![新鲜牛肉酱怎么做-新鲜牛肉酱的做法]( "新鲜牛肉酱怎么做-新鲜牛肉酱的做法")
- 食材明细主料牛肉（500g）辅料大蒜（5g）辣椒（20g）香菇（100g）油（500ml）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）新鲜牛肉酱的做法步骤1、大蒜、香菇、辣椒、牛肉、剁成肉末备用2、油放锅里烧开3、把大蒜、辣椒、香菇，放入翻炒一会4、牛肉放入翻炒片刻5、加入盐6、出锅...
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![新鲜牛肉什么味道]( "新鲜牛肉什么味道")
- 膻味、肉腥味。牛肉闻起来膻味是非常大的，但是做熟了口感是非常的细腻的，有些牛肉会被制作成零食，比如牛肉干。制作牛肉之前可以将它的膻味除去，可以用柠檬水浸泡一段时间或者是用其他的调料腌制一下。也可以先浸泡一段时间，再焯水，同样可以去除部分膻味。...
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![牛肉酱的做法 下饭的牛肉酱· 牛肉酱怎么做]( "牛肉酱的做法 下饭的牛肉酱· 牛肉酱怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料土豆（适量）洋葱（适量）青椒（适量）豆干（适量）韭苔（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）黄豆酱（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉酱的做法步骤1、韭苔切碎备用。2、豆干切碎备用。3、葱姜蒜洋葱青椒切碎备用...
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![酱牛肉的做法 牛肉做法大全,酱牛肉的做法 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 牛肉做法大全,酱牛肉的做法 酱牛肉怎么做")
- “牛肉做法大全：酱牛肉的做法酱牛肉是我国一道传统名菜，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，酱牛肉，味美醇厚，香味扑鼻，老少皆宜。下面就给大家介绍一下，酱牛肉的做法。材料：精选恒阳小公牛肉（前腱子肉为佳，有一点筋，吃起来有咬劲。牙口不好除外）葱姜、八角、花椒、桂...
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![新鲜牛肉怎么做火锅]( "新鲜牛肉怎么做火锅")
- 大家都知道，牛肉火锅是非常可口好吃的，那么，就有人问了新鲜牛肉怎么做火锅呢？现在，小编辑来介绍下面几种简单的做法，可以让你做出好吃色香味俱全的牛肉火锅。以下有三种做法，大家仔细看看，仔细学习其做法。新鲜牛肉怎么做火锅做法一制作牛肉火锅需要使用的材料主要有：牛肉、白萝卜...
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![酱牛肉的做法 酱香味十足的酱牛肉 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 酱香味十足的酱牛肉 酱牛肉怎么做")
- “酱香味十足的酱牛肉”食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料盐（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）八角（4个）桂皮（2块）茴香（50g）香叶（4个）干辣椒（3个）草果（1个）肉蔻（2个）大葱（1个）生姜（1块）料酒（1勺）冰糖（8块）干黄酱（1勺）甜面酱（1勺）花椒（20g）原味（口味）未知（难度）酱牛肉的做法步骤1、牛肉最好选前腱子肉，泡去血水！2、所有大料泡水...
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![酱牛肉的做法 酱肉牛 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 酱肉牛 酱牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（1000g）辅料姜（5片）葱结（1个）配料盐（2茶匙）糖（2茶匙）生抽（120ml）老抽（60ml）丁香（3粒）八角（2粒）小茴香（1.5茶匙）香油（2茶匙）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切长条。2、在牛肉上均匀地抹上3茶匙的盐。3、用同样的方法抹上3茶匙的五香粉。4、牛肉放...
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![新鲜牛肉要洗吗]( "新鲜牛肉要洗吗")
- 要。新鲜牛肉表面会有较多的灰尘以及细菌等，烹饪之前需要仔细清洗。清洗新鲜的牛肉时，将牛肉放在五十度的温水中，添加适量的食用盐搅拌后，将牛肉清洗干净即可。清洗好的牛肉也可以放在清水中浸泡半个小时再烹饪，这样能去除血水，牛肉减少腥味。...
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![新鲜牛肉怎么做牛排]( "新鲜牛肉怎么做牛排")
- 牛排，鲜、嫰、多汁！美味的牛排是许多美食爱好者常常惦记的一道菜肴，但每到外面吃一次，就得心疼一次钱包，长此以往，到底是奢侈不来。其实，我们可以自己学习一下做牛排的，这样不仅实惠而且健康。那么，新鲜牛肉怎么做牛排呢？新鲜牛肉怎么做牛排做法一⒈食材准备牛排、葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣...
