![爆两样怎么做-爆两样的做法]( "爆两样怎么做-爆两样的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）猪里脊（适量）蒜苗（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆两样的做法步骤1、主要原料2、猪肝和里脊切片，将猪里脊加淀粉，料酒上浆。3、将猪肝加淀粉和料酒上浆。4、蒜苗切段备用...
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![爆两样的做法 爆两样（虾仁肉片） 爆两样怎么做]( "爆两样的做法 爆两样（虾仁肉片） 爆两样怎么做")
- “这道菜用了天津老爆三的做法，口味咸鲜，蒜香浓郁，满满的天津味道，喜欢的朋友可以试一试。””食材明细主料虾鲜（300克）猪肉片（200克）辅料蚝油（1茶匙）白胡椒粉（适量）料酒（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆两样的做法步骤1、主要食材：鲜虾，瘦...
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![爆炒猪肝的家常做法]( "爆炒猪肝的家常做法")
- 猪肝味道特别香，一口咬下去不仅有肉质特有的口感，还会有种很面的粉质，所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜，其中爆炒猪肝是最受欢迎的，其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么，爆炒猪肝的家常做法有哪些呢？一.爆炒猪肝的家常做法主料猪肝500g辣椒250g辅料油适量盐适量蒜适...
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![家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法]( "家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉卷（一盒）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水，加点料酒去腥。5...
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![家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法]( "家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，加淀粉、料酒、生抽抓匀，腌15分钟。2、胡萝卜和黄瓜分别切片3、木耳泡发洗净择好4、...
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![家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法]( "家常爆脆藕怎么做-家常爆脆藕的做法")
- “很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）甜味（口味）炒（工...
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![两种粤菜家常菜的做法]( "两种粤菜家常菜的做法")
- 中国人不论走到哪里，住的再好，穿的再好，也不及尝一尝地道的家乡菜。中国有八大菜系，广东的粤菜很是出名，它以口味清淡著名，不似川菜的酸辣。想必绝对不会为难自己肚子的广东人出门在外，一定会特别想念粤菜家常菜，想念爸爸妈妈的手艺。今天我们选择两道粤菜家常菜介绍给大家一、荷...
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![千张卷两样怎么做-千张卷两样的做法]( "千张卷两样怎么做-千张卷两样的做法")
- 食材明细主料千张（1张）金针菇（1把）火腿肠（半个）辅料蚝油（1勺）盐（半勺）生抽（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张卷两样的做法步骤1、材料2、韭菜叶3、金针菇4、切如同大小5、把金针菇和一条香肠卷下千张里，用韭菜叶子绑起来。如图6、上锅蒸10分钟7、出锅把蒸的水倒出来8、准备姜...
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![家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法]( "家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。4、搅拌均匀。5、加盐，胡椒粉，生抽...
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![两样面切条怎么做-两样面切条的做法]( "两样面切条怎么做-两样面切条的做法")
- “两样面切条是老北京的一种面食。两样面，指的是玉米面和白面。在过去，白面价格高，使穷苦百姓只能掺着玉米面做面条。虽然现在，玉米面的价格与白面不相上下，但是注重养生的人们选择了多吃粗粮的健康生活方式。因此，两样面切条仍然是很受欢迎的一道主食。”食材明细主料细玉米面...
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![家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法]( "家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法")
- “宫爆鸡丁是经典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉质滑脆！”食材明细主料鸡胸肉（1块）红萝卜丁（适量）青椒丁（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）葱段（适量）去皮花生米（适量）生粉（1汤匙）鸡蛋清（1个）腌鸡胸肉生抽（适量）料酒（1汤匙）胡椒粉（少许）白糖（少许）盐（少许）料汁生...
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![家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法]( "家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法")
- “秋冬季节天气比较干燥，流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜（8片叶子）辅料胡萝卜（80g）黑木耳（一小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黑白两道的做法步骤1、适量胡萝卜切片。2、将大白菜用刀拍扁，切薄片。3、油热爆香大葱。4、加入胡...
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![黄焖两样怎么做-黄焖两样的做法]( "黄焖两样怎么做-黄焖两样的做法")
- “今天还是和大家分享一道天津特色菜，这是一道有名的清真菜。是用牛腩煮熟和天津特有的油炸面筋来制作。荤素都在一道菜里面，牛肉软烂，面筋软而劲道而且吸足了汤汁，口感酱香浓郁，是非常下饭的一道菜。”食材明细主料牛肉（（最好用牛肋条或牛腩）350克）天津油面筋（3个）辅料甜面酱（50克）调...
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![家常两面黄豆腐怎么做-家常两面黄豆腐的做法]( "家常两面黄豆腐怎么做-家常两面黄豆腐的做法")
- “我们家都很爱吃豆腐，特别是这道菜，我家女儿都会来厨房偷拿，做法也很简单。豆腐的豆类蛋白也是我们人体应该吸收的营养成分，特别是减肥的”食材明细主料老豆腐（适量）辅料小葱（一根）水淀粉（适量）生抽（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）家常两面黄豆腐的做法步骤1、取家里够吃的豆腐切...
