![家庭版香辣茄丁如何做简单又好吃]( "家庭版香辣茄丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：500辣椒：200辅料盐：适量酱油：1汤匙油：适量白砂糖：1茶匙生粉：适量蚝油：1茶匙具体步骤1.紫长茄一根，买的时候选嫩点的，软身一点的，这种茄子好吃哦2.把茄子削去外皮，如果喜欢吃皮的话，不削也可，不过本人不太...
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![家常菜香辣茄丁如何做简单又好吃]( "家常菜香辣茄丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：2个辅料盐：适量豆瓣酱：适量油：适量干辣椒：1个青椒：1个大蒜：适量猪肉：80具体步骤1.准备食材2.茄子、猪肉切丁，大蒜切碎，干辣椒切段3.青椒切丁4.锅内加油加猪肉、干辣椒爆香5.加大蒜炒香，加豆瓣酱6.炒至豆瓣...
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![香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做]( "香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做")
- “我们一家都爱吃鸡，几乎无鸡不欢，自从猪肉上涨后，鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮，不用担心再被同事们说，一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉（1块（350克））辅料辣椒（80克）配料酱油（1.5小匙）食用油（1小匙）料酒（1小匙）砂糖（1小匙）豆瓣酱（1小匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香...
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![香辣茄丁酱肉包怎么做-香辣茄丁酱肉包的做法]( "香辣茄丁酱肉包怎么做-香辣茄丁酱肉包的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（400g）猪肉（300g）茄子（4个）郫县豆瓣酱（2匙）辅料酵母粉（3g）温水（200g）鸡蛋（1个）青椒（1个）红椒（1个）花生油（3勺）小葱（8根）鸡粉（1匙）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣茄丁酱肉包的做法步骤1、中筋面粉加入酵母粉，温水，打入鸡蛋2、揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大3、...
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![辣茄丁怎么做-辣茄丁的做法]( "辣茄丁怎么做-辣茄丁的做法")
- “一个人的晚餐，冰箱里的一根茄子，香香辣辣，相当下饭呢。”食材明细主料茄子（适量）辅料干红椒（适量）蒜片（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣茄丁的做法步骤1、茄子切丁在淡盐水中泡十分钟。2、捞出挤净水份。3、锅中油烧热，入蒜片和干红椒。4、加入茄丁翻...
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![香辣藕丁的做法 家常下饭菜【香辣藕丁】 香辣藕丁怎么做]( "香辣藕丁的做法 家常下饭菜【香辣藕丁】 香辣藕丁怎么做")
- “今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭，零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕（150g）豆角（150g）猪肉（100g）辅料甜辣酱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣藕丁的做法步骤1、准备原料，猪肉切丁提前用料酒一大勺，生抽一大勺，盐和鸡精少许淀粉腌制15...
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![辣子茄丁怎么做-辣子茄丁的做法]( "辣子茄丁怎么做-辣子茄丁的做法")
- “色香味俱，麻辣酥软。”食材明细主料茄子（2根）小葱（2根）鸡蛋（1枚）干海椒（1把）花椒（1撮）老姜（1抉）大蒜（1/3头）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（2茶匙）白芝麻（2茶匙）盐（1茶匙）鸡精（1/4茶匙）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）辣子茄丁的做法步骤1、茄子冲洗，去蒂；2、改刀，切成丁；3、放入菜盆，撒上盐；4、拌均匀，腌五分...
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![酸辣茄丁面怎么做-酸辣茄丁面的做法]( "酸辣茄丁面怎么做-酸辣茄丁面的做法")
- “很喜欢吃面条，打卤面，炸酱面，焖面等，打算弄一系列的面条菜谱上传”食材明细主料面条（500克）茄子（1个）辅料辣椒粉（3汤匙）鸡精（1勺）酱油（1勺）食用油（8汤匙）盐（1勺）醋（2勺）葱（1段）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣茄丁面的做法步骤1、泼好的辣椒油，至少上传过菜谱2、茄子切丁，油热加葱花炒香，...
