![蛎黄跑蛋的做法 [浙菜]蛎黄跑蛋 蛎黄跑蛋怎么做]( "蛎黄跑蛋的做法 [浙菜]蛎黄跑蛋 蛎黄跑蛋怎么做")
- “蛎黄跑蛋，浙江菜。以牡蛎和鸡蛋为主要原料，辅以小葱、黄酒、盐、猪油、味精等制做而成。蛎黄鲜嫩清香，鸡蛋松软油润，鲜美可口，营养丰富。有滋阴调理、补血调理、贫血调理等功效。”食材明细主料牡蛎（300克）鸡蛋（四个）辅料小葱（10克）配料盐（适量）猪油（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（...
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![蛋烤牡蛎怎么做-蛋烤牡蛎的做法]( "蛋烤牡蛎怎么做-蛋烤牡蛎的做法")
- “很特别的吃法，不过真的很鲜哦～牡蛎是补锌的最好食材，给小孩子吃最好了。”食材明细主料牡蛎（半小碗）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋烤牡蛎的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋加盐，少许的水，打散。3、烤盘刷油。4、隔筛网将鸡蛋液倒入烤盘。5、放...
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![鳊鱼跑蛋的做法 鳊鱼跑蛋——我的轻奢煮艺家常菜 鳊鱼跑蛋怎么做]( "鳊鱼跑蛋的做法 鳊鱼跑蛋——我的轻奢煮艺家常菜 鳊鱼跑蛋怎么做")
- “认识我的朋友都知道我性子急，人家一天完成的工作量我半天就做出来，同样的对于久煮的菜肴来说我更爱快手菜，虽然我知道可能味道并没有那些慢工出细活的味道好，但是胜在方便，因此我会搜罗很多快手菜在自己的食谱中以备不时之需。其实很多人对于快手菜的误解就是图方便味道和色...
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![炸蛎黄的做法 【闽菜】炸蛎黄 炸蛎黄怎么做]( "炸蛎黄的做法 【闽菜】炸蛎黄 炸蛎黄怎么做")
- “【炸蛎黄】属于闽菜，以菜花、豆腐和紫菜为主，菜色金黄，带有紫色花纹，不是海蛎，却有海蛎的香味，外酥里嫩，鲜美可口。”食材明细主料菜花（125克）辅料豆腐（150克）紫菜（8克）淀粉（15克）小麦面粉（20克）配料味精（2克）五香粉（2克）白酱油（15克）白砂糖（5克）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸蛎黄的做法步...
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![海参跑蛋的做法 【四川】海参跑蛋 海参跑蛋怎么做]( "海参跑蛋的做法 【四川】海参跑蛋 海参跑蛋怎么做")
- “这道【海参跑蛋】就来自空气翻炸锅~~~海参有许多功效，可提高记忆力，防止动脉硬化，抗肿瘤等~~【海参跑蛋】老少皆宜~~”食材明细主料海参（3个）鸡蛋（2个）大葱（1颗）辅料植物油（3毫升）盐（1小勺）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）海参跑蛋的做法步骤1、备好食材：海参洗净，拭干水分；备好鸡蛋，...
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![干炸蛎黄怎么做-干炸蛎黄的做法]( "干炸蛎黄怎么做-干炸蛎黄的做法")
- “我还是好喜欢你，像吃上一块干炸蛎黄，满是欢喜”食材明细主料牡蛎肉（500g）面粉（200g）鸡蛋（一个）辅料盐（1勺）食用油（适量）酱油（适量）孜然（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干炸蛎黄的做法步骤1、将鸡蛋打碎在香炸粉上2、加入清水稀释、并均匀搅拌3、将适量的盐、酱油加入焯好水的牡蛎中均匀...
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![小葱跑蛋怎么做-小葱跑蛋的做法]( "小葱跑蛋怎么做-小葱跑蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）小葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱跑蛋的做法步骤1、将小葱切段状备用2、鸡蛋打入盘中里面放入盐鸡粉备用3、锅里适量油等油温稍热后倒入鸡蛋液4、为了使跑蛋形状更好倒蛋液时尽量旋转式倒入锅中5、等蛋液都收起...
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![牡蛎煎蛋怎么做-牡蛎煎蛋的做法]( "牡蛎煎蛋怎么做-牡蛎煎蛋的做法")
- 食材明细主料牡蛎（100g）鸡蛋（2个）辅料青红辣椒（适量）蒜（1粒）调料白胡椒粉（适量）盐（3g）白酒（5g）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牡蛎煎蛋的做法步骤1、牡蛎多冲洗几次，一定要去除贝壳渣渣。取100克牡蛎水开下锅焯水1-2分钟。2、捞出牡蛎，控去多余水分。3、打入常温两个鸡蛋。4...
