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关于味肉燥的餐饮百科

古早味肉燥饭如何做简单又好吃
  • 古早味肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:60分钟主料肉馅:记得肥瘦比例在于2:8辅料具体步骤1.材料很简单,首先我们准备一下猪绞肉,记得肥瘦比例在于8:2,另外准备干香菇,还有炸好的油葱酥,洋葱粒,白胡椒,生抽,冰糖,香叶3片2.我们先把锅给预热好,不加油直接...
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东池便当台湾肉燥饭怎么做-东池便当台湾肉燥饭的做法
  • 东池便当台湾肉燥饭怎么做-东池便当台湾肉燥饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)辅料台式腌料(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东池便当台湾肉燥饭的做法步骤1、先将精选的五花肉切片;2、再对其进行切丁;3、在锅中倒上少许油;4、开大火放入五花肉开始翻炒;5、炒熟至金黄色将多余的...
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美味的猪皮肉燥如何做简单又好吃
  • 美味的猪皮肉燥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉:100公克猪皮:200公克红葱末:10公克蒜末:5公克水:1200㏄酱油:6大匙冰糖:1小匙米酒:1大匙五香粉:少许辅料具体步骤1.将猪皮洗净,放入沸水中煮10分钟后捞出,将?刮干净,切细备用。2.取锅烧热后倒入2大匙油,加入红葱...
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西兰花肉燥饭怎么做-西兰花肉燥饭的做法
  • 西兰花肉燥饭怎么做-西兰花肉燥饭的做法

  • “这是第二次为家里小朋友做肉燥饭,发现每次做这个肉燥人家都吃得特欢的。肉燥子可以多做一些,吃面条的时候拌两勺肉燥子也非常不错呢!”食材明细主料大米(150g)前腿肉(160g)干香菇(5个)洋葱(两个)西兰花(350g)生姜(两片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法
  • 肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法

  • “今天再上一道简餐,也可以说是上族班的营养快手餐。自从妈妈去了青岛,原本忙碌的生活更加匆忙,早上6点起床整理好房间做好早饭,就要赶去公司开始一天的工作,晚上6点30到家等待我的是三个人的晚餐,时间虽然紧张但是营养美味不能打折,我通常会早上想好晚上的菜单,提前准备好放在冰...
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美味的肉燥意大利面如何做简单又好吃
  • 美味的肉燥意大利面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的肉燥意大利面就是我们今天需要去制作的一道十分好吃的美食哟。其实肉燥意大利面的制作方法十分的简单,不需要我们花费太多的时间或者是太多的精力哟,所以你们也不必担心自己不会做的问题哟。所以...
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台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做
  • 台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做

  • “先声明一下,笔者不是台湾人,也不住在台湾,做出来的的台湾菜咱肯定不正宗,但咱愿意学习,愿意欣赏。经常看台湾的美食节目,都少不了提到卤肉,他们也有不同的风格和制作方法,有一个节目是高雄的某个卤肉饭店很出名,仔细听了老板的介绍,有一样做卤肉是少不了的--红葱头,笔者就实践实践...
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美味的燥肉面如何做简单又好吃
  • 美味的燥肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:适量辅料姜丝:适量蒜:适量甜面酱:适量海鲜粉:适量胡椒粉:适量豆芽:适量酱:适量黄瓜丝:适量具体步骤1.瘦肉绞好备用。姜丝,蒜蓉备好。2.锅中放油,七成热后,放入姜、蒜爆香,放入肉茸翻炒均匀,炒出香味放入甜面酱,海鲜...
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"肉燥饭" 详解 *亚亚专用* 肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法 简单好味 日式做法 台式风味
  • "肉燥饭" 详解 *亚亚专用* 肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法 简单好味 日式做法 台式风味

  • “简单方便美味可口健康营养傻瓜教程-台式肉燥饭详解”食材明细主料五花肉(400g)香菇(200g)鸡蛋(1-2枚)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)姜沫(适量)蒜沫(适量)葱花(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉燥饭的做法步骤1、取新鲜猪肉400g剁成肉沫五花肉最好因为带有...
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泰式肉燥炒豆角怎么做-泰式肉燥炒豆角的做法
  • 泰式肉燥炒豆角怎么做-泰式肉燥炒豆角的做法

