![巧克力扭纹大吐司如何做简单又好吃]( "巧克力扭纹大吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：270可可粉：1大勺奶粉：11细砂糖：16水：176细盐：5黄油：16耐高温巧克力豆：适量即发干酵母：3辅料具体步骤1.用后又法将面团揉至完全阶段，取出240g，加入材料B揉匀；2.剩余的白面团揉圆，分别放置在温暖处进行一次发酵...
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![扭纹菠菜蛋糕卷怎么做-扭纹菠菜蛋糕卷的做法]( "扭纹菠菜蛋糕卷怎么做-扭纹菠菜蛋糕卷的做法")
- “扭纹菠菜蛋糕卷，纯天然的绿色健康食品，酥脆的可可外皮夹着松软的菠菜蛋糕卷，绿油油的美，两者简直就是绝配。”食材明细可可层可可粉（5克）低筋面粉（20克）砂糖（15克）蛋白（28克）黄油（28克）蛋糕层蛋清（4个）蛋黄（4个）低筋面粉（80克）砂糖（55克）玉米油（40克）菠菜泥（100克）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...
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![南瓜扭纹面包怎么做-南瓜扭纹面包的做法]( "南瓜扭纹面包怎么做-南瓜扭纹面包的做法")
- “这款面包因为用南瓜代替了水和面，还裹入了香甜的南瓜馅，所以喜欢南瓜味的同学应该会比较喜欢，但是馅也别太甜，不然容易腻。原方是爱和自由的，里面的水我用南瓜泥代替了，南瓜泥最好预留5－10%，以免一次加入面团过湿。”食材明细主料高粉（181克）低粉（50克）汤种（38克）即发干酵母（2.5克）细砂...
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![美味的黑芝麻扭纹酥如何做简单又好吃]( "美味的黑芝麻扭纹酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟在我家里一般是老人喜欢吃各种各样的饼干什么的，今天我们就要说南方人喜欢吃的饼干。扭纹酥大家吃过吗？其实它是一道很简单的中式小饼干，做法跟苏打饼干差不多，做饭很简单，喜欢烘焙的同学在家里就可以自己做，味...
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![扭纹刀切馒头怎么做-扭纹刀切馒头的做法]( "扭纹刀切馒头怎么做-扭纹刀切馒头的做法")
- “这几天我可喜欢玩面团了，尤其是“扫店”扫来的馒头自发粉，用起来真是太省事了！趁着这热乎劲儿，我今天再来几个扭纹刀切馒头，做了点造型，白馒头就变成“小清新”了。成品图看着是浅橘色，实际上用的是紫红色的甜菜根粉。正因为是纯天然的果蔬粉，其稳定性差，经过高温后变了颜色，尽管...
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![紫薯扭纹双色吐司如何做简单又好吃]( "紫薯扭纹双色吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：280牛奶：138鸡蛋：50紫薯粉：15辅料盐：2酵母：5黄油：10糖：45具体步骤1.将除黄油和紫薯粉外的所有材料先放液体材料，包括糖和盐，再将粉放入，酵母放在最上面，以免接触到盐哈。2.启动10：和面Ⅲ的程序，面包机显示...
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![好看好吃的黑芝麻扭纹酥如何做简单又好吃]( "好看好吃的黑芝麻扭纹酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟乍一看扭纹酥，很多人不知道是什么东西，其实扭纹酥是一道很简单的中式小饼干，它的做法跟苏打饼干差不多，油酥团可以根据个人的喜好，做成甜的或者做成咸的都可以。黑芝麻扭纹酥加了黑芝麻，有黑芝麻独有的芝麻香气...
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![草莓酱扭纹千层面包怎么做-草莓酱扭纹千层面包的做法]( "草莓酱扭纹千层面包怎么做-草莓酱扭纹千层面包的做法")
- “在常用的面包配方上，换了手法，变了花型，加上自制的草莓酱，华丽丽的大花盘面包就粉墨登场了。看似复杂，实则很简单。”食材明细主料中筋粉（300克）鸡蛋（50克）水（120克）辅料细砂糖（25克）盐（2克）黄油（25克）酵母（2.5克）草莓酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）草莓酱扭纹千层面包的做法步骤...