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![银鱼跑蛋的做法 银鱼跑蛋（银鱼炒鸡蛋） 银鱼跑蛋怎么做]( "银鱼跑蛋的做法 银鱼跑蛋（银鱼炒鸡蛋） 银鱼跑蛋怎么做")
- 食材明细主料小银鱼（2两）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）小葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼跑蛋的做法步骤1、材料准备好，小银鱼去头去肠。2、鸡蛋，处理好的小银鱼，葱末，盐，少量鸡精，放一起拌匀。3、搅拌的时候可以加入一点点水，可以使煎出来的鸡蛋更加松软。4、热火烧油，拌...
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![苦瓜跑蛋怎么做-苦瓜跑蛋的做法]( "苦瓜跑蛋怎么做-苦瓜跑蛋的做法")
- “科普一下，苦瓜的草酸和鸡蛋的钙草酸钙不溶于水不会被吸收，而且焯烫后的苦瓜中草酸溶于水，草酸含量少得可以不为考虑，所以要为苦瓜跑蛋有毒性这个说法辟个谣”食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（4个）辅料盐（5克）糖（2克）胡椒粉（少量）食用油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜跑蛋的做法...
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![软炸蛎黄怎么做-软炸蛎黄的做法]( "软炸蛎黄怎么做-软炸蛎黄的做法")
- 食材明细主料海蛎子（500克）泡打粉（3克）蛋清（1个）干淀粉（15克）辅料玉米油（8勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）软炸蛎黄的做法步骤1、海蛎子用原汤洗净，这样可以保持住鲜鲜的味道2、加入少量泡打粉可以起到蓬松的效果3、加入蛋清口感更佳4、加入干淀粉5、搅拌均匀准备炸蛎黄喽6、锅...
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![红色跑车蛋糕怎么做-红色跑车蛋糕的做法]( "红色跑车蛋糕怎么做-红色跑车蛋糕的做法")
- “以前做过两款车的蛋糕，这次朋友的儿子生日，小子是个爱车族啊，说让我做个跑车的蛋糕，最好是敞篷的！这又是给我出难题嘛，对于什么名车我都不是很了解，凭着感觉做啦，做好后感觉前面的车头，其实应该削得矮一点长一点啦，至于敞篷嘛，哈哈，砌了一个框起来，淡奶油挤了两个白色座椅，让小子带着...
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![蛋煎蛎黄的做法 美味又简单---蛋煎蛎黄 蛋煎蛎黄怎么做]( "蛋煎蛎黄的做法 美味又简单---蛋煎蛎黄 蛋煎蛎黄怎么做")
- “简单美味的营养早餐，有一天在菜谱上看到的，这里转载一下哈！”食材明细主料牡蛎（500g）鸡蛋（3个）面粉（适量）香葱末（少许）辅料味精（少许）香油（适量）精盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋煎蛎黄的做法步骤1、鸡蛋磕入大碗中，放入面粉、香葱末和精盐匀成鸡蛋液。2、用小刀撬开牡蛎壳，...
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![香根银鱼跑蛋怎么做-香根银鱼跑蛋的做法]( "香根银鱼跑蛋怎么做-香根银鱼跑蛋的做法")
- “我们在中式烹饪中，用到最平常得去腥解腻的香料大概就要数葱和姜了，我相信平时大家做菜的时候，多会在出锅时撒上一把葱花，这样的菜既可口又美观，可是，你知道吗，小葱最香的部分大多时间可都被我们扔进了垃圾桶，那就是葱根须，据说这根须是可以入药的，今天我去菜场买菜，特意强调了要根...
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![香椿跑蛋怎么做-香椿跑蛋的做法]( "香椿跑蛋怎么做-香椿跑蛋的做法")
- “春天怎么少得了香椿芽！椿芽上市只有短短20来天，错过要等一年。”食材明细主料香椿（100g）鸡蛋（3只）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿跑蛋的做法步骤1、椿芽洗净沥干水份切碎。2、加3个鸡蛋，适量盐进去打散搅拌均匀。3、锅中热油，倒入椿芽蛋液摊均匀。4、待...
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![香葱虾仁跑蛋的做法 香葱虾仁跑蛋（2人份） 香葱虾仁跑蛋怎么做]( "香葱虾仁跑蛋的做法 香葱虾仁跑蛋（2人份） 香葱虾仁跑蛋怎么做")
- 食材明细主料虾仁（8个）鸡蛋（2个）辅料葱花（15克）色拉油（5ml）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱虾仁跑蛋的做法步骤1、先把烧烤篮放入炸篮中，再将飞利浦airfryer温度设置180℃，预热约5分钟2、取一个小碗，打入2个鸡蛋，加入料酒少许，盐，味精充分搅拌，再放入葱花和虾仁。...
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![黄瓜炒蛎肉怎么做-黄瓜炒蛎肉的做法]( "黄瓜炒蛎肉怎么做-黄瓜炒蛎肉的做法")
- 食材明细主料黄瓜（半根）蛎肉（几个）辅料食用油（1匙）调料葱姜（小许）食盐（半克）胡椒粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒蛎肉的做法步骤1、黄瓜和葱姜洗净改刀。2、热锅冷油。3、油热放食盐。4、放葱姜和黄瓜翻炒。5、翻炒的过程放蛎肉。6、继续翻炒，放胡椒粉。7、炒至蛎肉定...
