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关于蒸蛋饼的做法的餐饮百科

蒸蛋饼怎么做-蒸蛋饼的做法
  • 蒸蛋饼怎么做-蒸蛋饼的做法

  • “蛋制品,千姿百态,今就来个简单好看好吃的疏菜搭配蒸蛋,没有什么调味料,只有盐。”食材明细主料鸡蛋(4只)辅料油(少许)盐(适量)玉米粒(30克)红萝卜(30克)韭菜(50克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸蛋饼的做法步骤1、鸡蛋4只,蛋清和蛋黄分离,分别加入少许湿淀粉和适量的盐调匀备用。2、...
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藕饼蒸蛋怎么做-藕饼蒸蛋的做法
  • 藕饼蒸蛋怎么做-藕饼蒸蛋的做法

  • “莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,维生素含量高、纤维含量低。可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。生吃莲藕有清润的功效,尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。煮熟后的莲藕富含铁质,体弱贫血者可以多吃。猪肉加些润肺去噪的莲藕。再加上富含营养的鸡蛋,就做成了好看又好吃的藕饼...
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咸蛋肉饼蒸怎么做-咸蛋肉饼蒸的做法
  • 咸蛋肉饼蒸怎么做-咸蛋肉饼蒸的做法

  • “很简单很家常的一款小菜,坳个小造型,给寒冷的冬日清晨增添一抹阳光,有莫有像太阳花开呢。我做法是干蒸蛋做法,口感比较结实有嚼劲,蛋白和肉末分开有层次些,也可以将蛋白和肉末混合后再蒸,口感会更细腻些,大家按各自喜好哈。”食材明细主料肉末(1小碗)咸鸭蛋(1个)香肠(2小根)辅料生抽(1...
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黄金蛋蒸肉饼怎么做-黄金蛋蒸肉饼的做法
  • 黄金蛋蒸肉饼怎么做-黄金蛋蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料咸蛋黄(2个)配料酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋蒸肉饼的做法步骤1、先把咸蛋黄底部的盐洗干净备用。2、把瘦肉剁碎放入盘中,再把1铺在肉上面。3、淋上酱油上锅蒸,出锅前淋一点熟油即可。...
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咸蛋黄蒸肉饼怎么做-咸蛋黄蒸肉饼的做法
  • 咸蛋黄蒸肉饼怎么做-咸蛋黄蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉未(适量)咸蛋黄(2个)辅料香菜(适量)花生油(适量)海鲜酱油(适量)配料糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤1、主要材料2、猪肉内加入调味料腌上15分钟,咸蛋取出蛋黄切成小粒,香菜切碎3、在腌好的猪肉...
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土鸡蛋蒸肉饼怎么做-土鸡蛋蒸肉饼的做法
  • 土鸡蛋蒸肉饼怎么做-土鸡蛋蒸肉饼的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(200g)辅料土鸡蛋(1个)调料盐(2)老抽(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤1、三肥七瘦的猪肉用料理机打成肉馅加入盐、生抽搅拌均匀。2、分几次加入清水顺一个方向搅拌均...
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蟹粉蒸肉蛋饼怎么做-蟹粉蒸肉蛋饼的做法
  • 蟹粉蒸肉蛋饼怎么做-蟹粉蒸肉蛋饼的做法

  • “超级美味,也特别适合家里的小朋友吃。肉馅中融合了蟹粉的鲜香甜糯。完美完美。”食材明细主料大闸蟹(2个)肉馅(300克)鹌鹑蛋(6个)辅料葱(2棵)姜(1块)料酒(1勺)老抽(1勺)盐(1勺)五香粉(1勺)黑胡椒粉(1匙)淀粉(1勺)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹粉蒸肉蛋饼的做法步骤1、准备食材。...
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肉饼蒸蛋羹怎么做-肉饼蒸蛋羹的做法
  • 肉饼蒸蛋羹怎么做-肉饼蒸蛋羹的做法

  • “冬天里最常吃的就是蒸鸡蛋了(变着法的蒸,有放肉沫的也有放蕃茄的也有清蒸的),在南昌吃的的早餐最有特色的就有鸡蛋肉饼汤肉饼蒸蛋让我回忆了很多的往事,看过老杨的肉饼蒸蛋也让我很想再做回这道菜的冲动,我心里偷偷的说,这道菜我能比老杨做的更好(老杨别拍我啊)不信看我的肉...
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鹌鹑蛋蒸肉饼的做法 鹌鹑蛋蒸肉饼——蒸出来的鲜美滋味 鹌鹑蛋蒸肉饼怎么做
  • 鹌鹑蛋蒸肉饼的做法 鹌鹑蛋蒸肉饼——蒸出来的鲜美滋味 鹌鹑蛋蒸肉饼怎么做