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![辣子茄丁面怎么做-辣子茄丁面的做法]( "辣子茄丁面怎么做-辣子茄丁面的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）尖椒（3个）调料生抽（20ml）白糖（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣子茄丁面的做法步骤1、茄子去皮切丁，青尖椒洗净去蒂切丁，挂面准备。2、锅中放油炒茄丁两分钟。3、然后放入青椒丁炒至断生。4、倒入生抽，白糖炒匀。5、锅中烧水煮挂面。6、面条煮熟捞出，...
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![香辣红油茄丁如何做简单又好吃]( "香辣红油茄丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子性寒凉，可以清热解毒，夏天吃最适合不过了，而夏日也是茄子成熟的季节，便宜又新鲜，这时的茄子怎么做都美味。而在热热的天来一碟红油茄丁，辣到了就来一杯凉茶去去辣，那是多舒爽的一件事。又或者和朋友一起，一碟...
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![香辣三丁怎么做-香辣三丁的做法]( "香辣三丁怎么做-香辣三丁的做法")
- “一个土豆，一根胡萝卜，一根黄瓜，切成丁，加点调料，稍微翻炒，就变成了一盘香辣可口的下饭菜”食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1个）黄瓜（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料郫县豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）生抽（两勺）醋（两勺）糖（3勺）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣三丁的做法步骤1、土豆去皮，切...
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![美味香辣鸡丁-香辣鸡丁]( "美味香辣鸡丁-香辣鸡丁")
- “鸡胸肉做鸡丁口感非常细嫩，配菜营养丰富，是家常菜里必不可少的美餐哦”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）青椒（一个）生花生仁（50颗）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（半勺）醋（一勺）郫县豆瓣酱（两勺）酱油（半勺）淀粉（适量）白糖（一勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味香辣鸡丁的...
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![肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎么做]( "肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎么做")
- “这是一道微辣的下饭菜，拌饭拌面都好吃。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防...
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![香辣鸡丁的做法 初次尝试香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做]( "香辣鸡丁的做法 初次尝试香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做")
- “最近一直在老妈那蹭吃蹭喝的，也没有上新的菜谱，今天晚上回家了，把上周某一个下雨的晚上做的香辣鸡丁翻出来，大家交流交流吧，第一次做这款菜，还不是很好，大家轻拍啊。不过说实话蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了，老妈做的菜最香了！”食材明细主料鸡胸肉（400克）鸡蛋清（1个）辅料干辣椒（一大把...
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![香辣藕丁怎么做-香辣藕丁的做法]( "香辣藕丁怎么做-香辣藕丁的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）猪肉（少许）辅料蒜末（少许）油（少许）辣豆瓣酱（一勺）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣藕丁的做法步骤1、莲藕，胡萝卜切丁，剁点蒜末，猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。2、莲藕，胡萝卜丁放入开水锅里烫两...
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![香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米饭杀手 香辣藕丁怎么做]( "香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米饭杀手 香辣藕丁怎么做")
- “冬天的到来，是咱们胃口大增的信号。天气越是寒冷，就越想多吃点，也越来越喜欢米饭杀手……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料莲藕（1节）辅料豆瓣酱（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣藕丁的做法步骤1、莲...
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![蒜香茄子丁怎么做-蒜香茄子丁的做法]( "蒜香茄子丁怎么做-蒜香茄子丁的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子丁的做法步骤1、茄子切块，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸锅上气后蒸8分钟左右）。3、热锅放食用油，将蒜末煸香。4、放入蒸排骨的茄子，翻炒匀。5、放入青椒，盐炒匀。6...
