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关于黑米粽怎么做的餐饮百科

黑米粽怎么做-黑米粽的做法
  • 黑米粽怎么做-黑米粽的做法

  • “加入黑米,吃时沾白糖,简单美味。”食材明细主料黑米(少许)糯米(适量)辅料粽叶(适量)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)黑米粽的做法步骤1、粽叶提前洗净,放入清水泡发。2、准备馅料,我用了黑米红豆和栗子馅。3、提前一晚泡好糯米。4、糯米沥干水分,分别加入黑米和红豆。5、粽子窝成...
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黑豆花生粽怎么做-黑豆花生粽的做法
  • 黑豆花生粽怎么做-黑豆花生粽的做法

  • “端午节,粽飘香。千百年来,粽子一直作为端午节特有的美食,发展到今天,不仅品种繁多,而且形状各异。又到了一年一度吃粽子的时候了,你包了吗?反正我是包了,传统的四角粽,放了黑糯米,黑豆,花生。看看,颜色是不是很漂亮?”食材明细主料糯米(1000g)粽叶(200g)辅料黑糯米(适量)黑豆(适量)花生米(适...
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黑米八宝粽怎么做-黑米八宝粽的做法
  • 黑米八宝粽怎么做-黑米八宝粽的做法

  • “又是粽子,这次料足哈,八宝的...”食材明细主料黑米(300克)糯米(150克)花生(一把)红豆(一把)绿豆(一把)豇豆(一把)红枣(一把)枸杞(适量)粽叶(一把)辅料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米八宝粽的做法步骤1、原料:黑米,糯米(2:1)其它豆料,适量。2、所有用温水泡一小时,粽叶洗净沥干水。3...
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黑米红枣粽子怎么做-黑米红枣粽子的做法
  • 黑米红枣粽子怎么做-黑米红枣粽子的做法

  • “快到端午节了,备好江米和粽叶,包粽子啦。”食材明细主料江米(750g)黑米(50g)红枣(20颗)辅料粽叶(20个)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米红枣粽子的做法步骤1、江米清洗干净,用清水浸泡4小时,黑米洗净用清水浸泡。包粽子之前将清水倒出来,两种米混合均匀。2、红枣洗干净...
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黑糯米花生粽的做法 端午粽飘香——黑糯米花生粽 黑糯米花生粽怎么做
  • 黑糯米花生粽的做法 端午粽飘香——黑糯米花生粽 黑糯米花生粽怎么做

  • “这款粽子是用黑米、花生、糯米和红枣为原料做的,黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血。红枣又能补气养血。常吃这样的粽子就能达到美容养颜,健康长寿的目的哦~”食材明细主料糯米(适量)花生(适量)辅料水(适量)红枣(适量)黑米(适量)棉线(适量)配料砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难...
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黑米粽子怎么做-黑米粽子的做法
  • 黑米粽子怎么做-黑米粽子的做法

  • “端午节,包了两种粽子,一种小米粽子,一种黑米粽子”食材明细主料黑米(500g)糯米(400g)花生米(200g)辅料蜜枣(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑米粽子的做法步骤1、黑米2、清洗干净在泡3、泡四个小时在加入糯米泡4、蜜枣准备好5、花生米提前泡好6、煮过的粽子叶7、两个放一...
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黑米腊肠粽子怎么做-黑米腊肠粽子的做法
  • 黑米腊肠粽子怎么做-黑米腊肠粽子的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)腊肠(适量)盐蛋黄(适量)辅料豌豆(少许)玉米(少许)火腿肠(少许)生抽(少许)花生米(少许)老抽(少许)十三香(少许)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米腊肠粽子的做法步骤1、黑米糯米花生头天晚上提前泡发好,干粽叶放入开水中煮一会再泡好,腊肠腊肉切丁...
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紫米和黑米哪个包粽子最粘
  • 紫米和黑米哪个包粽子最粘

