当前位置:味味甜 >

关于蚝油薯叶怎么做的餐饮百科

蚝油薯叶怎么做-蚝油薯叶的做法
  • 蚝油薯叶怎么做-蚝油薯叶的做法

  • “朋友家种的蕃薯叶,非常嫩而且好吃。”食材明细主料摘好蕃薯叶(750g)辅料蒜(4瓣)蚝油(2大匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油薯叶的做法步骤1、蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。2、蒜去皮剁末。3、热油锅,把蒜末爆香。(蕃薯叶吃油,油放多一点才好吃。)4、放入蕃薯叶炒...
  • 18112
蚝油红薯梗儿怎么做-蚝油红薯梗儿的做法
  • 蚝油红薯梗儿怎么做-蚝油红薯梗儿的做法

  • “颜色翠绿,入口脆嫩,咸鲜适口。红薯梗被营养界推荐为纯天然健康蔬菜,含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维,增强肠蠕动,通便排毒,有益人体减肥的作用。增强免疫能力,和枸杞一道都有保护视力明目的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。”食材明细主料红薯梗(适量)彩椒(适量)辅料姜(适...
  • 12426
蚝油蒜香地瓜叶如何做简单又好吃
  • 蚝油蒜香地瓜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地瓜叶300公克:适量辣椒片15公克:适量蒜片25公克:适量蚝油2大匙:适量米酒1大匙:适量糖1小匙:适量水15㏄:适量太白粉水适量:适量辅料具体步骤1.地瓜叶挑去老茎洗净后,放入沸水中,再加入少许沙拉油将地瓜叶汆烫至软,捞...
  • 6160
蚝油生蚝怎么做-蚝油生蚝的做法
  • 蚝油生蚝怎么做-蚝油生蚝的做法

  • 食材明细主料乳山生蚝(1千克)辅料葱姜蒜末(适量)调料生抽(1勺)白糖(少许)蚝油(1勺)水(2勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生蚝的做法步骤1、食材图。2、把生蚝开壳,去掉里边的内脏(黑东西)上锅大火蒸5分钟。3、葱姜蒜切末,蚝油生抽白糖凉水混合拌成料汁备用。4、炒锅放油烧热,放入...
  • 6976
蚝油莴笋叶怎么做-蚝油莴笋叶的做法
  • 蚝油莴笋叶怎么做-蚝油莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(1把)辅料油(少许)盐(少许)蚝油(少许)糖(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干水分。2、莴笋一切两半,坐锅沸水中焯一下过凉。3、沥干水分摆盘。4、锅中放入少许的水,蚝油,糖,盐,老抽,开锅后勾芡。5、将蚝油汁浇在莴...
  • 20008
蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做
  • 蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(一把)辅料蒜(3瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜,摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水,下油菜焯一下4、捞出沥干水分备用5、大蒜切末备用6、取一小碗,加淀粉...
  • 9181
猪油炒番薯叶怎么做-猪油炒番薯叶的做法
  • 猪油炒番薯叶怎么做-猪油炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(适量)肥肉(少许)辅料蒜末(少许)调料盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗干净沥水备用。2、准备:肥肉切丁,切点蒜末。3、热锅将肥肉丁放入锅里中小火炒香及油脂释发出来后,放入蒜末炒香。4、然后放入番薯叶大火...
  • 5679
蚝油莴笋叶的做法 快炒素菜---蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做
  • 蚝油莴笋叶的做法 快炒素菜---蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料猪油(适量)精盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋叶的做法步骤1、鲜嫩莴笋叶冼净。2、放进开水里焯水。3、放进开水里焯水,再过凉水沥干。4、锅烧热放进猪油化开。5、倒进沥干水的莴笋叶翻炒片刻,调入精盐炒匀。6、关火调入蚝...
  • 12109
猪油渣炒番薯叶怎么做-猪油渣炒番薯叶的做法
  • 猪油渣炒番薯叶怎么做-猪油渣炒番薯叶的做法

