美味香葱鸡肉燥如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

去骨土鸡腿肉 ： 适量
洋葱 ： 适量
姜 ： 适量
葱 ： 适量
红葱酥 ： 适量
酱油 ： 适量
水 ： 适量
细砂糖 ： 适量

辅料

具体步骤

1. 鸡腿肉洗净、剁碎（或以机器绞碎）。

2. 洋葱、姜去皮，与葱一起洗净、切碎。

3. 锅中倒入约100㏄沙拉油烧热，放入作法2的材料以小火爆香，再加入鸡腿绞肉炒至肉表面变白散开。

4. 将调味料加入作法3中，煮开后加入红葱酥，以小火煮约15分钟即可。