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关于柠檬酸奶包的餐饮百科

柠檬酸奶包怎么做-柠檬酸奶包的做法
  • 柠檬酸奶包怎么做-柠檬酸奶包的做法

  • “柠檬酸奶包中一滴水都没有,用的是中种法,非常的松软清香,蘸些我上个菜谱所做的柠檬糖浆一块吃,更加美味!”食材明细主料高筋粉(250克)青柠檬皮屑(1个)凝固型酸奶(85克)酵母(4克)黄油(30克)辅料盐(2克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬酸奶包的做法步骤1、中种材料放面包机...
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酸辣柠檬虾怎么做-酸辣柠檬虾的做法
  • 酸辣柠檬虾怎么做-酸辣柠檬虾的做法

  • 食材明细主料青虾(2斤)辅料柠檬(2个)洋葱(半个)小米辣(适量)小葱(1颗)姜(1块)蒜(5颗)调料生抽(适量)白糖(适量)耗油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(少许)红油(适量)麻油(适量)芝麻(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣柠檬虾的做法步骤1、青虾,去头,去虾线,开背备用。2、虾,来水下锅,放料酒去腥...
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柠檬奶油塔 的做法 柠檬奶油塔 —— 酸得很给力,甜得很适度 柠檬奶油塔 怎么做
  • 柠檬奶油塔 的做法 柠檬奶油塔 —— 酸得很给力,甜得很适度 柠檬奶油塔 怎么做

  • “柠檬奶油塔(LeamonCream)酸得很给力,甜得很适度,入口的感觉很美妙,一瞬间整个人都为之一振,奶油塔以他自己独特的口感告诉大家“我是柠檬,我是酸的!”。酸酸的柠檬与甜甜的奶油相融合,酸甜可口,一起来尝尝吧!”食材明细塔皮低筋面粉(100g)黄油(45g)糖粉(10g)冷水(1大勺(15ml))柠檬奶油馅牛奶...
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柠檬奶酥包怎么做-柠檬奶酥包的做法
  • 柠檬奶酥包怎么做-柠檬奶酥包的做法

  • “柠檬酱用料:柠檬2个;鸡蛋1个;糖40g;麦芽糖30g;水50g面包用料:高筋面粉180g;酵母2g;糖16g;蛋液25g;水95g;盐2g奶酥粒用料:低筋面粉25g;芝士粉5g;糖15g;蛋液10g表面装饰:椰子粉适量”食材明细主料高筋面粉(180g)酵母(2g)糖(16g)蛋液(25g)水(95g)盐(2g)柠檬酱柠檬(2个)鸡蛋(1个)糖(40g)麦芽糖(30g)水(50g)奶酥粒...
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柠檬酸辣虾怎么做-柠檬酸辣虾的做法
  • 柠檬酸辣虾怎么做-柠檬酸辣虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)花椒(适量)柠檬(适量)洋葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)线椒(适量)百香果(一个)调料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬酸辣虾的做法步骤1、大虾加入姜,葱花椒焯水一分钟变色捞...
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酸奶柠檬碎蛋糕怎么做-酸奶柠檬碎蛋糕的做法
  • 酸奶柠檬碎蛋糕怎么做-酸奶柠檬碎蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料柠檬皮(适量)配料幼沙糖(175克)面粉(100克)生粉(100克)纯酸奶(125克)橄榄油(100克)泡打粉(10克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶柠檬碎蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋,175克幼沙糖,充分搅拌至浆微微泛白。2、浆中加入100克面粉,100克生粉,一盒125克纯酸奶,100克...
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柠檬酸奶冰激凌的做法 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌 柠檬酸奶冰激凌怎么做
  • 柠檬酸奶冰激凌的做法 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌 柠檬酸奶冰激凌怎么做

  • “说起家庭版的手工冰激凌,主要有两种方法。一种是做蛋奶糊,再加入调味料,比如之前做过的超级受欢迎的榴梿冰激凌(链接在这里)。蛋奶糊起到乳化的作用,让冰激凌的口感顺滑,口味上更加浓郁。另一种就是无蛋的冰激凌,之前没有做过。买了一本《我爱冰激凌》,发现里边竟然都是无蛋版的...
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酸辣柠檬鸡爪的做法 快速酸辣柠檬鸡爪 酸辣柠檬鸡爪怎么做
  • 酸辣柠檬鸡爪的做法 快速酸辣柠檬鸡爪 酸辣柠檬鸡爪怎么做

  • “周末追剧,好开胃”食材明细主料鸡爪(200g)辅料柠檬(两个)小米辣(适量)花椒(适量)香菜(一小把)大蒜(适量)白醋(适量)老抽(适量)红萝卜(一根)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣柠檬鸡爪的做法步骤1、剪去指甲,对半切,不切断,这样方便入味,型好看一点2:鸡爪里加姜或者葱白煮熟,去...
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柠檬鱼的做法 酸酸酸酸的柠檬鱼 柠檬鱼怎么做
  • 柠檬鱼的做法 酸酸酸酸的柠檬鱼 柠檬鱼怎么做

