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关于萝卜干排骨的餐饮百科

萝卜干排骨如何做简单又好吃
  • 萝卜干排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟萝卜也是人民平常非常喜欢的一种蔬菜,萝卜中有富含丰富的纤维素片,有效地促进胃肠道的蠕动,可以增强人体的免疫力,再配合着干排骨一起,味道非常的好。萝卜中含有丰富的维生素c具有非常强的抗氧化的作用,可以延...
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萝卜排骨汤的做法 #萝卜#——萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做
  • 萝卜排骨汤的做法 #萝卜#——萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做

  • “秋天,一碗萝卜排骨汤,美味营养。”食材明细主料萝卜(适量)排骨(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜排骨汤的做法步骤1、锅中放水烧开,放入排骨焯烫干净。2、将排骨洗净捞入锅中。3、在锅里面放入葱、姜、料酒、开水,大火烧开后转...
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毛豆萝卜干烧排骨怎么做-毛豆萝卜干烧排骨的做法
  • 毛豆萝卜干烧排骨怎么做-毛豆萝卜干烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(450克)毛豆(245克)萝卜干(140克)辅料冰糖(适量)啤酒(1罐)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆(已剥壳淘洗)、萝卜干(已清洗切段)3、冰糖、啤酒4、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。5、随后,倒入啤酒...
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排骨炖萝卜的做法 #萝卜#排骨炖萝卜 排骨炖萝卜怎么做
  • 排骨炖萝卜的做法 #萝卜#排骨炖萝卜 排骨炖萝卜怎么做

  • “白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用,本草纲...
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萝卜蛏干排骨汤怎么做-萝卜蛏干排骨汤的做法
  • 萝卜蛏干排骨汤怎么做-萝卜蛏干排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1000g)辅料蛏干(适量)红枣(适量)白萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜蛏干排骨汤的做法步骤1、排骨2、蛏干3、白萝卜4、排骨焯水,去掉血水。5、把所有材料放在压力锅里。6、设定30分钟。7、时间到了,加入盐,味精,就ok了,哈哈哈哈有没...
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干贝排骨萝卜丝汤的做法 干贝杞子排骨萝卜丝汤 干贝排骨萝卜丝汤怎么做
  • 干贝排骨萝卜丝汤的做法 干贝杞子排骨萝卜丝汤 干贝排骨萝卜丝汤怎么做

  • “润肺、辅助降血脂、辅助降血压”食材明细主料猪排骨(500克)白萝卜(2000克)辅料枸杞子(15克)干贝(6粒)水(2500ml)猪骨汤块(1粒)盐(一茶匙)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干贝排骨萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜去皮刨丝;干贝浸泡撕成丝状;杞子洗净,备用。2、锅内加水烧热,放入斩件排骨汆...
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沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨怎么做-沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨的做法
  • 沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨怎么做-沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨的做法

  • “我是第一次吃这种生晒的萝卜丝,也是第一次尝试用这个方法烹饪。我平常也挺喜欢吃萝卜的,尤其是在冬天。原来这种生晒的萝卜它新鲜的时候却是红皮白心,我是在浸泡期间发现。开始是打算用豆豉蒜头作调味,但,家里豆豉用完了,只好用沙嗲酱了,其实用它来蒸排骨其实味道还真不错,由于...
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排骨萝卜汤的做法 电饭锅炖—排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做
  • 排骨萝卜汤的做法 电饭锅炖—排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(一斤)白萝卜(一根)辅料姜(一片)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨萝卜汤的做法步骤1、如图,排骨和萝卜洗净切块,姜一片2、洗净的排骨放入电饭锅中,加适量的水(我都是用电饭锅炖汤的,觉得很方便也很快,有的电饭锅可能不能炖汤,美食家们要注意哦)3、电饭...
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养生 排骨白萝卜汤怎么做-排骨白萝卜汤的做法 排骨白萝卜汤
  • 养生 排骨白萝卜汤怎么做-排骨白萝卜汤的做法 排骨白萝卜汤

