当前位置:味味甜 >

关于冬菇蒸肉饼的家常做法的餐饮百科

冬菇蒸肉饼怎么做-冬菇蒸肉饼的做法
  • 冬菇蒸肉饼怎么做-冬菇蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料梅头肉(200g)干冬菇(50g)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)生粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬菇蒸肉饼的做法步骤1、肉剁碎,冬菇泡发剁碎。2、调味料放进剁碎的肉里搅拌均匀。3、可适当加点水,蒸出来肉饼不会柴。4、倒入冬菇搅拌均匀,整理压实一下肉饼,不...
  • 31573
香菇肉末炒冬瓜的做法 快手家常菜——香菇肉末炒冬瓜 香菇肉末炒冬瓜怎么做
  • 香菇肉末炒冬瓜的做法 快手家常菜——香菇肉末炒冬瓜 香菇肉末炒冬瓜怎么做

  • “冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日食尤为适宜冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消...
  • 12439
鹿茸菇蒸肉饼怎么做-鹿茸菇蒸肉饼的做法
  • 鹿茸菇蒸肉饼怎么做-鹿茸菇蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料鹿茸菇(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇蒸肉饼的做法步骤1、鹿茸菇用清水泡发。2、泡发好的鹿茸菇切碎。3、适量肉沫备用。4、碗中放入适量的鹿茸菇。5、加入生抽,蚝油,花生油,盐。6、抓匀腌制入味...
  • 19114
香菇蒸肉饼怎么做-香菇蒸肉饼的做法
  • 香菇蒸肉饼怎么做-香菇蒸肉饼的做法

  • “香菇的营养功效:香菇中含有丰富的维生素、无机盐和多种微量元素,并且在香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。这能够很好的抑制血清和肝脏中胆固醇上升情况,这可以很好的预防动脉硬化的情况。一种干扰素诱导剂,能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素,提升身体的免疫能...
  • 30037
冬菇蒸排骨的做法 【广东】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎么做
  • 冬菇蒸排骨的做法 【广东】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎么做

  • “排骨有很高的营养价值,补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,增强体质,补钙......而且做法多样,既可以用来煲各种排骨汤,也可以用来做各种清蒸,比如豆豉蒸排骨、冬菇蒸排骨,芋头蒸排骨,蒜蓉蒸排骨,清蒸排骨.....是家庭中较受欢迎的一种食材,在广东清蒸排骨也是再熟悉不过的一道家常菜了,属于...
  • 22079
花菇蒸肉饼怎么做-花菇蒸肉饼的做法
  • 花菇蒸肉饼怎么做-花菇蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料前腿肉(适量)花菇(适量)辅料葱花(适量)调料蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇蒸肉饼的做法步骤1、准备几个花菇用清水泡发。2、泡发好的花菇切小丁。3、热锅下油放入花菇炒香后放凉。4、香葱洗净切葱花。5、前腿肉去皮洗净切小块。6、...
  • 10886
冬菇蒸鸡怎么做-冬菇蒸鸡的做法
  • 冬菇蒸鸡怎么做-冬菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料清远鸡(半只)辅料冬菇(适量)调料葱(适量)豆豉(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉切成小块,用流水冲洗掉血水。沥干。2、用盐生抽白糖蒜末腌制十分钟。3、再分三次用水淀粉拌匀。再腌制二十...
  • 30643
花菇蒸猪肉的做法 家常菜肴@@花菇蒸猪肉 花菇蒸猪肉怎么做
  • 花菇蒸猪肉的做法 家常菜肴@@花菇蒸猪肉 花菇蒸猪肉怎么做

  • “蒸猪肉~~几乎所有的家庭主妇都会做。只是个人有个别的配搭。蒸猪肉在我家是家常菜之一,也是我的懒人版菜。事实是非常简单方便,而味道又赞....肉汁伴饭好吃呢!”食材明细主料猪肉碎(适量)辅料花菇(适量)鸡蛋(适量)配料葱茸(适量)姜茸(适量)蒜茸(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适...
  • 29082
家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法
  • 家常蒸饼怎么做-家常蒸饼的做法

