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关于版酱的餐饮百科

电饭煲版酱鸡翅中怎么做-电饭煲版酱鸡翅中的做法
  • 电饭煲版酱鸡翅中怎么做-电饭煲版酱鸡翅中的做法

  • “放弃之前关于鸡翅中的想法,来一道懒人电饭煲酱鸡翅。不用守着汤开又大火转小火,锡纸垫底,功成身退,连锅也不用洗。”食材明细主料鸡翅中(10只)料酒(3小勺)蚝油(1小勺)老抽(1小勺)生抽(3小勺)糖(1小勺)辅料葱段(适量)姜片(适量)调料白芝麻(少许)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭煲版酱鸡...
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家常电饭煲版酱鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常电饭煲版酱鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:一根西兰花:若干洋葱:一个鸡腿:一只胡萝卜:一根辅料姜:适量油:少许五香粉:适量蜂蜜:适量葱花:适量盐:少许香菜:适量老抽:适量料酒:适量具体步骤1.准备好食材。2.小葱切粒,香菜切段,姜切片。3.电饭煲里涂一层油。...
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家常版酱爆青椒如何做简单又好吃
  • 家常版酱爆青椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青椒:四只辅料酱:100大蒜:两瓣具体步骤1.这道菜超级超级简单!对我来说有妈妈的味道!准备好青椒和酱,要用那种青圆椒,既甜又有轻微的辣味,酱的话用的是豆瓣酱,葱伴侣啊六月鲜神马的都还不错~2.把青椒籽剔除,这里最好...
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简单版酱爆肉如何做简单又好吃
  • 简单版酱爆肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量辅料葱:适量姜:适量东北大酱:适量味精:适量胡椒面:适量糖:适量具体步骤1.将五花肉切成薄片,葱、姜分别切成条。2.在炒锅中倒入适量豆油(油不要放太多,五花肉本身会析出很多油,我就是没有经验到了不少的油...
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电饭煲版酱鸡腿怎么做-电饭煲版酱鸡腿的做法
  • 电饭煲版酱鸡腿怎么做-电饭煲版酱鸡腿的做法

  • “自从解锁了电饭煲新用法,很多以前懒得费功夫的菜式也变得轻而易举,比如,来一道酱鸡腿先?只需一键,不用守汤开又大火转小火,最终的效果看起来和普通版的也差不多,这一次,提起锡纸没有直接扔掉,而是倒出了酱汁如果嫌鸡腿味淡,可以做个浇汁儿或蘸汁儿。。。。”食材明细主料鸡腿(3只)...
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简易电饭煲版酱鸡腿如何做简单又好吃
  • 简易电饭煲版酱鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:一只胡萝卜:一根黄瓜:一根西兰花:若干辅料葱花:适量香菜:适量姜:适量油:适量盐:适量五香粉:适量老抽:适量料酒:适量蜂蜜:适量具体步骤准备好食材。小葱切粒,香菜切段,姜切片电饭煲里涂一层油。放入鸡腿,加料酒、...
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微波炉版酱茄子如何做简单又好吃
  • 微波炉版酱茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2根肉馅:2两青椒:半只葱:少许大蒜:2瓣辅料黄豆酱:1/4袋甜面酱:1/5袋香辛料:少许油:两勺具体步骤1.大蒜切碎,葱切碎,加两勺油,放微波炉内高火1分钟。2.茄子切斜花,放微波炉内1分钟。3.取出后,将1中的部分油涂在茄子...
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趣味版酱烧可乐鸡翅如何做简单又好吃
  • 趣味版酱烧可乐鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一般来说,可乐鸡翅是大家在生活中常见的菜品。如果你吃腻了的话,这款升级版的趣味版酱烧可乐鸡翅可能会更加适合你的口味。可乐鸡翅里加入了香浓的酱料,其滋味妙不可言。实践出真知,下面就来学做这道简单的下...
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家常版酱焖香菇五花肉如何做简单又好吃
  • 家常版酱焖香菇五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:两人份香菇:四朵糖:两汤匙酱油:适量老姜:四片晒油(黑酱油):适量大蒜:四颗辅料具体步骤1.准备材料。我家的糖刚好用完,冰糖也可以使用喔!2.事先把香菇泡软,然后切片。五花肉放入热水汆烫一下去泡沫。然后把肉...
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外焦里内嫩快手版如何做简单又好吃-家常版酱烤羊排
  • 外焦里内嫩快手版如何做简单又好吃-家常版酱烤羊排

