- 食材明细主料低粉(100g)辅料植物油(55g)蛋液(20g)奶粉(10g)配料糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)植物油小饼干的做法步骤1、油中放入糖,蛋液2、用打蛋器打至糖,油,蛋液混合均匀3、加入奶粉,低粉4、揉成面团5、擀平后用模具按出形状,在表面上扎几个小孔6、150度预热烤箱,上下火1...
- 15867
- 可以。植物黄油是人工黄油,用于代替天然黄油和奶油在制作饼干和西点时可以使用。植物黄油可以用于制作核桃酥、抹茶蜂蜜玛德琳、香煎小土豆、香酥马卡龙等美食。植物黄油开封以后需要尽快使用,不宜放置过久,以免影响植物黄油的品质。保存植物黄油时,可以密封好,放置冷冻保存。...
- 14875
- “前几天第一次做绿豆糕,带去给小伙伴们品尝,有个姑娘说,从来没有吃过这么好吃的绿豆糕,叫我下次还做,太少不过瘾,哈哈!真的很开心啊!说起来绿豆糕制作真的很简单,可以说是零厨艺也不怕失败,就是要有点耐心,我们慢慢来看吧!”食材明细主料脱皮绿豆(500克)花生油(200克(玉米油、葵花籽油、...
- 27734
- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
- 25660
- “今天这款饼干出炉后,我开心不已,原来只用植物油也能这么美味。香甜酥脆,不用夹心已经很好吃。再夹上酸甜的草莓酱,味道更是升级。最关键的是,配方比较健康,就算贪心的多吃几块,也不会有强烈的罪恶感。材料:(共13块夹心饼干)低筋面粉100克(面粉80克玉米淀粉20克)、色拉油30克、白糖2...
- 24851
- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
- “绿豆有清热解毒之效,夏天做用绿豆馅的酥饼,最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油,玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。玉米油虽然是酥类饼制作中起酥效果最差的,但是只要找...
- 31921
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
- 用猪油。猪油制作的葱花饼口感更加酥脆、味道更香。分割好的小面团底部要捏紧,不让葱掉出来。擀面饼时候不要过于用力,以免压的过实,油饼不容易起层。煎饼时候油多一些,饼才酥脆。吃剩的油饼放入冰箱冷藏为宜,以免室温过高引起油饼回油或者腐坏。...
- 18649
- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
- 29692
- “别担心做面包需要准备的食材太多,来试试这个方子,食材简单,做出的面包一样柔软拉丝味道赞,还能大大降低制作成本呢。”食材明细主料高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)牛奶(200克)色拉油(25克)辅料糖(35克)酵母(4克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)植物油版吐司的做法步骤1、先将牛奶和...
- 11077
- “花生酥饼,一种添加花生去制作的酥饼,口感酥脆,酥到掉渣,花生味浓。没有使用猪油和黄油,只是使用了玉米油去制作。因为好多家庭都没有猪油和黄油,购买玉米油比较方便,而且没有用黄油成本那么高,所以这个花生酥是经济实惠又好吃”食材明细主料低筋面粉(85克)玉米油(30克)花生碎(40克)糖...
- 25257
- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:100植物油:65鸡蛋:15奶粉:10糖:55辅料葡萄干:适量盐:1具体步骤1.砂糖放入植物油搅拌均匀,加入蛋液搅拌至浓稠状,直到颜色变浅成阶梯状2.筛入低粉和浸泡过切碎的葡萄干,切半均匀3.擀成片切成型放入180度预热...
- 20538
- “我妈特别爱吃蛋黄酥。每次都不敢做太多,因为毕竟是高油的。一直都用玉米油做,感觉吃起来也不错,分享给大家。”食材明细水油皮面粉(120g)玉米油(60g)清水(63g)油酥鸡蛋黄(1个)红豆沙(适量)咸蛋黄(10个)黑芝麻(少许)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)植物油蛋黄酥的做法步骤1、咸蛋黄用植...