  • “这次真的是完全酸味哈哈哈,好久没更新了懒虫动起来。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄瓜(1根)豆腐泡(2块钱)娃娃菜(适量)柠檬(1个)豆腐(1盒)姜(适量)鸡蛋清(1个)生粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鱼的做法步骤1、首先把鱼头和鱼骨单独拿出来洗干净。2、后面稍微煎一下。3、...
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柠檬酸奶蛋糕怎么做-柠檬酸奶蛋糕的做法
  • 柠檬酸奶蛋糕怎么做-柠檬酸奶蛋糕的做法

  • “烤完后会有一点小裂缝,冷藏3小时后,稍微回缩,表面就有一些纹路。柠檬和酸奶的口味还行。”食材明细主料普通面粉(50克)玉米淀粉(10克)蛋黄(2个)橄榄油(1tbsp)柠檬果汁粉(3tbsp)固体原味酸奶(180克)白醋(几滴)盐(1/4tsp)辅料蛋白(2个)白糖(30克)配料果冻(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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柠檬酸奶芝士慕斯的做法 27的烘焙日记——柠檬酸奶芝士慕斯 柠檬酸奶芝士慕斯怎么做
柠檬酸萝卜怎么做-柠檬酸萝卜的做法
  • 柠檬酸萝卜怎么做-柠檬酸萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(1个)辅料醋(适量)糖(适量)辣椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)柠檬酸萝卜的做法步骤1、切好的萝卜放盐淹出水。2、淹出来的水倒掉。把萝卜放到可以漏水的容器。3、柠檬辣椒切好备用。4、凉白开。放糖放醋。5、滤干水的萝卜装进罐子里。柠檬辣椒一起放。...
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酸辣柠檬鸡怎么做-酸辣柠檬鸡的做法
  • 酸辣柠檬鸡怎么做-酸辣柠檬鸡的做法

  • “原来一直觉得贵州菜就是酸辣口,而川菜是麻辣口。后来才发现这两个辣口中必不可少的还有糖,有点隐隐作甜的味道才是对的。”食材明细主料鸡肉(250g)辅料番茄(400g)芹菜(1根)柠檬(1个)小茴香(1指)配料小辣椒(3个)白醋(5匙)朗姆酒(2匙)甜辣酱(1匙)白砂糖(1匙)盐(适量)鸡精(适量)葱姜蒜(适量)酸辣(口味)煮...
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自制柠檬味面包糠-柠檬味面包糠
  • 自制柠檬味面包糠-柠檬味面包糠

  • 食材明细主料干馒头(2个)辅料柠檬(1个)红萝卜(一个)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制柠檬味面包糠的做法步骤1、准备两个剩干馒头(馒头在制作时用红萝卜汁加点柠檬汁加一点酵母和一点糖和面然后蒸出的馒头放一晚即可)2、把馒头去皮切片3、然后摆放在烤网上4、烤箱150度上下...
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超酸柠檬茶怎么做-超酸柠檬茶的做法
  • 超酸柠檬茶怎么做-超酸柠檬茶的做法

  • “听说快要过年了,到时候大鱼大肉吃腻了怎么办?想要超级酸的饮料解腻?超酸柠檬茶来袭【weixingongzhonghao优闲狐茶饮】”食材明细主料四季春茶汤(50ml)冰糖浆(20ml)冷链柠檬汁(30ml)冰块(3颗)香水柠檬片(25g(3大块))青柠檬片(2片)气泡水(180ml)辅料冰块(120ml)红葡萄汁(15ml)果味(口味)榨(工艺)廿分...
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酸奶柠檬戚风蛋糕的做法 酸奶柠檬中空戚风蛋糕 酸奶柠檬戚风蛋糕怎么做
  • 酸奶柠檬戚风蛋糕的做法 酸奶柠檬中空戚风蛋糕 酸奶柠檬戚风蛋糕怎么做

  • “配方来自圆猪猪,挺好用的一个方子。我在原方子的基础上添加了一点的柠檬屑,淡淡的柠檬味道和酸奶的配方十分的搭哦,加上云朵般的戚风蛋糕,早春的气息就真心是在烤箱中迸发出来啦~~”食材明细主料蛋白4颗:(160克)细砂糖:(15克)蛋黄4颗:(80克)浓稠酸奶:(70克)色拉油:(40克)低粉:(80克)柠檬屑:(1/4...
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酸奶柠檬蛋糕挞的做法 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞 酸奶柠檬蛋糕挞怎么做
  • 酸奶柠檬蛋糕挞的做法 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞 酸奶柠檬蛋糕挞怎么做