  • 食材明细主料面粉、(350克)凉水(200克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团,饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉,按扁。6、慢慢擀成薄饼。7、锅里加水放入笼屉,开锅后放入第一个...
  • 19343
家常蒸肉饼怎么做-家常蒸肉饼的做法
  • 家常蒸肉饼怎么做-家常蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉,肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油,花生油,少许盐搅拌均匀,然后铺在盘里。4、上锅蒸十五分钟。...
  • 4183
家常菜营养美味冬菇蒸鸡-冬菇蒸鸡
  • 家常菜营养美味冬菇蒸鸡-冬菇蒸鸡

  • “家常菜,健康营养美味冬菇蒸鸡...”食材明细主料鸡肉(500g)冬菇(6个)生姜(3片)辅料盐(一小勺)油(一小勺)糖(5克)生抽(一勺)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)营养美味冬菇蒸鸡的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、冬菇提前用热水泡发。3、鸡肉切成小块,分别放入盐、油、...
  • 25701
蚝油冬菇焖猪肉的做法 家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉 蚝油冬菇焖猪肉怎么做
  • 蚝油冬菇焖猪肉的做法 家常菜肴@@蚝油冬菇焖猪肉 蚝油冬菇焖猪肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)冬菇(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)配料蚝油(适量)鸡精粉(适量)老抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤1、冬菇泡软切片,蒜米及葱切茸。2、猪肉洗净,切片加入酱油,淀粉腌制片刻。3、烧热锅,下适量油热,爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。4、...
  • 18377
冬菇蒸五花肉怎么做-冬菇蒸五花肉的做法
  • 冬菇蒸五花肉怎么做-冬菇蒸五花肉的做法

  • “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,据说有提高机体免疫功能、延缓衰老、降血压等功效,搭配五花肉入锅蒸,蒸熟后五花肉多余的油刚好被香菇吸收,非常好吃,对爱吃肉的人来说不妨尝试一下这道菜......”食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)姜(几片)蒜...
  • 31371
瑶柱肉饼蒸冬瓜怎么做-瑶柱肉饼蒸冬瓜的做法
  • 瑶柱肉饼蒸冬瓜怎么做-瑶柱肉饼蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(适量)瑶柱(适量)冬菇粉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瑶柱肉饼蒸冬瓜的做法步骤1、瑶柱泡软2、小白冬瓜和瘦肉3、肉剁碎4、加入鸡蛋生抽生粉盐糖冬菇粉油拌匀5、冬瓜切片码盘6、洒上洋葱丝和...
  • 5558
冬菇丝炒烧肉的做法 家常菜肴@@冬菇丝炒烧肉 冬菇丝炒烧肉怎么做
  • 冬菇丝炒烧肉的做法 家常菜肴@@冬菇丝炒烧肉 冬菇丝炒烧肉怎么做

  • “啦!啦!啦!简简单单又一餐!!!”食材明细主料烧肉(适量)冬菇(适量)辅料姜(适量)指天椒(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菇丝炒烧肉的做法步骤1、原料:烧肉,冬菇,姜,葱,指天椒。2、烧热锅,下适量油,爆香葱,姜片及指天椒。3、冬菇事前泡软切丝。加入煸炒5分钟。4、加入...
  • 22962
冬菇马蹄肉饼怎么做-冬菇马蹄肉饼的做法
  • 冬菇马蹄肉饼怎么做-冬菇马蹄肉饼的做法

  • 食材明细主料梅头肉(300g)马蹄(6个)冬菇(4个)辅料盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇马蹄肉饼的做法步骤1、梅头肉剁成肉糜,马蹄,冬菇切碎。(冬菇提前泡发,大小看个人喜欢)。2、所有食材放在大碗里,调入盐,耗油,糖,玉米淀粉搅拌均匀。3、装盘,蒸箱...
  • 4190
冬瓜蒸肉饼的做法 鲜香入味~冬瓜蒸肉饼 冬瓜蒸肉饼怎么做
  • 冬瓜蒸肉饼的做法 鲜香入味~冬瓜蒸肉饼 冬瓜蒸肉饼怎么做