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![豆沙扭纹包怎么做-豆沙扭纹包的做法]( "豆沙扭纹包怎么做-豆沙扭纹包的做法")
- “啊啊，还是豆沙面包，换了个卷的方式。。。材料：面团：高筋面粉250g，细砂糖48g，蛋液45g，牛奶120g，盐3g，酵母3g，黄油25g馅料：豆沙馅300g表面装饰：蛋液适量，香酥粒适量”食材明细主料高筋面粉（250g）细砂糖（48g）蛋液（45g）牛奶（120g）盐（3g）酵母（3g）黄油（25g）辅料豆沙馅（300g）蛋液（适量）香酥粒（适量）甜味（口味）烤（工...
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![南瓜扭纹包怎么做-南瓜扭纹包的做法]( "南瓜扭纹包怎么做-南瓜扭纹包的做法")
- 食材明细主料高筋面包粉（181克）低筋面粉（50克）汤种（38克）酵母（2.5克）细砂糖（40克）盐（3克）奶粉（10克）全蛋液（25克）水（111克）黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜扭纹包的做法步骤1、将除黄油以外的原料放在一起，启动和面程序2、加入黄油，再次启动和面程序，揉至扩展阶段3、放温暖处...
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![香脆的黑芝麻扭纹酥如何做简单又好吃]( "香脆的黑芝麻扭纹酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟黑芝麻扭纹酥，是一款简单的中式小点心，做法简单，脆脆的扭纹酥香脆美味，加上黑芝麻后不论外观还是味道都会让人想起一些出名的美食面点，扭纹酥还能做成各种不同形态的点心，配合黑芝麻的扭纹酥，形成一种独特的味道...
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![南瓜扭纹馒头怎么做-南瓜扭纹馒头的做法]( "南瓜扭纹馒头怎么做-南瓜扭纹馒头的做法")
- 食材明细主料南瓜泥（适量）面粉（300g）酵母（3g）辅料白糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜扭纹馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥。2、用南瓜泥和面，揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团取出放案板上按揉排气。4、擀成薄片，从一边卷起到一半位置，剩下的部分要...
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![汤种豆沙扭纹包如何做简单又好吃]( "汤种豆沙扭纹包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：250汤种：40辅料白糖：40蛋液：25水：110奶粉：10酵母：3黄油：25盐：3红豆沙：适量具体步骤1.把除黄油以外的所有原料放入面包机。2.揉至能拉出厚膜后放入黄油继续揉面。3.揉到能拉出比较薄的膜。4.等待发酵。5...
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![DIY巧克力扭纹土司如何做简单又好吃]( "DIY巧克力扭纹土司如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：600白糖：50黄油：40水：380辅料蛋黄：2个盐：8奶粉：30酵母粉：10具体步骤1.高筋面粉600g，奶粉30g，酵母粉10g，黄油40g，白糖50g，盐8g，蛋黄2个，水380g。揉到光滑可以拉成薄膜，发酵的两倍大备用（这是两条500g土司盒的量）2....
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![手撕草莓酱扭纹面包怎么做-手撕草莓酱扭纹面包的做法]( "手撕草莓酱扭纹面包怎么做-手撕草莓酱扭纹面包的做法")
- “这款面包加了草莓酱，又切开做了扭纹，自然呈现出一种美丽的花瓣纹路，使得普通的面包变身“小文艺”。”食材明细主料面包粉（170克）蛋糕粉（30克）鸡蛋（30克）酵母（2克）盐（1克）白糖（20克）黄油（15克）清水（100克）辅料草莓酱（适量）表面刷蛋液（少许）表面撒芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手撕...
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![扭纹花式面包怎么做-扭纹花式面包的做法]( "扭纹花式面包怎么做-扭纹花式面包的做法")
- “喜欢花式面包，随手切切、拧拧，就是一朵漂亮的花，简单，却给我们带来喜悦。”食材明细主料中粉（100克）水（75克）酵母（1克）辅料中粉（130克）糖（20克）盐（1克）水（100克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扭纹花式面包的做法步骤1、中种面团的材料（中粉100克，水75克，酵母1克。），全部放在一个容器内，拌至...
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![巧克力扭纹吐司如何做简单又好吃]( "巧克力扭纹吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：200细砂糖：10牛奶巧克力：50牛奶、：35可可粉：15蛋白：1个玉米淀粉：5无盐黄油：10蛋黄：1个水：120奶粉：10酵母粉：3盐：2辅料具体步骤1.巧克力用刀削成碎屑；2.加入高粉；3.加入玉米淀粉；4.加入细砂糖；5.加入可可粉；6.加入...