  • “小时候的家常菜味道,现在的人少吃猪油了,其实猪油可香了,昨天用一小块肥猪肉炼了油拌面,油渣留着呢,今天就用油渣炒番薯叶。”食材明细主料番薯叶(200)辅料蒜末(少许)盐(少许)油渣(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘好泡洗净。2、热锅放入...
  • 12431
蚝油窝苣叶怎么做-蚝油窝苣叶的做法
  • 蚝油窝苣叶怎么做-蚝油窝苣叶的做法

  • 食材明细主料窝苣叶(3棵)蒜粒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油窝苣叶的做法步骤1、洗净的窝苣叶。2、把叶切几刀。3、热油爆香蒜粒。4、倒入窝苣叶翻炒。5、大火翻炒(同时撒少许盐)6、倒入生抽和蚝油翻炒。7、翻炒均匀即可(叶子洗净后水不...
  • 11814
蚝油芥蓝菜的做法 【美食之春交响曲】——绿叶情怀《蚝油芥蓝菜》 蚝油芥蓝菜怎么做
蚝油油菜的做法 简单小菜---蚝油油菜 蚝油油菜怎么做
  • 蚝油油菜的做法 简单小菜---蚝油油菜 蚝油油菜怎么做

  • “油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,膳食纤维,有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
  • 20588
蚝油白菜叶怎么做-蚝油白菜叶的做法
  • 蚝油白菜叶怎么做-蚝油白菜叶的做法

  • 食材明细主料白菜叶(500g)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油白菜叶的做法步骤1、白菜叶,猪肉,葱。2、锅烧干,加油,炒肉。3、加入葱。4、加入白菜,加入酱油,临出锅加入耗油,盐,可以加点香醋。5、成品...
  • 14361
蚝油油麦怎么做-蚝油油麦的做法
  • 蚝油油麦怎么做-蚝油油麦的做法

  • 食材明细主料油麦(2棵)辅料蚝油(3勺)大蒜(6个)淀粉(2勺)食用油(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦的做法步骤1、准备好材料2、油麦的叶子和梗分开,大蒜切碎,水淀粉调好,两勺淀粉,六勺水3、水开后,放几滴食用油,先把油麦梗放进去煮两分钟,在放油麦叶煮熟4、把煮熟的油麦捞出摆...
  • 24511
蚝油红薯叶怎么做-蚝油红薯叶的做法
  • 蚝油红薯叶怎么做-蚝油红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(1把)辅料大蒜(3粒)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗干净。放入滤蓝中,备用。2、大蒜切粒。3、大火,油温八九层热。放入大蒜子,爆香。4、倒入红薯叶。依次加食盐和耗油,翻炒均匀。5、炒至断生,出锅!...
  • 30608
蚝油地瓜叶怎么做-蚝油地瓜叶的做法
  • 蚝油地瓜叶怎么做-蚝油地瓜叶的做法

  • “夏天,尤其是雨后,地瓜叶总是争相伸出鲜嫩的碧绿的新叶,不需要喷农药,却是青翠欲滴,惹人流涎。这个时节本地的馆子里最常见的菜品叫虾酱地瓜叶,因家里人不喜虾酱的味道,直接换成了蚝油。(不知道菜谱中能不能把照片整齐地摆放并标上顺序码,放个简单的菜品试试看。试验中。。。)”食...
  • 15470
蚝油香干牛百叶怎么做-蚝油香干牛百叶的做法
  • 蚝油香干牛百叶怎么做-蚝油香干牛百叶的做法

