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关于蒜蓉苦苣的家常做法的餐饮百科

蒜蓉苦苣的做法 [夏日小冷菜]--蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎么做
  • 蒜蓉苦苣的做法 [夏日小冷菜]--蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎么做

  • “灿烂家夏天的小冷菜,好象蒜蓉的居多,但一般都是晚上拌来吃。中午嘛,感觉下午上班上学啥的,口气不清新苦苣,灿烂家都爱吃,关键是解油腻,如果吃了大肉肉啥的,赶紧拌盘来吃,给自己的小心灵找点安慰~~”食材明细主料苦苣(适量)辅料白醋(适量)香油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟...
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家常菜蒜蓉苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:400蒜蓉:30辅料食用油:5蚝油:10盐:3水:适量具体步骤1.材料:苦瓜2.材料:蒜蓉3.苦瓜切两半,用勺子挖出瓜瓤4.斜刀切5.底油放入苦瓜,搅匀6.放入蒜蓉,搅匀7.放入适量的水,搅匀8.放入蚝油,盐,搅匀9.加盖焖...
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家常蒜蓉萝卜苗怎么做-家常蒜蓉萝卜苗的做法
  • 家常蒜蓉萝卜苗怎么做-家常蒜蓉萝卜苗的做法

  • “正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗(300g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟左右捞出来。3、捞出过凉水,泡凉以免发黄。4、捞出挤干...
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蒜蓉豆豉苦瓜怎么做-蒜蓉豆豉苦瓜的做法
  • 蒜蓉豆豉苦瓜怎么做-蒜蓉豆豉苦瓜的做法

  • “苦瓜,能清热消暑,养血益气,补肾健脾,滋肝明目,是夏天餐桌上的好菜。”食材明细主料苦瓜(2条)辅料油(适量)鸡精(少许)豆豉(10克)蒜蓉(少许)小苏打(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉苦瓜的做法步骤1、把苦横切成三段,去掉里面核和衣,切成圆的薄片。2、锅加入水、油、小苏打煮...
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蒜蓉苦菊怎么做-蒜蓉苦菊的做法
  • 蒜蓉苦菊怎么做-蒜蓉苦菊的做法

  • “苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。味略苦,是清热去火的美食佳品。健康营养,快手菜。”食材明细主料苦菊(一棵)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉苦菊的做法步骤1、择好的苦菊,洗净,沥干水分。2、切寸段,备用。3、蒜剥去外皮,切成碎末,备...
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家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法
  • 家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法

  • “简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜(1个(中等大小))辅料蒜末(适量)葱末(少许)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉生菜的做法步骤1...
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蒜蓉凉拌苦瓜怎么做-蒜蓉凉拌苦瓜的做法
  • 蒜蓉凉拌苦瓜怎么做-蒜蓉凉拌苦瓜的做法

  • “立秋前后,暑热不减,吃苦瓜正当时,早上起早了就会去市场淘上几根,起晚了就下班回家路过超市买上几根,经常备着,中午回家,洗洗切切拌拌就能吃,一周总要吃上两三次,帮助肠道运转,清解热气,给身体去去火,还不长膘。苦瓜的做法很多种,最简单方便的,就属这凉拌菜了,十分钟上桌,现拌现吃,加点蒜...
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家常菜蒜蓉莴苣叶如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉莴苣叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜:5瓣莴苣叶:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.莴苣叶洗净切段2.蒜切小粒3.锅中放油烧热加一半蒜爆香4.放入莴苣段翻炒一会儿5.放入莴苣叶翻炒6.炒制段生加盐和另一半的蒜粒7.关火翻炒均匀即可烹饪技巧蒜...
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蒜蓉苣荬菜怎么做-蒜蓉苣荬菜的做法
  • 蒜蓉苣荬菜怎么做-蒜蓉苣荬菜的做法