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![椰香扭纹面包的做法 椰子片的另类吃法4：椰香扭纹面包 椰香扭纹面包怎么做]( "椰香扭纹面包的做法 椰子片的另类吃法4：椰香扭纹面包 椰香扭纹面包怎么做")
- “原是想做个扭纹土司的，不过我的模具比较小，此前也没做过土司，不太清楚这样的模具究竟需要用多少分量的材料。虽然计算了半天的结果显示这样的用量大概能做这样一个模具大小的土司，但犹豫了半天，还是用了两个模具来装，结果就不是高高的土司了”食材明细主料高筋粉（150克）奶粉（8克...
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![紫薯扭扭面包怎么做-紫薯扭扭面包的做法]( "紫薯扭扭面包怎么做-紫薯扭扭面包的做法")
- “这次不纠结了，先选择了图案再准备材料，用紫薯造色，选择发酵面粉。”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1个）牛奶（152g）盐（3g）细砂糖（15g）橄榄油（20g）即发酵母（3g）辅料紫薯泥（180g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯扭扭面包的做法步骤1、二个紫薯冼净去皮切片，入锅蒸熟；2、取180克加适量水...
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![扭扭薯片圈怎么做-扭扭薯片圈的做法]( "扭扭薯片圈怎么做-扭扭薯片圈的做法")
- “小孩子对薯片总不会拒绝的。所以，我时常弄一些小零食给他吃。”食材明细主料土豆（2个）辅料牛奶（180克）土豆淀粉（20克）裱花袋（1哥）酸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）扭扭薯片圈的做法步骤1、3个土豆洗净后放入锅中加水煮熟。2、取出煮熟的土豆去皮。3、用擀面杖擀成土豆泥。4、将...
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![豆沙扭扭面包怎么做-豆沙扭扭面包的做法]( "豆沙扭扭面包怎么做-豆沙扭扭面包的做法")
- “做了一大盆的豆沙放在冰箱冻着，平时做面包或是做蛋黄酥的时候用，直接解冻比再重新熬红豆打豆沙炒豆沙方便多了，但有时冰箱东西存多了也愁，总想快点给消灭掉，所以天一晴就开始做豆沙面包了，面包体用了打过了的奶油，所以整体特别香软，再加上扭扭造型，每一口都能吃上豆沙，幸福的感觉...
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![扭扭紫薯酥怎么做-扭扭紫薯酥的做法]( "扭扭紫薯酥怎么做-扭扭紫薯酥的做法")
- “紫薯酥，扭扭更有趣，更健康，来人做客少不了零食，心血来潮做了一款酥酥的掉渣渣的紫薯扭扭酥，虽说不是哪个名人老师的配方完全是自己独有的配方，但是口感很好吃，做法也不难”食材明细主料普通面粉（100克）白糖（25克）玉米油（10g）酵母粉（3g）清水（适量）紫薯（1个）辅料玉米淀粉（40g）黄油（5克）普通面粉（1...
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![夹馅扭扭排包的做法 夹馅扭扭排包 夹馅扭扭排包怎么做]( "夹馅扭扭排包的做法 夹馅扭扭排包 夹馅扭扭排包怎么做")
- “换着花样做面包，当零食，当早餐都是享受，用自己喜欢的椰蓉做夹馅，随意一扭做排包，撕开来，如一个个长麻花，方便，好吃~~””食材明细主料高筋面粉（200g）全蛋液（50g）牛奶（85g）玉米油（20g）糖（30g）盐（2g）酵母（2g）辅料椰蓉馅用（8g）椰蓉（20g）椰蓉馅用全蛋液（20g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）夹馅扭扭排...
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![奶香扭扭包怎么做-奶香扭扭包的做法]( "奶香扭扭包怎么做-奶香扭扭包的做法")
- 食材明细主料高粉（250g）牛奶（170ml）辅料酵母（3g）细砂糖（60g）奶粉（20g）黄油（25g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香扭扭包的做法步骤1、准备好所有材料，并称量好2、将黄油除外的所有材料放进面包桶，启动面包机揉面程序，2分钟后加入黄油，继续揉面20分钟，然后选择发酵程序。3、天气冷，我大...
- 16332
![炼乳扭扭面包怎么做-炼乳扭扭面包的做法]( "炼乳扭扭面包怎么做-炼乳扭扭面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（185克）炼乳（30克）白糖（30克）黄油（26克）酵母（3克）食盐（2克）椰蓉馅炼乳（50克）椰蓉（80克）鸡蛋（一个（取少许刷面））糖粉（20克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼乳扭扭面包的做法步骤1、将主面团的所有食材放入面包桶里，没用后油法。2、用筷子搅拌无干粉。面包机启动...
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味味甜
