![炸藕夹的做法 【浙菜】炸藕夹 炸藕夹怎么做]( "炸藕夹的做法 【浙菜】炸藕夹 炸藕夹怎么做")
- “【炸藕夹】在很多人儿时的记忆里是过年才能吃到的美味食品。酥脆可口，鲜香美味。现如今，这道美味已成为家家户户餐桌的家常菜。藕原产于印度，后来引入中国。在南北朝时代，藕的种植就已相当普遍，迄今已有三千余年的栽培历史。藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕...
- 8174
![炸藕夹怎么做-炸藕夹的做法]( "炸藕夹怎么做-炸藕夹的做法")
- “家常菜，夏天做大饼炸藕夹，再来一锅绿豆稀饭，来个拌黄瓜。太美味了。”食材明细主料藕（适量）猪肉馅（适量）调料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸藕夹的做法步骤1、藕去皮洗净，切片备用。2、猪肉馅加葱姜末。3、猪...
- 11065
![炸藕夹的做法 家乡特色的炸藕夹 炸藕夹怎么做]( "炸藕夹的做法 家乡特色的炸藕夹 炸藕夹怎么做")
- “快过年了，回家的脚步越来越近，想念家乡的味道也越来越浓，嘴馋了就自己动手丰衣足食。今天这款炸藕盒改改原统做法，尝试用炸鸡粉将莲藕包裹起来炸一炸是什么味道，这种做法虽不如用面粉糊裹起来炸的好吃，也别有一帆风味。”食材明细主料莲藕（5节）猪肉（3两）食用油（适量）炸鸡粉（2大勺）辅...
- 30588
![炸藕夹的做法 第一次做炸藕夹 炸藕夹怎么做]( "炸藕夹的做法 第一次做炸藕夹 炸藕夹怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）面粉（适量）淀粉（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸藕夹的做法步骤1、莲藕去皮切成连刀片2、肉馅里加入盐、料酒、鸡蛋、酱油、葱花沿一个方向搅拌3、把拌好的肉馅填入藕内，用手按平4...
- 23732
![炸藕夹的做法 酥脆炸藕夹 炸藕夹怎么做]( "炸藕夹的做法 酥脆炸藕夹 炸藕夹怎么做")
- 食材明细主料藕（1个）肉末（半斤）辅料葱（1小束）面粉（50g）配料盐（适量）酱油（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸藕夹的做法步骤1、把藕洗干净，切成薄片，备用；把肉末放点盐、酱油调味，搅拌均匀；然后把搅拌好的肉放在两片藕片中间，放在盘子备用。2、把面粉弄点水放点葱搅拌均匀，然后把夹好...
- 17458
![酥藕夹怎么做-酥藕夹的做法]( "酥藕夹怎么做-酥藕夹的做法")
- “冷冻的藕夹，临时要来不及解冻可以用这种方法。”食材明细主料藕夹（8个）鸡蛋（1个）辅料面包糠（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥藕夹的做法步骤1、冰冻藕夹拿出来先蒸热（会减少煎炸的时间）。2、两面都蘸上鸡蛋液。3、放入面包糖里。4、两面都裹满。5、放油锅中小火煎炸。6...
- 22795
![莲藕夹的做法 香脆可口的“莲藕夹” 莲藕夹怎么做]( "莲藕夹的做法 香脆可口的“莲藕夹” 莲藕夹怎么做")
- “莲藕有：红花藕与白花藕的区分：1）一般来将红花藕外皮为褐黄色，体形又短有粗，生藕吃起来味道苦涩；2）白花藕则外皮光滑，呈银白色，体形长而细，生藕吃起来甜。通常炖排骨藕汤用红花藕，清炒藕片用白花藕。另外，还有一种品质一般的麻花藕，外表粗糙，呈粉色，含淀粉较多。今天我用白花藕做“香脆...
- 18098
![酥炸藕夹怎么做-酥炸藕夹的做法]( "酥炸藕夹怎么做-酥炸藕夹的做法")
- “外皮酥香，藕夹椒香浓郁。”食材明细主料猪前腿肉（适量）藕（一节）肉馅儿调料盐（适量）生抽（适量）老抽（可选）葱姜（适量）花椒粉（适量）蚝油（一点点）面糊调味面粉（三分之二）红薯淀粉（三分之一）盐（适量）花椒粉（适量）柴鸡蛋（2个）清水（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥炸藕夹的做法步骤1、猪前腿肉适量...