  • “一道鲜香入味,汤汁鲜美清香的冬瓜蒸肉饼。冬瓜和猪肉二者结合,既可以互相衬托又营养全面,使口感变得清淡适中,特别适合这个夏天食用。”食材明细主料冬瓜(500g)猪肉(100g)鸡蛋(1个)辅料香葱(2根)枸杞(适量)调料盐(4g)胡椒粉(适量)鸡精(1g)淀粉(2g)橄榄油(1小勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 11530
冬菇玉米蒸肉饼的做法 妈妈的味道-冬菇玉米蒸肉饼 冬菇玉米蒸肉饼怎么做
  • 冬菇玉米蒸肉饼的做法 妈妈的味道-冬菇玉米蒸肉饼 冬菇玉米蒸肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(400克)冬菇(适量)玉米(1个)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇玉米蒸肉饼的做法步骤1、瘦肉剁碎2、冬菇切碎3、玉米切粒4、把瘦肉碎,玉米,冬菇放入一盘里,加入油,糖,淀粉,酱油,盐,耗油,手带上一次性手套,用手抓勺,腌制15分钟。...
  • 4093
冬菇蒸鸡肉怎么做-冬菇蒸鸡肉的做法
  • 冬菇蒸鸡肉怎么做-冬菇蒸鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(3只)冬菇(6朵)辅料姜(4片)盐(2克)鸡精(1克)生抽(2勺)老抽(几滴)花生油(1勺)生粉(3克)胡椒粉(2克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇蒸鸡肉的做法步骤1、冬菇提前20分钟在温水中泡软2、鸡全翅用刀挑出骨头,将鸡肉切成小块3、将鸡肉放入盆中,加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老...
  • 19177
蒸香菇肉饼怎么做-蒸香菇肉饼的做法
  • 蒸香菇肉饼怎么做-蒸香菇肉饼的做法

  • “肉鲜味美,老少咸宜,蒸菜更健康。”食材明细主料猪肉末(适量)香菇(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料香油(少许)盐(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸香菇肉饼的做法步骤1、提前泡发好的香菇。2、改刀切碎,备点蒜末。3、准备:猪肉末。4、把猪...
  • 7876
冬菜蒸肉饼怎么做-冬菜蒸肉饼的做法
  • 冬菜蒸肉饼怎么做-冬菜蒸肉饼的做法

  • “冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑作用,多用作汤料或炒食,味道鲜美。冬菜蒸肉饼,集合了冬菜的清香,猪肉的鲜嫩,是一道简单而又美味的下饭菜。”食材明细主料去皮猪肉(150克)辅料冬菜(50克)香菜(适量)配料生粉(适量)糟香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菜蒸肉饼的做法步骤1、材...
  • 25035
冬菇甜梅菜蒸肉饼怎么做-冬菇甜梅菜蒸肉饼的做法
  • 冬菇甜梅菜蒸肉饼怎么做-冬菇甜梅菜蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(半斤)冬菇(3朵)甜梅菜(一颗)辅料生粉(少许)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬菇甜梅菜蒸肉饼的做法步骤1、首先将浸开的干香菇切粒2、将甜梅菜也切粒,肉我已经在肉档叫挡住帮我打碎,将香菇和梅菜都铺在肉上3、加入糖,生粉,盐搅匀,加入少量的水一...
  • 12666
香菇鱿鱼蒸肉饼的做法 ^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3 香菇鱿鱼蒸肉饼怎么做
  • 香菇鱿鱼蒸肉饼的做法 ^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3 香菇鱿鱼蒸肉饼怎么做

  • “这道菜属于小兵立大功型!香菇&鱿鱼超级麻吉,香气无敌,利用炒鱿鱼剩下的部分做(鱿鱼须),刚刚好。”食材明细主料绞肉(200g)干香菇(2粒)鱿鱼脚(1副(有吸盘))马铃薯(1/3粒)调料酱油(1大匙)油膏(1大匙)米酒(1大匙)姜泥(1小匙)白胡椒(适量)麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鱿鱼蒸肉饼...
  • 28239
家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
  • 5965
冬瓜蒸牛肉饼怎么做-冬瓜蒸牛肉饼的做法
  • 冬瓜蒸牛肉饼怎么做-冬瓜蒸牛肉饼的做法

  • “今天和大家分享的食谱就是用冬瓜和牛肉来搭配——冬瓜蒸牛肉饼,别看这个冬瓜蒸牛肉饼很单调的样子,这可是一道美味与营养兼备的菜菜,成菜牛肉饼中有冬瓜的清香,冬瓜中又沁入了牛肉饼的鲜香味道,互相映衬,味道淡而不寡,鲜香而不腻,而且清热去火,是一道非常适合夏天吃的美食~~””...
  • 14661
专题