  • 食材明细主料牛百叶(适量)香干(适量)辅料胡萝卜(几片)青椒(几片)姜(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香干牛百叶的做法步骤1、1,牛百叶切条,豆腐干切片,胡萝卜切片,青椒切片2、2,锅里放油,加入姜丝稍微炒一下3、3,牛百叶汆一下水,然后再下锅4、4,加入胡萝卜青...
  • 25981
蒜蓉油渣红薯叶怎么做-蒜蓉油渣红薯叶的做法
  • 蒜蓉油渣红薯叶怎么做-蒜蓉油渣红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量(含油渣))盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉油渣红薯叶的做法步骤1、红薯叶择洗干净,叶子与茎分开放。2、嫩茎和蒜末备用。3、热锅入猪油及油渣,蒜末放入小火煸炒出香味。4、放入红薯茎翻炒至变色。5、放...
  • 31811
蚝油香菇木耳叶怎么做-蚝油香菇木耳叶的做法
  • 蚝油香菇木耳叶怎么做-蚝油香菇木耳叶的做法

  • “香菇和蚝油是绝配,味道总是很好。木耳叶,绿叶蔬菜,容易成熟。香菇软润滑爽,木耳叶特有的粘糯清香,加蚝油的咸鲜,这道菜味道很不错。”食材明细主料香菇(鲜3朵)木耳叶(80克)辅料葱(1小段)蒜(3瓣)蚝油(5克)花椒粉(1克)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油香菇木耳叶的做...
  • 24004
蒜蓉薯叶的做法 蒜蓉薯叶(茨叶) 蒜蓉薯叶怎么做
  • 蒜蓉薯叶的做法 蒜蓉薯叶(茨叶) 蒜蓉薯叶怎么做

  • “茨叶即薯叶,目前,人们流行吃薯叶,并称薯叶为“蔬菜皇后”。薯叶营养丰富,与菠菜等14种蔬菜相比较,蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等13项营养成分均居首位,而草酸(易形成结石的物质)仅为菠菜的一半。薯叶有提高人体抗病能力、延缓衰老、降血糖、通便、防癌等功能。薯叶不...
  • 32303
蚝油油菜怎么做-蚝油油菜的做法
  • 蚝油油菜怎么做-蚝油油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、热锅入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微软.5、倒入蚝油.6、翻炒均匀即可....
  • 13949
味道很不错-蚝油莴苣叶
  • 味道很不错-蚝油莴苣叶

  • 现如今,越来越多的人追求绿色饮食,很多人都喜欢吃蔬菜,尤其是青菜。青菜的营养价值很高,可以帮助人体补充维生素等营养物质。今天小编就跟着时代潮流,给大家分享一道蔬菜的做法,那就是蚝油莴苣叶,亲测味道很不错,想不想吃呢?想吃的朋友一起来看看吧!蚝油莴苣叶,味道很不错一、莴苣介...
  • 7592
蚝油莴笋叶的做法 【广东】蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做
  • 蚝油莴笋叶的做法 【广东】蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做

  • “莴笋是一种营养丰富的食材,人们一般会把它的根茎作成美食来享用,但是却会把它的叶子丢掉,因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实,莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富,而且莴笋叶子制作工序也很简单,味道鲜美。人们在吃莴笋时,常常忽略了...
  • 7986
蚝油莴笋叶的做法 蚝油莴笋叶——精打细算过日子 蚝油莴笋叶怎么做
  • 蚝油莴笋叶的做法 蚝油莴笋叶——精打细算过日子 蚝油莴笋叶怎么做

  • “莴笋是南方菜,小时候我们都没见过。近今年随着物流的发达,莴笋才走进东北人家的餐桌。但是东北人家并不太认这个南方的菜,偶尔有买的也不太会吃。我每次买莴笋都看到有人买完把叶子都掰掉直接扔了,看着都可惜。我家莴笋叶都做菜吃,营养更丰富,而且还不浪费。”食材明细主料莴...
  • 31851
蚝油爆炒莴笋叶怎么做-蚝油爆炒莴笋叶的做法
  • 蚝油爆炒莴笋叶怎么做-蚝油爆炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)蚝油(适量)辅料姜丝(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油爆炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净备用2、锅中热油下入姜丝炒香3、下入莴笋叶大火翻炒几下4、加两勺耗油翻炒均匀即可5、出锅装盘完成小窍门耗油是咸的可以不用另外加盐...
  • 24668
专题