  • “鹌鹑蛋有很高的营养价值,营养价值高于其他禽蛋,可以补益气血、强身健脑、丰肌泽肤,被誉为延年益寿的“灵丹妙药”,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者。鹌鹑蛋蒸肉饼,简单快手、老少皆宜的营养菜~”食材明细主料猪后腿肉(200g)鹌鹑蛋(数个)香菇(三朵)生姜(三片)...
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肉饼蒸蛋的做法 韭菜版——肉饼蒸蛋 肉饼蒸蛋怎么做
  • 肉饼蒸蛋的做法 韭菜版——肉饼蒸蛋 肉饼蒸蛋怎么做

  • “正月葱,二月韭”就是说,2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子,一定要抓住二月韭的机会,尽可能多吃韭菜,把身体补好。韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃,但是,有扁桃腺...
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鸡蛋蒸肉饼怎么做-鸡蛋蒸肉饼的做法
  • 鸡蛋蒸肉饼怎么做-鸡蛋蒸肉饼的做法

  • “这道菜是给小孩吃的,比较清淡,有蛋有肉,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(一个)瘦肉(适量)辅料葱(少许)调料盐(适量)生抽(一勺)蚝油(一勺)生粉(适量)芝麻油(适量)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒸肉饼的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉洗净剁碎。3、肉沫放油,盐,生抽,蚝油,生粉,抓匀...
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咸蛋蒸肉饼怎么做-咸蛋蒸肉饼的做法
  • 咸蛋蒸肉饼怎么做-咸蛋蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克左右)咸鸭蛋(1枚)辅料酱油(适量)油(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋蒸肉饼的做法步骤1、所有材料2、把肉剁成末加上油盐酱油搅拌均匀,姜是和肉一起剁了3、咸蛋先打到碗里,如果直接打肉里怕遇上坏咸蛋,所以必须先打碗里4、蛋黄拿起来放...
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肉饼子蒸蛋的做法 【肉饼子蒸蛋】 肉饼子蒸蛋怎么做
  • 肉饼子蒸蛋的做法 【肉饼子蒸蛋】 肉饼子蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料夹心绞肉(300克)鸡蛋(1个)青葱(1汤匙)咸蛋黄(2个)波菜(少许)辅料酱油(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒粉(少许)料酒(半茶匙)清水(4汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉饼子蒸蛋的做法步骤1、绞肉中拌入酱油,盐,胡椒粉,料酒顺同一方向搅拌。2、4汤匙的水分数次慢慢边搅拌边加入,这样水份才...
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蒸蛋肉饼的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉饼】 蒸蛋肉饼怎么做
  • 蒸蛋肉饼的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉饼】 蒸蛋肉饼怎么做

  • “下午要包饺子!妈妈上午买了两斤肉!做好饺子馅后!肉还有多啊!正好就做个蛋饼!这次没有把蛋揉进肉泥里!而是放在肉上面了!肉肉蒸好后!鼓起来的!不是很好看啊!但是!好吃就可以了!O(∩_∩)O~小乌龟是我姑姑勾的!呵呵!很好玩呢!”食材明细主料肉泥(300g)蛋(一个)辅料生粉(一大勺)水(15ml)配料盐(1勺...
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肉饼蒸蛋怎么做-肉饼蒸蛋的做法
  • 肉饼蒸蛋怎么做-肉饼蒸蛋的做法

  • 食材明细主料猪肉(50g)鸡蛋(2个)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼蒸蛋的做法步骤1、肉沫用调味料提前拌匀。2、打入2个鸡蛋。3、搅拌均匀,加适量的水,拌匀。4、放电饭锅蒸熟。5、对不爱吃肉的孩子,或不爱吃蛋的孩子都...
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肉饼子蒸蛋怎么做-肉饼子蒸蛋的做法
  • 肉饼子蒸蛋怎么做-肉饼子蒸蛋的做法

  • “都说老外的“派”出名,好吃,其实咱中国人也有自己的“派”。“肉饼子蒸蛋”是小时候饭桌上的一道家常菜,用料简单操作简易。可是随着生活条件的改善,长大了的我却很少再品尝这道菜。来了英国,因为原料短缺,常常为研发新菜而发愁。没想到一日脑瓜儿突然灵感乍现,想起了儿时常吃...
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清蒸番茄鸡蛋饼的做法 “ 蒸菜 ”清蒸番茄鸡蛋饼 清蒸番茄鸡蛋饼怎么做
  • 清蒸番茄鸡蛋饼的做法 “ 蒸菜 ”清蒸番茄鸡蛋饼 清蒸番茄鸡蛋饼怎么做

  • “清蒸番茄鸡蛋饼,夏日天气热适合懒人的早餐,好吃不上火,营养美味更健康!西红柿的功效与作用1、西红柿含糖量适度(为葡萄糖和果糖),维生素P,有类似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保护血管,能防治高血压。常食番茄对冠心病和肝脏病人有辅助治疗的作用。含有一种叫氯化铜的物质,对...
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鹌鹑蛋蒸肉饼怎么做-鹌鹑蛋蒸肉饼的做法
  • 鹌鹑蛋蒸肉饼怎么做-鹌鹑蛋蒸肉饼的做法