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![干炸两样怎么做-干炸两样的做法]( "干炸两样怎么做-干炸两样的做法")
- 食材明细主料鱿鱼圈（适量）肉段（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸两样的做法步骤1、超市买的，已经是全口的上好浆肉段成品，冷冻的肉段。只要回家一炸即成，超市做的相当的贴心。2、干炸菜判断油温很重要，油温165℃，原料入锅后，原料周围是小泡带大泡。都是小泡油温高了，大泡...
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![两种红烧鱼的家常做法]( "两种红烧鱼的家常做法")
- 红烧是许多人都喜欢的一种烹饪方式，红烧鱼也是一道非常有名的菜肴。并且有许多鱼都是可以进行红烧的。但如何把红烧鱼做到色香味俱全呢？下面我就教大家两种简单的红烧鱼的做法，让大家可以轻易上手，完成一道美味的大菜。厨房小白也可以做哦。两种红烧鱼的家常做法做法一主料：新...
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![火爆腰花的家常做法]( "火爆腰花的家常做法")
- 前几天跟朋友去了川菜馆点了一道火爆腰花，真的很美味呢。果然是川菜，够火爆。回家后小编找了一下菜谱，尝试了几种做法，然后根据家里食材调整了一下，研究出两种好吃的火爆腰花的家常做法，今天一并介绍给大家，爱吃川菜的朋友可以动手试试哦。火爆腰花火爆腰花是用猪腰制作的一道家...
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![拔丝两样的做法 甜到心里——拔丝两样 拔丝两样怎么做]( "拔丝两样的做法 甜到心里——拔丝两样 拔丝两样怎么做")
- “真是咬一口，从嘴到心都是甜的。酥脆的外壳，软嫩的苹果，酸酸甜甜，还带着浓浓的枣香，绝对是一道老少皆宜的甜菜。”食材明细主料红枣（8个）苹果（2个）辅料芝麻（适量）调料冰糖（20g）淀粉（适量）甜香（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）拔丝两样的做法步骤1、备料。2、这个淀粉用着还不错。3、苹果...
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![高烧两样怎么做-高烧两样的做法]( "高烧两样怎么做-高烧两样的做法")
- “以前在饭店里吃过的味道不错，今天在超市看见了新鲜的香芋，家里还有红薯和糖粒，就尝试一下吧。”食材明细主料红薯（适量）香芋（适量）辅料白糖（5匙）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）玉米淀粉（适量）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高烧两样的做法步骤1、香芋，红薯洗净2、切滚刀块3、水开后香芋...
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![家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法]( "家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法")
- “椒盐爆大虾，非常香脆可口，可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜，好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾（400克）蒜头（2瓣）葱白（2段）辅料椒盐粉（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净，去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
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![尖椒两样怎么做-尖椒两样的做法]( "尖椒两样怎么做-尖椒两样的做法")
- 食材明细主料猪护心肉（150克）猪肚尖（150克）尖椒（两根）辅料葱（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）味精（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒两样的做法步骤1、将护心肉和猪肚尖洗净切成切斜段。2、青椒洗净切成菱形块。3、葱切成葱花。4、锅内倒入底油，油热，下葱花爆香...
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![家常肘子的做法 家常肘子（一个肘子两种吃法） 家常肘子怎么做]( "家常肘子的做法 家常肘子（一个肘子两种吃法） 家常肘子怎么做")
- “想怎么吃就怎么吃，一个冷盘，一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玫瑰腐乳（适量）配料酱油（适量）黄酱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）陈皮（适量）白芷（适量）盐（适量）五香（口味）炖（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常肘子的做法步骤1、肘子之前买的...
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![这样做连吃两碗-家常蛋炒饭怎么做好吃]( "这样做连吃两碗-家常蛋炒饭怎么做好吃")
- 说起蛋炒饭，大家一点都不陌生，之前是为了解决剩饭，大家发明了蛋炒饭。鸡蛋的鲜香加上米饭的软糯，可谓是夜宵好搭档了。可是蛋炒饭想要做的好吃有滋味，也不是那么容易的。听说好多大厨考试的时候，都以蛋炒饭作为考题，毕竟越简单的食物越能体现技术嘛。那蛋炒饭怎么做好吃呢？每个下...
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![粉蒸两样怎么做-粉蒸两样的做法]( "粉蒸两样怎么做-粉蒸两样的做法")
- “餐馆里常常有这样的菜，蒸两样蒸三样，蒸的都是时蔬，配上蒜汁或者辣椒油上桌，占着吃，米妈喜欢吃这样的菜，也喜欢蒸，最初老是蒸好，出锅湿呼呼的，口感也不好，没有掌握技巧，后来有一次在餐馆吃饭，跑到人家的厨房跟前去看，这才发现了问题。这菜看起来简单，却是一个技巧菜，弄好不蒸出来就是湿...
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![爆两样如何做简单又好吃]( "爆两样如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肝１００克：适量黄瓜片３０克：适量胡萝卜片３０克：适量水发木耳１０克：适量油１００克：适量酱油２５克。：适量辅料具体步骤1.）肠斜切段。猪肝切片，用水淀粉、鸡蛋液挂糊。2.（２）碗中放酱油、醋、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、水淀粉对成汁。3.（３）锅...
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味味甜