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:一扇约一斤半辅料排骨酱:一大勺子迷迭香:适量黑胡椒碎:适量盐:适量孜然:适量葱姜:适量具体步骤1.葱段姜片与羊排一起冷水入锅,大火烧开关火,用冷水冲净浮沫。2.取一大勺子排骨酱,均匀刷满整只羊排3.刷上薄薄一...
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超简单如何做简单又好吃-电饭煲版酱鸡翅
  • 超简单如何做简单又好吃-电饭煲版酱鸡翅

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡全翅:3辅料葱:1棵姜:1块老抽:1汤匙酱油:1汤匙生抽:3汤匙蒸鱼豉油:1汤匙白糖:1茶匙冰糖:3小块白酒:1汤匙橄榄油:半汤匙具体步骤1.鸡翅中放入白酒,再放清水没过鸡翅,浸泡一小时,去腥。2.鸡翅洗净沥干净水,将老抽、酱...
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高压锅版酱肘子的家常做法如何做简单又好吃
  • 高压锅版酱肘子的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪前肘:适量辅料花椒:适量具体步骤1.肘子剔骨后浸入水中两小时,然后洗净,凉水入锅煮开,撇去浮沫后捞出。2.高压锅中放适量水,烧热后放入肘子,然后依次加入上述佐料和调料,并保证水面没过肘子即可,烧开后盖上盖...
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酱肘子的做法 懒人版酱肘子 酱肘子怎么做
  • 酱肘子的做法 懒人版酱肘子 酱肘子怎么做

