- “新买了一个烤箱,想试试功能做了一个花束蛋糕。3个鸡蛋的量可以烤直径为3.5CM的纸杯蛋糕18-20个左右。!”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(90g)辅料细砂糖(90g)黄油(30g)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)像真花一样的蛋糕的做法步骤1、1.把三个鸡蛋,用温水隔温加热,注意水不用煮开,有点温...
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- “这么多的中式西式糕点,唯一最爱的还是芝士蛋糕,芝士蛋糕中最爱的就是芒果和榴梿,榴梿现在这个季节是没有了,芒果还可以有,估计我家的人也都跟我一样的口味,什么泡芙、马卡龙啊,都是吃一两个就打住了,唯独对这两款芝士蛋糕,特别钟爱,那既然爱,就让他们也感觉一下被爱吧,来个芒果芝士...
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- “很多人都会做花样卤蛋,其实做花样卤蛋并不难,但是蛋上的图案能够不用树叶花草来做,而是做成自己想要的画面,你见过吗?果子就来教你一款用青菜叶也能像画一样美丽,让人赏心悦目的煮蛋。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料卤料(10克)茶叶(5克)盐(适量)水(适量)青菜叶(3片)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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- “大米除了能蒸熟当做主食之外,还可以做很多点心的。雪蒸糕做法简单,味道也很棒,如果喜欢吃红糖糯米饭的一定会喜欢这款糕点,和家人朋友一起分享会更好吃哦。”食材明细主料大米(200g)糯米(50g)红糖(60g)辅料水(120ml)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)像雪地一样美的蒸糕的做法步骤1...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:200牛奶:130鸡蛋:4个黄油:40玉米淀粉:25低粉:30糖:80柠檬汁:半个提子干及蔓越莓干共:50辅料装饰用水果:适量具体步骤1.制作蛋白糊:分离鸡蛋,用4个蛋白,先打出大泡,再加几滴柠檬汁,分三次加入约40g糖,打成湿性...
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- “看着是不是很有食欲,真的好想说来一搭都不够吃。人生百态,品味生活,趁着年轻,做点自己喜欢做的事情何尝不是一件高兴的事情,不为取悦别人,只为自己自私一次。爱烘培,爱旅游,爱自己,爱大自然让我们一起动手操作起来吧!”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(75克)玉米淀粉(15克)玉米油(50克)牛奶(50...
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- “恩......偶家当家的生日是上个月,BUT,因为这期间烤小蘑菇啦、偶婆婆来啦、最重要的是偶又犯懒啦等各种原因,图片一直木有整理......对不住偶男人了,木有第一时间拿你当重点,亲亲你~~~~~~前两天偶一个同学跟偶说了一句让我特感动的话,她说:从你的日记里能感觉出来你特别特别依...
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- “孩子不爱吃饭的时候,有时换换花样就可,做个与众不同的馒头给孩子吃,幸福如花儿一样。”食材明细主料面粉(400克)发酵粉(5克)牛奶(210克)辅料青汁粉(5克)黑能肠(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馒头像花儿一样的做法步骤1、面粉加水和发酵粉揉成光滑的面团发酵至二倍大。2、发...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水果木瓜一个(去皮取肉:300g纯牛奶一盒(:250ml)白糖:50g琼脂:10g凉水:100g辅料具体步骤1.将水果木瓜去皮去籽,取肉切成方粒状。2.将木瓜肉粒放入搅拌机内打成果肉酱待用。3.奶锅里加入100克凉水,加入提前泡软(约5分...
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- 变质。人造鸡蛋,在温度比较高的时候,会像水一样。还有可能是饲料鸡生的鸡蛋。鸡蛋存放前不可用水冲洗,可用保鲜袋或保鲜膜包起来存放,从冰箱拿出来的鸡蛋应尽快食用。鸡蛋也可以做很多的美食,比如蛋糕,蒸鸡蛋,番茄炒蛋,鸡蛋灌饼等。...
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- “豆腐营养价值高,味美而养生,自古以前就受到人们的喜爱,做法也有很多,天气太热,闹的人也没了胃口,给豆腐换个花样吧,,像花一样的豆腐,也吸引孩子的眼球。”食材明细主料豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)青豆(适量)青红椒(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)蒜(适量)咸甜(口味...
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- 菠菜营养丰富,含有很多种维生素,对小朋友的生长发育非常好,但是很多小朋友都不爱吃菠菜,今天给大家分享一个菠菜的做法没有好看又好吃,小朋友也不会抗拒,菠菜鸡蛋糕,口感嫩滑,很像豆腐的感觉,淋点香油很好吃。主料鸡蛋:3个辅料菠菜:适量玉米淀粉:适量盐:适量香油:适量详细步骤:第一步准...
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- “周日就是母亲节了,往年都是送老妈康乃馨,今年想着能不能换点花样。突然想到之前做过的鲜花蛋糕,真的再合适不过了。嫌送鲜花俗气,那就送鲜花蛋糕吧。这个蛋糕做起来很简单,还不用担心抹面裱花的问题,简直是小白的福音。”食材明细主料蛋白(4个)糖粉(70g)蛋黄(4个)牛奶(40g)色拉油(40g)...