  • “挞类糕点总是非常精致又不失典雅,这款融合了酸奶和柠檬的蛋糕挞,不管是酸甜的味道还是柠檬黄的色彩和光泽,都十分夺人眼球。”食材明细主料面粉(适量)酸奶(适量)柠檬(适量)辅料泡打粉(适量)鸡蛋(适量)油(适量)淀粉(适量)配料糖(适量)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸奶柠檬蛋糕挞的做法...
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酸奶柠檬黄瓜色拉的做法 酸奶柠檬苹果黄瓜色拉 酸奶柠檬黄瓜色拉怎么做
  • 酸奶柠檬黄瓜色拉的做法 酸奶柠檬苹果黄瓜色拉 酸奶柠檬黄瓜色拉怎么做

  • “炎热的夏天,食欲不佳怎么办呢,自己做一份清清爽爽水果色拉最好不过了。大学期间作为女生爱美嘛,为了减肥就用酸奶搭配各种果蔬吃,当就剩一根黄瓜和一个苹果的情况下,我懒得用刀切,就用擦丝器擦成丝挤上泡水喝剩下的半块柠檬,用酸奶一拌,顿时清新爽口的味道充满整个口腔,好似为酸...
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柠檬酸奶雪糕怎么做-柠檬酸奶雪糕的做法
  • 柠檬酸奶雪糕怎么做-柠檬酸奶雪糕的做法

  • 食材明细主料奶粉(2勺)酸奶(1杯)辅料柠檬汁(10ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬酸奶雪糕的做法步骤1、将奶粉倒进酸奶中搅拌均匀2、滴入柠檬汁搅拌均匀3、倒入冰棍模具中4、放入冰冻层数小时5、四五小时拿出来后,稍等一会等脱落后拔出来小窍门材料是做两支的量,可以按...
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蜜渍柠檬的做法 酸酸甜甜的蜜渍柠檬 蜜渍柠檬怎么做
  • 蜜渍柠檬的做法 酸酸甜甜的蜜渍柠檬 蜜渍柠檬怎么做

  • 食材明细主料柠檬(2个)辅料冰糖(适量)盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜渍柠檬的做法步骤1、用盐搓掉柠檬表面蜡质2、柠檬切片3、将柠檬放进罐子里,一层柠檬一层冰糖铺好4、倒入白醋,没过即可5、酸酸甜甜的蜜渍柠檬就做好啦~~~...
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柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——酸酸甜甜柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做
  • 柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——酸酸甜甜柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做

  • “酸酸甜甜就是我——柠檬奶油派!嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(90g)黄油(60g)杏仁粉(18g)糖粉(30g)蛋黄(半个)辅料淡奶油(150ml)鸡蛋(2个)蛋黄(半个)糖粉(80g)新鲜柠檬汁(40ml)柠檬皮屑(1小勺)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)柠檬奶油派的做法步骤1、先来做派皮,黄油软化后,加入糖粉,用电动打蛋器...
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酸菜柠檬鱼怎么做-酸菜柠檬鱼的做法
  • 酸菜柠檬鱼怎么做-酸菜柠檬鱼的做法

  • 食材明细主料黑鱼(1条)辅料酸菜鱼料(1个)葱(1个)柠檬(2个)花椒粒(1勺)辣椒(适量)姜片(1个)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜柠檬鱼的做法步骤1、2斤黑鱼,酸菜鱼料2、片好鱼3、腌制4、柠檬放一起腌制15分钟5、酸菜下锅,酸菜鱼料子里也有腌制步骤哦6、捞出来铺在盆底7、水开加水鱼片,1...
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柠檬奶酪包怎么做-柠檬奶酪包的做法
  • 柠檬奶酪包怎么做-柠檬奶酪包的做法

  • “柠檬奶酪包有着浓浓的柠檬香与奶酪香,香香甜甜的面包,下午茶的时候来一个,再配一杯柠檬茶,马上来神!”食材明细主料面包预拌粉(350克)水(200克)酵母(2.5克)糖(20克)黄油(30克)辅料奶油奶酪(60克)柠檬皮屑(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬奶酪包的做法步骤1、把酵头材料(预拌粉1...
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柠檬奶昔怎么做-柠檬奶昔的做法
  • 柠檬奶昔怎么做-柠檬奶昔的做法

  • “让你感受冰冰的夏天。”食材明细主料柠檬(半个)辅料酸奶(100ml)蜂蜜(20ml)冰块(少许)原味(口味)未知(难度)柠檬奶昔的做法步骤1、用盐把柠檬洗干净。2、用刀切成片状。3、去皮,中间的白色果肉也可去掉。4、把柠檬果肉放入搅拌机。5、倒入酸奶。6、加入少许蜂蜜。7、用搅拌机搅拌均匀...
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月经来能喝柠檬茶吗-柠檬茶酸酸甜甜
  • 月经来能喝柠檬茶吗-柠檬茶酸酸甜甜

  • 我身边的很多女生平日里很爱喝柠檬茶,女生偏爱酸酸甜甜的饮品,这款饮品广受欢迎,那么,月经来能喝柠檬茶吗,我们知道,月经来时要注意保暖,凉的饮品是肯定不行的,像是红糖水是可以多喝一些的,这次,我们主要针对柠檬茶,为大家介绍一下。一、月经来能喝柠檬茶吗柠檬是补VC利水祛斑美白的...
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