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关于豇豆肉末小炒的最正宗做法的餐饮百科

豇豆肉末小炒怎么做-豇豆肉末小炒的做法
  • 豇豆肉末小炒怎么做-豇豆肉末小炒的做法

  • “这又是一款对付炎夏的小菜哦。现在也是豇豆上市的季节,我的万能婆婆就会为我们晒许多的豇豆,让我们美美的享用。婆婆讲自己晾晒的小菜,更加的健康。要是有朋友们喜欢,下次我将婆婆做豇豆的方法记录下来,与你们分享。”食材明细主料腌晒好的豇豆(250克)肉末(80克)辅料泡椒(2个)白糖...
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肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做
  • 肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做

  • “肉沫豇豆是一道非常好吃的下饭菜、夏天配上稀饭、馒头、它就是绝配.”食材明细主料泡豇豆(150g)肉末(300g)辅料油(适量)红薯粉(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末豇豆的做法步骤1、把泡豇豆切丁、瘦肉剁成泥、剁的好吃些😄2、把剁好的肉泥放入碗中、放入蛋清、...
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肉末炒酸豇豆怎么做-肉末炒酸豇豆的做法
  • 肉末炒酸豇豆怎么做-肉末炒酸豇豆的做法

  • 食材明细主料酸豇豆(适量)肉末(适量)辅料味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒酸豇豆的做法步骤1、原料。2、锅中放肉末,煸干水份。3、锅中放油继续煸炒断生。4、倒入洗好的酸豇豆,继续煸炒。5、放少许味精提鲜。6、出锅。...
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鸡蛋肉末炒豇豆怎么做-鸡蛋肉末炒豇豆的做法
  • 鸡蛋肉末炒豇豆怎么做-鸡蛋肉末炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)鸡蛋(两个)辅料肉末(适量)大蒜(几瓣)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成小段加适量盐拌匀腌一会儿洗净备用。2、炒好的肉末备用。3、鸡蛋备用。4、大蒜去皮切碎备用。5、热锅...
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豇豆角炒肉末的做法 【川菜】豇豆角炒肉末 豇豆角炒肉末怎么做
  • 豇豆角炒肉末的做法 【川菜】豇豆角炒肉末 豇豆角炒肉末怎么做

  • “很下饭的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”食材明细主料豇豆角(适量)肉末(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆角炒肉末的做法步骤1、豇豆角,肉末,干辣椒。2、锅里热油(把肥点的肉榨出油),下豆角翻炒。3、炒干的豆角装出来。4、锅里留点油...
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豇豆末炒牛肉末怎么做-豇豆末炒牛肉末的做法
  • 豇豆末炒牛肉末怎么做-豇豆末炒牛肉末的做法

  • 食材明细主料豇豆(200克)牛肉(50克)辅料红辣椒(3个)盐巴(适量)豆豉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豇豆末炒牛肉末的做法步骤1、用盐和花椒胡椒腌制牛肉末,最后放点油一起腌制十分钟2、大蒜切碎3、红辣椒切碎4、豇豆切碎5、放入牛肉用油爆香后放入辣椒和大蒜一起鞭炒6、放入...
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肉末炒豇豆怎么做-肉末炒豇豆的做法
  • 肉末炒豇豆怎么做-肉末炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(300克)猪肉(200克(三分肥七分瘦))辅料红柿子椒(一块)尖椒(半个)配料生抽(适量)香油(适量)葱姜蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)嫩肉粉(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末炒豇豆的做法步骤1、原材料2、豇豆切成小颗粒3、红柿子椒、尖椒切成颗粒,猪肉...
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泡豇豆炒肉末怎么做-泡豇豆炒肉末的做法
  • 泡豇豆炒肉末怎么做-泡豇豆炒肉末的做法

  • “泡豇豆,是把新鲜的豇豆,放入泡菜坛中泡制一周即成泡豇豆。是平常极受人们喜爱的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆,肉末的酥,胡辣壳的鲜香一体。不但是一道家居下饭菜,也是筵席上一道必不可缺的下饭菜。”食材明细主料猪肉末(200克)泡豇豆(400克)辅料菜油(100克)配料干辣椒(10...
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酸豇豆炒肉末的做法 米饭杀手—酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎么做
  • 酸豇豆炒肉末的做法 米饭杀手—酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎么做

  • “这是一道贵州的家常菜,我小时候在贵州读幼儿园,所以对那边的食物特别有感情,确实很好吃,这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的,贵州那边的豇豆是酸的,我在杭州菜市场里买来的不是酸的,而是咸的,所以做法上我也进行了改变,很下饭”食材明细主料酸豇豆(400克)红辣椒(适量)蒜瓣(适量)辅料肉末(2...
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酸豇豆炒牛肉末怎么做-酸豇豆炒牛肉末的做法
  • 酸豇豆炒牛肉末怎么做-酸豇豆炒牛肉末的做法

  • “家里常备一些腌制的酸菜不但可以配粥还可以用来炒肉,酸菜炒肉不但烹饪方法简单而且味道酸辣咸鲜特别下饭,今天这款酸豇豆炒牛肉末虽然色泽不好看但味道很好,舀一勺拌在饭里特别好吃。”食材明细主料牛肉(200克)酸豇豆(200克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)酱油...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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肉末炒鲜酸豇豆怎么做-肉末炒鲜酸豇豆的做法
  • 肉末炒鲜酸豇豆怎么做-肉末炒鲜酸豇豆的做法

