当前位置:味味甜 >

关于香菇炖五花肉的餐饮百科

香菇炖五花肉怎么做-香菇炖五花肉的做法
  • 香菇炖五花肉怎么做-香菇炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)草果(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇炖五花肉的做法步骤1、五花肉切小块。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、香菇洗净用水浸泡。4、五花肉放入锅中,加...
  • 25815
五花肉卷金针菇的做法 香煎五花肉卷金针菇 五花肉卷金针菇怎么做
  • 五花肉卷金针菇的做法 香煎五花肉卷金针菇 五花肉卷金针菇怎么做

  • “我们一家三口都是肉食动物,哪顿都离不开肉,这道五花肉卷金针菇,里面卷入金针菇和蔬菜,营养又好吃。”食材明细主料五花肉(250g)辅料金针菇(150g)尖椒(适量)胡萝卜(适量)配料烤肉腌料(适量)酱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉卷金针菇的做法步骤1、五花肉切薄一点的大片,金针菇去...
  • 26305
五花肉炒香菇怎么做-五花肉炒香菇的做法
  • 五花肉炒香菇怎么做-五花肉炒香菇的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鲜香菇(适量)青椒(适量)胡萝卜丝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒香菇的做法步骤1、香菇焯水备用。2、锅内热油,下五花肉煸炒。3、煸炒至五花肉岀油呈微黄色。4、下姜蒜炒出香...
  • 28812
香菇五花肉粽怎么做-香菇五花肉粽的做法
  • 香菇五花肉粽怎么做-香菇五花肉粽的做法

  • “又到端午节咯,我们这也没啥特别的端午美食,就是很常规的粽子,包子,咸蛋和茶叶蛋,这几样。今年的粽子是香菇五花肉粽,香菇吸收了五花肉的油和肉香,又有嚼劲,五花肉肥而不腻,糯米则吸收了这两者的精华,Q弹软糯,咸香好味。”食材明细主料糯米(1500克)五花肉(750克)干香菇(50克)粽叶(若干)调料...
  • 19768
五花肉炖蘑菇怎么做-五花肉炖蘑菇的做法
  • 五花肉炖蘑菇怎么做-五花肉炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(500克)五花肉(200克)辅料油(25毫升)蒜苗(适量)配料盐(2克)料酒(15毫升)酱油(15毫升)白糖(8克)葱姜蒜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炖蘑菇的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎。2、用热水淖一下。3、盛入盆中。4、五花肉切片用料酒、酱油、甜面酱腌制。5...
  • 8213
香菇土豆五花肉怎么做-香菇土豆五花肉的做法
  • 香菇土豆五花肉怎么做-香菇土豆五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)土豆(1个)香菇(300g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料黄豆酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)八角(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆五花肉的做法步骤1、土豆去皮洗净切片,香菇洗净切片,五花肉洗净切片。葱姜蒜切末。五花肉片...
  • 9905
五花肉炖花生米的做法 #炖菜#五花肉炖花生米 五花肉炖花生米怎么做
  • 五花肉炖花生米的做法 #炖菜#五花肉炖花生米 五花肉炖花生米怎么做

  • “花生米营养丰富,经常吃花生米可以增强记忆力还可以健脑抗衰老哦!加上五花肉或者排骨炖美味可口这个冬天不太冷了。”食材明细主料花生米(300g)五花肉(200g)辅料盐(5g)植物油(2g)香葱(2颗)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炖花生米的做法步骤1、简简单单无需太多调料成就美味...
  • 29134
腐竹鹌鹑蛋香菇炖五花肉怎么做-腐竹鹌鹑蛋香菇炖五花肉的做法
  • 腐竹鹌鹑蛋香菇炖五花肉怎么做-腐竹鹌鹑蛋香菇炖五花肉的做法