  • 紫米。紫米和黑米同属于糯米类,但是不是一种米,紫米是黑糯米,二黑米是黑大米,只是颜色上有些相似。紫米是水稻的一种米,米粒的形状是长形,并且颜色为紫色,它的口感清香软糯。黑米称为黑梗米,它的颜色要比紫米稍微深一些,外形要比普通的大米稍微大一些,粒粒饱满。...
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黑米咸肉粽如何做简单又好吃
  • 黑米咸肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时端午节吃粽子,是我们的良好传统习俗,一般甜粽肉粽吃得多,来试试看黑米咸肉粽如何?黑米咸肉粽主要有红豆、黑米、猪腿肉来做的,黑米是粗粮食品,多吃粗粮对身体有好处,黑米鲜肉粽外观上黑黑的,不是很讨喜,但是味道绝对...
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黑香糯米粽怎么做-黑香糯米粽的做法
  • 黑香糯米粽怎么做-黑香糯米粽的做法

  • “端午节快到了,我总是自己亲手包粽子,因为老公孩子都喜欢吃。小时候妈妈包粽子,我总是在旁边看着学着,现在依稀记得。结婚以后我都是自己做粽子,虽然包的不好看,但总是自己亲手做的,味道、馅料可以依自己口味。感觉很不错!”食材明细主料江米(800克)黑香米(适量)辅料蜜枣(12颗)配料白...
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黑米鲍鱼粽的做法 【端午·粽子】四角粽包法--黑米鲍鱼粽 黑米鲍鱼粽怎么做
  • 黑米鲍鱼粽的做法 【端午·粽子】四角粽包法--黑米鲍鱼粽 黑米鲍鱼粽怎么做

  • “干鲍鱼片是豆姥爷前阵子从食品展会上买的,吃新鲜鲍鱼时,感觉就一个字,鲜。这个干鲍鱼还是头一次吃,做法像平时的烤鱼片,但细细的品,还是有很鲜甜的味道。做了粽香糯米排骨,感觉粽子和肉搭配也是不错的,我们北方不常吃肉馅的粽子。那这个干鲍鱼加到粽子里会怎么呢?那就试下吧,呵呵...
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米粽怎么做-米粽的做法
  • 米粽怎么做-米粽的做法

  • “粽子也是我们这过年一定要包的,给过年添气氛。”食材明细主料糯米(四斤)粽叶(适量)纱线(适量)辅料猪肉(一斤半)磨开绿豆(两斤)红曲米(二两)香菇(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)米粽的做法步骤1、猪肉最好用肥瘦相间的,或者全肥也行,切成大长条。用红曲米,米酒,盐,腌制。粽叶用水煮...
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黑白米花生粽如何做简单又好吃
  • 黑白米花生粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米:适量黑米:适量花生、红枣:适量辅料具体步骤1.各种米和原料用水泡好(白糯米是主角,其他的一点就好,否则粽子粘性不大)粽子叶洗干净2.取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣3.再填混和好的米4.把两边...
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黑白糯米枧水粽怎么做-黑白糯米枧水粽的做法
  • 黑白糯米枧水粽怎么做-黑白糯米枧水粽的做法

  • “昨天在尝试做豆沙枧水粽子时,还想多搞搞花样,也泡了一些黑糯米,跟豆沙粽一块煮,做个实验,只做了一个大的,成色很可爱,紫紫的,所用的糯米与枧水的比例与做豆沙枧水粽的比例一样。”食材明细主料黑糯米(1/3筒)白糯米(1/3筒)枧水(1/4小匙)辅料红糖(适量(或糖浆))清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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黑糯米粽子怎么做-黑糯米粽子的做法
  • 黑糯米粽子怎么做-黑糯米粽子的做法

  • “话说这两天美食家粽子开大会啊,各路英雄高手过招,精彩纷呈,看的我那口水是哗哗滴流啊,总算花雨中午答应给我空投,我就直奔我家楼顶仰着脖子望,到天黑了我举着火把晃,结果我望穿了秋水望断了肠,也没见天空中飘来那么一片粽子叶儿,花雨啊花雨,你是个坏银,我恨你!此句重复一百次!再说我...
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黑糯米粽子好吃的做法
  • 黑糯米粽子好吃的做法

  • 在端午节的时候,我们经常会食用到棕子,这是在中国不变的传统之一。那么我们在包棕子的时候,一般所食用的米,都是糯米。当然,糯米也是有颜色之分的哦,也不只全是纯白色的,也有黑糯米哦。以下小编就来为大家讲解一下黑糯米要怎么做才会好吃,一起来看看吧!一、黑糯米粽子好吃的做法黑...
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黑糯米粽子如何做简单又好吃
  • 黑糯米粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料脱衣绿豆:100五花肉:200咸蛋黄:3个棉线:1束黑糯米:600粽叶:1扎辅料盐:适量酱油:适量五香粉:适量料酒:适量具体步骤1.准备材料:黑糯米、脱衣绿豆、咸蛋黄、五花肉、粽叶、棉线绳。黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以...
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黑椒排骨粽的做法 端午粽飘香——黑椒排骨粽 黑椒排骨粽怎么做
  • 黑椒排骨粽的做法 端午粽飘香——黑椒排骨粽 黑椒排骨粽怎么做