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- “做烘焙以来一直对海绵耿耿于怀,做了几次不是消泡的厉害,就是硬的很,经过努力学习终于把心里的这根刺拔掉了,孩子非常喜欢吃海绵,竟然吃不出是海绵还是戚风,哈哈,是逗我的吧!而且海绵那么快手以后就它了”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋粉(70g)细砂糖(50g)辅料黄油(15g)牛奶(28g)水饴(5g)甜味(口...
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- “蛋糕有好多种,做杯蛋糕容易成功,再加点心思,可以愉悦大家、慰劳自己,当早餐、下午茶甜点都可以,如果遇上聚会,做杯蛋糕好过做大蛋糕,到场时不用切,爱吃的来一个,不爱吃的也当充充会场。”食材明细主料鸡蛋(3枚)白糖(6大匙)香精(1小匙)无盐黄油(6大匙)炼奶(2大匙)泡打粉(1/3小匙)精盐(1/8小匙)...
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- “像棉花般的那样柔软,不敢对他粗鲁,轻轻的放入嘴里,真的是入口即化的感觉当然这也是我最喜欢的一款蛋糕之一,怎么吃都不腻做法和普通的戚风有点区别哦,用到的是烫面法”食材明细主料低筋面粉(90克)牛奶(80克)细砂糖(80克)色拉油(60克)鸡蛋(6个)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗...
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- “又到周末,孩子们爱吃的蛋糕不用买,教你最简单的方法在家做。”食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(6个)辅料色拉油(30g)牛奶(40g)白糖(60g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花样蛋糕的做法步骤1、备齐材料。2、首先将蛋白和蛋黄分离,取两只无水的小盆,其中5个鸡蛋蛋白和蛋黄分离,另一个...
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- “造型简单易做,颜色鲜艳,像花儿一样,美美哒😍”食材明细主料白心火龙果(一个)橙子(一个)辅料草莓(适量)蓝莓(适量)猕猴桃(一个)红心火龙果(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果盘:幸福像花儿一样的做法步骤1、白心火龙果一个。2、切均匀一厘米厚片。3、如图摆盘。4、橙子切片,摆...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)黄瓜(0.5个)土豆(0.5个)香肠(2个)红甜椒(0.5个)辣海苔(4个)胡萝卜(0.5个)辅料淡奶油(一袋)芝士碎(少许)食盐(少许)黑胡椒(少许)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花样鸡蛋糕的做法步骤1、准备食材:胡萝卜、红甜椒、黄瓜、香肠、土豆、辣味海苔、鸡蛋、淡奶油、芝士碎、食盐...
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- 食材明细主料面粉(适量)红心火龙果(一个)南瓜(一块)西瓜汁(半碗)红豆汤(半碗)胡萝卜(一个)菠菜(一把)辅料白糖(适量)水(适量)枣碎(一把)红豆沙(半碗)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样馒头蛋糕的做法步骤1、各种蔬果榨汁,加酵母揉成面团。2、醒发后,做成漂亮的蛋糕形状。层与层间铺上适量的枣...
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- “早餐,下午茶点心必不可少,反正晚上不吃就行,早上,下午怎么吃也不会胖到哪里去,一道清淡的的甜心,蛋糕!”食材明细主料鸡蛋(五个)玉米淀粉(15克)面粉(60克)胡萝卜糊(50克)玉米油(30克)白糖(30克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜蛋糕的做法步骤1、蛋黄部分加入适量玉米油...
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- “可以消耗多余蛋白的简单甜品,今天这个云朵蛋糕好吃又简单,出炉香喷喷,轻飘飘,甜蜜蜜,白云一般质感,入口即化,赶快做起来吧!”食材明细主料蛋白(3个)柠檬汁(适量)白砂糖(20克)辅料杏仁片(适量)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)云朵蛋糕的做法步骤1、先取蛋白3个,加入柠檬汁适...
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- “真是太感谢设计这款早餐机的好心人,至从这款早餐机到我家了之后,周六周日的早餐都是我家大宝起来给我做得,如图这款就是她周六在家捣鼓出来的爱心早餐。老母亲我除了感动还有欣慰。刚开始她要动手玩的时候,我真是不放心,怕她烫到伤到,没想到这家伙自己说我又不傻,烫的话我不会...
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- 蛋糕很多人都喜欢吃,但外面买的蛋糕添加剂太多,今天介绍一款简单好吃的快手蛋糕,食材简单,做法也简单。而且不加一滴油脂,用酸奶来代替奶酪,成品的口感柔软细腻,健康又美味,而且看起来很像轻乳酪蛋糕,赶快学起来吧!主料鸡蛋:两个老酸奶:175克低筋面粉:45克玉米淀粉:25克辅料细砂糖:35克...
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- “幸福象花儿一样,每个人所遇到的幸福是各种各样的,而内心甜蜜温馨,N年之后回忆起当年的点点滴滴,却汇成对儿时美食的思念,儿时的形色小吃、妈妈的味道、大街小巷中不起眼的牛杂串、臭豆腐、甜酸。。。从小喜欢的食材之一是红萝卜,平时也喜欢炒片炒丝炖块,但很少切花,今天阳光灿...
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