  • “梅干菜马蹄蒸肉饼,爽口好吃,加上鹌鹑蛋,寓意金银满屋,长长久久,好吃又好看。”食材明细主料夹心肉(650g)鹌鹑蛋(9个)梅干菜(适量)马蹄(5个)辅料葱花(适量)调料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)料酒(2茶匙)生粉(2茶匙)盐(少许)糖(1.5茶匙(按喜好放))咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋蒸肉饼的做法步骤1、...
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咸蛋蒸肉饼的做法 咸蛋蒸肉饼--下饭下粥菜 咸蛋蒸肉饼怎么做
  • 咸蛋蒸肉饼的做法 咸蛋蒸肉饼--下饭下粥菜 咸蛋蒸肉饼怎么做

  • “很好下饭的一道菜,而且做法也相对简单,本人对绵绵类蒸食物有着一颗无法抗拒的心,就像之前做的头菜蒸猪肉一样,这道菜是很有充满小时候的味道,因为小时候还没绞肉机,所以以前的猪肉的手工剁的,吃起来也比较韧,爽口弹牙。”食材明细主料猪腿肉(500g)咸蛋(2个)辅料胡椒粉(10g)盐(半勺)生粉...
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肉饼子蒸蛋的做法 【飞禽走兽篇】肉饼子蒸蛋 肉饼子蒸蛋怎么做
  • 肉饼子蒸蛋的做法 【飞禽走兽篇】肉饼子蒸蛋 肉饼子蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料肉糜(适量)鸡蛋(一个)辅料料酒(适量)盐(2克)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼子蒸蛋的做法步骤1、准备的材料。2、肉糜中加盐、生抽和蚝油。3、鸡蛋打入肉糜碗中,倒入料酒。4、上锅蒸8分钟即可。5、成品出锅。小窍门鸡蛋蒸8分钟即可。...
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肉饼蒸鸡蛋怎么做-肉饼蒸鸡蛋的做法
  • 肉饼蒸鸡蛋怎么做-肉饼蒸鸡蛋的做法

  • “肉饼蒸鸡蛋一道普通的家常菜,做法简单易学,宝宝的营养健康食谱。为了宝贝们的健康一起来试试吧!”食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(3个)辅料蚝油(一勺)酱油(适量)盐(适量)生粉(适量)葱花(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼蒸鸡蛋的做法步骤1、新鲜猪肉剁好,鸡蛋准备好。2、将酱油、...
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豆腐肉饼蒸蛋怎么做-豆腐肉饼蒸蛋的做法
  • 豆腐肉饼蒸蛋怎么做-豆腐肉饼蒸蛋的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)内脂豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐肉饼蒸蛋的做法步骤1、食材:肉馅、内脂豆腐、鸡蛋。2、肉馅中放入盐、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。3、把...
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肉饼蒸鹌鹑蛋怎么做-肉饼蒸鹌鹑蛋的做法
  • 肉饼蒸鹌鹑蛋怎么做-肉饼蒸鹌鹑蛋的做法

  • “越家常的菜,越难做好,因为最考验做菜人的用心程度,走不走心,一吃便吃。看似很普通的蒸肉饼,想要做出来又香又嫩的肉饼,也是有窍门的哦😊”食材明细主料猪肉(150g)鹌鹑蛋(1个)红枣(6颗)桂圆(6颗)辅料盐(3g)生抽(1勺)淀粉(2g)香葱(1颗)蚝油(少许)料酒(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉饼蒸鹌...
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咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做
  • 咸蛋蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋蒸肉饼 咸蛋蒸肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)咸蛋黄(3个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋蒸肉饼的做法步骤1、猪肉剁成泥。2、加盐、鸡精、1只咸蛋清、生粉和拌匀,顺一个方向搅打10分钟3、将肉泥放进盘中,拍扁抹匀,用手指在肉饼上压3个浅坑。4、...
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肉蛋蒸饼的做法 肉这样做,不干不硬不柴—肉蛋蒸饼 肉蛋蒸饼怎么做
  • 肉蛋蒸饼的做法 肉这样做,不干不硬不柴—肉蛋蒸饼 肉蛋蒸饼怎么做

  • “视频菜谱地址:_这是一道江南家常名菜,很多家都会做,普通的家常肉饼蒸蛋,咸香鲜美,做下饭菜绝对棒,普通做法更适合大人吃,吃起来会有点柴有点干,宝宝并不买账,但改进一下,往肉泥你加点蛋清和水,立马不一样起来,蒸出来的特别鲜嫩。这样的肉饼宝宝才爱吃嘛,而且还更健康哦。耗时很短,操...
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