  • “本来是要发日志的,写了半个小时,结果没保存,都不见了。555先发个菜谱吧”食材明细主料苣荬菜(300g)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)酱油(一勺)糖(一勺)醋(一勺)辣椒油(一勺)麻油(一勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉苣荬菜的做法步骤1、山上挖的野菜,一大盆,这样泡在水里可以保存今天2、...
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蒜蓉苦瓜烧鸡肾怎么做-蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法
  • 蒜蓉苦瓜烧鸡肾怎么做-蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法

  • 食材明细主料鸡肾(二十个左右)苦瓜(三根)泡生姜和泡辣椒(适量)豆瓣(适量)老姜片(3-4片)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤1、准备好所需调料,苦瓜切丁,豆瓣酱是朋友做的送我的特别香,鸡肾要先在沸水里煮大约5分钟2、把锅里菜油煎好,油温冷却...
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蒜拌苦苣怎么做-蒜拌苦苣的做法
  • 蒜拌苦苣怎么做-蒜拌苦苣的做法

  • “这些苦苣是邻居家阿姨自家种的,无农药无化肥的天热绿色食品,她家有个小菜园种了些蔬菜,长的还挺茂盛,这不吃不过来就给我家送了些过来。看到这些苦苣是翠绿翠绿的,苦苣杆一碰就会折,真是新鲜脆嫩。”食材明细主料苦苣(300克)辅料香油(适量)盐(适量)陈醋(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)大...
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蒜蓉莴苣怎么做-蒜蓉莴苣的做法
  • 蒜蓉莴苣怎么做-蒜蓉莴苣的做法

  • “快手菜,简单易学,很爽口,莴苣吃在嘴里脆脆的,喜欢素食的朋友可以试试”食材明细主料莴苣(一根)辅料红杭椒(2个)蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴苣的做法步骤1、2、又脆又绿的莴苣一根3、去皮插丝4、准备辅料5、锅中热油下入蒜末...
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凉拌蒜蓉苦瓜怎么做-凉拌蒜蓉苦瓜的做法
  • 凉拌蒜蓉苦瓜怎么做-凉拌蒜蓉苦瓜的做法

  • “苦瓜是典型的清热蔬菜。苦瓜的苦味有健脾开胃的作用,清热解暑,明目解毒。它还具有一定的药物价值,其中成分有降血糖的作用。苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和肿瘤,可提高人体的免疫机能。此外苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能...
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蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎么做

  • “绿叶蔬菜,富含维生素C,大火翻炒即可。”食材明细主料生菜(适量)蒜(数瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材:生菜适量洗净备用,蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油,放入蒜丁煸炒出香味。3、把生菜放入大火爆炒。4、待生...
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蒜蓉炒苦脉怎么做-蒜蓉炒苦脉的做法
  • 蒜蓉炒苦脉怎么做-蒜蓉炒苦脉的做法

  • “青菜,健康食材,每天都不能缺。”食材明细主料苦(400克)辅料油(20毫升)盐(1.5克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)蒜蓉炒苦脉的做法步骤1、苦脉冲洗干净。2、锅烧热下油、蒜蓉爆香。3、下苦脉翻炒。4、菜软时下盐、鸡精调味。5、勾薄芡淋明油,出锅装盘。...
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金银蒜蓉拌苦瓜怎么做-金银蒜蓉拌苦瓜的做法
  • 金银蒜蓉拌苦瓜怎么做-金银蒜蓉拌苦瓜的做法

  • “中国古代医学家李时珍说:“苦瓜,苦寒无毒,降邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳。”近年来美国科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质,将这种蛋白质注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞。中国科学工作者还从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想...
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蒜蓉豆豉拌苦瓜怎么做-蒜蓉豆豉拌苦瓜的做法
  • 蒜蓉豆豉拌苦瓜怎么做-蒜蓉豆豉拌苦瓜的做法