  • “排骨怎么做大家都喜欢,今天用它做粽子相信大家也会喜欢的。”食材明细主料糯米(适量)排骨(适量)粽叶(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)黑椒排骨粽的做法步骤1、先将排骨洗净,放入料酒、生抽、老抽...
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包粽子黑米还煮吗
  • 包粽子黑米还煮吗

  • 煮。用黑米包粽子用高压锅开中小火煮1.5个小时左右的时间才会熟透,而且因为黑米比较坚硬,煮黑米粽子的时候锅中放的水要没过粽子,其次还可以选择在包粽子之前提前把黑米浸泡2-3个小时左右的时间,提前把黑米泡软,那样煮起来就会熟的快。...
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粽子可以用黑米包吗
  • 粽子可以用黑米包吗

  • 可以。黑米是可以作为包粽子的馅料的,但是黑米的黏性没有白糯米的好,若单独加入黑米的话包出来的粽子很容易散,因此可以适当的加入一点白糯米综合一下。黑米和糯米在包之前都可以浸泡六个小时左右,将米泡软,这样做出来的粽子才会更加香糯。...
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黑豆蜜枣香粽怎么做-黑豆蜜枣香粽的做法
  • 黑豆蜜枣香粽怎么做-黑豆蜜枣香粽的做法

  • “又是一季端午节,粽情粽香满天飘!”食材明细主料糯米(适量)黑豆(适量)蜜枣(适量)甘栗仁(适量)葡萄干(适量)白糖(适量)冰糖(少许)粽叶(适量)粽绳(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)黑豆蜜枣香粽的做法步骤1、糯米低温冷藏水泡12小时2、粽叶泡水24小时后,刷洗干净3、粽绳泡水24小时后,刷洗...
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特色黑米咸肉粽如何做简单又好吃
  • 特色黑米咸肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时端午节就要到了。端午节最不能缺少的,就是粽子。大家比较常见的,就是红枣糯米粽口感香甜,深得大家喜爱。今天要给大家介绍一款特别的黑米咸肉粽。黑米营养丰富,药用价值高。素有黑珍珠,和寿米之称。黑米、猪腿肉...
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黑加仑粽子怎么做-黑加仑粽子的做法
  • 黑加仑粽子怎么做-黑加仑粽子的做法

  • “明天就是端午节了,吃粽子是我们的传统,怎么能少的了粽子呢,看大家包的各式粽子诱人呀,我用黑加仑葡萄干包出的粽子也很好吃哦。。”食材明细主料芦苇叶子(适量)糯米(适量)苇草(适量)辅料黑加仑葡萄干(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑粽子的做法步骤1、买来的芦苇叶子...
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黑米红豆蜜枣粽怎么做-黑米红豆蜜枣粽的做法
  • 黑米红豆蜜枣粽怎么做-黑米红豆蜜枣粽的做法

  • “蜜枣粥大家都知道,但我家那好吃的牛哥就又是爱红豆又是喜欢蜜枣。于是我想了一下,直接来一个混搭好了,没想到味儿还超赞,朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料黑米(500克)红豆(500克)糯米(1000克)辅料蜜枣(1份)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)黑米红豆蜜枣粽的做法步骤1、备...
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黑白糯米鲜肉粽的做法 端午浓情-黑白糯米鲜肉粽 黑白糯米鲜肉粽怎么做
  • 黑白糯米鲜肉粽的做法 端午浓情-黑白糯米鲜肉粽 黑白糯米鲜肉粽怎么做

  • “加了黑糯米之后口感更加糯了,加上鲜肉了香气,真是吃了一口接一口了!”食材明细主料白糯米(450克)黑糯米(50克)猪腱肉(200克)粽叶(十几张)马莲草(十几根)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑白糯米鲜肉粽的做法步骤1、黑白糯米洗干净后加水浸泡2...
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