- 30740
![夹炸藕盒怎么做-夹炸藕盒的做法]( "夹炸藕盒怎么做-夹炸藕盒的做法")
- “炸茄子其实做起来不难，只要要领掌握了，你就可以做出和我一样漂亮的美食。”食材明细主料茄子（1条）肉末（少许）脆炸粉（一盒）辅料盐（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）夹炸藕盒的做法步骤1、准备好茄子一条，最好选直的，中等个的。2、把茄子切成夹刀片，就是先一刀下去切到...
- 31162
![蒸藕夹怎么做-蒸藕夹的做法]( "蒸藕夹怎么做-蒸藕夹的做法")
- “炸藕夹很香，只是油炸的食物不是很健康，藕夹做好，将炸藕夹改为蒸藕夹，也是一道美味。蒸藕夹的加工方法不但健康，也让下厨之人免受在灶台前的辛苦。”食材明细主料莲藕（250g）猪肉（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）淀粉（适量）枸杞（适量）胡萝卜（适量）姜（适...
- 25345
![溜藕夹怎么做-溜藕夹的做法]( "溜藕夹怎么做-溜藕夹的做法")
- 食材明细主料藕（1个）五花肉（适量）面粉（适量）辅料蒜头（5个）干椒（2个）小葱（2个）其他（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）溜藕夹的做法步骤1、五花肉加姜用绞肉机绞碎，加入白糖、盐、油、蚝油、一个鸡蛋、拌均匀，再倒入小葱拌均匀备用！2、莲藕切厚片3毫米厚！3、藕片一面沾上面粉。4、有面粉的一面...
- 13593
![香炸藕夹藕盒怎么做-香炸藕夹藕盒的做法]( "香炸藕夹藕盒怎么做-香炸藕夹藕盒的做法")
- 食材明细主料藕（2个）猪肉（适量）小葱（适量）食用油（适量）泡打粉（4g）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香炸藕夹藕盒的做法步骤1、买好的猪肉可以直接让人家绞成肉沫，也可以回家自己剁成肉沫都可以，肉沫里面加入油...
- 25385
![莲藕夹怎么做-莲藕夹的做法]( "莲藕夹怎么做-莲藕夹的做法")
- “我吃的比较清淡，所以做出来的菜也稍微淡写，喜欢咸点的还可以加些盐。这次的面粉不够，做的时候多加些。”食材明细主料五花肉（200g）莲藕（一节）韭菜（两根）鸡蛋（一个）面粉（100g）辅料盐（一勺尖）白糖（一勺尖）蔬之鲜（一勺尖）一品鲜（半勺）猪油（一勺尖）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕夹的做法步...
- 11900
![香炸藕夹怎么做-香炸藕夹的做法]( "香炸藕夹怎么做-香炸藕夹的做法")
- “我一直不喜欢吃藕，上次和朋友吃饭，她点了个炸藕夹，一尝还挺好吃的。于是回家自己也动手做下，让我们家那口也尝尝这美味！”食材明细主料藕（1段）辅料肉馅（适量）鸡蛋（一个）葱（适量）姜（适量）面粉（适量）配料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）泡打粉（适量）油（适量）其他（口味）烧（工艺）半...
- 18785
![炸藕夹藕盒怎么做-炸藕夹藕盒的做法]( "炸藕夹藕盒怎么做-炸藕夹藕盒的做法")
- “秋季吃莲藕是最好的，除了炖炒，这样炸着吃还不错。荤素搭配，当零食下午茶点都OK啦！”食材明细主料莲藕（1个）辅料面粉（50克）淀粉（20克）鸡蛋（1个）盐（1勺）花椒粉（1克）姜（2克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸藕夹藕盒的做法步骤1、材料，鸡蛋打散，姜切末2、肉糜里加入姜末、盐、淀粉搅拌。鸡...
- 6866
![吃藕的人才不丑呢～ 藕夹 怎么做-藕夹 的做法 藕夹]( "吃藕的人才不丑呢～ 藕夹 怎么做-藕夹 的做法 藕夹")
- “今天心情不好，做菜可以让我忘记烦恼～最爱莲藕了～做藕夹的藕，稍微老一点的藕比较好～肉馅里加了点青椒，解腻～”食材明细主料猪肉末（一斤）莲藕（适量）青椒（2根）辅料生抽（适量）老抽（适量）黑胡椒粉（适量）加碘盐（适量）鸡精（适量）蛋清（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）藕夹的做法步骤1、猪肉末里加...
- 26656
![脆炸藕夹怎么做-脆炸藕夹的做法]( "脆炸藕夹怎么做-脆炸藕夹的做法")
- “炸藕夹是湖北一带常见的家常菜,怎样能让炸好的藕夹更酥脆做过很尝试,今天就用啤酒代替清水调糊挂浆.”食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）姜（适量）葱（适量）番茄酱（适量）啤酒（适量）辅料料酒（适量）生粉,面粉（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆炸藕夹的做法步骤1、...
