![土豆焖牛腩的做法 家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩 土豆焖牛腩怎么做]( "土豆焖牛腩的做法 家常菜式、待客佳肴--土豆焖牛腩 土豆焖牛腩怎么做")
- “1、牛腩中孜然喷鼻，土豆里软糯即化，下饭神器土豆焖牛腩2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，可让牛腩快速熟透，美味不久等，土豆保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级”食材明细主料土豆（适量）牛腩（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）大葱（适量）花椒（适量）八角（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适...
- 4319
![广式焖牛腩的做法 山寨广式焖牛腩 广式焖牛腩怎么做]( "广式焖牛腩的做法 山寨广式焖牛腩 广式焖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）八角（适量）姜（适量）柱候酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）广式焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将大小，用清水浸泡5分钟，泡掉血水。2、然后焯水备用。3、炒锅放2汤匙油，烧热，下牛腩爆炒...
- 24586
![家常番茄焖牛腩怎么做-家常番茄焖牛腩的做法]( "家常番茄焖牛腩怎么做-家常番茄焖牛腩的做法")
- “一个电饭锅走天涯……不加一滴水，牛腩软烂，番茄多汁，妥妥的下饭菜。”食材明细主料番茄（3-4个）牛腩（一斤）辅料姜片（几片）调料番茄酱（2勺）盐（1勺）鸡粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少许）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常番茄焖牛腩的做法步骤1、牛腩肉切厚块，浸泡一下去血水，再冲洗备用。2、...
- 16852
![白菜土豆焖牛腩 怎么做-白菜土豆焖牛腩 的做法]( "白菜土豆焖牛腩 怎么做-白菜土豆焖牛腩 的做法")
- “牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。我儿子想吃牛肉了，自己在网上买了2斤牛腩，1斤用于红烧，而另1斤则来做【白菜土豆焖牛腩】味道很好哦。。。”食材明...
- 16358
![番茄土豆焖牛腩怎么做-番茄土豆焖牛腩的做法]( "番茄土豆焖牛腩怎么做-番茄土豆焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）番茄（2小个）土豆（1个）辅料盐（适量）香葱（适量）砂糖（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄土豆焖牛腩的做法步骤1、已经提前焖好的牛腩，可参考焖牛腩的菜谱。2、土豆去皮切块备用。3、番茄洗净切滚刀块。4、热锅下油将土豆块下锅翻炒。5、加入焖过的牛腩和...
- 19757
![家常菜土豆炖牛腩如何做简单又好吃]( "家常菜土豆炖牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：750土豆：500辅料花椒：10生姜：50盐：适量辣椒：5老抽酱油：5具体步骤1.把牛腩切成2厘米左右的小块，放入容器中放在水管下用长流水冲洗，直至肉色变白。2.将淋洗好的牛腩放入锅里，大火烧开撇去浮沫。3.加入生姜...
- 25327
![秘制土豆焖牛腩怎么做-秘制土豆焖牛腩的做法]( "秘制土豆焖牛腩怎么做-秘制土豆焖牛腩的做法")
- “土豆和牛腩可以称得上完美搭档，土豆吸收了牛腩香味之后更加美味，汤汁拌饭也是一绝，普通的土豆焖牛腩尚且如此，而这款秘制的土豆焖牛腩更是鲜香浓郁，鲜嫩多汁。”食材明细主料牛腩（2斤）大土豆（2个）辅料豆瓣酱（1大勺）大葱（1根）陈皮（1片）辣椒（适量）花椒粒（适量）八角（1颗）桂皮（1段）香叶（1片）啤酒（1罐）...
- 16213
![土豆焖腩肉怎么做-土豆焖腩肉的做法]( "土豆焖腩肉怎么做-土豆焖腩肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料蒜头（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆焖腩肉的做法步骤1、提前炸好的扣肉备用。2、土豆洗净去皮切块。3、蒜头拍扁去皮衣。4、锅中热油放入蒜头。5、煸炒出香味。6、放入扣肉翻...
- 29009
![一款非常时候招待客人的美味佳肴图解-红烧鹌鹑蛋]( "一款非常时候招待客人的美味佳肴图解-红烧鹌鹑蛋")
- 作为一个超级爱吃肉肉的人来说，红烧肉是必不可少的啦，人就是奇怪，虽然我特别讨厌甜的，但是这道菜又能接受了，这次特意加了一些鹌鹑蛋来解腻，还有一阵就要回家过年了，想想就开心，最近懒癌超级严重，但还是写了菜谱。主料五花肉：五百克鹌鹑蛋：三百克辅料料酒：两勺生抽：一勺生姜：三克八角：两...
