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关于蚝汁香菇的餐饮百科

胡萝卜蚝汁香菇如何做简单又好吃
  • 胡萝卜蚝汁香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟胡萝卜蚝汁香菇是一道素食菜肴,用蚝制作踹的香菇,味道又咸又鲜,同时放了尖辣椒和胡萝卜一起搭配,既可以增添色泽,又丰富了菜肴的口味和营养。这是一道物美价廉的家常菜。对于美食,总是经不住诱惑的吃货们,你值得...
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好吃的蚝汁香菇如何做简单又好吃
  • 好吃的蚝汁香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚝汁香菇是一道素食菜肴,用耗油烧制香菇,味道鲜美,香菇的味道很独特,素炒也很好吃,同时用尖椒胡萝卜一起调味,颜色也更鲜明好看。胡萝卜和蘑菇的营养价值都十分丰富,蚝油的香味可以很好的融合进菜里。蘑菇吸收汤...
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美味蚝汁香菇如何做简单又好吃
  • 美味蚝汁香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味蚝汁香菇是一道香味扑鼻,味美,还很下饭的的一道美食,香菇的味道加上各种食材辅料在大火中烹饪而来,给我们舌尖上独特的享受,这道菜也是我妈妈经常做给我吃的菜,所以在外面的我,每当吃起这道美食我总会想到妈...
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蚝汁香菇怎么做-蚝汁香菇的做法
  • 蚝汁香菇怎么做-蚝汁香菇的做法

  • “【蚝汁香菇】是一道素食菜肴,用蚝油烧制香菇,味道咸鲜,同时放了尖辣椒和胡萝卜与其搭配,既可以增添色泽,又丰富了菜肴的口味和营养。这是一道物美价廉的家常菜。”食材明细主料香菇(500克)尖辣椒(2个)胡萝卜(适量)辅料油(10克)盐(4克)蚝油(10克)葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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蚝油鲍汁杏鲍菇怎么做-蚝油鲍汁杏鲍菇的做法
  • 蚝油鲍汁杏鲍菇怎么做-蚝油鲍汁杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料青菜(适量)配料蚝油(适量)鲍鱼汁(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鲍汁杏鲍菇的做法步骤1、准备主料和配料2、杏鲍菇改刀切片,青菜洗净3、用碗加入蚝油、鲍鱼汁、糖、鸡精、盐、少许水搅拌均匀备用,准备少许小葱备用4、...
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蚝汁香肉怎么做-蚝汁香肉的做法
  • 蚝汁香肉怎么做-蚝汁香肉的做法

  • ““蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。”食材明细主料卤肉(200克)青菜(200克)辅料蚝油(1汤匙)盐(2克)水淀粉(少许)咸鲜...
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蚝油青椒香菇怎么做-蚝油青椒香菇的做法
  • 蚝油青椒香菇怎么做-蚝油青椒香菇的做法

  • 食材明细主料青椒(105克)香菇(125克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油青椒香菇的做法步骤1、材料:青椒、新鲜香菇(已清洗)2、将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,...
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蚝汁培根香芋球怎么做-蚝汁培根香芋球的做法
  • 蚝汁培根香芋球怎么做-蚝汁培根香芋球的做法

  • “有幸收到荷尔美试用产品,真是高兴呢。今天就用经典飘香炒菜培根和香芋搭配,用它来做一道菜。“宴”惊四座。希望大家来品尝。”食材明细主料香芋(300g)经典飘香炒菜培根(30g)洋葱(100g)辅料盐(3g)胡椒粉(3g)蚝油(2勺)料酒(1勺)淀粉(30g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝汁培根香芋球的...
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蚝汁香芋球怎么做-蚝汁香芋球的做法
  • 蚝汁香芋球怎么做-蚝汁香芋球的做法

  • “到饭店经常点铁板芋泥这道菜,很香很鲜很美味,自己做家也可以做啊,没有铁板用砂锅吧,放一张锡纸效果也不错!”食材明细主料香芋(1个)辅料洋葱(适量)葱花(适量)生粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)水淀汾(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁香芋球的做法步...
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蚝油香菇菜心怎么做-蚝油香菇菜心的做法
  • 蚝油香菇菜心怎么做-蚝油香菇菜心的做法