- 5486
![椒盐藕夹的做法 【椒盐藕夹】南北方家庭都爱吃的酥炸肉馅莲藕 椒盐藕夹怎么做]( "椒盐藕夹的做法 【椒盐藕夹】南北方家庭都爱吃的酥炸肉馅莲藕 椒盐藕夹怎么做")
- “小时候常吃的椒盐藕夹看起来做法很简单，可为什么怎么做都没有满口酥香的感觉呢？椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，无论南北方家庭都会制作这道好吃又简单的小菜。将藕切成合页状，加馅心炸制的吃法。由于莲藕具有很高的营养价值，近年来被越来越多的人们所接受，使用莲藕制作的菜...
- 5639
![美味藕盒藕夹怎么做-美味藕盒藕夹的做法]( "美味藕盒藕夹怎么做-美味藕盒藕夹的做法")
- “小的时候在家乡农村一般只有过年的时候才能吃到藕荷、红薯圆子，还有其他的炸货，种田人总是一年忙到头，赶集次数也少，所以只有过年才有口福.现在自己成了家，在城里很多做菜的原材料什么时候都能买到所以想什么时候吃就可以自己做.....童年的味道.....”食材明细主料猪肉馅（适...
- 28332
![藕夹肉怎么做-藕夹肉的做法]( "藕夹肉怎么做-藕夹肉的做法")
- “清代养生专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载：“藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩，煮食宜壮老，用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”也就是说，如果是阴虚有内热的人更适合把藕...
- 21708
![蒸藕夹的做法 儿时的家乡味——蒸藕夹 蒸藕夹怎么做]( "蒸藕夹的做法 儿时的家乡味——蒸藕夹 蒸藕夹怎么做")
- “记忆中蒸藕夹这种“大菜”只有在过年过节或者去做客的时候才能吃到，糯糯的莲藕夹着肉馅，莲藕香甜，肉馅有滋有味，一口下去，双重满足感。云南盛产莲藕，尤其以澄江的九孔莲藕最好，秋冬正是食用莲藕的最佳季节，蒸、炒、煮、拌样样好吃。俗话说男韭女藕，女同胞宜多吃藕。过年了，年夜饭...
- 8162
![藕夹怎么做-藕夹的做法]( "藕夹怎么做-藕夹的做法")
- “赶紧试试。好好吃。”食材明细主料莲藕（3只）肉馅（适量）辅料面粉（适量）胡椒粉（适量）食盐（适量）鸡蛋（1只）葱（适量）调料油（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藕夹的做法步骤1、莲藕切片，两片之间不要切段。2、加入肉馅。3、像这样。4、全部包好备用。5、面粉加鸡蛋，盐胡椒粉鸡精加清水...
- 10858
![香炸藕夹的做法 冬季养生多吃莲藕---香炸藕夹 香炸藕夹怎么做]( "香炸藕夹的做法 冬季养生多吃莲藕---香炸藕夹 香炸藕夹怎么做")
- “清淡了很久，已渐渐忘却了油炸的香，可今天，家人说：“为啥突然好馋？”正从冰箱拿着肉和莲藕思索着这要怎么做的时候，他们的话飘过来了，好吧，关键是我也觉得有点馋，要解决馋，来个油炸吧，这油炸仿佛离我已经很久了，今天，要做一个香炸藕夹。莲藕物美价廉，冬季上市的莲藕新鲜，营养最丰富，冬季...
- 19295
![藕夹子怎么做-藕夹子的做法]( "藕夹子怎么做-藕夹子的做法")
- 食材明细主料藕（500克）猪肉（250克）面粉（150克）辅料鸡蛋（一个）生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）藕夹子的做法步骤1、藕洗净去皮，切成两个连在一起的藕片。全部切好后，撒一点盐在上面，静放15分钟后，再用水冲一下，放着备用。...
- 18330
![油炸连藕夹肉怎么做-油炸连藕夹肉的做法]( "油炸连藕夹肉怎么做-油炸连藕夹肉的做法")
- 食材明细主料连藕（一节）肉未（100G）辅料大蒜（1瓣）鸡蛋白（1只）配料生抽（少许）精盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸连藕夹肉的做法步骤1、去市场挑选新鲜的连藕一个（中等个，约500G），洗净后去皮切好；第一刀不切断，第二刀切断，使连藕成V型开口，以便下一布夹肉未，切好后泡水，泡去污泥。2...
- 21732
味味甜