  • “刚腌好了豇豆,又有肉末,加上新鲜摘的豇豆,可以炒一碟了。看来也是饭遭殃的菜哦。”食材明细主料肉末(约150克)酸豇豆(1/2杯)新鲜豇豆(1+1/2杯)辅料生姜(1大片)红葱头(1/4个)蒜头(1瓣)尖椒(1/2条)调料精盐(1/3小勺)白糖(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)白酒(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉末...
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煸炒豇豆干肉末怎么做-煸炒豇豆干肉末的做法
  • 煸炒豇豆干肉末怎么做-煸炒豇豆干肉末的做法

  • “素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~”食材明细主料豇豆干(150g)五花肉(80g)辣椒(4只)大蒜(2瓣)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸炒豇豆干肉末的做法步骤1、备好材料。豇豆干提前三小时泡发。2、将豇豆干切段...
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咸豇豆炒肉末怎么做-咸豇豆炒肉末的做法
  • 咸豇豆炒肉末怎么做-咸豇豆炒肉末的做法

  • “腌制风味独特口感,偶尔小食,爽口开胃!今来一款:咸豇豆炒肉末,卷饼必备”食材明细主料咸豇豆(适量)酸辣肉末(适量)葱(适量)辅料油(适量)姜粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸豇豆炒肉末的做法步骤1、咸豇豆备用。2、酸辣肉末适量,没有可用鲜肉末代替,先将肉末炒熟备用。3、锅中...
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酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉 酸豇豆炒肉末怎么做
  • 酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉 酸豇豆炒肉末怎么做

  • 食材明细主料酸豇豆(300g)姜(适量)五香粉(适量)葱(适量)辅料猪肉(100g)生抽(适量)生粉(适量)干辣椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉沫,加入姜,生抽,生粉,五香粉,腌制十分钟。2、酸豇豆切成粒,干辣椒切成段,葱切段。3、锅内放入适量的油,烧热,放入肉沫,...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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豆豉肉末炒豇豆怎么做-豆豉肉末炒豇豆的做法
  • 豆豉肉末炒豇豆怎么做-豆豉肉末炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(1把)豆豉(适量)猪肉(适量)辅料小米辣(2只)葱(适量)盐(调料匙多半匙)生抽(适量)糖(小半匙(提鲜,尝不出甜味))姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉肉末炒豇豆的做法步骤1、猪肉洗净切小丁,加点生抽、淀粉抓匀,再加点植物油封一下,腌制十来分钟2、豇豆择洗干净3、切小...
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酸豇豆炒肉末怎么做-酸豇豆炒肉末的做法
  • 酸豇豆炒肉末怎么做-酸豇豆炒肉末的做法

  • “买了一把豇豆,一部分晒干炖汤,一部分切丁,自制酸豇豆。”食材明细主料肉(适量)豇豆(300g)辅料大蒜(两三瓣)酱油(少许)盐(少许)料酒(少许)原味(口味)未知(难度)酸豇豆炒肉末的做法步骤1、市场刚买回来的豇豆,去头尾,切丁。放入无油无水的容器里。容器里放盐、凉白开。夏天阴凉处放置3天,冬天大...
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酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉末——开胃小菜 酸豇豆炒肉末怎么做
  • 酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉末——开胃小菜 酸豇豆炒肉末怎么做

  • 食材明细主料酸豇豆(适量)肉末(适量)辅料老姜(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆炒肉末的做法步骤1、材料准备好2、将酸豇豆切成0.5厘米长,老姜切成碎末。3、将肉末放入碗里,之后将切好的姜末放在肉末上。4、炒锅里预热,放油至十成热,将酸豇豆放入炒锅里...
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肉末豇豆炒豆腐怎么做-肉末豇豆炒豆腐的做法
  • 肉末豇豆炒豆腐怎么做-肉末豇豆炒豆腐的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)豇豆(适量)豆腐(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豇豆炒豆腐的做法步骤1、瘦肉切细丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、豇豆择去两端洗净,豆腐一块。3、豇豆、豆腐切丁。4、锅中放油烧热...
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豇豆肉末炒蛋怎么做-豇豆肉末炒蛋的做法
  • 豇豆肉末炒蛋怎么做-豇豆肉末炒蛋的做法

  • “豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。”食材明细主料青豇豆(4根)肉末(100克)鸡蛋(2个)辅料红辣椒(1个)青杭椒(4个)配料油(3茶匙)盐(1茶匙)胡椒(半茶匙)蒜...
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豇豆炒肉末怎么做-豇豆炒肉末的做法
  • 豇豆炒肉末怎么做-豇豆炒肉末的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒肉末的做法步骤1、原料。2、豇豆切小段。3、热锅冷油倒入肉丁。4、倒入豇豆。5、加盐炒至断生。6、加味精调味。...
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肉末炒酸豇豆的做法 夏日下饭莱肉末炒酸豇豆 肉末炒酸豇豆怎么做
  • 肉末炒酸豇豆的做法 夏日下饭莱肉末炒酸豇豆 肉末炒酸豇豆怎么做

  • “自家泡制的酸豇豆,夏日下饭佳品.”食材明细主料酸豇豆(随意)瘦猪肉(1小块)红米椒(3粒)蒜头(1粒)辅料糖(一点点)生抽(少许)味精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒酸豇豆的做法步骤1、自家泡制的酸豇豆2、食材酸豇豆,红米椒,瘦猪肉,蒜头.3、酸豇豆洗净切小粒.4、瘦肉,蒜头,...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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蒜末豇豆炒肉怎么做-蒜末豇豆炒肉的做法
  • 蒜末豇豆炒肉怎么做-蒜末豇豆炒肉的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(一点)五香粉(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜末豇豆炒肉的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入肉沫煸炒出油脂。3、加入豇豆。4、断生之后加入适量蚝油盐和五香粉老抽糖调色。5...
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