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![酱牛肉的做法 酱牛肉#肉肉厨 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 酱牛肉#肉肉厨 酱牛肉怎么做")
- “大家好~我是肉肉厨~今天我介绍大家一道来自内蒙古呼和浩特著名的特色名菜--酱牛肉。这道菜有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。特别是男人，要多吃哦！！希望大家喜欢这道菜~~~”食材明细主料牛腱子肉（700克）洋葱（半个）姜（1块）桂皮（25克）干辣椒（3个）大蒜（2瓣）冰...
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![酱牛肉的做法 酱牛肉（牛腱子） 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 酱牛肉（牛腱子） 酱牛肉怎么做")
- “开锅了的夏天，就想吃冷菜，你也像我一样素的吃够了，就买块牛腱子回家做一锅美味的酱牛肉来解馋吧”食材明细主料牛腱子（1000g）辅料盐（少许）白胡椒面（少许）生抽（100ml）大料（2个）草果（1个）丁香（7颗）花椒（30颗）桂皮（2块）香菜（一大颗）冰糖（10颗）老抽（1勺）豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）料酒（1勺）香叶（4片）黄酒（2勺）酱香（口...
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![新鲜牛肉做法]( "新鲜牛肉做法")
- 现在的年轻人越来越不懂一些生活的基本技能了，烧菜做饭几乎是一点不会。不过这也不能全怪年轻人，巨大的生活压力导致现在的人们哪有时间去学习做菜烧饭。下面我给大家介绍一下新鲜牛肉做法，大家学习掌握，好有个本事。新鲜牛肉做法1、做法一牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀～(...
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![酱牛肉的做法 [私家酱牛肉] 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 [私家酱牛肉] 酱牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛腱肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）配料桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）孜然（适量）大料（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱牛肉的做法步骤1、牛腱切块焯水去血沫2、调料3、胡萝卜芹菜香菜去腥提味，不喜欢这个味...
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![牛肉酱海鲜拌面怎么做-牛肉酱海鲜拌面的做法]( "牛肉酱海鲜拌面怎么做-牛肉酱海鲜拌面的做法")
- “聪明的妈妈就算吃拌面也会注重孩子的营养，尽量荤素搭配，简单也足够营养。家人最爱的就是牛肉酱拌面，因为买了海鲜，我还往里加了海鲜，补充钙和蛋白质，这拌面也是很完美了呢。家常拌面不需要特意去买食材，我都是家里有什么面就拌什么面，当然了，家里能当存货的面也肯定是家人爱吃的...
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![新鲜手工罗勒酱怎么做-新鲜手工罗勒酱的做法]( "新鲜手工罗勒酱怎么做-新鲜手工罗勒酱的做法")
- “到餐厅的时候特别喜欢吃它的蒜蓉法包，一直以为包面上绿绿的是葱，后来才知道，原来是罗勒做成的酱。”食材明细主料新鲜罗勒叶（适量）辅料蒜头（4-5粒）松子仁（30克）橄榄油（30ml）芝士粉（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）香草（口味）调味（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）新鲜手工罗勒酱的做法步骤1、新鲜罗勒...
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![新鲜辣椒酱怎么做-新鲜辣椒酱的做法]( "新鲜辣椒酱怎么做-新鲜辣椒酱的做法")
- 食材明细主料蒜（50g）新鲜辣椒（500g）豆瓣酱（50g）辅料醋（几滴）糖（少许）盐（根据个人口味）酒（少许）中辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新鲜辣椒酱的做法步骤1、新鲜红青辣椒洗净切丝2、切碎后，加蒜泥，糖少许，根据口味调盐放入，静置，逼出水3、点入酒，几滴醋，拌入豆瓣酱，我用的是东古豆瓣酱，密封放入...
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![酱牛肉的做法 美味酱牛肉 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 美味酱牛肉 酱牛肉怎么做")
- “今天节日哈，做点硬可的，媛儿的酱牛肉，其实我觉得有的时候像炖肉啊鳌鱼啊，这种大的硬可的菜有时比炒菜或者甜品还要简单，其实不复杂，就是需要注意一些细节。以后我得记得，开饭时才能把酱牛肉端出来，不然我家管家的一会拿一片一会拿一片瞬间就没了一半。不多说了介绍这道“贼霸气...