  • “萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴,虽有不同的做法,但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。”食材明细...
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萝卜排骨锅的做法 清淡萝卜排骨锅 萝卜排骨锅怎么做
  • 萝卜排骨锅的做法 清淡萝卜排骨锅 萝卜排骨锅怎么做

  • “萝卜的作用:增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌...
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胡萝卜炖牛排骨的做法 干豇豆胡萝卜炖牛排骨 胡萝卜炖牛排骨怎么做
  • 胡萝卜炖牛排骨的做法 干豇豆胡萝卜炖牛排骨 胡萝卜炖牛排骨怎么做

  • “这道菜是我从小吃到大的冬天菜,只要一到冬天,妈妈就爱做这道菜了。每年的7—8月份,豇豆和扁豆大量上市了,妈妈总会买一些,用水焯一下,我和姐姐只要看到妈妈焯水,就会把旧床单拿出来铺在门口的地上,再一根根把豇豆扁豆铺在上面,那时很热,两天左右就会把豇豆扁豆晒的很干了。我和姐...
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排骨萝卜汤的做法 办公室火锅-排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做
  • 排骨萝卜汤的做法 办公室火锅-排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做

  • “这是一道非常简单但是美味的排骨萝卜汤既可喝汤汤底又可以煮火锅非常棒”食材明细主料排骨(两条)萝卜(一根)辅料老姜(一小块)麦菜(两棵)鸡蛋(因味而定)配料花椒(几颗)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨萝卜汤的做法步骤1、萝卜洗净切好放入姜片和花椒2、用红薯粉或生粉加入适当...
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白萝卜干炖排骨怎么做-白萝卜干炖排骨的做法
  • 白萝卜干炖排骨怎么做-白萝卜干炖排骨的做法

  • “一道地道的农家菜,特点就是,原汁原味。而且整道菜是不用放一滴油的,非常符合现在健康的饮食标准。白萝卜干是四川特有的一道特色美食。是以新鲜的多,白萝卜切成条。放在竹筛子子里面,在太阳下晒干制作而成。口味特别独特。”食材明细主料猪排骨(二斤)大葱(一根)白萝卜干(一把)西红...
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笋干菜萝卜烧排骨怎么做-笋干菜萝卜烧排骨的做法
  • 笋干菜萝卜烧排骨怎么做-笋干菜萝卜烧排骨的做法

  • 食材明细主料笋干菜(45克)排骨(425克)萝卜(3个)辅料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜萝卜烧排骨的做法步骤1、食材:笋干菜(已泡发清洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、萝卜。4、冰糖。5、将萝卜清洗一下。6、放在案板上切成块,待用。7、烧锅倒油烧...
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萝卜排骨的做法 不吐骨头的排骨你吃过吗----萝卜排骨 萝卜排骨怎么做
  • 萝卜排骨的做法 不吐骨头的排骨你吃过吗----萝卜排骨 萝卜排骨怎么做

  • “吃葡萄不吐葡萄皮儿,不吃葡萄倒吐葡萄皮儿,这句绕口令人人皆知哈。我要感谢这句绕口令,它带给我灵感,让我想到了一个不吐骨头的排骨吃法,用萝卜做成骨头的形状,再用萝卜肉泥包在萝卜骨上,就是一个非常形似的排骨了,用了京都排骨的烧法,这个被红润酱汁包裹着可以放心大口咬下去的...
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玉米胡萝卜风干排骨汤的做法 番茄玉米胡萝卜风干排骨汤 玉米胡萝卜风干排骨汤怎么做
萝卜干蒸排骨的做法 萝卜干蒸排骨! 萝卜干蒸排骨怎么做
  • 萝卜干蒸排骨的做法 萝卜干蒸排骨! 萝卜干蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料前排骨(500g)辅料萝卜干(50g)调料姜(3块)盐(小半匙)料酒(3匙)蚝油(2匙)清水(250ml)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜干蒸排骨的做法步骤1、萝卜干用清水浸泡半小时。2、泡满半小时后再清洗两遍。3、排骨三次洗干净后放姜片,盐,耗油等淹十分钟。4、用萝卜干垫底再铺上调...
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鱿鱼干萝卜排骨汤怎么做-鱿鱼干萝卜排骨汤的做法
  • 鱿鱼干萝卜排骨汤怎么做-鱿鱼干萝卜排骨汤的做法

