- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:20公克罐头蝾螺肉:10粒蒜末:10公克辣椒末:5公克鸡蛋:2颗白饭:1碗沙拉油:20㏄罐头蝾螺汁:10㏄盐:适量白胡椒粉:适量辅料具体步骤1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余...
- 5084
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜干:适量蒜味辣椒酱:适量盐:适量香油:适量糖:适量淡酱油:适量辅料具体步骤1.将高丽菜干反覆浸水沖洗后沥干水份备用,此时高丽菜干体积会吸水增加约为原来的2~5倍。2.将调味料全部混合均匀备用。3.将高丽菜干...
- 29949
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将高丽菜捲切段放入一深盘中,再倒入1/2罐高汤一起放入蒸笼中以大火蒸约10分钟即可取出。2.取一汤锅,将作法1的高汤汁倒入,再倒入玉米酱,转中火并加入所有调味料一起煮至滚沸。3.待作法2的汤汁...
- 8986
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:300公克杏鲍菇:80公克姜片:10公克葱段:15公克红萝卜丝:50公克黑木耳丝:50公克盐:1/2茶匙糖:1/2茶匙鸡粉:1/4茶匙胡椒粉:少许太白粉水:少许香油:少许辅料具体步骤1.高丽菜洗净切片;杏鲍菇洗净切片备用。2.热锅,加...
- 13444
- 食材明细主料高丽菜馅(300g)面粉(200g)酵母粉(3g)辅料油(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高丽菜煎包的做法步骤1、面粉和酵母粉。2、加水揉成面团,盖起来,等它发酵。3、绞肉加入葱花和芹菜放入盐,用筷子往一个方向搅拌。4、在加入高丽菜,放入胡椒粉,五香粉,香油,酱油,拌匀。5、发...
- 11253
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米:2杯高丽菜:180公克洋葱:80公克培根:100公克水:2杯红椒丁:少许盐:1/2小匙沙拉油:1大匙辅料具体步骤1.高丽菜洗净后切小片、洋葱切丁、培根切小片,备用。2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上...
- 23673
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米600公克:适量肉丝250公克:适量虾米50公克:适量高丽菜700公克:适量猪油4大匙:适量蒜末20公克:适量红葱末20公克:适量高汤600㏄:适量盐1小匙:适量鸡粉1小匙:适量米酒1大匙:适量胡椒粉少许:适量辅料具体步骤1.白米洗...
- 9000
- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟高丽菜咸饭并不是说要制作的是味觉上的咸饭,只是因为其用料足,里面加有虾仁、五花等等那些,所以味道棒棒哒,才有所名。高丽菜咸饭里用的蔬菜是包菜,包菜味甜、脆,比较好吃,还加入了一些红葱头也是为了提天威,提饭...
- 23584
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉(高筋或中筋):3杯(面包机自带量杯)辅料水:1杯200ml的样子(面包机自带量杯)具体步骤1.先在面包机的烘焙盒里加入一杯200ml的水,然后加入3杯面粉。2.加入糖,油,奶粉和酵母粉,注意酵母粉放在面粉上,不要沾到水。3...
- 23033
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:适量辣椒末:适量蒜末:适量葱末:适量姜末:适量盐:适量辣椒粉:适量水:适量韭菜汁:适量腌咸虾:适量糖:适量辅料具体步骤1.将新鲜高丽菜洗净沥干,由中心部位切开取12片高丽菜叶,每片均匀撒上盐腌约1天后,再将盐水过...
- 7355
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜酸:150公克虱目鱼:300公克姜片:15公克葱花:10公克水:适量盐:1/2小匙鸡粉:1/2小匙米酒:1/2大匙胡椒粉:少许辅料具体步骤1.虱目鱼洗净切大片,备用。2.取汤锅加入适量的水和姜片煮滚,再放入高丽菜酸续煮1分钟。3....
- 11075
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜叶:4片红萝卜:20公克竹笋:20公克四季豆:4支盐:1/4小匙细砂糖:1/4小匙辅料具体步骤1.高丽菜叶洗净,放入滚水中烫熟,捞出沥干水分备用。2.红萝卜、竹笋均洗净、去皮切丝;西洋芹洗净,撕除外皮粗纤维后切丝;四季豆...
- 28261
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.將高丽菜切丁,别太碎,加点盐捉出水,(约十分钟)再挤干备用.2.絞肉加混合,同一方向攪拌至呈黏稠(中间打点水几次),加入处理过的高丽菜,拌勻後放入冰箱冷藏1小时.3.將面粉与酵母粉,泡打粉過筛...
