蒜蓉豆豉苦瓜怎么做-蒜蓉豆豉苦瓜的做法
- 热菜
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食材明细
- 苦味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉豆豉苦瓜的做法步骤
1、把苦横切成三段,去掉里面核和衣,切成圆的薄片。
2、锅加入水、油、小苏打煮开,下苦瓜煮熟。
3、打起过凉。
4、锅烧下油、豆鼓、蒜蓉炒香,加入适量的水煮开,下苦瓜调味,勾芡关火。
5、挟起装盘。
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