  • “冬季里经常喝的汤,很家常味道鲜美。”食材明细主料鱿鱼干(1个)白萝卜(1个)排骨(1条)辅料芹菜末(适量)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱿鱼干萝卜排骨汤的做法步骤1、食材,鱿鱼干先浸泡3小时以上。2、排骨冷水下锅焯除血水。3、鱿鱼干撕掉外膜切丝。4、...
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排骨萝卜汤的做法 *团圆饭*排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做
  • 排骨萝卜汤的做法 *团圆饭*排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做

  • “一道清淡的川菜。团圆饭必吃的一道汤。适合所有人。”食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨萝卜汤的做法步骤1、排骨洗好。2、排骨洗好放入高压锅中,加入姜片上火炖十分钟。加盐。3、白萝卜一个。4、切丁。5、排...
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白萝卜煲排骨干贝怎么做-白萝卜煲排骨干贝的做法
  • 白萝卜煲排骨干贝怎么做-白萝卜煲排骨干贝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)排骨(适量)干贝(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜煲排骨干贝的做法步骤1、骨头焯水洗净放入砂锅。2、白萝卜刨去皮切块。3、干贝用水洗一下。4、砂锅加入水开始煲汤。5、煲开后下入白萝卜。6、放入干贝。7、大火煮开后转...
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萝卜丝干红烧排骨怎么做-萝卜丝干红烧排骨的做法
  • 萝卜丝干红烧排骨怎么做-萝卜丝干红烧排骨的做法

  • “弟媳家拿来的萝卜丝干,今天和排骨一起做个红烧菜。做这道菜的排骨最好选那种靠近肚子的带些油脂的排骨,这样口感才不会柴。萝卜丝吸饱了排骨汤汁,鲜香又有嚼劲,很是下饭,甚至用来配粥也很不错。”食材明细主料萝卜丝干(适量)排骨(适量)料酒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)八角(适量...
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萝卜 排骨萝卜怎么做-排骨萝卜的做法 排骨
  • 萝卜 排骨萝卜怎么做-排骨萝卜的做法 排骨

  • “就是这样很简单的,很好学的”食材明细主料排骨(1斤5)辅料四川萝卜(半个)枣(3~4个)老姜(4~5片)配料橄榄油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨萝卜的做法步骤1、我把四川萝卜老姜切好了,就等着了。2、我妈妈从龙游带来的枣子。我觉得看不出来...
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萝卜排骨怎么做-萝卜排骨的做法
  • 萝卜排骨怎么做-萝卜排骨的做法

  • “排骨用高压锅压,时间短,熟的快。搭配白萝卜,有荤有素。”食材明细主料排骨(一碗)辅料萝卜(I个)大葱(2个)小葱(2个)生姜(2块)调料盐(一勺)鸡精(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜排骨的做法步骤1、准备食材,排骨用碗装。2、排骨用清洗锅浸泡出血水。3、大葱、小葱择黄叶、去皮洗净...
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萝卜焖排骨的做法 压力锅版—萝卜焖排骨 萝卜焖排骨怎么做
  • 萝卜焖排骨的做法 压力锅版—萝卜焖排骨 萝卜焖排骨怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)花椒(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖排骨的做法步骤1、主料2、排骨用滚水焯一下,洗净浮沫3、焯好的排骨放进压力锅内胆,用生抽、老抽、料酒腌制一会4、花椒八角桂皮干辣...
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萝卜排骨汤的做法 如何挑选鲜嫩白萝卜:萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做
  • 萝卜排骨汤的做法 如何挑选鲜嫩白萝卜:萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做

  • “无论大人还是宝宝,在秋冬季一定要多喝汤,补水,防燥,润喉润肺都离不开这汤汤水水,比如,白萝卜汤,白萝卜适合熬汤,不仅是因为它的味道会融入汤中,为汤增鲜不少,无需添加任何调料,就感受食材最天然的味道。在挑选白萝卜时,若白萝卜须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的,反之,如果白萝卜根...
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