  • “夜半小厨房:超级下饭家常菜,这周做了三次,小伙伴们太爱,根本停不下来。”食材明细主料猪肉(100g)豆角(150g)小米辣椒(2-3个)橄榄油(2匙)鱼露(3匙)辅料生抽(1匙)老抽(1/2匙)黑胡椒碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式肉燥炒豆角的做法步骤1、猪肉剁碎,加入生抽、老抽、黑胡椒碎,不规...
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美味的肉燥饭如何做简单又好吃
  • 美味的肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料肉糜:80辅料姜:适量料酒:适量毛葱:适量甜面酱:适量青菜:适量具体步骤1.1.先把毛葱洗净切碎,这样好炸2.2.下一步就是炸了,油多少看个人喜好,多出来的油可以用来炒菜3.3.炒成这样就可以了4.4.接下来是炒肉糜也就是肉...
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香菇肉燥饭的做法 做出属于你滴【香菇肉燥饭】 香菇肉燥饭怎么做
  • 香菇肉燥饭的做法 做出属于你滴【香菇肉燥饭】 香菇肉燥饭怎么做

  • “肉燥饭是台湾人气超㕵的常见菜。肉燥饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。肉燥饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。但怎么做肉燥饭最好吃呢?这主要还是要看自己家的口味习惯,没有什么正宗不正宗说法的。自己觉的好吃就是最正宗的肉燥饭的主料中一定...
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台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法
  • 台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法

  • “在台湾,肉燥饭可是名气不小吃之一,浓香味美、鲜香四溢,个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味,早上拿来配个粥也是相当的满足,特别适合老人和小朋友的牙口,不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。各种吃法大家随意发挥,拿它配各种主食,米饭、粥、...
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香菇卤肉燥的做法 香菇卤肉燥【附肉燥拌地瓜叶】 香菇卤肉燥怎么做
  • 香菇卤肉燥的做法 香菇卤肉燥【附肉燥拌地瓜叶】 香菇卤肉燥怎么做

  • “如果去过台湾的TX必定对于飘香于大街小巷的卤肉饭印象深刻。就算没去过,台式卤肉饭的名声也已经是十分响亮了。姑妈在台湾摆了个药膳摊,主要卖扁食、拌面还有各类药膳汤。当然,必然少不了卤肉饭。每回去她的摊上总要来一份卤肉饭和肉燥拌地瓜叶,每每吃完总会觉得意犹未尽。...
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美味的香菇肉燥如何做简单又好吃
  • 美味的香菇肉燥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干香菇:20公克猪绞肉:450公克蒜末:5公克红葱末:30公克水:900㏄酱油:120㏄米酒:30㏄冰糖:10公克胡椒粉:少许五香粉:少许辅料具体步骤1.把干香菇浸泡在冷水中泡至软,捞出后切丁,备用。2.热一炒锅,倒入2大匙沙拉油,加入蒜...
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葱酥肉燥饭怎么做-葱酥肉燥饭的做法
  • 葱酥肉燥饭怎么做-葱酥肉燥饭的做法

  • “葱香肉燥饭又是一道适合家有宝宝然后是懒妈妈做的菜呵。葱香肉燥加上鲜美香甜的肉汁拌着饭一起吃,想要有多美味就有多美味呵。哈哈哈~相信这种吃饭也是他小姨的最爱哦~~留了一些肉燥晚上给她拌饭吃,然后再留点晚上做肉燥餐包,嘻嘻,再来个中西合璧的糕点呵。不过今天的美味,...
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美味香葱鸡肉燥如何做简单又好吃
  • 美味香葱鸡肉燥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料去骨土鸡腿肉:适量洋葱:适量姜:适量葱:适量红葱酥:适量酱油:适量水:适量细砂糖:适量辅料具体步骤1.鸡腿肉洗净、剁碎(或以机器绞碎)。2.洋葱、姜去皮,与葱一起洗净、切碎。3.锅中倒入约100㏄沙拉油烧热,放入作法2的材...
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润燥靓汤的做法 润燥靓汤----瘦肉白菜干汤 润燥靓汤怎么做
  • 润燥靓汤的做法 润燥靓汤----瘦肉白菜干汤 润燥靓汤怎么做