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![鱼香茄丁怎么做-鱼香茄丁的做法]( "鱼香茄丁怎么做-鱼香茄丁的做法")
- 食材明细主料茄子（两个）肉末（适量）辅料小米椒（两个）大蒜（适量）杭椒（一个）圆葱（两片）配料蚝油（适量）太太乐鲜贝露（适量）番茄酱（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄丁的做法步骤1、茄子洗净2、切成丁3、肉馅入锅炒熟，再添自制虾油4、倒入茄丁翻炒，放盐5、倒入调料，...
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![香辣黄辣丁怎么做-香辣黄辣丁的做法]( "香辣黄辣丁怎么做-香辣黄辣丁的做法")
- “黄辣丁的肉质鲜美。入口即化。”食材明细主料黄辣丁（800g）辅料香辣酱（3勺）调料大葱（50g）料酒（2勺）盐（适量）菜籽油（5勺）蒜（1个）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁清洗过后放入热油中煎。2、煎到两面金黄捞出。3、大葱切成条，蒜切成片。4、炸过鱼的油里放...
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![韩式辣酱爆茄丁怎么做-韩式辣酱爆茄丁的做法]( "韩式辣酱爆茄丁怎么做-韩式辣酱爆茄丁的做法")
- “这是一款本人自创的开胃菜。某天，发现冰箱内有一个茄子，打算做酱爆茄丁吃，发现没有甜面酱，有一盒韩式辣椒酱，于时就将就的做菜，做出为发现味道真是非常好吃，也很开味，也许许多美味就在不经意之间。”食材明细主料茄子（1个）青辣椒（1个）辅料韩式辣椒酱（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![辣椒炒茄丁怎么做-辣椒炒茄丁的做法]( "辣椒炒茄丁怎么做-辣椒炒茄丁的做法")
- 食材明细主料螺丝椒（2个）茄子（半个）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄丁的做法步骤1、螺丝椒泡洗干净。2、螺丝椒去蒂切丁，茄子去皮切丁。3、锅中放葱姜蒜花椒油，然后煸炒茄丁至发软。4、放入螺丝椒丁炒至断生。5、放入生抽，料酒，白糖炒匀。...
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![香辣鸡丁怎么做-香辣鸡丁的做法]( "香辣鸡丁怎么做-香辣鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（150克）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）干淀粉（适量）花生米（适量）调料料酒（一勺）盐（一勺）胡椒粉（适量）花生油（适量）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）花椒（适量）郫县豆瓣（一勺）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（少许）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉去皮，切小块。2、放盐、...
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![酱香茄丁怎么做-酱香茄丁的做法]( "酱香茄丁怎么做-酱香茄丁的做法")
- “豆瓣酱炒茄子是茄子的一种美味吃法炒出的茄子酱香浓郁，非常开胃下饭在这个炎炎夏季，此菜一定能打动你的胃口茄子的营养非常丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分常吃茄子，可使血液中的胆固醇不会增高，对延缓人体衰老很有作用”食材明细主...
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![辣炒炸茄丁怎么做-辣炒炸茄丁的做法]( "辣炒炸茄丁怎么做-辣炒炸茄丁的做法")
- “老公一直都不喜欢吃茄子，而我却非常喜欢，平常炒的、炖的、红烧的他都不吃，于是就想着再变个花样做试试，前天晚上7点左右逛超市正好赶到蔬菜打折便宜的时候，看着茄子还不错就拿了两个，才花了1块6角钱，昨天中午就用两个鸡蛋加面粉挂糊做了这个辣炒炸茄丁，鸡蛋两个1块2，其他材料加...
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![香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎么做]( "香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎么做")
- “这是一道非常下饭的快手菜，非常适合时间不太多的上班族们~”食材明细主料猪绞肉（100g左右）蚝油（1tsp左右）豌豆（小半碗（可选））花椒（1小撮）干辣椒（3个左右）郫县豆瓣（1tsp）豆豉（1tsp）辅料老抽（1tsp左右）土豆（3个）姜（1小块）小葱（1根）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆丁的做法步骤1、土豆削...
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味味甜