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![蚝蛎煎蛋怎么做-蚝蛎煎蛋的做法]( "蚝蛎煎蛋怎么做-蚝蛎煎蛋的做法")
- “蚝蛎煎蛋，可以加葱花，也可以加秋葵哦。”食材明细主料蚝蛎（300g）辅料鸡蛋（4个）葱花（1勺）原味（口味）未知（难度）蚝蛎煎蛋的做法步骤1、蚝蛎先用沸水烫30秒捞出，放入4个鸡蛋和葱花拌匀。2、将三分二的蚝蛎蛋液倒入锅里煎一下。3、倒回蚝蛎蛋液里。4、搅拌均匀。5、倒入平底锅中再次煎一...
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![炸蛎黄怎么做-炸蛎黄的做法]( "炸蛎黄怎么做-炸蛎黄的做法")
- “炸蛎黄是山东沿海常见的特色菜肴。炸蛎黄的做法简单，口味属于咸鲜，做法属炸类，菜品色泽金黄，外焦里嫩，营养丰富，健脾开胃，对预防骨质疏松非常有好处。”食材明细主料牡蛎肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）植物油（适量）猪油（适量）面粉（适量）淀粉（适量）泡打粉（适量）蛋黄（一个）清水（适量）椒盐（适量）咸...
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![牡蛎炒蛋的做法 【牡蛎炒蛋】 牡蛎炒蛋怎么做]( "牡蛎炒蛋的做法 【牡蛎炒蛋】 牡蛎炒蛋怎么做")
- 食材明细主料海鲜之家微冻牡蛎（300克）韭黄（50克）料酒（适量）胡椒粉（适量）小葱（适量）辅料鸡蛋（3个）生姜（几片）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牡蛎炒蛋的做法步骤1、取微冻包装牡蛎肉，直接焯水。在水里加入料酒和生姜去腥。捞出充分控干水分；2、鸡蛋打散，葱和韭黄切成小段；3、把控干...
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![虾仁跑蛋怎么做-虾仁跑蛋的做法]( "虾仁跑蛋怎么做-虾仁跑蛋的做法")
- 食材明细主料虾仁（100g）鸡蛋（3只）辅料香葱（2根）调料食用油（适量）食盐（适量）淀粉（少许）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁跑蛋的做法步骤1、虾仁从背部对半切但不要切断，剔除虾线清洗干净。加少许食盐，淀粉，黑胡椒粉抓匀腌制十分钟左右。2、鸡蛋打散备用。3、香葱洗净切...
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![肉丝跑蛋怎么做-肉丝跑蛋的做法]( "肉丝跑蛋怎么做-肉丝跑蛋的做法")
- 食材明细主料猪肉（200克，）鸡蛋（4个）辅料盐（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝跑蛋的做法步骤1、猪肉切细丝，小炒一会2、鸡蛋打散放入猪肉丝3、将蛋液倒入平底锅用小火慢煎...
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![虾仁跑蛋拌饭怎么做-虾仁跑蛋拌饭的做法]( "虾仁跑蛋拌饭怎么做-虾仁跑蛋拌饭的做法")
- “虾仁跑蛋拌饭，女儿最爱吃鸡蛋，不管是蒸、煮、煎都爱吃；虾，女儿也很喜欢!放在一起做道菜真可谓：喜上加喜!”食材明细主料鸡蛋（适量）虾仁（适量）米饭（适量）辅料海苔（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁跑蛋拌饭的做法步骤1、准备蛋液(打好的蛋液加点盐搅均...
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![洋葱跑蛋怎么做-洋葱跑蛋的做法]( "洋葱跑蛋怎么做-洋葱跑蛋的做法")
- “因为蛋饺失败，所以剩下了大半碗的鸡蛋，怎么办呢，去冰箱找了下，发现了一只洋葱。今天就来个洋葱跑蛋吧。”食材明细主料鸡蛋（5个）洋葱（1个）辅料食盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱跑蛋的做法步骤1、鸡蛋全部打在一个碗里，放少量的盐和食用油，搅拌均匀。2、洋...
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![海蛎韭黄炒鸡蛋怎么做-海蛎韭黄炒鸡蛋的做法]( "海蛎韭黄炒鸡蛋怎么做-海蛎韭黄炒鸡蛋的做法")
- “海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有海中牛奶之美誉.”食材明细主料海蛎干（16粒）韭黄（－小把）鸡蛋（3个）红椒少许（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海蛎韭黄炒鸡蛋的做法步骤1、浸泡好的海蛎洗干净,韭黄洗净切段,姜切丝,鸡蛋3个.2、泡好的海蛎放...
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味味甜![蛎黄跑蛋的做法 [浙菜]蛎黄跑蛋 蛎黄跑蛋怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5ddd4e777198cd78583-s.jpg "蛎黄跑蛋的做法 [浙菜]蛎黄跑蛋 蛎黄跑蛋怎么做")