  • “年夜饭上大鱼大肉唱主角,但是吃多了就会腻!所以每次年夜饭上上道蔬菜反而一抢而空!香菇菜心是我家年夜饭上的保留曲目!”食材明细主料香菇(10个)菜心(200克)辅料色拉油(25ml)蚝油(25克)生抽(5ml)盐(1克)砂糖(1勺)淀粉(3克)蒜瓣(1个)枸杞子(5个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇菜心的...
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蚝油香菇 怎么做-蚝油香菇 的做法
  • 蚝油香菇 怎么做-蚝油香菇 的做法

  • “香菇是丰富营养的美味了,做菜很多会用到香菇。香菇营养丰富增加抵抗力,增强记忆力。可以多吃。”食材明细主料香菇(500g)辅料蚝油(2勺)红烧酱油(2勺)姜(2块)蒜(2个)葱(1颗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇的做法步骤1、把食材备好。2、香菇切花刀入味。3、烧水绰一下草酸。...
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蚝汁猴头菇的做法 【东北】蚝汁猴头菇 蚝汁猴头菇怎么做
  • 蚝汁猴头菇的做法 【东北】蚝汁猴头菇 蚝汁猴头菇怎么做

  • “猴头菇是营养丰富的食用菌之一,猴头菇和黑木耳一样,都有“素中荤”的美誉之称。猴头菇的肉质很厚,适合于炒、炖。这款“蚝汁猴头菇”采用煨制的方法,用蚝油调味,和西兰花搭配烹制而成。”食材明细主料猴头菇(2个)西兰花(200克)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡汤(适量)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煨(工...
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香菇蚝油炒金针菇怎么做-香菇蚝油炒金针菇的做法
  • 香菇蚝油炒金针菇怎么做-香菇蚝油炒金针菇的做法

  • “简单小炒。”食材明细主料金针菇(适量)辅料蒜末(少许)香葱(少许)调料油(少许)香菇蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蚝油炒金针菇的做法步骤1、清洗好的金针菇。2、蒜末,香葱段。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、放入金针菇大火翻炒一下下。5、调香菇蚝油,快速翻炒一下下...
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客家草菇蚝汁溜豆腐怎么做-客家草菇蚝汁溜豆腐的做法
  • 客家草菇蚝汁溜豆腐怎么做-客家草菇蚝汁溜豆腐的做法

  • “下饭很好…”食材明细主料香菜(少许)草菇(少许)豆腐(三块)蒜(两瓣)辅料水淀粉(适量)蚝油(适量)盐(少许)油(少许)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)客家草菇蚝汁溜豆腐的做法步骤1、豆腐泡水😏小块…备用2、起锅下油爆香蒜片…3、注入开水…4、水开入豆腐…5、倒入蚝油,调入鸡精,...
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葱香蚝汁金针菇如何做简单又好吃
  • 葱香蚝汁金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料金针菇:350辅料葱:适量生抽:适量蒜头:适量油:适量盐:适量蚝汁:适量姜:适量具体步骤1.金针菇切去根部。2.洗净并用手把金针菇散开。3.葱姜蒜切细备用。4.在碗中倒入生抽,蚝汁,盐,适量的水调成料汁。5.锅中放少量...
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蚝香杏鲍菇怎么做-蚝香杏鲍菇的做法
  • 蚝香杏鲍菇怎么做-蚝香杏鲍菇的做法

  • “(百度)杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天这个杏鲍菇做的是素菜,过年也不想吃太油腻的东西,这个杏鲍菇口感有点嚼头,呵呵,不是肉却有点像吃肉,既满足了口感又满足...
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蚝油香菇夏瓜的做法 “下酒菜”蚝油香菇夏瓜 蚝油香菇夏瓜怎么做
  • 蚝油香菇夏瓜的做法 “下酒菜”蚝油香菇夏瓜 蚝油香菇夏瓜怎么做

  • “家常小炒,美味佳肴,简单易学!”食材明细主料香菇(适量)夏瓜(一个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇夏瓜的做法步骤1、成品图!2、适量香菇洗干净,胡萝卜切好片,倒入锅里热水焯好,捞出,过冷水,控干水分...
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蚝油香菇鸡怎么做-蚝油香菇鸡的做法
  • 蚝油香菇鸡怎么做-蚝油香菇鸡的做法