- 13486
- “孩子都不怎么喜欢吃蔬菜,尤其是单调平平无奇的。所以就只有想尽办法让他在不知觉中把菜给吃了。这一款还蛮管用滴,因我用了平常他喜欢的起司和蟹棒来当配料,把不碰滴高丽菜藏在其中,他真得乖乖滴吃个清光,也没问我是放了些什么菜菜在里面呢!你不防试下,可以改放任何孩子喜欢的...
- 22419
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜200公克:适量培根60公克:适量面煳::适量1颗:适量中筋面粉80公克:适量太白粉10公克:适量水100㏄:适量盐1/4小匙:适量糖少许:适量胡椒粉少许:适量辅料具体步骤1.高丽菜切丝;培根切段,备用。2.热锅,倒入1大匙沙拉油,...
- 8689
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:1/2颗干贝:3颗辣椒:1根月桂叶:2片香菜:少许蒜香卤肉汁:300㏄水:200㏄辅料具体步骤1.高丽菜洗净切成3大块;干贝用50℃温水泡软;辣椒切段;香菜洗净切碎备用。2.将高丽菜放入砂锅,倒入干贝、辣椒、月桂叶及蒜香...
- 24012
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料烫面面糰:500公克沙拉油:适量馅料::100公克高丽菜末:300公克猪绞肉:120公克盐:8公克糖:6公克白胡椒粉:3公克香油:8公克酱油膏:6公克酒:10㏄高汤:50㏄辅料具体步骤1.将高丽菜末加入盐6公克,用手抓匀,软化、脱水后挤干...
- 4128
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:400公克培根:50公克胡萝卜片:适量蒜末:5公克盐:少许鸡粉:少许辅料具体步骤1.将高丽菜洗净切块状,培根切小片,备用。2.起一热锅,加入2大匙油烧热后,放入蒜末及作法1的培根片一起爆香后取出,备用。3.锅中放入作...
- 30391
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟吃惯了白米饭配炒菜的套路,不妨试试一道高丽菜咸饭。闽南地区的人民喜欢一碗咸饭配一碗汤,一顿即食午餐足以吃到满足,然后继续一天的工作。而咸饭的做法也是各有千秋,个性十足,这里推荐一道高丽菜咸饭的做法,也...
- 30072
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:2棵韭菜:75公克山芹菜:40公克葱:5支姜泥:30公克蒜泥:120公克盐:1大匙鱼露:1又1/2大匙糖:2大匙辣椒粉:1杯辅料具体步骤1.高丽菜洗净后切成5公分方片状,撒上少许盐拌匀,放入容器中腌至叶片变柔软(约3~4小时),以清水...
- 26125
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:300公克红辣椒:1支蒜头:1大颗辣麻油腐乳:20公克水:45㏄糖:1/3小匙酒:15㏄辅料具体步骤1.高丽菜洗净撕成片状;蒜头去膜切成片状;红辣椒切成片状备用。2.将所有调味料混合调匀备用。3.热锅,加入适量沙拉油(材料...
- 22069
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高丽菜:半粒蒜仁:2颗辅料油:2大匙豆豉辣椒酱:1大匙蚝油:1大匙水:2大匙细糖:1小匙具体步骤1.将高丽菜洗净切块;蒜仁切碎末备用。2.将高丽菜放入滚水中汆烫后,捞起装盘备用。3.热锅倒色拉油,烧热,放入蒜末及辣椒酱以小...
- 22684
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜300公克:适量蒜头15公克:适量培根20公克:适量爌肉卤汁50㏄:适量盐1/4小匙:适量鸡粉1/4小匙:适量米酒少许:适量白胡椒粉少许:适量辅料具体步骤1.高丽菜剥小片;蒜头、培根分别切末,备用。2.热锅,倒入1大匙油,放入...
- 12537
- 食材明细主料高丽菜(适量)鸡蛋(适量)雪菜(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高丽菜煎蛋饼的做法步骤1、准备食材:食材:高丽菜,鸡蛋,香葱,雪菜,香葱。2、将高丽菜清洗干净之后切丝。3、将鸡蛋雪菜和香葱一起放入切丝的高丽菜里加盐和胡椒粉拌均匀。4...
- 17191
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜苗600公克:适量樱花虾50公克:适量蒜末10公克:适量姜末10公克:适量沙拉油3大匙:适量盐1/2小匙:适量鸡粉1/2小匙:适量米酒1大匙:适量辅料具体步骤1.高丽菜苗洗净沥干切块;樱花虾洗净沥干备用。2.取锅,倒入1大匙...
- 13400