  • 食材明细主料猪肘(1个)辅料大枣(2颗)配料盐(适量)白糖(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒大料桂皮(适量)黄酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱肘子的做法步骤1、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮,备用。2、剔净皮上的毛,洗干净备用。3、放入锅中进行焯水。4、将焯好的猪肘洗净...
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简单版酱爆海螺如何做简单又好吃
  • 简单版酱爆海螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小海螺:适量辅料葱:适量白糖:适量生抽:适量盐:适量干辣椒:适量花椒粒:适量蒜:适量姜:适量具体步骤1.小海螺洗净,用刷子刷干净螺壳上的杂质,泡在淡盐水中20分钟,之后捞出,用清水重新干净,控干水分备用。2.小葱2根,去皮洗...
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简单版酱焖茄条如何做简单又好吃
  • 简单版酱焖茄条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:250辅料黄豆酱:适量味极鲜:适量蒜:适量油:适量味精:适量具体步骤1.长茄子切成条状。2.用微波炉高火3分钟,让茄子变软。锅里倒入油,煸炒茄子至表面变色。3.放入蒜粒翻炒。4.加入黄豆酱。5.淋入少许味极...
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美味的青椒版酱爆鸡丁如何做简单又好吃
  • 美味的青椒版酱爆鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟我老公超级喜欢吃鸡的,只要把鸡做的好吃,他就特别喜欢吃,所以我也爱买鸡,然后做好吃的给他吃,毕竟要抓住一个男人的心,必须抓住男人的胃,我就想把男朋友喂成一个大胖子,然后就做了青椒版酱爆鸡丁,宫保鸡丁非常的好...
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懒人版酱焖白菜猪骨如何做简单又好吃
  • 懒人版酱焖白菜猪骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜:400猪骨:300辅料盐:适量生姜:适量油:适量大料:适量黄豆酱:适量具体步骤1.猪骨洗净2.白菜切块3.生姜切片4.压力锅连电,放油炸香姜片、大料5.放猪骨翻匀6.放黄豆酱、盐翻匀7.放白菜拌匀,盖盖调至排骨键8.做...
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家常版酱焖土豆茄子如何做简单又好吃
  • 家常版酱焖土豆茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个茄子:适量辅料猪肉:适量具体步骤1.备料:土豆,茄子,猪肉,葱姜蒜,豆瓣酱。2.起锅热油,先放肉,炒到微焦放葱姜蒜,五香粉,然后放豆瓣酱,炒香后放料酒,海鲜酱油,再放适量的水。3.放完水后把土豆茄子放里,大火烧开,然后...
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美味青椒版酱爆鸡丁如何做简单又好吃
  • 美味青椒版酱爆鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟青椒版酱爆鸡丁是一道惹味家常的快手菜,健康的食材搭配诱人的酱料,大人小孩都喜欢。选用鸡胸肉更加健康,经过腌制,鸡胸肉并不像印象中那么干硬无味,加上刺激咸香的酱汁,鸡胸肉也能很美味。和青椒胡萝卜一起炒,色...
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酱鸡腿的做法 懒人版酱鸡腿 酱鸡腿怎么做
  • 酱鸡腿的做法 懒人版酱鸡腿 酱鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料花椒(若干)生抽(2汤匙)八角(2粒)盐(少许)老抽(1汤匙)葱(一段)香叶(2片)雪花啤酒(1罐)白糖(10克)姜(2片)咸鲜(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱鸡腿的做法步骤1、鸡腿,洗净,用纸擦干,在鸡腿上划几刀,方便入味熟透。2、锅中放油少许,7层热的时候放入鸡腿,两面稍煎一下。3、放入...
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酱辣鸡翅的做法 电饭锅版酱辣鸡翅 酱辣鸡翅怎么做
  • 酱辣鸡翅的做法 电饭锅版酱辣鸡翅 酱辣鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(6个)酱油(适量)盐(适量)辣椒碎(适量)油(适量)八角(1个)十三香(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱辣鸡翅的做法步骤1、准备材料。2、将鸡腿洗净,去掉肥皮,再在肉上划几道。3、电饭锅烧热。4、倒入油,烧热。5、放入鸡腿,两面煎黄。6、把煎黄的鸡腿盛出。7、把电饭锅...
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懒人版酱烤鲷鱼片如何做简单又好吃
  • 懒人版酱烤鲷鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鲷鱼片:250辅料盐:适量小葱:适量大蒜:适量芝麻:适量海鲜酱:适量蚝油:适量蜂蜜:适量生菜:几片料酒:适量姜:适量具体步骤1.将鲷鱼片放入碗中,加入葱姜蒜末、海鲜酱、蚝油、蜂蜜和盐等调味料;2.将调味料均匀的涂抹在鱼...
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(懒人版)酱焖羊蹄如何做简单又好吃
  • (懒人版)酱焖羊蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊蹄:1000辅料花椒:15粒肉蔻:1个白酒:30ml黄豆酱:50大料:3个香叶:4片油:30ml盐:4豆蔻:2个冰糖:6姜:3块干葱:2个丁香:4粒白芷:3片桂皮:1块水:800ml具体步骤1.羊蹄用白醋水浸泡3-4小时,去除羊膻味,用刀剁开备用;羊蹄凉水下...
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家常版酱肉包子如何做简单又好吃
  • 家常版酱肉包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肥瘦肉:500葱花:30辅料老抽:适量胡椒粉:适量盐:适量生粉:适量豆瓣酱:适量油:适量具体步骤1.面粉加酵母水揉成光滑的面团发酵两倍大2.葱切好3.肉切丁4.葱花加入瘦肉中加上生粉老抽胡椒粉5.拌匀6.油热倒入适量...
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高压锅版酱大骨怎么做-高压锅版酱大骨的做法
  • 高压锅版酱大骨怎么做-高压锅版酱大骨的做法

  • “超市里的肉类搞活动,这1根大棒骨才13元钱,我家是隔几天就要吃一次大棒骨,这样的酱大骨就是省事,而且味道一级棒👍”食材明细主料猪腿骨(一根)辅料八角(2个)桂皮(1段)香叶(5个)花椒(1把)姜(1块)葱花(1棵)冰糖(1把)调料黄豆酱(2勺)老抽(2勺)生抽(1勺)油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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