”食材明细主料...
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五香毛蛋怎么做-五香毛蛋的做法
  • 五香毛蛋怎么做-五香毛蛋的做法

  • 食材明细主料毛蛋(若干)辅料清水(若干)调料食盐(3g)五香料(小许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香毛蛋的做法步骤1、毛蛋洗净放锅里煮。2、煮10分钟放食盐。3、放放五香料。4、再煮10分钟,可以放汤汁里浸泡。5、煮破壳的就入味了,可以直接吃。...
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毛毛虫蛋糕的做法 童趣无限---毛毛虫蛋糕 毛毛虫蛋糕怎么做
  • 毛毛虫蛋糕的做法 童趣无限---毛毛虫蛋糕 毛毛虫蛋糕怎么做

  • “用这款毛毛虫蛋糕来纪念我那逝去的童年。”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)辅料色拉油(40克)水(60克)抹茶粉(10克)白醋(2滴)细砂糖(用于蛋清)(45克)细砂糖(用于蛋黄)(15克)内馅动物性淡奶油(100克)糖分(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛毛虫蛋糕的做法步骤1、准备好所有原材料2、...
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好吃的自制荞麦蛋奶毛毛虫如何做简单又好吃
  • 好吃的自制荞麦蛋奶毛毛虫如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:60分钟荞麦是一种非常健康的食物。含有丰富的维生素和微量元素。常吃荞麦对身体有很大的好处,营养价值很好,对身体很好。而鸡蛋的加入也进一步增强了面包的营养!搭配面粉一起食用。口感一流。这一道荞麦蛋奶毛毛虫...
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香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎么做
  • 香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎么做

  • “毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎江浙一带又称喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。旺鸡蛋和活珠子是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成...
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煎毛蛋如何做简单又好吃
  • 煎毛蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎毛蛋是一道有独特风味的小吃,毛蛋是鸡蛋孵化到一半的鸡蛋,用油煎炸后鸡蛋的香味溢出,撒上些配料,毛蛋的好吃之处在于它处于鸡肉和鸡蛋之间,有鸡肉也有鸡蛋,鸡肉和鸡蛋的口感一起吃,别有一番风味。主料毛蛋:6个...
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美味的蛋黄毛毛虫面包如何做简单又好吃
  • 美味的蛋黄毛毛虫面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天我给大家介绍的是这个非常好吃的蛋黄毛毛虫面包,这里的毛毛虫不是真正的虫。而是面包的样子长得像毛毛虫,应该是小孩子比较喜欢的一款面包呢,这个面包的做法是比较简单的,而且很快就能够做出来的,你是不是...
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