  • “五花肉是猪腹部肋间的肉,结构上属肥瘦相间,口感佳。营养以脂肪为主,蛋白质的含量较低。五花肉因脂肪含量高,吃多了会导致肥胖、糖尿病、冠心病等,所以吃五花肉要适量,不宜天天吃、也不宜一次吃过多。五花肉对食欲差、体质差的人群还是非常有益的。”食材明细主料五花肉(200g)腐...
  • 18307
五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)大蒜(适量)蒜(适量)姜(适量)豆油(适量)盐(适量)酱油(适...
  • 17646
五花肉焖鲜香菇怎么做-五花肉焖鲜香菇的做法
  • 五花肉焖鲜香菇怎么做-五花肉焖鲜香菇的做法

  • “宝宝喜欢吃香菇,老公喜欢吃五花肉,两者合在一起焖,绝配!”食材明细主料五花肉(500克)新鲜香菇(500克)辅料橄榄油(适量)食盐(适量)鱼露(适量)海天生抽(适量)海天老抽(适量)海天蚝油(适量)客家黄酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖鲜香菇的做法步骤1、把香菇一个个洗干净,然后切...
  • 13423
五花肉香菇炖冻豆腐怎么做-五花肉香菇炖冻豆腐的做法
  • 五花肉香菇炖冻豆腐怎么做-五花肉香菇炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)葱(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉香菇炖冻豆腐的做法步骤1、干香菇用水泡发、五花肉煮熟切片在锅中稍炒过,冻豆腐解冻,胡萝卜洗净2、冻豆腐切块3、...
  • 28658
香菇烧五花肉怎么做-香菇烧五花肉的做法
  • 香菇烧五花肉怎么做-香菇烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)葱姜(适量)泡发干香菇(适量)辅料豆瓣酱(适量)腐乳(适量)冰糖(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧五花肉的做法步骤1、材料。2、开水焯肉片,处理掉血沫。3、捞出沥干水分备用。4、锅内放少于油,放入焯好的肉片开小火煸出肉本身多余的油。5、盛出肉片,...
  • 19655
五花肉金针菇炖扁豆怎么做-五花肉金针菇炖扁豆的做法
  • 五花肉金针菇炖扁豆怎么做-五花肉金针菇炖扁豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(180克)扁豆(200克)金针菇(230克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉金针菇炖扁豆的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯熟)、扁豆(已摘洗)、金针菇(已清洗)、干辣椒2、烧锅倒油烧热,下入已焯好的五花肉翻炒翻炒...
  • 4932
香菇炒五花肉怎么做-香菇炒五花肉的做法
  • 香菇炒五花肉怎么做-香菇炒五花肉的做法

  • “简单粗暴好操作”食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)辅料姜(三片)蒜(两瓣)调料盐(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒五花肉的做法步骤1、食材。2、热锅下油,下姜蒜,爆炒出香味。3、下五花肉,翻炒出油!4、翻炒。5、加入生抽,耗油翻炒一下,加适量水。继续翻炒...
  • 21707
金针菇五花肉卷的做法 蒜香金针菇五花肉卷 金针菇五花肉卷怎么做
  • 金针菇五花肉卷的做法 蒜香金针菇五花肉卷 金针菇五花肉卷怎么做

  • “好久都没吃到烤的五花肉了,平时都是做红烧肉、粉蒸肉之类的。这两种做法我都喜欢,而且也经常的做,口味都熟悉了。今天换一个口味,就用酷克壹佰的蒜香烧烤酱做一个“金针菇五花肉卷”。欢迎大家都来品尝哈~”食材明细主料五花肉(300克)辅料金针菇(150克)配料料酒(20毫升)蒜香烧烤...
  • 23535
香菇焖五花肉怎么做-香菇焖五花肉的做法
  • 香菇焖五花肉怎么做-香菇焖五花肉的做法

  • “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。平时还真没把这两种材料配在一起煮过,今天想着试试看,没想到效果出奇的好,很香,肉-肥而不腻,菇-嫩而嚼劲。”食材明细主料五花肉(800克)香菇(12朵)辅料...
  • 30899
杏鲍菇烤五花肉的做法 酱香杏鲍菇烤五花肉 杏鲍菇烤五花肉怎么做
  • 杏鲍菇烤五花肉的做法 酱香杏鲍菇烤五花肉 杏鲍菇烤五花肉怎么做

