- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料阿萨姆红茶:12牛奶:170ml细砂糖:40水:100ml鸡蛋:2个动物性淡奶油:150ml辅料焦糖酱:适量具体步骤://制作焦糖酱,倒入模具2.在模具侧面涂上一层薄薄的黄油,便于布丁顺利脱模3.水倒入奶锅中火加热4.沸腾后倒入红...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料红茶粉/红茶包:能冲一杯浓的红茶三花淡奶/牛奶:一小杯鱼胶片/吉利丁:一片辅料糖/糖浆:自己随量(喜欢甜点的可以加多点不喜欢的不用说肯定是加少点就可以啦~)具体步骤1.煮开水~*^O^*泡红茶~要要要浓点的要不牛...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:16分钟主料牛奶:150淡奶油:100糖:25立顿茶包:2包吉利丁片:1片辅料具体步骤1.牛奶及淡奶油混合,小火煮沸。关火。2.加入茶包焖3分钟(勿焖太久,会变得苦涩)。3.取出茶包,放入糖粉及泡好的吉利丁片。再小关煮至吉利片溶化。4....
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- “这个既可以当早饭,又可以作甜点,嫩嫩滑滑的,入口即溶。不爱吃鸡蛋的吃了这个会爱上鸡蛋,不爱吃喝牛奶的吃了这个会爱上牛奶,奶香和蛋香融合在一起,别提多美味了!快试试吧!”食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(1匙)核桃仁(适量)蓝莓酱(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋奶布...
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- 食材明细主料牛奶(250ml)白糖(20g)抹茶粉(10g)辅料白凉粉(20g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶牛奶布丁的做法步骤1、牛奶倒入锅中加白糖。2、加抹茶粉。3、加白凉粉。4、搅拌均匀煮开。5、倒入容器中放凉。6、放冰箱冷藏制凝固。7、筛上一层抹茶粉。8、切成小块完成了。...
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- 先做布丁然后再做奶茶,混合到一起就可以了。奶茶是人们常喝的一种饮料,原材料也比较常见,备齐材料在家就可以直接做了。做奶茶的时候一定要掌握每种食材的的比例,要不然会影响口感;茶叶一般用红茶就可以;煮好之后想喝冰的还是热的自己选择即可。...
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- “6月18号刚考完试(小升初),今天知道成绩啦:考上啦,是优秀。哈哈,做一个快手的牛奶布丁犒劳自己吧!好好吃哦!”食材明细主料布丁粉(25克)白砂糖(适量)沸水(120克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、准备好材料。2、将布丁粉倒入一个容器中。(布丁粉在淘宝网上有卖...
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- “奶香味十足,制作简单。”食材明细主料牛奶(200g)淡奶油(100g)糖粉(30g)辅料吉利丁片(2片(10g))甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、吉利丁片用凉开水泡软。2、牛奶,淡奶油,糖粉一起放入碗里,微波炉叮1分钟到温热状态,使糖融化。3、捞出泡软的吉利丁片,沥干水分,放...
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- “纯牛奶,蛋清的结合让性质发生了改变”食材明细主料蛋清(2个)牛奶(400)辅料炼奶(一勺)白糖(100g)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、蛋清2个,白糖100克,充分搅匀,白糖融化后再加入一勺炼奶,目的让口感更好,而且没有蛋腥味2、充分搅匀后,再加入纯牛奶400毫升3、牛奶...
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- “这款奶茶和奶茶店的布丁奶茶味道是一样的,奶茶店的加了香精。做法很简单,味道很美味”食材明细主料立顿红茶包(一包)纯牛奶(120毫升)辅料百吉福奶酪布丁(40克)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香柠布丁奶茶的做法步骤1、原料2、拿出立顿红茶包3、放入碗内4、加入120毫升热水...
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- “双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤1、这里大概做的是四份布丁,自己酌量增减哈。2、鸡蛋打...
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- “布丁大家吃过好多种,这种奶酪布丁的方子,来源于日本,这款布丁口感细腻,味浓,喜欢的看看:”食材明细主料奶油奶酪(100克)鲜奶油(200克)牛奶(280克)辅料细砂糖(50克)鸡蛋(2个)柠檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪布丁的做法步骤1、准备所有食材2、奶油奶酪加糖隔水软化3、用...
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- “地摊的美食有很多,奶茶便是其中的一种,而奶茶也有很多的种类,布丁奶茶便最火爆茶饮之一。今天教大家30s做茶饮摆摊攻略之布丁奶茶。”食材明细主料鸡蛋布丁(两勺)辅料奶茶原液(225ml)调料冰块(2勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁奶茶的做法步骤1、准备一个打包杯,加入两...