  • “虽然冬天要来了,但是天气还身很干燥,汤水不能少。我用的白菜干是广东地区江门出产的。菜干非常漂亮,煲出来的汤,色泽金黄,味道略带甜味,甘醇绵长。不带色素,用清水泡很久也是漂亮的白菜干的原色。如有需要的亲们可联系我哦。或者直接去我的小店啊,请搜:阳春三月草长”食材明细主...
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美味台湾肉燥饭如何做简单又好吃
  • 美味台湾肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉馅:适量辅料蒜:适量洋葱:适量具体步骤1.肥瘦相间的肉馅化开。2.1。1头蒜,半头洋葱均切的很碎。3.放足够的油,做油酥(最好是红葱头),油热后放洋葱碎,不断的翻炒,至金黄色。把油沥干,乘出洋葱碎。4.新放油,油热放...
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美味瓜仔肉燥饭如何做简单又好吃
  • 美味瓜仔肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟肉燥是制作好的肉末,其口感松软美味,咸香适宜,入口即化,搭配任何食材都可以做到美味,这道美味瓜仔肉燥饭就是在肉燥饭的基础上演变而来,加入了一些其他的食材,使得在生活节奏越来越快的今天,只要制作多一点的配料...
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美味瓜仔肉燥焖苦瓜如何做简单又好吃
  • 美味瓜仔肉燥焖苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:1条小鱼干:10公克瓜仔肉燥:1碗水:2碗辅料具体步骤1.小鱼干洗净泡入水中约10分钟后,沥干水分备用。2.苦瓜洗净沥干水分后,剖半去仔切片备用。3.取锅,倒入水烧至滚沸后,放入作法2的苦瓜片汆烫以去苦味。4.另取...
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台湾肉燥饭的做法 做一碗肉香汁浓的—台湾肉燥饭 台湾肉燥饭怎么做
  • 台湾肉燥饭的做法 做一碗肉香汁浓的—台湾肉燥饭 台湾肉燥饭怎么做

  • “肉燥饭是一道台湾的人气美食,几乎每家每户都会做。因为它好吃又营养,做法也很简单,所以上族班经常拿它作为快餐食用。一碗看似平凡的肉燥饭,卻能吃出不平凡的好味道。卤肉饭,在台湾也是随处可见,但是浇在饭上的卤制碎肉应该叫做“肉燥”而不是卤肉。肉燥的作法与卤肉稍有不同...
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素肉燥 素肉燥怎么做-素肉燥的做法 净素
  • 素肉燥 素肉燥怎么做-素肉燥的做法 净素

  • “本菜谱是从星云大师的南京雨花精舍的蔬食文化班学习来的,不论您是否信佛,是否吃素,都可以学习一下这个素肉燥,因为真的很健康。昨天教了一个素干贝,同一只杏鲍菇,中间粗细均匀的部分用于素干贝,头尾部分就做了这个素肉燥,在蔬食文化班学习有一个深刻的影响,就是一点点食材都不能...
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蜀味肉燥豆花如何做简单又好吃
  • 蜀味肉燥豆花如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:一块牛肉馅:1两肥瘦猪肉馅:1两辅料具体步骤1.香葱葱白葱绿分别切末。豆腐大火上汽蒸熟,切块过凉水。2.热锅凉油炒花椒麻椒,炒香后撇出。下入郫县豆瓣辣酱,炒香之后放入冬菜与蒜蓉辣椒酱。炒出红油...
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肉燥面线怎么做-肉燥面线的做法
  • 肉燥面线怎么做-肉燥面线的做法

  • “卤肉燥,不管吃面,还是配色白饭,都是很好吃的”食材明细主料绞肉(300g)辅料干香菇(适量)面线(适量)配料酱油(适量)酱油膏(适量)冰糖(适量)葱油酥(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉燥面线的做法步骤1、香菇泡水后,再切丝2、锅里的油热,放入绞肉,炒出香味3、放入油葱酥,拌炒4、接着放入...
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