  • “非常家常的一道菜,好吃易做。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料干香菇(适量)土豆(适量)配料花生油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)干红椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油香菇鸡的做法步骤1、鸡腿两个剁成大块,用料酒和盐腌一小时,干香菇洗净泡发,葱切碎,姜...
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鹅肝配蚝油香醋汁的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 鹅肝配蚝油香醋汁怎么做
  • 鹅肝配蚝油香醋汁的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 鹅肝配蚝油香醋汁怎么做

  • “这道菜应该算是一道西餐。鹅肝酱是法国最著名的美食,它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食,但这一美食依然风靡全球。”食材明细主料鹅肝酱(90g)辅料油豆皮(适量)配料花雕酒(150g)高粱酒(50g)清水(120ml)冻粉(1.5g)冰糖(5g)李锦记蚝油(5ml...
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中餐香菇蚝油汁怎么做-中餐香菇蚝油汁的做法
  • 中餐香菇蚝油汁怎么做-中餐香菇蚝油汁的做法

  • “中餐讲究的是明油亮欠,今天就教大家做一个饭店酒店最普通的香菇蚝油汁!”食材明细主料大葱(3根)鲜香菇(适量)辅料大豆油(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)鸡架子(适量)姜(适量)配料生抽(适量)草菇老抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中餐香菇蚝油汁的做...
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蚝油香菇菜胆怎么做-蚝油香菇菜胆的做法
  • 蚝油香菇菜胆怎么做-蚝油香菇菜胆的做法

  • “求关注,你的支持是我最大的动力。”食材明细主料五花肉(200g)香菇(半斤)上海青(4个)辅料青辣椒(半只)红辣椒(半只)葱(一颗)姜(半块)蒜(5颗)盐(10g)鸡精(10g)糖(5g)水淀粉(若干)鸡蛋(一个)蚝油(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇菜胆的做法步骤1、猪肉切片,加少量盐腌制下。2、菜胆一破四...
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蚝油香菇怎么做-蚝油香菇的做法
  • 蚝油香菇怎么做-蚝油香菇的做法

  • “香菇是一种营养丰富的食材,其含有丰富的膳食纤维,适量的食用能够促进消化,清除体内的垃圾,起到润肠通便的功效。另外,它还能抑制人体对脂肪的吸收,有助于纤体瘦身。”食材明细主料香菇(适量)红辣椒(四个)食用油(适量)辅料小葱(适量)大蒜(4瓣)水(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(少量)淀粉(一...
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蚝汁杏鲍菇扣西兰花怎么做-蚝汁杏鲍菇扣西兰花的做法
  • 蚝汁杏鲍菇扣西兰花怎么做-蚝汁杏鲍菇扣西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(1个)杏鲍菇(1条)耗汁料老抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)水(1汤匙)糖(1茶匙)盐(1茶匙)芡汁生粉(适量)水(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝汁杏鲍菇扣西兰花的做法步骤1、预备材料。2、西兰花切小朵,杏鲍菇切片,姜片。3、开水,下姜片,下西兰花,1分钟捞起,备用。4、另一锅,热油,下杏...
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蚝汁彩椒炒双菇怎么做-蚝汁彩椒炒双菇的做法
  • 蚝汁彩椒炒双菇怎么做-蚝汁彩椒炒双菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)海鲜菇(适量)灯椒(适量)红椒(适量)蒜瓣(适量)辅料色拉油(适量)蔬之鲜(适量)蚝油(适量)料酒(适量)天极鲜酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁彩椒炒双菇的做法步骤1、准备材料。2、将杏鲍菇切片海鲜菇斜切段灯椒和红椒切块蒜拍扁。3、.锅中倒油加入蒜瓣炒...
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蚝汁杏鲍菇怎么做-蚝汁杏鲍菇的做法
  • 蚝汁杏鲍菇怎么做-蚝汁杏鲍菇的做法

  • “这也是一道我原创的菜,不知道叫什么名字好。简单,美味,就看做法吧!”食材明细主料杏鲍菇(一个)调料味极鲜生抽(适量)蚝油(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁杏鲍菇的做法步骤1、所需食材:杏鲍菇、蚝油;味极鲜、橄榄油。2、杏鲍菇横向切厚片。3、垫两根筷子,把杏...
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