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![酱牛肉的做法 酱牛肉/卤牛肉 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 酱牛肉/卤牛肉 酱牛肉怎么做")
- “太想吃了，自己动手丰衣足食。香料有些麻烦但是为了吃家里还是要备一些这个滴。”食材明细主料牛肉（1000g（因人喜好而定））辅料香料（适量（见图））葱（适量）小米椒（2颗（蘸料））蒜（1块（蘸料））生抽（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）酱牛肉的做法步骤1、牛肉洗净，配料准备好，图中左边是料酒生抽蚝油，右边是...
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![酱牛肉的做法 【天津】酱牛肉 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 【天津】酱牛肉 酱牛肉怎么做")
- “过年就是要痛痛快快的大口喝酒，大口的吃肉。年前酱一锅牛腱子，过年的时候无论是待客还是家宴，用酱牛肉来做冷菜都是非常好的下酒菜。酱香这里指的就是用干黄酱做主料，长时间的炖煮让酱香沁入牛肉，算得上是非常有特色的牛肉的吃法，可做冷菜下酒，据说当年武松景阳冈打虎喝酒吃的...
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![花生酱焖牛肉的做法 咸鲜味美---花生酱焖牛肉 花生酱焖牛肉怎么做]( "花生酱焖牛肉的做法 咸鲜味美---花生酱焖牛肉 花生酱焖牛肉怎么做")
- “这个标题要这样读“花生*酱焖牛肉”，不是“花生酱*焖牛肉”哟，想想中文真是博大精深，小小的断句，如果断的地方不同，产生的意思也是完全不同的呢。吃菜菜之前，先看个笑话吧，其实是很老的一个笑话了，估计很多人都看过吧。某人规定读二年级的小儿每日写一篇日记，晚上检查。这天，他检...
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![新鲜牛肉怎么做]( "新鲜牛肉怎么做")
- 对于牛肉大家并不陌生，因为西餐厅中总是会有牛排。而在日常生活中牛肉也是大家常用到的食材，但是很多的上班族平时总是忙于工作各方面的事业，当想做饭的时候会发现其实不知道怎么去弄，所以应大家的要求下面介绍一下新鲜牛肉怎么做。新鲜牛肉怎么做1、牛肉切块。锅里水烧开。...
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![新鲜牛肉怎么保存]( "新鲜牛肉怎么保存")
- 一般人都是将牛肉放入含有柠檬和少量钾的溶液中煮沸两三分钟，捞出后保存即可。这样不仅可增加牛肉的保鲜时间，而且鲜味和营养成分一点都不会减少。储存牛肉时可将牛肉与芥末放在密封容器里，那么今天来了解下新鲜牛肉怎么保存？新鲜牛肉怎么保存冷冻牛肉前首先要检查冰箱是否将...
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![酱牛肉的做法 朝鲜族料理之酱牛肉 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 朝鲜族料理之酱牛肉 酱牛肉怎么做")
- “朝鲜族的酱牛肉与正常的酱牛肉有很大区别，无论做法与味道。可以做好马上吃，可以放在冰箱里当小菜吃，非常棒”食材明细主料牛肉（500克）土豆（5个）辅料牛肉粉（适量）白糖（适量）红辣椒（适量）红烧酱油（1/4碗）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱牛肉的做法步骤1、先将牛肉洗净，切成小块，切小块...
- 28164
![新鲜牛肉要排酸吗]( "新鲜牛肉要排酸吗")
- 要。新鲜牛肉排酸后会使口感变得更加鲜嫩。牛肉是常见的食材烹饪方式多样，可以制作炒牛肉、炖牛肉、红烧牛肉、烤牛肉等。牛肉还可以切碎后，用于调制肉馅或是制作牛肉酱等美食。选购牛肉时可以观察表面的颜色，品质好的牛肉染色呈暗红色，表面带有一定的光泽，用手触摸弹性十足。...
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![酱牛肉的做法 【上海】酱牛肉 酱牛肉怎么做]( "酱牛肉的做法 【上海】酱牛肉 酱牛肉怎么做")
- “酱牛肉，肉质紧实酱香浓郁,虽是一道传统年菜但依旧在上海人过年的餐桌上占据一席之地。个人觉得酱牛肉有点和红烧肉很相似，各家都有自己的一种味道，我们喜欢带有一丝甜味的酱牛肉，除了调味料外还可以加一点干辣椒来解腻去腥增味，烹饪之后，酱香浓郁，口味层次丰富，让人垂涎欲滴，欲...
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味味甜
![酱牛肉的做法 [私家酱牛肉] 酱牛肉怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26fe/25fcebff10b7dddee57c1986d1838172244bec70014d53-s.jpg "酱牛肉的做法 [私家酱牛肉] 酱牛肉怎么做")
