- 食材明细主料糯米粉(200g)红枣(50g)黑芝麻(20g)花生(100g)白糖(20g)蜂蜜(两勺)辅料食用油(50g)椰蓉(30g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)即食汤圆的做法步骤1、准备好材料,油和白糖忘拍了。2、红枣洗净剪碎去核,上锅蒸10分钟。3、糯米粉加入白糖,25g油,适量水调成糊状。4、另备一口锅,烧干...
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- “还害怕亚硝酸盐吗?即腌即食不用担心任何不安全因素。每次少做点,做完就可以吃,清脆爽口,喝粥的时候来一小碟真的很开胃。”食材明细主料青萝卜(半个)胡萝卜(半根)花生米(一把)芹菜(1根)大蒜(3瓣)辅料盐(适量)醋(少许)辣椒油(少许)花椒油(少许)生抽(适量)香油(几滴)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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- “天稍冷,就觉手脚冰凉,又想吃阿胶了。早前买好的阿胶,迫于疫情没法去药店做成膏,于是自己动手,充分利用家中做雪花酥买的各种道具,来一次全新体验。”食材明细主料东阿阿胶(250g)核桃(250g)芝麻(250g)红枣(150g)枸杞(70g)辅料黄酒(500ml)调料冰糖(160g)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)即食阿...
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- 平时吃稀饭或者喝粥的时候总不能少了的就是各种泡菜,但是泡菜泡久了又少了点爽脆的风味,特别是萝卜,泡制的时间不需要太长。今天做的泡白萝卜丝,酸辣爽脆,下饭下馒头的风味都是极佳的,但是一次别泡太多。主料白萝卜:1个辅料白糖:适量白醋:适量小米辣:适量详细步骤:第一步白萝卜去皮,...
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- 食材明细主料燕窝(10g)辅料纯净水(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)即食浓缩燕窝的做法步骤1、取燕窝十克提前泡水四小时2、将泡发好的燕窝进行挑毛处理3、将燕窝放入蒸盅内,加少量纯净水,水量末过燕窝即可,给大锅中加入水,隔水蒸煮20至30分钟即可。4、装入事先准备好的瓶...
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- “奶酪是营养价值相当高的食物,我家的宝贝儿非常喜欢吃奶酪。但是奶酪好贵啊,还好我学会了自制奶酪,不会的小伙伴可以到我的主页查找《自制奶酪》观看做法。我自制奶酪当然是为了给我家嚷嚷着还要过六一的大宝贝儿做零食——即食奶酪冻!今天这款奶酪冻也是很好做的哟,奶酪+...
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- “这个汤我喝了好几年了,味道还是那么好,那么喜欢。肉圆和菌菇放在一起,再来个番茄变成酸酸的味道。早上一碗,中午一碗,晚上一碗。每次都会特地做一大锅,好在一天能吃完一锅,不然又得冰箱保存。我放的菌菇种类比较多,想着菌菇种类多他们之间的鲜味相互融合,味道会好一些,如果不喜欢...
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- “大年初一吃汤圆哦~也可以作为小甜点🤗平时的早餐也是必不可少呢~”食材明细主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)辅料核桃(适量)黑芝麻(适量)冰糖(适量)桔饼(一个)花生碎(适量)黄糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉,粘米粉加适量水揉...
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- “一般我们在外面吃的汤圆都是以豆沙跟花生的为主,一般很少有肉类的,这类的汤圆又容易腻,而莆田的大汤圆里面包含了很多东西,内包的东西几乎都是自家的产物,除了肉是买的,其它的都是自己手工弄的”食材明细主料肉(适量)海蛎(适量)花生(适量)豆腐泡(适量)面粉(适量)辅料蘑菇(适量)香菜(适量)芹...
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- “元宵节,北方“滚”元宵,南方“包”汤圆。今天,和大家分享用天然食材做的彩色汤圆,颜色自然,赏心悦目。五彩汤圆庆元宵,天然食材更健康!”食材明细主料紫薯粉(5ml(1小勺))水磨糯米粉(1000克)温水(适量)红曲粉(2.5ml(1/2小勺))可可粉(5ml(1小勺))抹茶粉(2.5ml(1/2小勺))辅料豆沙馅(450克)芝麻馅(450克)甜...
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- “汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。”食材明细主料南瓜(300g)紫薯(1个)木薯粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色汤圆的做法步骤1、准备材料,南瓜,紫薯,木薯粉...