  • “用了几包烤肉酱,孩子都非常喜欢。还有一包酱香味的,今天买了五花肉,配个杏鲍菇,做个烤肉吧。杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效.猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热...
  • 29609
香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎么做
  • 香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎么做

  • “香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌,其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇具有和胃健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症;延缓衰老,香菇...
  • 27754
五花肉炖杏鲍菇怎么做-五花肉炖杏鲍菇的做法
  • 五花肉炖杏鲍菇怎么做-五花肉炖杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,用五花肉炖杏鲍菇,味道鲜美,即使平时很少吃肉的舒涵也难以抗拒它的魅力。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”。”食材明细主料五花肉(250克)...
  • 8471
五花肉白菜香菇炖冻豆腐怎么做-五花肉白菜香菇炖冻豆腐的做法
  • 五花肉白菜香菇炖冻豆腐怎么做-五花肉白菜香菇炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)白菜(适量)冻豆腐(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)老抽(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉白菜香菇炖冻豆腐的做法步骤1、白菜不用切,掰成大块就行。2、香菇提前焯水备用切成薄片。3、锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。4...
  • 19304
大花菇炖五花肉怎么做-大花菇炖五花肉的做法
  • 大花菇炖五花肉怎么做-大花菇炖五花肉的做法

  • “要做土豪就炖肉,哈哈!其实我是拿到东北纯正大花菇想起炖肉的,太香了!好的食材就是有一种让你去制作的欲望。”食材明细主料鲜五花肉(1000克)大花菇(8个)辅料葱段(适量)姜片(适量)大料(少许)生抽(2勺)蚝油(2勺)盐(1勺)糖(2勺)油(3勺)老抽(3勺)白酒(少许)白胡椒(1小勺)黑胡椒(少许)花椒(少许)原味(口味)炖(工艺...
  • 9805
小香菇炒五花肉怎么做-小香菇炒五花肉的做法
  • 小香菇炒五花肉怎么做-小香菇炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(100g)干香菇(1把)辅料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小香菇炒五花肉的做法步骤1、干香菇泡发,提前煮熟捞出备用。2、炒锅烧热放少许油,倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黄色。4、将油倒出一部分,留少许底油,倒入香菇翻炒。5、淋上一勺生抽。6、...
  • 5128
香菇五花肉炒黄豆芽的做法 香葱香菇五花肉炒黄豆芽 香菇五花肉炒黄豆芽怎么做
  • 香菇五花肉炒黄豆芽的做法 香葱香菇五花肉炒黄豆芽 香菇五花肉炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(250克)五花肉(80克)新鲜香菇(45克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇五花肉炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、五花肉(已切丝)、新鲜香菇(已清洗)、香葱2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。3、烧...
  • 12550
肘肉炖香菇花生怎么做-肘肉炖香菇花生的做法
  • 肘肉炖香菇花生怎么做-肘肉炖香菇花生的做法

  • 食材明细主料肘肉(400g)辅料香菇(5颗)生花生米(50g)清水(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)油(几滴)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肘肉炖香菇花生的做法步骤1、肘肉切方块,香菇泡发后清洗干净,花生米。2、将香菇、花生米放入肘肉碗内,加盐、酱油、胡椒粉、油,调味。3、加入...
  • 24865
豆豉香菇五花肉怎么做-豆豉香菇五花肉的做法
  • 豆豉香菇五花肉怎么做-豆豉香菇五花肉的做法

  • “色泽红亮,滋味微辣,油而不腻”食材明细主料五花肉(适量)尖椒(1个)香菇(适量)豆豉(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉香菇五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片2、尖椒切菱形片3、香菇切片4、葱切片,蒜切片,姜...
  • 10891
专题