- 24298
- “中式酥点一般是用猪油制作,而我就继续用植物油开酥,这次做的是十大“名不副实”的食物之一,没有老婆的老婆饼。一般老婆饼馅料里会添加糖冬瓜,而现在的老婆饼馅料更为丰富,可以根据自己喜欢的口味进行调整。老婆饼外皮金黄色,里面层层起酥,虽是植物油做的油酥,仍然酥松得不得了...
- 32740
- 可以。用植物黄油做出来的饼干,香味也会更浓郁。植物黄油是黄油的一种,属于人工黄油,是用植物油、香料等制作而成的。植物黄油的口味和动物黄油相似,烹饪方式广泛,除了可以用于制作黄油曲奇饼干、黄油三明治、奶油蛋糕,也可以用于制作黄油拌娃娃菜、凉拌西兰花等美食。...
- 11032
- “植物油核桃酥不仅好吃,还非常快速面,今天又给女儿做点核桃酥带去学校啊.”食材明细主料低筋面粉(150g)苏打粉(1/8小匙)色拉油(75g)糖粉(55g)蛋黄(2颗)核桃仁(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)植物油核桃酥的做法步骤1、色拉油内加入蛋黄,用手动打蛋器搅打均匀。2、加入糖粉,用...
- 20190
- 一些会烧菜的人,会把炒蔬菜的油和炒荤菜的油分开来用,人们经常用植物油炒蔬菜,而哪种植物油对身体最好呢?哪种植物油耐热性最好呢?一、哪种植物油对身体好1.从性价比以及口感来看,橄榄油对身体最好。它有极佳的保健功效,可以使食物在胃肠道内达到充分吸收。橄榄油也是名声最好...
- 9929
- “喜欢吃老婆饼,表皮酥软尤其是内馅糯糯的口感吃起来特别享受。做中式的糕点用猪油起酥最好,有人会觉得猪油油脂含量太高吃了对人身体不好,其实猪油,黄油,植物油的油脂含量差别并不大,用哪种油脂制作对人体的健康影响是微不足道的,可在口感上和起酥上的差别上却有很大的差别,猪油...
- 29134
- 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)黑芝麻(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香饼干的做法步骤1、面粉中加入适量盐和十三香搅拌均匀!2、再加入鸡蛋,搅拌均匀!3、加入烧熟放凉的家里炒菜用的花生油、菜籽油…都可以!油不用太多!4、再加入芝麻,看面的干硬程...
- 15700
- “答应过小黑童鞋要做饼干给他当生日礼物,结果4月1号生日,我到4月3号晚上才赶工出来。真是太对不起他了,小黑宝宝,这是萝卜妈妈给你的迟来的礼物,希望你喜欢,祝宝宝天天开心,健康成长(*^◎^*)”食材明细主料低精面粉(250g)辅料黄油(140g)糖粉(60g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单...
- 12775
- “虽然有了烤箱,但烘焙依然离我很远。经常会下载烘焙书来看,也会去名博逛逛,越看越触目惊心,各种工具、各种模具、各种材料、各种败家啊。这是个无底洞,永远也填不满。所以虽然我对烘焙心痒的很,但还是下不了决心。家里现在连最基本的黄油、奶油都木的,我只能用植物油做一些简单...
- 17279
- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
- 5123
- 食材明细主料鸡蛋(一个)低粉(120g)辅料细砂糖(60g)玉米油(40g)小麦胚芽(20g(或低粉))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋香小圆饼干的做法步骤1、鸡蛋加入细砂糖用力搅打至糖溶化,全是泡沫。2、加玉米油50g,分5次加,每次加10g,加后就使劲搅打,打到油与蛋液完全融合,再加10g油,再搅打。直到...
- 27500
- “最近群里的小伙伴说没有黄油,可不可以做曲奇呀?六一快到了,可不可以做些给宝宝吃的曲奇呀?我家两小吃货鉴定完毕,一出炉,秒灭一盘,不比黄油曲奇的速度,喜欢的小伙伴可以试试!”食材明细主料低筋面粉(165克)鸡蛋(1个)糖粉(30克)细砂糖(30克)玉米油(100克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
- 24677