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- “布丁的做法有很多,蒸的、烤的、冷冻的,不同做法有不同的口感和优缺点。冷冻布丁是最简单且成功率最高的,搅和搅和,放冰箱就好了。”食材明细主料吉利丁片(7.8g)牛奶(250ml)细砂糖(26g)辅料抹茶粉(6g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶布丁的做法步骤1、吉利丁片剪开,用冰水泡...
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- “琼脂是由麒麟菜、石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用,被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。第一次尝试用琼脂做布丁,口感不够Q,很...
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- “在北美,拜访客户的时候或者是办公室内一些食物分享的时候,甜甜圈(Donut)都会扮演一个挺重要的角色。也因此,经常会出现吃剩的情况。借助面包布丁的灵感,我灵机一动制作了这款甜甜圈奶茶布丁。之所以选择奶茶,一来奶茶配甜甜圈是最能表现加拿大中西合壁的办公室文化,二来也是为...
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- “这几天德国的最高气温也蹿到了37摄氏度,以前觉得在这么高的气温下没有空调是不可思议的。但是我们在德国非但没有空调连电风扇都没用,家里温度一直在25---26度之间,可能是这里的房子隔热做得很好的缘故吧。但是在大热天想喝奶茶的心还是有的,在国内的这个时候,我经常会去COC...
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- 食材明细主料银耳粉(适量)牛奶(500ml)茉莉茶包(1个)吉利丁片(4-6片)辅料冰糖(少许)红糖(少许)调料油茶籽油(10g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银耳茉莉茶奶冻布丁的做法步骤1、先将茉莉茶包煮出茶水,取出茶包后,添加银耳粉,和油茶籽油,糖,搅拌,直到银耳粉充分煮开。2、少量多次加牛奶,搅拌...
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- 食材明细主料普洱茶(适量)豆本豆(一盒)辅料桃子(一个)调料奶冻(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桃子布丁奶茶的做法步骤1、准备好材料。2、切好的奶冻和桃子放入杯中。3、倒入泡好的普洱茶。4、最后再倒入豆本豆,就做好了(悄悄告诉你,融化中的奶冻是奶香味最多的时候,这时候...
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- “我是奶酪控超级爱吃各种奶酪蛋糕或者甜品的曾经试过欢翻译的小屿老师的奶酪布丁方子试过很多次了也是超级值得推荐的做了款红茶奶酪布丁红茶的清香使这款布丁的口感更佳浓郁芬芳做完之后一定要冷藏后口感最佳哦红茶的话我用的是锡兰红茶茶包宿舍常备着做奶茶喝的当然了...
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- “今天气温飙升至35,热啊!来点不太冰又解暑的甜品不错!”食材明细主料纯牛奶(适量)辅料QQ糖(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、三种口味的QQ糖各一小袋(青苹果,橙子,菠萝)。2、微波炉高火30秒左右至融化。3、各加入半盒牛奶搅拌均匀。4、模具内垫一层...
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- “淡淡的奶香味儿配上高营养的鸡蛋,简直就是完美结合,好多妈妈私信我说孩子喝奶粉,做什么辅食能加入奶粉,让宝宝多摄入点营养,也更容易接受奶粉呢,这次不妨试试奶粉和鸡蛋制作而成的布丁,让宝宝摄入更多元化的营养,还能锻炼宝宝自主进食哦!”食材明细主料奶粉(16g)鸡蛋(1个)辅料玉米淀...
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- “对于抹茶我爱得深沉,奈何我家刘先生不爱。然而这款抹茶布丁是他很喜欢的,每次说到要做这个,他就两眼发光,你可以想象该有多好吃。做法也是超级简单,不用烤箱,只需要搅拌搅拌,之后放冰箱冷藏即可。”食材明细主料牛奶(250g)淡奶油(200g)抹茶粉(8g)糖粉(40g)吉利丁片(7.5g)辅料淡奶油(适量)...
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- “夏天炎热的时候,奶茶总是觉得很腻,但是做成沙冰就不一样啦,配上香甜嫩滑的布丁,还可以加一点果酱,也是相当美味的冷饮呢。”食材明细主料红茶包(2包)牛奶(100毫升)布丁(适量)辅料冰块(适量)热水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)顺滑香甜奶茶布丁沙冰的做法步骤1、准备好所有...
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- “红豆布丁奶茶”食材明细主料牛奶(30克)鸡蛋(1个)白糖(30克)奶油(60克)辅料红豆(1汤匙)奶茶粉(1份)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆布丁奶茶的做法步骤1、鸡蛋打散2、加入牛奶和奶油搅拌均匀3、加入白糖继续打散4、烤盘倒入热水至模具的1/3处,150℃,35分钟左右,至布丁凝固,即可5、...
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