- 21775
![土豆西红柿焖牛腩怎么做-土豆西红柿焖牛腩的做法]( "土豆西红柿焖牛腩怎么做-土豆西红柿焖牛腩的做法")
- “牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢？”食材明细主料牛腩（200G）土豆（2个）西红柿（1个）红萝卜（半根）辅料葱（适量）姜（适量）配料十三香（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆西红柿焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小块2、用十三香、料酒、酱油、味精腌制一段时间3、土豆...
- 7377
![家常菜牛腩烧土豆如何做简单又好吃]( "家常菜牛腩烧土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩先飞水。2.干辣子与大蒜切细。3.锅里放油先炒香辣子与大蒜。4.放入切好的牛腩。5.炒好后把牛腩放入焖烧锅中。6.加水烧开。7.盖好焖烧锅，焖8小时（早晨做，晚上吃）这样做是节省能源。8.再从...
- 7114
![家常菜土豆牛腩煲如何做简单又好吃]( "家常菜土豆牛腩煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：300土豆：150胡萝卜：150辅料香菜：适量盐：适量料酒：适量姜片：适量葱段：适量酱油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将牛腩在清水中浸泡一会，泡去血水；土豆洗净后去皮，切成小块；胡萝卜也是，去皮切小块；葱切段；姜切片。2.将牛腩...
- 12818
![家常菜土豆烧牛腩如何做简单又好吃]( "家常菜土豆烧牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料炖牛腩：250辅料红辣椒：1个土豆：1个葱花或香菜：适量具体步骤1.事先炖好一锅牛腩2.准备好新鲜的土豆3.将土豆洗净去皮切滚刀块4.将土豆下油锅炸至表面金黄5.将炸金黄的土豆块捞出沥油6.准备好红辣椒7.将红...
- 13854
![土豆烧牛腩的做法 家常菜一一土豆烧牛腩 土豆烧牛腩怎么做]( "土豆烧牛腩的做法 家常菜一一土豆烧牛腩 土豆烧牛腩怎么做")
- “用电压力锅做的，很快。这个做完牛腩有些嚼劲，想吃烂一些的，可压长些时间。”食材明细主料牛腩（适量）土豆（1个）辅料生姜（2片）大蒜子（4个）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆烧牛腩的做法步骤1、水烧开，放入洗净切块的牛腩。2、捞出用热开水冲去泡沫...
- 7597
![土豆胡萝卜焖牛腩怎么做-土豆胡萝卜焖牛腩的做法]( "土豆胡萝卜焖牛腩怎么做-土豆胡萝卜焖牛腩的做法")
- “家里有胡萝卜，土豆和洋葱，本想做咖喱牛肉的，不过咖喱XXX了=_=，因此，看到还有俩西红柿，那就决定做西红柿焖牛腩吧！这道菜绝对下饭，绝对好吃，绝对能宴客。而我的做法，也绝对是众多做法里，最简单最省时的。前后总共耗时一个半小时封顶！听起来很多，但比起别人炖的"两三个小时"，我这绝对...
- 29092
![家常菜土豆牛腩如何做简单又好吃]( "家常菜土豆牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：200牛腩：200辅料油：适量花椒：适量盐：适量葱姜蒜：适量八角：适量生抽：适量具体步骤1.牛肉先冷水烧开焯一下2.葱姜蒜爆香3.牛肉爆炒4.酒去腥5.生抽上色6.倒入高压锅，其他辅料都加进去，加适量水7.准备土豆8.牛...
- 16236
![广式焖牛腩怎么做-广式焖牛腩的做法]( "广式焖牛腩怎么做-广式焖牛腩的做法")
- “牛腩焖得软糯酥烂，一块肉上有肉有筯略带点油花，浓浓的酱汁包裹着牛腩，一口咬下去口感丰盈，汁水溢于齿间，实在是太美味了！”食材明细主料肋条坑腩（550克）辅料姜（1块）蒜仔（6瓣）干辣椒（4根）香叶（2片）八角（2颗）桂皮（1块）调料柱候酱（2汤匙）红乳汁（1汤匙）花生酱（1汤匙）生抽（2汤匙）黄酒（2汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1...