  • “苦瓜,作为家庭中比较常见的一种食材,价格便宜还可用于不同的烹饪,可用于小炒、煲汤、酿肉等做法。经常食用苦瓜益处多多,它具有养颜嫩肤,清热益气、降血糖血脂之功效,除此苦瓜中还含有丰富的维生素C。对于这道菜的制作极为简单,即使是新手也没有难度,爱吃苦瓜或是容易上火的朋不...
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蒜蓉豆豉炒苦瓜怎么做-蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法
  • 蒜蓉豆豉炒苦瓜怎么做-蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)辅料蒜(3瓣)豆豉(40粒)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步骤1、蒜切末,豆豉40粒备用2、苦瓜对半切开去籽,再对半切一次3、将苦瓜切成薄片4、锅内热油,下蒜末、豆豉小火炒香5、加入苦瓜大火翻炒约30秒6、最后调入盐和鸡精炒...
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蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法
  • 蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法

  • 食材明细主料莴苣叶(一把)辅料蒜(数瓣)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油,油热后,放蒜末。3、蒜末爆香后,放几个红辣椒,加莴苣叶。4、取小碗,准备适量水淀粉。5、翻炒片刻后,倒入水淀粉,加盐,调味后...
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蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做
  • 蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(450克)大蒜(适量)辅料盐(2克)玉米淀粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净,入锅煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,调入少许生抽,盐。3、调入玉米淀粉糊,大火煸炒。4、...
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蒜蓉炒苦瓜怎么做-蒜蓉炒苦瓜的做法
  • 蒜蓉炒苦瓜怎么做-蒜蓉炒苦瓜的做法

  • “夏天一到就特别想吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(1条)辅料蒜蓉(少量)瘦肉(少量)盐(少量)酱油(少量)鱼露(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒苦瓜的做法步骤1、选一条苦瓜。2、苦瓜去籽后,切薄片,放一勺盐捏一会,这样可以减少苦涩,用水冲干净。3、瘦肉切片,加入少许油和生粉搅拌均...
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蒜蓉苦瓜怎么做-蒜蓉苦瓜的做法
  • 蒜蓉苦瓜怎么做-蒜蓉苦瓜的做法

  • “简单快手美味营养丰富的时令菜!”食材明细主料苦瓜(两个)辅料蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉苦瓜的做法步骤1、新摘苦瓜洗净。2、去瓤,切片。3、蒜切碎。4、开水淖一下,过凉水,挤出多余的水分。5、锅烧热放油,倒入蒜炒香,再倒入苦瓜和盐翻炒...
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炝拌蒜香苦苣怎么做-炝拌蒜香苦苣的做法
  • 炝拌蒜香苦苣怎么做-炝拌蒜香苦苣的做法

  • 食材明细主料苦苣(适量)水萝卜(适量)辅料蒜(适量)香油(适量)小米辣(适量)盐(适量)桂花醋(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌蒜香苦苣的做法步骤1、成品!2、成品!3、水萝卜用刮刀刮片!4、用盐水浸泡一会!5、苦苣洗干净,控干水分!6、水萝卜卷圆卷,摆盘!7、苦苣切段,适量香油,桂花...
  • 8400
蒜香爽口苦苣怎么做-蒜香爽口苦苣的做法
  • 蒜香爽口苦苣怎么做-蒜香爽口苦苣的做法

  • 食材明细主料苦苣(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香爽口苦苣的做法步骤1、成品图。2、苦苣适量洗干净,控干水分备用。3、用刀切小段。4、加入适量生抽,盐,蒜末,香油,醋,蚝油。5、适量辣椒油,拌好,即可食用。6、...
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蒜蓉炒苦麦菜怎么做-蒜蓉炒苦麦菜的做法
  • 蒜蓉炒苦麦菜怎么做-蒜蓉炒苦麦菜的做法

  • “苦麦菜味苦,性寒,具有清热,凉血,解毒的功效。”食材明细主料苦麦菜(400克)辅料蒜蓉(适量)盐(少许)糖(少许)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤1、菜买回来一定要泡洗干净。2、洗干净沥下水,备蒜蓉。3、热锅下油放蒜蓉炒香。4、放苦麦菜翻炒两分钟。5、炒...
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