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- “我爱吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家里没南瓜了,我哥回来时给我买了一个,结果这个南瓜不好吃,就干脆做成汤圆消耗掉。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻粉(适量)红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜汤圆的做法步骤1、南瓜洗净去皮切块,隔水蒸熟趁热捣...
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- “黑芝麻汤圆是一道色香味俱全的传统名点,黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。”食材明细主料黑芝麻汤圆(12个)红心火龙果(20g)火龙果(20g)猕...
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- “现在是跟着ChefJohn揾食了,从他的菜谱里能学到许多简单而实用的菜,他除了有录象外,还有字面的菜谱,十分好,今天,又从他那学了一道菜,叫Couscous,查了网上,译为蒸玉米碎,即食的,用开水泡静置5分钟就可以了,原来它是北非传过来的,我在Walmart的墨西哥货架里找到了盒装的,有大盒有小盒,也...
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- “海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收。今天做的这个即食海带做法简单,平时在煮面条或者做汤都可以吃,而且这样还不用担心会坏掉,保存的时间还长。”食材明细主料海带(500g)辅料醋(适量)清水(适量)原味(口味)其他(工艺)数...
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- “有的朋友会觉得腰花的味道怪怪的,相信大家在看到下面经过我的处理后,就会消除对腰花的既定印象啦~~~”食材明细主料腰花(2只)白蘑菇(6只)青皮椒(2只)洋葱(半只)葱(少许)香菜(少许)快速面(2包)辅料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腰花即...
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- “入秋了,又到了拌油咸菜的季节,把红红绿绿的各色食材拌在一起,泡进秘制的酱汁中,无论佐粥还是配饭,都是无敌的!最主要的是即食即拌,减少亚硝酸盐的摄入,好吃又健康!”食材明细主料甘蓝(1个)青椒(3个)胡萝卜(3个)辅料大葱(1把)调料桂皮(1块)八角(4个)花椒(1把)香叶(2片)生抽(200ml)鸡精(2勺)味精(1勺)盐(...
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- 每到元宵节,总会看到满街的汤圆热销品,不仅是吃起来很好吃,而且光是外形就很吸引人。汤圆的营养价值丰富,而且吃起来也很美味。尤其是白白的外套里面有好吃清香的陷,真的是很好吃哦,那么我们今天就来了解一下汤圆的简介,汤圆食用注意有哪些吧。一、汤圆的介绍汤圆是汉族传统小吃...
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- “野生北极虾产于北冰洋和北大西洋200-250米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品规格需要3至8年时间,目前全部野生还无法人工培育。主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。野生北极虾和三文鱼是不饱和脂肪酸含量最高的深海鱼和虾,能降低血压和血脂、软化...
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- “#小小美食日记#元宵节是春节后第一个重要的节日,俗话说不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵节好好的过一下,让孩子也感受一下元宵节,从小给孩子一个仪式感能让孩子更热爱生活。汤圆最经典的当然是芝麻汤圆了,这里我也会分享一个配方,自制的芝麻馅超好吃的哦,还有前卫的芝...
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- “下面介绍一种简单健康的吃法:蒸汤圆。将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。不会损失太多的营养元素,一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度,降低元宵不易消化带来的健康风险。蒸元宵与煮元...
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- “经过试验得出用紫薯做汤圆没有用南瓜做的漂亮,也许是我糯米粉放少了,颜色偏深了一点,我是喜欢那种淡紫色的,如果再和一个白糯米团一起做双色汤圆应该会好很多。又想起昨天一个朋友说根本不可能把你和做饭连在一起,没想到还能做出馒头,哎,朋友就是朋友,毕竟不是好朋友,做饭也是很...
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- “即食海参属于高蛋白类的一种食物,具有延缓衰老,益智健脑等作用,还能起到一定提高自身免疫功能、消除疲惫等功效。即食海参,因其速食性,不用泡发,操作简便,渐渐地被大众所接受。即食海参拌面,不到10分钟就能吃上,凉爽,营养,好吃。”食材明细主料海参(2个)切面(400克)辅料辣白菜(少许)银芽...
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- 食材明细主料汤圆(20颗)鸡蛋(2只)辅料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)汤圆水蛋的做法步骤1、所有食材2、锅中放水煮开,放入汤圆煮3、煮开后放入鸡蛋煮4、煮开后撇去泡沫5、最后放糖即可6、成品图...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)尖椒(适量)辅料小米辣(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)大料(适量)花椒(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)即食小咸菜的做法步骤1、所有食材准备。2、都改刀切成小段然后用盐均匀腌制三十分钟。3、时间到控干水...
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