- 13744
![红酒土豆焖牛腩怎么做-红酒土豆焖牛腩的做法]( "红酒土豆焖牛腩怎么做-红酒土豆焖牛腩的做法")
- “这道菜的主调料是大量的红酒，为何如此重用呢？因为葡萄酒有很强的去腥除膻作用，尤其对烹制动物性菜品，如牛肉，羊肉类菜肴，不仅去腥除膻，还有增香调味作用呢葡萄酒中的醇类（如乙醇）与原材料中所含的有机酸产生一定的化学作用，从而生成酯类化合物，使菜肴的香气变得很浓郁，味道变得更加...
- 30283
![咖喱牛腩焖土豆怎么做-咖喱牛腩焖土豆的做法]( "咖喱牛腩焖土豆怎么做-咖喱牛腩焖土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（4个）牛腩（750克）生姜（一块）八角（2颗）洋葱（适量）葱花（一根）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（5克）咖喱粉（适量）咖喱（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖喱牛腩焖土豆的做法步骤1、牛腩先用开水煮一遍，然后清洗干净，入高压锅，加入两颗八角，一片生姜大火炖30分钟。2、炖牛腩过...
- 11708
![椰汁焖牛腩土豆怎么做-椰汁焖牛腩土豆的做法]( "椰汁焖牛腩土豆怎么做-椰汁焖牛腩土豆的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）土豆（适量）洋葱（少许）辅料蒜头（少许）姜（少许）香叶（少许）桂皮（少许）八角（少许）调料油（少许）酱油（少许）蚝油（少许）盐（少许）椰香咖喱葡汁（两勺）咖喱（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰汁焖牛腩土豆的做法步骤1、准备:牛腩。2、整大块加料酒焯水。3、清洗干净。4、然后放入高压锅里，...
- 15612
![俄式番茄土豆炖牛腩怎么做-俄式番茄土豆炖牛腩的做法]( "俄式番茄土豆炖牛腩怎么做-俄式番茄土豆炖牛腩的做法")
- “普通的番茄土豆炖牛腩，我稍做改了，加入了黄油和牛奶，更加有异域风情啦。”食材明细主料牛腩（500克）土豆（1个）洋葱（1/4个）番茄（1个）辅料烹调番茄酱（2袋）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）糖（适量）黄油（20克）牛奶（100毫升）黑胡椒粗颗粒（少许）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）俄式番茄土豆炖牛腩...
- 9322
![剁椒土豆焖牛腩怎么做-剁椒土豆焖牛腩的做法]( "剁椒土豆焖牛腩怎么做-剁椒土豆焖牛腩的做法")
- 食材明细主料剁椒（一勺）牛腩（一斤）土豆（几个）生姜（几片）胡萝卜（半根）辅料啤酒（一瓶）葱花（几根）调料玉米油（10毫升）盐（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒土豆焖牛腩的做法步骤1、土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块，生姜切片。2、牛腩洗干净切块。3、油锅烧热倒入玉米油，入牛腩，生姜，...
- 4300
![牛腩焖土豆怎么做-牛腩焖土豆的做法]( "牛腩焖土豆怎么做-牛腩焖土豆的做法")
- “好吃简单。”食材明细主料牛腩（半斤）土豆（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）八角（适量）香叶（适量）中辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛腩焖土豆的做法步骤1、第一步，牛肉焯水切成小丁。2、第二步，热油炒牛肉放入所有调料，炒1分钟。3、第三步，牛肉加水大火...
- 27980
![家常菜牛腩炖土豆如何做简单又好吃]( "家常菜牛腩炖土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛腩：500土豆：400辅料盐：适量花椒：适量沙姜：适量八角：适量姜：适量甜酒：适量油：适量桂皮：适量草果：适量大蒜：适量具体步骤1.土豆洗净去皮，切成大小三四厘米的块2.牛腩洗净，切成约三四厘米的方块3.各种大料洗干净备用4...
- 23050
![土豆焖牛腩怎么做-土豆焖牛腩的做法]( "土豆焖牛腩怎么做-土豆焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1000克）辅料土豆（250g）调料胡萝卜（100g）葱（15g）姜（10g）蒜（10g）八角（1g）香叶（5g）桂皮（2克）陈皮（2g）花椒（5粒）水（200g）豆瓣酱（10ge）蚝油（15g）生抽（15g）料酒（15g）糖（2g）盐（2g）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土豆焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块，4cm左右大小，不能太小煮后会回缩。泡水30分钟，去除多...
- 21665
味味甜
